Bioloģiski sēņu ekstrakti ar ultraskaņu
Izmantojot ultraskaņas ekstrakciju, iegūstiet augstākās kvalitātes bioloģiskus sēņu ekstraktus, piemēram, no čagas, reiši, psilocybe cubensis (maģiskajām sēnēm), ezīšu dižadatenes, maitake un daudzām citām sēņu sugām. Saudzīgo lieljaudas ultraskaņas ekstrakcijas metodi var kombinēt ar bioloģiski sertificētiem (biosertificētiem / ekosertificētiem) šķīdinātājiem, piemēram, bioetanolu, vai ar attīrītu ūdeni. Tādējādi ultraskaņas ekstrakcija ļauj iegūt pilnīgi dabiskus, bioloģiskus sēņu ekstraktus. Labi patērētājam, labi videi!
Pilnīgi dabiski, bioloģiski sēņu ekstrakti ar ultraskaņas ekstrakciju
Hielscher ultraskaņas ekstraktorus plaši izmanto bioaktīvo savienojumu komerciālai ieguvei no augu materiāliem un sēnēm. Apstrāde ar ultraskaņu ir saudzīga, netermiska ekstrakcijas metode, kuras darbības pamatā ir sonomehāniskie spēki, piemēram, bīde, turbulence un spiediena starpība. Šie sonomehāniskie spēki sagrauj sēņu šūnu struktūras un atbrīvo bioaktīvos savienojumus no šūnu iekšienes šķīdinātājā.
Pati ultraskaņas ekstrakcijas metode nepievieno ekstraktam nekādas ķīmiskās vielas un to neizmaina. Izmantojot bioloģisko produktu ražošanai atļautus šķīdinātājus, piemēram, attīrītu ūdeni vai bioetanolu, apstrāde ar ultraskaņu kļūst par ideālu ekstrakcijas metodi pilnīgi dabisku, bioloģisku sēņu ekstraktu iegūšanai. Tāpēc ultraskaņas ekstrakcija ir ļoti efektīva, ātra, droša un videi draudzīga metode augstākās kvalitātes ekstraktu ražošanai, kurus var sertificēt kā bioloģiskus produktus (t. i., biosertificēt vai ekosertificēt).
Kā iegūt pilnīgi dabisku, bioloģisku sēņu ekstraktu, apstrādājot ar ultraskaņu
Ultraskaņas ekstrakcija, izmantojot bioloģiski audzētas sēnes un netoksisku šķīdinātāju (piemēram, bioetanolu, bioloģiski sertificētu spirtu vai ūdeni), ir ļoti efektīva un ilgtspējīga metode pilnīgi dabisku, bioloģisku sēņu ekstraktu ražošanai.
Norādījumi soli pa solim bioloģiska sēņu ekstrakta ražošanai ar ultraskaņu
Bioloģiska sēņu ekstrakta iegūšanai varat izmantot jebkādas bioloģiski audzētas vai savvaļā ievāktas sēnes, piemēram, psilocybe, čagu, ezīšu dižadateni, maitake, reiši, kordicepsu, daudzkrāsu tauriņpiepi, polyporus, phellinus, austersēnes u. c.
Izvēlieties bioloģiski sertificētu šķīdinātāju, piemēram, bioetanolu / biospirtu, vai attīrītu ūdeni. Divpakāpju ekstrakcija, kuras pirmajā posmā izmanto ekstrakciju ar ūdeni, bet otrajā – ekstrakciju ar etanolu, ļauj iegūt plaša spektra ekstraktu. Ūdens ekstrahē un izšķīdina sēņu nepolārās fitoķīmiskās vielas, savukārt etanols atbrīvo un izšķīdina polāros bioaktīvos savienojumus.
UP100H ir kompakts, jaudīgs 100 vatu ultraskaņas ekstraktors efektīvai bioaktīvo savienojumu izolēšanai no tādām sēnēm kā čaga (Inonotus obliquus), ezīšu dižadatene, kordicepss vai šitake.
