Ultraskaņas tēma: "Polifenolu ultraskaņas ekstrakcija"
Polifenoli vai polihidroksifenoli ir ķīmiski savienojumi, kas rodas dabā, bet tos var arī sintezēt ķīmiski. Tā kā polifenoli darbojas kā antioksidanti, tie ir pazīstami kā veselībai labvēlīgs biosavienojums, un polifenolu bagātu pārtikas produktu, piemēram, augļu, dārzeņu, graudaugu, tējas un kafijas, patēriņš ir saistīts ar samazinātu hronisku slimību risku.
Augļiem, piemēram, ogām, vīnogām, āboliem, bumbieriem un ķiršiem, ir augsts polifenolu saturs, kas satur līdz 200–300mg polifenolu uz 100 gramiem svaiga svara. Pēc tam produkti, kas ražoti no šiem augļiem, satur arī ievērojamu daudzumu polifenolu.
Polifenolu klasē ietilpst tanīni, katechīni, epikatehīni, flavanoni, izoflavoni, floridīns, kvercitīns utt. Pārtikas produktos polifenoli veicina rūgtumu, savelkošanos, krāsu, garšu, smaržu un oksidatīvo stabilitāti. Tāpēc polifenolu ekstrakti, piemēram, no vīnogu ādas, vīnogu sēklām, olīvu mīkstuma, citrusaugļu mizas vai jūras priežu mizas, tiek pārdoti kā funkcionālās pārtikas, uztura bagātinātāju un kosmētikas sastāvdaļas.
Kā augu sekundārie metabolīti polifenoli atrodas šūnu matricā. Lai ražotu ar polifenoliem bagātus pārtikas produktus, piemēram, olīveļļu, vīnu, sulas, biezeņus vai ekstraktus, polifenoli ir jāatbrīvo no augu šūnām. Ultraskaņas ekstrakcija ir spēcīga metode, lai izjauktu botānisko vielu šūnu struktūras un atbrīvotu tās apkārtējā šķidrumā. Kā ne-termiska tehnika, ultraskaņas ekstrakcija novērš siltuma labilo polifenolu termisko sadalīšanos. Tajā pašā laikā ultraskaņas apstrāde ir procesu pastiprinoša metode, kas palielina ekstrakcijas ražu un paātrina procesa ātrumu. Ultraskaņas ekstrakcija tiek izmantota, lai ražotu izcilus polifenolu ekstraktus. Pieejams no laboratorijas līdz rūpnieciskam mērogam, ultraskaņas procesorus var viegli ieviest jūsu ražošanas līnijā, lai uzlabotu ekstrakcijas procesu.
Lasiet vairāk par polifenolu ultraskaņas ekstrakcijas priekšrocībām no botāniskajām izejvielām!
Atrasti 55 rezultāti. Tiek parādīti rezultāti no 1 līdz 12.
Fitoķīmija un ultraskaņas apstrāde: augstas efektivitātes augu bioaktīvo vielu ekstrakcija ar ultraskaņu
Fitoķīmija ir zinātne, kas pēta augu izcelsmes ķīmiskos savienojumus — sākot no polifenoliem, flavonoīdiem un alkaloīdiem līdz terpeņiem, saponīniem, glikozīdiem, pigmentiem, antioksidantiem un ēterisko eļļu sastāvdaļām. Šie fitoķīmiskie savienojumi ir vērtīgi uztura bagātinātāju, farmaceitisko preparātu, kosmētikas, pārtikas sastāvdaļu, dabisko krāsvielu, smaržvielu, augu ekstraktu un…
https://www.hielscher.com/phytochemistry.htm
Ultraskaņas metode polifenolu ekstrakcijai no olīveļļas blakusproduktiem: veiksmes stāsts
Olīvu izspiedumi vairs nav tikai lauksaimniecības rūpniecības blakusprodukts – tie ir vērtīgs augstas kvalitātes dabisko antioksidantu avots. Šajā pētījumā uzņēmums „Natural Phenolics“ optimizēja hidroksitirosola bagāto polifenolu ekstrakciju ūdenī, izmantojot Hielscher ultraskaņas iekārtu UP400St. Rezultāti liecina, ka…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-polyphenol-extraction-from-olive-oil-by-products-a-success-story.htm
