Rozmarīna ekstrakcija, izmantojot jaudas ultraskaņu

Rozmarīns ir smaržīgs, mūžzaļš augs, kas bagāts ar bioaktīviem savienojumiem un ēteriskajām eļļām, ko izmanto medicīnas, pārtikas un kosmētikas līdzekļos. Ultraskaņas ekstrakcija ir viegla, bet ļoti efektīva metode, lai izolētu bioaktīvos savienojumus un ēteriskās eļļas no rozmarīna un citiem augiem. Ultraskaņas ekstrakcija nodrošina augstāku ražu un izcilu ekstrakta kvalitāti īsā apstrādes laikā.

Rozmarīna ekstrakta ražošana ar ultrasonication

Ultrasonikatori ir ļoti efektīvi, ja runa ir par botānisko ekstraktu ražošanu. Ultraskaņa ir viegla, netermiska ekstrakcijas tehnika, kas ļauj maigi apstrādāt un izolēt delikātas bioaktīvās molekulas no augiem. Tā kā ultraskaņas apstrāde izmanto tikai tīri mehāniskus spēkus, tiek novērsta karstumjutīgu molekulu bojāšana. Tas ļauj sagatavot pilna spektra ekstraktu, kas satur daudzus bioaktīvus savienojumus, kas savstarpēji mijiedarbojas un rada tā saukto pavadoņa efektu. Piemēram, ultraskaņas rozmarīna ekstrakts satur lielu daudzumu bioaktīvo molekulu, piemēram, karnozskābi, karnosolu, rosmarīnskābi, oleanolskābi, ursolskābi, kamparu, 1,8-cineolu, p-kumarīnskābi un kofeīnskābi.
Lai iegūtu rozmarīna ekstraktu, bioaktīvie savienojumi tiek izolēti no rozmarīna auga adatām līdzīgām lapām (Salvia rosmarinus, Rosmarinus officinalis). To parasti izmanto kā dabisku konservantu un aromatizētāju pārtikas un kosmētikas rūpniecībā.
 

Ultraskaņas botāniskā ekstrakcija dod augstāku ražu. Hielscher UIP2000hdT, 2000 vatu homogenizators ir pietiekami spēcīgs, lai viegli iegūtu partijas no 10 litriem līdz 120 litriem.

Botānikas ultraskaņas ekstrakcija - 30 litru / 8 galonu partija

Video sīktēls

Informācijas pieprasījums




Ņemiet vērā, ka mūsu Privātuma politika.


Ultraskaņas zonde bioaktīvo savienojumu un ēterisko eļļu ekstrakcijai no Vidusjūras augiem, piemēram, rozmarīna, oregano un timiāna.

Ultraskaņas nosūcējs UP400St bioaktīvo savienojumu ekstrakcijai no rozmarīna.

 

Video demonstrē ekstrakcijas procesu, izmantojot Hielscher UP400St zondes sonikatoru sagriezta un žāvēta rozmarīna ekstrakcijai ūdens / etanola maisījumā aukstā temperatūrā. Hielscher UP400St ir augstas veiktspējas ultraskaņas procesors, kas paredzēts dažādiem lietojumiem, ieskaitot paraugu sagatavošanas un ekstrakcijas procesus.

Rozmarīna ekstrakcija, izmantojot ultraskaņas homogenizatoru UP400St

Video sīktēls

 

Rozmarīna ekstrakts satur vairākus bioaktīvus savienojumus, tostarp antioksidantus, piemēram, karnozīnskābi un rosmarīnskābi, kuriem ir pierādīts, ka tiem piemīt pretiekaisuma, pretmikrobu un pretvēža īpašības. Šīs īpašības padara rozmarīna ekstraktu noderīgu pārtikas produktu svaiguma un kvalitātes saglabāšanai, kā arī nodrošina potenciālus ieguvumus veselībai uztura bagātinātājos un dabiskos līdzekļos.
Pārtikas rūpniecībā rozmarīna ekstrakts bieži tiek pievienots pārstrādātai gaļai, ceptiem izstrādājumiem un uzkodām, lai pagarinātu to glabāšanas laiku un novērstu oksidēšanos. To izmanto arī kā dabīgu aromatizētāju mērcēs, mērcēs un marinādēs.
Kosmētikas nozarē rozmarīna ekstrakts tiek izmantots ādas kopšanas un matu kopšanas līdzekļos, lai iegūtu antioksidantu un pretiekaisuma īpašības, kas var palīdzēt aizsargāt un barot ādu un matus. Dažos kosmētikas līdzekļos to izmanto arī kā dabisku smaržu un krāsvielu.