Protokols soli pa solim pilnīgi dabiska, bioloģiska sēņu ekstrakta iegūšanai ar ultraskaņu
Lai no sēnēm izolētu spēcīgu pilna spektra ekstraktu, izmanto divpakāpju ekstrakcijas protokolu ar lieljaudas ultraskaņu. Ekstrakcija ar ūdeni ir ļoti iedarbīgs un saudzīgs veids, kā ekstrahēt un koncentrēt sēņu bioaktīvos savienojumus. Etanola un ūdens kombināciju izmanto īpaši tad, ja dažas sēņu bioaktīvās fitoķīmiskās vielas, piemēram, triterpenoīdi, nešķīst ūdenī.
Materiāls: kaltētas sēnes (100g) sasmalcina mazākos, aptuveni 1,3cm2 (0,5×0,5 collu) gabaliņos. Sasmalcināto sēņu materiālu ievieto 1,5L stikla vārglāzē.
- Solis: Aukstā ekstrakcija ar ultraskaņu: Žāvētās, samaltās sēnes suspendē 1000 mL 60% etanola šķīdumā attīrītā vai destilētā ūdenī (v/v; 60% etanola : 40% ūdens), pievienojot šķīdinātāju maisījumu stikla vārglāzē ievietotajām sēnēm. Ekstrakcijai izmanto ultraskaņas ekstraktoru UP400St, kas aprīkots ar sonotrodi S24d22L2D. Ultraskaņas ierīces ragu (sonotrodi) iegremdē sēņu un šķīdinātāja suspensijā. Maisītāja izmantošana nav obligāta, taču tas var palīdzēt vienmērīgi nogādāt augu daļiņas pie sonotrodes. Pārliecinieties, ka sonotrode nepieskaras vārglāzes sienām. Iestatiet amplitūdu uz 100% un apstrādājiet ar ultraskaņu aptuveni 10 min. UP400St komplektācijā ir pievienojams temperatūras sensors. Pievienojiet termopāri ultraskaņas ierīcei un ievietojiet sensoru suspensijā. Ultraskaņas ierīces UP400St digitālajā izvēlnē var iestatīt temperatūras augšējo robežu. Ultraskaņas ierīce pārtrauc darbību, kad tiek sasniegta šī maksimālā temperatūra, un automātiski atsāk darbību, tiklīdz suspensijas temperatūra ir sasniegusi iestatītā ∆T apakšējo vērtību. Ieteicamās ∆T vērtības ir aptuveni 30°C kā augšējā un 20°C kā apakšējā temperatūras vērtība. Ūdens vai ledus vannas izmantošana palīdz uzturēt zemu temperatūru apstrādes ar ultraskaņu laikā. Pēc apstrādes ar ultraskaņu sēņu cietās daļiņas atdala, filtrējot un presējot. Šķīdinātāju ar ekstrahētajām fitoķīmiskajām vielām iztvaicē vakuumā vai rotācijas iztvaicētājā, tādējādi iegūstot sēņu frakciju no ekstrakcijas ar etanolu. Atlikušās sēņu cietās daļiņas var izmantot otrajā mērcēšanas posmā, kas nav obligāts, – karstajā ekstrakcijā ar ultraskaņu.
