Sēņu ekstrakcija lielā apjomā, izmantojot zondes tipa partiju ultraskaņas apstrādi

Bioaktīvo savienojumu ekstrakcija no sēnēm ražošanas nolūkos ietver sēņu griešanu, malšanu vai drupināšanu, ekstrakciju ar šķīdinātāju, izmantojot ultraskaņu, un tai sekojošu bioaktīvo savienojumu, piemēram, beta-glikānu, izolēšanu. Šeit sniegta praktiska instrukcija sēņu ekstrakcijai ar ultraskaņu liela mēroga partiju ražošanā, izmantojot lielākas mucas, piemēram, 120L ekstrakcijas tvertni.

Instrukcijas sēņu ekstrakcijai lielā apjomā, izmantojot zondes tipa ultraskaņas apstrādi

Tālāk sniegtās detalizētās instrukcijas varat izmantot jebkuras sēņu sugas ekstrakcijai ar ultraskaņu, tostarp ārstniecisko, pārtikā lietojamo un psihedēlisko sēņu ekstrakcijai. Izmantojiet šo protokolu, lai viegli ekstrahētu beta-glikānu un citas bioaktīvās molekulas no čagas (Inonotus obliquus), ežu dižadatenes (Hericium erinaceus), reiši (Ganoderma lucidum), kordicepsa (Cordyceps sinensis), maitakes (Grifola frondosa), daudzkrāsu tauriņpiepes (Trametes versicolor), šitakes (Lentinula edodes), Agaricus blazei (Agaricus subrufescens) utt.

Materiāli un aprīkojums

• Sēnes
• Šķīdinātājs: destilēts ūdens vai etanola ūdens šķīdums (60% vai vairāk). Izvēlieties šķīdinātāju atkarībā no saviem mērķa savienojumiem.
• Blenderis vai dzirnavas
• Zondes tipa ultraskaņas apstrādātājs UIP2000hdT
• Mehānisks maisītājs
• Pārtikas kvalitātes konteiners vai partija (piemēram, nerūsējošais tērauds, plastmasa)
• Filtrēšanas audums un/vai vakuumfiltrēšanas iekārta
• Rotācijas iztvaicētājs
• Uzglabāšanas konteineri

Sēņu ekstrakcijas protokols, izmantojot ultraskaņu

Sagatavošana:

1. Pārliecinieties, ka viss aprīkojums ir tīrs un sterilizēts.
2. Izmēriet un sagatavojiet vēlamo sēņu materiāla daudzumu ekstrakcijai.
3. Uzstādiet maisītāju un ultraskaņas apstrādātāju uz ekstrakcijas tvertnes.

 
Ekstrakcijas procedūra:

1. Sasmalciniet vai samaliet žāvētas vai svaigas sēnes rupjās daļiņās, aptuveni 1 līdz 5 milimetri. Mūsu piemērā mēs izmantojam 10kg sēņu daļiņu.
2. Pēc tam pievienojiet sēņu daļiņas ekstrakcijas tvertnei.
3. Pēc tam pievienojiet 100L izvēlētā šķīdinātāja vārglāzē, kurā atrodas ekstrahējamais sēņu materiāls. Šeit mēs izmantojam sēņu un šķīdinātāja attiecību 1:10. Sēņu un šķīdinātāja attiecība var atšķirties atkarībā no konkrētās sēņu sugas, jūsu mērķa savienojumiem un daļiņu izmēra.
4. Ieslēdziet maisītāju, lai samaisītu suspensiju. Pēc aptuveni 2 minūtēm sēņu un šķīdinātāja suspensija ir iepriekš sajaukta.
5. Turpiniet maisītāja darbību. Iestatiet UIP2000hdT ultraskaņas apstrādātāju uz 100% amplitūdu un ieslēdziet ultraskaņas apstrādātāju. Apstrādājiet sēņu suspensiju ar ultraskaņu aptuveni 45 līdz 120 minūtes, izmantojot UIP2000hdT. Lai novērstu karstumjutīgo bioaktīvo savienojumu termisko degradāciju, mēs iesakām uzturēt ekstrakcijas temperatūru zem 60ºC.
6. Temperatūras kontrole: Izmantojiet sava ultraskaņas apstrādātāja temperatūras sensoru, lai novērotu procesa temperatūru. Izmantojiet sava ultraskaņas apstrādātāja temperatūras kontroles funkciju, iestatot maksimālo temperatūras robežu. Kad augšējā temperatūras robeža ir sasniegta, ultraskaņas apstrādātājs automātiski pauzē un turpina darboties, kad temperatūra ir iestatītajā temperatūras zonā. Papildus varat izmantot iepriekš atdzesētu šķīdinātāju vai atdzesēt ekstrakcijas suspensiju ultraskaņas apstrādes laikā.
7. Pēc apstrādes ar ultraskaņu filtrējiet apstrādāto maisījumu caur filtrēšanas audumu vai izmantojiet vakuumfiltrēšanu, lai no cietajām sēņu atliekām atdalītu etanola ūdens šķīdumu, kas satur ekstrahētos bioaktīvos savienojumus (piemēram, beta-glikānus) un citus bioaktīvos savienojumus.
8. Pēc tam izmantojiet destilāciju, iztvaicēšanu vai rotācijas iztvaicēšanu, lai izolētu sēņu savienojumus no šķīdinātāja.
9. Pēc tam jūs varat tālāk attīrīt ekstraktu, lai iegūtu konkrētus savienojumus, vai iepildīt ekstraktu uzglabāšanas konteineros.