Ultraskaņas botāniskās ekstrakcijas priekšrocības

  • Lielāks ienesīgums
  • netermiska, viegla ekstrakcija
  • īsāks apstrādes laiks
  • izvairās no toksiskām ķīmiskām vielām
  • samazināts šķīdinātāju patēriņš
  • Izmantojiet izvēlēto šķīdinātāju
  • Enerģijas taupīšanas
  • videi draudzīgs
Augstas intensitātes ultraskaņas viļņi rada akustisku kavitāciju. Ultraskaņas kavitācija traucē šūnu sienas un palielina masas pārnesi, tādējādi veicinot sekundāro metabolītu ekstrakciju no augu materiāliem.

Šūnu sienas traucējumu mehānisms a) šūnu sienas laušana kavitācijas dēļ. b) šķīdinātāja difūzija šūnu struktūrā.
(Grafika adaptēta no Shirsath et al., 2012)

Kā darbojas rozmarīna ekstrakta ražošana, izmantojot zondes tipa ultrasonikatoru?

Rozmarīna ekstrakta ražošana, izmantojot zondes tipa ultrasonikatoru, parasti ietver šādas darbības:

  1. Rozmarīna sagatavošana: Rozmarīna lapas notīra, žāvē un sasmalcina smalkā pulverī.
  2. Ekstrakcijas: Zemes rozmarīna pulveris tiek sajaukts ar šķīdinātāju, piemēram, etanolu vai ūdeni, un maisījums tiek apstrādāts ar ultraskaņu, izmantojot zondes tipa ultrasonikatoru. Ultrasonicator izmanto augstfrekvences skaņas viļņus, lai radītu kavitācijas burbuļus, kas palīdz sadalīt augu materiālu un atbrīvot aktīvos savienojumus.
  3. Filtrēšana: Maisījumu filtrē, lai atdalītu atlikušo augu materiālu, atstājot šķidru ekstraktu.
  4. Koncentrācija: Šķidro ekstraktu koncentrē, izmantojot rotācijas ietvaicētāju vai citu piemērotu metodi, lai palielinātu aktīvo savienojumu koncentrāciju.
  5. Žāvēšanas: Koncentrēto ekstraktu žāvē, izmantojot piemērotu metodi, piemēram, smidzināšanas žāvēšanu vai žāvēšanu ar sasaldēšanu (liofilizāciju), lai iegūtu ekstraktu sausā pulvera veidā.
  6. Iepakojums: Pēc tam sauso pulveri iepako un uzglabā vēsā, sausā vietā, līdz tas ir gatavs lietošanai.

Zondes tipa ultrasonikatora izmantošana ekstrakcijas procesā ļauj efektīvāk un efektīvāk ekstrahēt aktīvos savienojumus no rozmarīna lapām, kā rezultātā tiek iegūts augstākas kvalitātes ekstrakts ar lielāku labvēlīgo savienojumu koncentrāciju. Turklāt šo metodi var izmantot plašā mērogā, padarot to piemērotu komerciālai ražošanai. Hielscher ultrasonikatori ļauj precīzi kontrolēt procesa parametrus un lineāri palielināt ekstrakcijas procesu līdz jebkuram vēlamajam tilpumam.

Ultraskaņas viļņi, ko rada zondes tipa ultrasonikators, ievērojami uzlabo bioaktīvo savienojumu izolāciju no augiem, piemēram, rozmarīna.

Ultraskaņas nosūcējs UIP1000hdT rozmarīna partijas ekstrakcijai.

Ultraskaņas homogenizators UP400St botānisko vielu satrauktai partijas ekstrakcijai.