Zāļu ražošana: ultraskaņas apstrāde veido biogēno zāļu nākotni
, Kathrin HielscherŠajā ziņu rakstā tiek izklāstīts, kā ultraskaņas apstrāde maina biogēno zāļu ražošanu: ultraskaņas apstrāde strauji kļūst par galveno tehnoloģiju biogēno zāļu ražošanā, nodrošinot videi draudzīgāku un efektīvāku bioaktīvo savienojumu un nanomedicīnas līdzekļu ražošanu. Jauni pētījumi liecina, ka ultraskaņas palīdzībā veiktā sintēze, izmantojot augu ekstraktus, piemēram, brokoļu, ļauj iegūt ļoti stabilas, bioloģiski aktīvas zelta nanodaļiņas ar antioksidantu, brūču sadzīšanas un selektīvām pretvēža īpašībām. Augstas veiktspējas zondes tipa ultraskaņas iekārtas, tostarp Hielscher Ultrasonics rūpnieciskās sistēmas, spēlē izšķirošu lomu, uzlabojot ekstrakcijas efektivitāti, paātrinot videi draudzīgu nanodaļiņu sintēzi un nodrošinot precīzu procesa kontroli. Pieaugot pieprasījumam pēc ilgtspējīgas farmaceitisko zāļu ražošanas, ultraskaņas apstrāde kļūst par mērogojamu, GMP prasībām atbilstošu platformu nākamās paaudzes biogēno zāļu ražošanai.
https://www.hielscher.com/sonication-shapes-biogenic-medicines.htm
Azolla dīķa nezāļu valorizācija, izmantojot ultraskaņu
, Kathrin HielscherAzolla, neliels ūdens papardis, ir izpelnījies ievērojamu uzmanību, jo tas ir ievērojams ilgtspējīgs resurss, ko var izmantot dažādiem mērķiem, tostarp pārtikai, lopbarībai, polifenolu piedevām, mēslojumam un biodegvielai. Šajā rakstā pētīta Azolla daudzveidīgā lietderība un noskaidrots, kā sonikācija, jo īpaši izmantojot zondes tipa sonikatorus, uzlabo tās būtisko barības vielu, tostarp proteīnu, vitamīnu, polifenolu un lipīdu, ekstrakciju un ieguvi. Izmantojot sonikācijas enerģiju, var efektīvi iegūt Azolla sastāvā esošās uzturvielas un bioaktīvās sastāvdaļas, tādējādi veicinot tās kā daudzpusīga un videi draudzīga resursa nozīmi.
https://www.hielscher.com/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htm
Polifenoli no Mango Peel – Ekstrakcijas metodei ir nozīme
, Kathrin HielscherMeklējot veselīgāku dzīvesveidu, zinātnieki pastāvīgi pēta jaunus ekoloģiskus avotus un efektīvas metodes, kā no dabīgiem avotiem iegūt labvēlīgus savienojumus. Pārtikas atkritumi, piemēram, augļu blakusprodukti, piemēram, mango mizas, ir bagāti ar polifenoliem, un tos var izmantot kā augstas kvalitātes fenola savienojumu iegūšanas avotu. Pēdējos gados arvien lielāku popularitāti gūst ultraskaņas ekstrakcija, kas ir process, kurā izmanto augstas frekvences skaņas viļņus, lai efektīvi ekstrahētu bioaktīvos savienojumus no augu materiāliem. Starp šiem savienojumiem polifenoli ir kļuvuši par zvaigznēm, pateicoties to daudzajām veselībai labvēlīgajām īpašībām, tostarp antioksidatīvajām un pretiekaisuma īpašībām. Pievienojieties mums, lai padziļināti izpētītu polifenolu ekstrakciju no mango mizām un uzzinātu, kā dažādas ultraskaņas iekārtas būtiski ietekmē ekstrakcijas efektivitāti un polifenolu ieguves efektivitāti.