- Solis (nav obligāts): Karstā ekstrakcija ar ultraskaņu: Pēc pirmās ekstrakcijas atgūto sēņu izejvielu izmanto otrajā posmā – karstajā ekstrakcijā ar ultraskaņu –, lai izolētu sēnēs vēl atlikušo fitoķīmisko vielu frakciju. Sēņu materiālu ievieto stikla vārglāzē, pievieno 600mL svaiga šķīdinātāja šķīduma ar sastāvu 60% etanola : 40% ūdens un uzkarsē līdz aptuveni 70°C. Apstrādes ar ultraskaņu laikā temperatūra var paaugstināties līdz pat 95°C. Papildu siltums veicina atlikušo fitoķīmisko vielu izdalīšanos. Tā kā gandrīz visi termojutīgie savienojumi ir ekstrahēti 1. posmā kontrolētas temperatūras apstākļos, šo otro posmu var pēc izvēles izmantot, lai iegūtu ļoti spēcīgu ekstraktu, kas satur visas sēnes fitoķīmiskās vielas. Suspensiju apstrādā ar ultraskaņu, izmantojot UP400St, tāpat kā aprakstīts iepriekš. Filtrējiet, presējiet un atdaliet sēnes no ūdens ekstrakta. Arī otrajā ekstrakcijā iegūtās augu izcelsmes sastāvdaļas izolē, izmantojot iztvaicēšanu.
Ar ultraskaņu ekstrahētos polisaharīdus un citus bioaktīvos savienojumus var filtrēt un tālāk koncentrēt, izmantojot rotācijas iztvaicētāju.
Abas sēņu ekstrakta frakcijas, kas iegūtas aukstajā un karstajā ekstrakcijā, sajauc kopā, iegūstot pilna spektra sēņu ekstraktu. No šī ekstrakta var izgatavot dažādus produktus, piemēram, tinktūras, kapsulas vai pārtikas produktus.
Šī procesa mērogu var pilnībā lineāri mainīt, pielāgojot to jebkuram citam tilpumam. Izmantojot tos pašus ultraskaņas parametrus (ultraskaņas intensitāti Ws/L, spiedienu, temperatūru, cietās vielas un šķidruma koncentrācijas attiecību), visus reiz iegūtos sēņu ekstrakcijas ar ultraskaņu rezultātus var vienkārši pārnest uz lielākiem (vai mazākiem) tilpumiem, sasniedzot tādus pašus rezultātus (t. i., iznākumu un procesa efektivitāti).
Ultraskaņas ekstraktors UP400St bioloģisko sēņu ekstraktu ražošanai.
Ekstrakcija ar ultraskaņu efektīvi atbrīvo bioaktīvos savienojumus, piemēram, polisaharīdus (β-glikānus), terpenoīdus, triterpēnus, indolus (piemēram, triptamīnus) un citus alkaloīdus, kā arī daudzas citas veselību veicinošas un terapeitiskas vielas.
Piemēram, no sēnes psilocybe cubensis ar ultraskaņu ekstrahē psilocibīnu un psilocīnu. Abi savienojumi – psilocibīns un psilocīns – ir pazīstami ar savu halucinogēno iedarbību.
Noklikšķiniet uz tālāk norādītajām saitēm, lai uzzinātu vairāk par ekstrakciju no konkrētām sēnēm, tostarp iepazītos ar ekstrakcijas protokoliem un video demonstrācijām:
Ar ultraskaņu iegūti pilna spektra sēņu ekstrakti
Sēnes ir bagātas ar daudziem bioaktīviem savienojumiem un mikrouzturvielām. Papildus polisaharīdiem un triterpēniem sēnes satur arī šķiedrvielas, polinepiesātinātās taukskābes (PUFA), olbaltumvielas, aminoskābes, ketoskābes, minerālvielas, vitamīnus ar antioksidatīvu iedarbību (piemēram, tokoferolus, askorbīnskābi), karotinoīdus (β-karotīnu, likopēnu), flavonoīdus, antocianidīnus, minerālvielas, mikroelementus un citas bioaktīvas fitoķīmiskās vielas.
- Ļoti efektīva – augsts iznākums
- Augsta kvalitāte – piemēram, bioloģiski sertificēti produkti
- Ātrs process
- Saudzīga apstrāde
- Netermiska
- Ekstrakcija vienā posmā un vienā traukā
- Saderīga ar jebkuru šķīdinātāju
- Vienkārša un droša lietošana
UP100H, jaudīgu 100 vatu ultraskaņas ekstraktoru, izmanto bioaktīvo savienojumu ekstrahēšanai no čagas (Inonotus obliquus).