Botānikas ultraskaņas ekstrakcija - 8 litru partija - Ultrasonicator UP400St

Video sīktēls

Zinātniski pierādīts ultraskaņas rozmarīna ekstrakcijas pārākums

Savā zinātnisko pētījumu ziņojumā Dhoubi et al. (2020) pēta dažādu ekstrakcijas metožu ietekmi uz Rosmarinus officinalis L. ekstraktu ķīmisko sastāvu un antioksidantu iedarbību. Viņi salīdzina trīs ekstrakcijas metodes: superkritisko šķidruma ekstrakciju, ultraskaņas ekstrakciju (AAE), izmantojot Hielscher ultrasonicator UIP1000hdT, un mikroviļņu ekstrakciju (MAE).

Pētījuma spilgtākie mirkļi:

  • Autori atklāja, ka ekstrakcijas metode būtiski ietekmēja rozmarīna ekstraktu ķīmisko sastāvu un antioksidantu iedarbību. Salīdzinot ar citām superkritiskā šķidruma ekstrakcijas metodēm un mikroviļņu krāsnī, ultraskaņas ekstrakcija deva vislabākos rezultātus.
  • Rozmarīna ultraskaņas ekstrakts ar etanolu bija ļoti bagāts ar polifenoliem.
  • Ar ultraskaņu īsā ekstrakcijas laikā (10 minūtes) tika novērota augstāka antioksidantu jauda.

Protokols ultraskaņas rozmarīna ekstrakcijai

Ultraskaņas ekstrakcija tika veikta zondes tipa ultrasonikatorā, izmantojot sonotrodu (UIP1000hd, Hielscher Ultrasonics, skatīt attēlu zemāk). Rozmarīna pulverveida un absolūtā etanola maisījums (1:3 w/v) tika ievietots dubultā apvalka reaktorā un pakļauts ultraskaņas iedarbībai 750 W temperatūrā 10 minūtes. Ekstrakcijas temperatūra tika regulēta uz 25 °C. Ultraskaņas ekstrakts tika centrifugēts pie 4000 apgr./min 10 min. Centrifugātu atdalīja un koncentrēja vakuumā, izmantojot rotācijas vakuumietvaicētāju.

Ultraskaņas ekstrakcijas iestatīšana, izmantojot Hielscher zondes tipa ultrasonicator UIP1000hdT botānikas partijas ekstrakcijai.

Ultraskaņas ekstrakcijas iestatīšana, izmantojot Hielscher zondes tipa ultrasonicator UIP1000hdT botānikas partijas ekstrakcijai.
(attēls: © Petigny et al., 2013)

Konkrēti, ultraskaņas ekstrakcija radīja ekstraktus ar augstāku kopējo fenola savienojumu, flavonoīdu un karotinoīdu koncentrāciju, kā arī augstāku antioksidantu aktivitāti, salīdzinot ar macerāciju. Turklāt ultraskaņas ekstrakcija bija efektīvākas metodes, kas īsākā laika posmā radīja lielāku ekstrakta ražu.
Autori secina, ka ekstrakcijas metodes izvēle ir svarīgs faktors, kas jāņem vērā, ražojot rozmarīna ekstraktus izmantošanai pārtikas, kosmētikas un farmācijas rūpniecībā. Ultraskaņas ekstrakcija ir daudzsološa ekstrakcijas metode, kas var radīt spēcīgākus un efektīvākus ekstraktus ar augstāku ražu.
Pētnieku grupa secināja, ka “Starp pētītajiem ekstraktiem ultrasoniski ekstrahētajam rozmarīnam bija augstāka antioksidanta aktivitāte saskaņā ar abiem antioksidantu aktivitātes testiem. Tas bija saistīts ar augstāku kopējo fenola saturu un jo īpaši karnozīnskābes un rosmarīnskābes saturu. Turklāt, pārbaudīts fibroblastu cilvēka šūnās, kas pakļautas oksidatīvajam stresam, mūsu ultraskaņas ekstrakts veica spēcīgu antioksidantu aktivitāti, salīdzinot ar galskābi un N-acetilcisteīnu. Tādējādi, lai aizstātu sintētiskos antioksidantus, mūsu ultrasoniski sagatavotais rozmarīna ekstrakts, kas ir dabisks antioksidantu avots, var būt interesants vairākiem rūpnieciskiem lietojumiem.”