Mēroga palielināšana: No ultraskaņas partijas uz inline ekstrakciju

Ja plānojat palielināt sēņu ekstrakta ražošanas mērogu, pārejot no partiju ekstrakcijas uz nepārtrauktu ekstrakciju plūsmā, mēs ieteiksim jūsu rūpnieciskajam zondes tipa sonikatoram piemērotu ultraskaņas plūsmas šūnu. Bieži vien cietās un šķidrās fāzes attiecības un visus pārējos parametrus var saglabāt nemainīgus, tādējādi nodrošinot lineāru mēroga palielināšanu, lai iegūtu vairāk ekstrakta. Lielāku sēņu savienojumu daudzumu ekstrakcija, izmantojot ultraskaņas caurplūdes sistēmu, ir tehnoloģiski attīstīta metode liela ekstrakta apjoma iegūšanai. Hielscher Ultrasonics piedāvā plūsmas šūnu reaktorus, kas paredzēti bioaktīvo molekulu ekstrakcijai no sēnēm un augiem.
Ja jūs interesē lielu sēņu materiāla plūsmu apstrāde, aicinām sazināties ar mums, lai iegūtu padziļinātu informāciju. Mūsu tehniskā komanda un ultraskaņas apstrādes eksperti labprāt palīdzēs izvēlēties jūsu konkrētajām vajadzībām vispiemērotāko aprīkojuma konfigurāciju. Mēs piedāvājam dažādas rūpnieciskās ekstrakcijas iekārtu konfigurācijas sēņu savienojumu ekstrakcijai atbilstoši pārtikas un farmācijas kvalitātes prasībām. Zemāk redzamajā attēlā parādīts liels plūsmas šūnas reaktors ar UIP4000hdT ultraskaņas homogenizatoru sēņu ekstrakcijai, apstrādājot aptuveni 50 līdz 200 litrus sēņu un šķīdinātāja suspensijas stundā.

Dizains, ražošana un konsultācijas – kvalitāte, ražots Vācijā

Hielscher ultraskaņas iekārtas ir labi pazīstamas ar saviem visaugstākajiem kvalitātes un konstrukcijas standartiem. Izturība un vienkārša lietošana ļauj mūsu ultraskaņas iekārtas bez grūtībām integrēt rūpnieciskajos objektos. Hielscher ultraskaņas iekārtas viegli tiek galā ar skarbiem apstākļiem un prasīgu darba vidi.

Hielscher Ultrasonics ir ISO sertificēts uzņēmums, kas īpašu uzmanību pievērš augstas veiktspējas ultraskaņas iekārtām ar vismodernākajām tehnoloģijām un lietošanas ērtumu. Protams, Hielscher ultraskaņas iekārtas atbilst CE prasībām un izpilda UL, CSA un RoHs prasības.