Ultraskaņas iekārtas sēņu ekstraktu ražošanai
Hielscher Ultrasonics projektē un ražo ultraskaņas ekstraktorus augstas kvalitātes fitoķīmisko vielu, piemēram, sēņu ekstraktu, ražošanai. Tā kā ekstrakcija ar ultraskaņu ir saudzīga, netermiska ekstrakcijas metode, kuras darbības pamatā ir sonomehānisko spēku pielietošana, lieljaudas ultraskaņa ir vēlamā ekstrakcijas metode efektīvai un ātrai bioaktīvo savienojumu ekstrahēšanai no augu materiāliem. Hielscher ultraskaņas ierīces var viegli izmantot bioloģiski sertificētu sēņu ekstraktu ražošanai. Bioloģiski sertificētā ražošanā atļautie šķīdinātāji, piemēram, bioetanols, bioloģiski sertificēts spirts vai ūdens, ir saderīgi ar ultraskaņas ekstrakcijas procedūrām un var nodrošināt pieejamo fitosavienojumu pilnīgu ekstrakciju. Ekstrakciju ar ultraskaņu var veikt ar jebkura veida sēnēm, iegūstot izcilas kvalitātes ekstraktu.
Tehnoloģiski pilnveidotas sēņu ekstrakcijas iekārtas
Hielscher Ultrasonics produktu klāsts aptver visu augstas veiktspējas ultraskaņas ekstraktoru diapazonu – no maza līdz lielam mērogam. Papildu piederumi ļauj viegli izveidot jūsu sēņu ekstrakcijas procesam vispiemērotāko ultraskaņas ierīces konfigurāciju. Optimālā ultraskaņas iekārtas konfigurācija ir atkarīga no paredzētās ražības, tilpuma, izejmateriāla, periodiska vai nepārtrauktas plūsmas procesa un laika grafika. Mūsu labi apmācītie darbinieki ar ilggadēju pieredzi sniedz jums konsultācijas.
Hielscher ultraskaņas ierīces ir vismodernākās iekārtas ar digitālu krāsu displeju ērtai, lietotājam draudzīgai vadībai. Apstrādes ar ultraskaņu iestatījumus var iepriekš iestatīt un saglabāt atkārtotiem apstrādes cikliem ar tiem pašiem procesa parametriem. Attālināta vadība pārlūkprogrammā ļauj darbināt ierīci no jebkuras vietas, izmantojot jebkuru interneta pārlūkprogrammu. Tas ļauj jums jebkurā laikā un no jebkuras vietas uzraudzīt un vadīt savu ultraskaņas ierīci. Visi ultraskaņas procesa parametri tiek automātiski ierakstīti iebūvētajā SD kartē. Tas ļauj pārskatīt un kontrolēt darbības iestatījumus un kvalitātes rezultātus.
Hielscher klienti visā pasaulē ir ļoti apmierināti ar mūsu ultraskaņas ierīču izturību un lietošanas ērtumu.
Visaugstākā kvalitāte – projektēts un ražots Vācijā
Kā ģimenei piederošs un ģimenes vadīts uzņēmums Hielscher saviem ultraskaņas procesoriem izvirza visaugstākos kvalitātes standartus. Visas ultraskaņas ierīces tiek projektētas, ražotas un rūpīgi pārbaudītas mūsu galvenajā mītnē Teltovā, netālu no Berlīnes, Vācijā. Hielscher ultraskaņas iekārtu izturība un uzticamība padara tās par jūsu ražošanas darba zirgu. Darbība 24/7 ar pilnu slodzi un prasīgos apstākļos ir Hielscher augstas veiktspējas ekstraktoru dabiska īpašība.