https://www.hielscher.com/polyphenols-from-mango-peel-why-the-extraction-method-matters.htm
Vīnogu sēklu ekstrakcija ar ultraskaņu: Raža, ātrums, ilgtspējība
Ultraskaņas ekstrakcija ir ļoti efektīva un mērogojama metode polifenolu iegūšanai no vīnogu sēklām, kas ir bagātīgs kondensēto tanīnu, flavān-3-olu un proantocianidīnu avots. Lieljaudas ultraskaņas radītā akustiskās kavitācijas mehāniskā iedarbība ievērojami uzlabo masas pārnesi, izjauc masas pārnesi, izjauc…
https://www.hielscher.com/grape-seed-extraction-with-ultrasound.htm
Ultraskaņas izspaidu ekstrakcija – Bioaktīvo savienojumu ilgtspējīga reģenerācija
Augļu pārstrādes blakusprodukti, jo īpaši augļu izspaidas, ir neizmantota bioaktīvo savienojumu krātuve, ko var izmantot uzturvielām, pārtikas produktu stiprināšanai un farmācijā. Tomēr šo savienojumu efektīva un ilgtspējīga reģenerācija joprojām ir tehnisks izaicinājums. No jaunajām ekoloģiskajām ekstrakcijas tehnoloģijām ultraskaņas ekstrakcijas tehnoloģija ir…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-pomace-extraction.htm
Kava Kava – Augstākā ekstrakcija, izmantojot Sonicator
Kava ekstrakti tiek ražoti visefektīvāk, izmantojot ultraskaņas ekstrakciju. Ultraskaņas ekstrakcija ir vismodernākā tehnika, kas izmanto enerģijas blīvu skaņas viļņu spēku, lai radītu ļoti efektīvus kava (Piper methysticum) ekstraktus, izmantojot ūdeni vai ūdens etanolu. Ultraskaņas ekstrakcijas metode…
https://www.hielscher.com/kava-kava-superior-extraction-using-a-sonicator.htm
Rozmarīna ekstrakcija, izmantojot jaudas ultraskaņu
Rozmarīns ir smaržīgs, mūžzaļš augs, kas bagāts ar bioaktīviem savienojumiem un ēteriskajām eļļām, ko izmanto medicīnas, pārtikas un kosmētikas līdzekļos. Ultraskaņas ekstrakcija ir viegla, bet ļoti efektīva metode, lai izolētu bioaktīvos savienojumus un ēteriskās eļļas no rozmarīna…
https://www.hielscher.com/rosemary-extraction-using-power-ultrasound.htm
Lion's krēpes ekstrakts, kas izgatavots ar ultraskaņu
Hericium erinaceus sugas sēnes, kas pazīstama kā lauvas krēpes sēne, ekstraktus visefektīvāk iegūst, izmantojot ultraskaņu. Ultraskaņas ekstraktori ātri izjauc sēnes šūnu matricu un ļauj pilnībā ekstrahēt bioaktīvos savienojumus no lauvas grivas.…
https://www.hielscher.com/lions-mane-extract-made-with-ultrasonics.htm
Augstas iznākuma alkaloīdu ekstrakcija, izmantojot zondes ultraskaņas iekārtas
Iegūstiet alkaloīdus no augu izejvielām ātrāk, pilnīgāk un ar precīzu procesa kontroli. Hielscher zondes ultraskaņas iekārtas izmanto akustisko kavitāciju, lai atvērtu augu šūnas un pastiprinātu masas pārnesi, palīdzot jums sasniegt augstu alkaloīdu iznākumu dažu minūšu laikā, nevis stundu laikā. Neatkarīgi no tā, vai jūs pārstrādājat…
https://www.hielscher.com/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htm
Vīnu nogatavināšana un ozološana ar ultraskaņu
Vīna nogatavināšana un ozolināšana lielā mērā veicina vīna galīgo garšu un kvalitāti. Ir zināms, ka abi procesi ilgst ilgu laiku, bieži vien nobriešanas process ilgst vairākus gadus. Ultraskaņa ir ļoti efektīva un ātra tehnoloģija, kas pastiprina…
https://www.hielscher.com/ageing-and-oaking-of-wines-with-ultrasound.htm