Rozmarīna (Rosmarinus officinalis) ultraskaņas ekstrakcija dod lielāku antioksidantu ražu.

Rozmarīna ekstraktu antioksidanta aktivitāte. Zilās kolonnas: 60°C temperatūrā, izmantojot destilētu ūdeni; Oranžās kolonnas: pēc ultraskaņas apstrādes.
(pētījums un grafika: Suchkova et al., 2021)

Informācijas pieprasījums




Ņemiet vērā, ka mūsu Privātuma politika.


Augstas veiktspējas ultrasonikatori rozmarīna un augu ekstrakcijai

Hielscher Ultrasonics ražo un piegādā augstas veiktspējas ultrasonikatorus ar jebkuru jaudu un izmēru. Mūsu ultraskaņas homogenizatoru un nosūcēju portfelis svārstās no rokas, pārnēsājamām ierīcēm līdz pilnībā rūpnieciskām ražošanas sistēmām lielu apjomu inline apstrādei komerciālā mērogā.

Projektēšana, ražošana un konsultācijas – Kvalitāte Ražots Vācijā

Hielscher ultrasonikatori ir labi pazīstami ar saviem augstākajiem kvalitātes un dizaina standartiem. Izturība un viegla darbība ļauj vienmērīgi integrēt mūsu ultrasonikatorus rūpnieciskajās iekārtās. Hielscher ultrasonikatori viegli apstrādā neapstrādātus apstākļus un prasīgu vidi.

Hielscher Ultrasonics ir ISO sertificēts uzņēmums un īpašu uzsvaru liek uz augstas veiktspējas ultrasonikatoriem, kas piedāvā vismodernākās tehnoloģijas un lietotājdraudzīgumu. Protams, Hielscher ultrasonikatori ir saderīgi ar CE un atbilst UL, CSA un RoHs prasībām.
Sazinieties ar mums tūlīt! Mūsu labi apmācītais, ilgi pieredzējušais tehniskais personāls ar prieku apspriedīs jūsu ekstrakcijas procesu un ieteiks jums vispiemērotāko ultraskaņas nosūcēju!

Zemāk redzamā tabula sniedz norādes par mūsu ultraskaņas aparātu aptuveno apstrādes jaudu:

partijas apjoms Plūsmas ātrums Ieteicamie ierīces
1 līdz 500mL 10 līdz 200 ml / min UP100H
10 līdz 2000mL 20 līdz 400 ml / min UP200Ht, UP400St
0.1 līdz 20L 0.2 līdz 4 l / min UIP2000hdT
10 līdz 100 l 2 līdz 10 l / min UIP4000hdT
15 līdz 150L 3 līdz 15L/min UIP6000hdT
nav | 10 līdz 100 l / min UIP16000
nav | lielāks klasteris UIP16000

Sazinies ar mums! / Uzdot mums!

Lūgt vairāk informācijas

Lūdzu, izmantojiet zemāk esošo formu, lai pieprasītu papildu informāciju par ultraskaņas procesoriem, lietojumprogrammām un cenu. Mēs labprāt apspriedīsim jūsu procesu ar jums un piedāvāsim jums ultraskaņas sistēmu, kas atbilst jūsu prasībām!









Lūdzu, ņemiet vērā mūsu Privātuma politika.


Ultraskaņas augstas bīdes homogenizatori tiek izmantoti laboratorijā, stendā, izmēģinājuma un rūpnieciskajā apstrādē.

Hielscher Ultrasonics ražo augstas veiktspējas ultraskaņas homogenizatorus lietojumprogrammu sajaukšanai, dispersijai, emuulģēšanai un ekstrakcijai laboratorijā, pilotā un rūpnieciskajā mērogā.



Literatūra/atsauces


Augstas veiktspējas ultrasonics! Hielscher produktu klāsts aptver visu spektru no kompaktā laboratorijas ultrasonikatora virs stenda vienībām līdz pilnas rūpniecības ultraskaņas sistēmām.

Hielscher Ultrasonics ražo augstas veiktspējas ultraskaņas homogenizatorus no Laboratorija lai rūpnieciskais izmērs.


Mēs priecāsimies apspriest jūsu procesu.

Sazināsimies.