Tālāk redzamā tabula sniedz priekšstatu par mūsu ultraskaņas ierīču aptuveno apstrādes jaudu:
| Partijas tilpums | Plūsmas ātrums | Ieteicamās ierīces |
|---|---|---|
| 1 līdz 500mL | 10 līdz 200mL/min | UP100H |
| 10 līdz 2000mL | 20 līdz 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 līdz 20L | 0,2 līdz 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 līdz 100L | 2 līdz 10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 līdz 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | lielāks | savstarpēji savienoti UIP16000 |
Uzziniet vairāk par Hielscher ultraskaņas ekstraktoriem, sazinoties ar mums jau tagad. Aizpildiet tālāk esošo veidlapu, lai saņemtu vairāk informācijas, norādījumus par lietojumu un cenas, vai piezvaniet mums, lai apspriestu savu ekstrakcijas procesu!
Sazinieties ar mums! / Jautājiet mums!
Literatūra / Atsauces
- Alhallaf, Weaam A.A. (2020): Investigation of Anti-Inflammatory and Antioxidants Properties of Phenolic Compounds from Inonotus obliquus Using Different Extraction Methods. Dissertation University of Maine 2020.
- Alhazmi, Hanin (2017): Extraction of phytochemicals betulin and betulinic acid from the chaga mushroom and their effect on MCF-7 Cell. Master Thesis Lakehead University, Canada
- Garcia-Vaquero, Marco; Rajauria, Gaurav; Tiwari, Brijesh; Sweeney, Torres; O’Doherty, John (2018): Extraction and Yield Optimisation of Fucose, Glucans and Associated Antioxidant Activities from Laminaria digitata by Applying Response Surface Methodology to High Intensity Ultrasound-Assisted Extraction. Marine Drugs 2018. Jul 30;16(8).
- Zhu F., Du B., Xu B. (2014): Preparation and Characterization of Polysaccharides from Mushrooms. In: Ramawat K., Mérillon JM. (eds) Polysaccharides. Springer, Cham.
Noderīgi fakti
Ārstnieciskās sēnes un to bioaktīvie savienojumi
Sēnes satur simtiem bioaktīvu savienojumu, kas tām piešķir unikālas īpašības, piemēram, veselību veicinošu, pretiekaisuma, imūnsistēmu atbalstošu vai terapeitisku iedarbību. Dažas sēnes, piemēram, psilocybe cubensis (arī maģiskās sēnes jeb sēnītes), ir pazīstamas ar savu psihoaktīvo un halucinogēno iedarbību.
- Reiši (Ganoderma lucidum) satur ganoderskābes, ganoderiolu, ganodermanontriolu, polisaharīdus, triterpēnus, polifenolus, olbaltumvielas un aminoskābes.
- Krēpainā dižadatene (Hericium erinaceus) ir bagāta ar fenolam analogiem savienojumiem, hericenoniem, erinacīniem, hericerīniem, rezorcīniem, steroīdiem, monoterpēniem, diterpēniem, heteroglikāna peptīdu un b-1,3 sazarotu b-1,2-mannānu.
- Daudzkrāsu tauriņpiepe (pazīstama arī kā Trametes versicolor, Coriolus versicolor un Polyporus versicolor) ir īpaši bagāta ar polisaharīdu-K (PSK) krestīnu, kas pazīstams kā spēcīgs imūnsistēmas stimulētājs. Turklāt daudzkrāsu tauriņpiepe tiek augstu vērtēta tās koriolāna (b-glikāna un olbaltumvielu kompleksa) savienojumu dēļ.
- Čaga (Inonotus obliquus) ir pazīstama ar saviem spēcīgas iedarbības savienojumiem, proti, b-D-glikāniem, mannogalaktoglikānu, sterīniem un triterpēniem.
- Sēņu ģints psilocybe sugas (piem., P.cubensis, P. samuiensis, P. Mexicana) galvenokārt lieto to halucinogēno vielu psilocibīna un psilocīna: 4-hidroksi- dimetiltriptamīna dēļ.

