Utrasonic topik: "antioksidan"
Antioksidan yang secara alami terjadi senyawa yang menghambat oksidasi. Selama oksidasi radikal bebas diproduksi, yang dapat merusak sel dan dengan demikian secara negatif mempengaruhi kesehatan dan vitalitas.
Antioksidan bertindak sebagai pemulung radikal bebas. Ini berarti mereka dapat mencegah atau memperlambat kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas, molekul tidak stabil bahwa tubuh menghasilkan sebagai reaksi terhadap lingkungan dan lainnya stres.
Utama sumber antioksidan adalah tanaman. Herbal, buah-buahan dan sayuran yang kaya akan antioksidan dan therfore digunakan sebagai bahan baku untuk mengekstrak antioksidan. Tanaman nutrisi dan phyto-bahan kimia seperti vitamin A, C dan E, mineral tembaga, Seng dan selenium, flavonoid, fenol, polifenol, dan fitoestrogen yang dikenal antioksidan ampuh.
Ekstraksi ultrasonik digunakan untuk mengisolasi antioxidative phyto-bahan kimia dari tumbuhan dalam rangka untuk memproduksi antioksidan, yang digunakan dalam makanan kesehatan, obat-obatan, suplemen dan sebagai aditif kosmetik. Menjadi metode non-termal, ekstraksi ultrasonik mencegah degradasi termal dari antioksidan yang peka suhu. Selanjutnya, sonikasi memberikan hasil antioksidan yang tinggi dalam proses yang sangat cepat. Baca lebih lanjut tentang ekstraksi antioksidan dan zat bioaktif lainnya di bawah ini!
12 halaman tentang topik ini sedang ditampilkan:
Peningkatan produksi mustard dengan kekuatan ultrasound
Bumbu mustard dihasilkan dari tepung mustard dan air atau cuka. Pengolahan mustard ultrasonik adalah metode yang cepat dan efisien untuk melepaskan spektrum rasa penuh dari biji mustard tanah. Dalam non-termal, proses geser ringan, ultrasonik…
https://www.hielscher.com/improved-mustard-production-with-power-ultrasound.htm
Karet ban daur ulang dengan kinerja tinggi USG
Karet ban limbah adalah bahan beracun, non-biodegradable membuat pembuangan masalah lingkungan dan ekonomis. Devulcanization ultrasonik adalah metode yang cepat dan efisien untuk mendaur ulang limbah karet ban yang memungkinkan untuk menggunakan kembali Ban limbah. Daur ulang karet ban ultrasonik adalah…
https://www.hielscher.com/tire-rubber-recycling-with-high-performance-ultrasound.htm
Maserasi dan Aromatisation oleh Sonikasi
Ultrasonik aromatisation dan penyedap minyak nabati didasarkan pada ekstraksi senyawa rasa dengan ultrasonik dari tumbuhan seperti bumbu, rempah, buah-buahan, dll. Sonication adalah metode mengintensifkan proses, yang melepaskan komponen bioaktif ke dalam minyak. Sebagai…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm
Ultrasonic tembakau ekstraksi
Ekstraksi tembakau konvensional adalah proses yang lambat dan memakan waktu, yang melibatkan penggunaan pelarut beracun pada suhu tinggi, yang membuat proses berbahaya. Ultrasonically dibantu ekstraksi alkaloid dari tembakau dapat dijalankan dengan menggunakan air atau pelarut ringan dalam…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htm
Ultrasonically Polihidroksilasi C60 (Fullerenol)
Larut dalam air polyhidroksilasi C60 Fullerene, disebut fullerenol atau fullerol, adalah kuat bebas Scavenger radikal dan karena itu digunakan sebagai antioksidan dalam suplemen dan obat-obatan. Hidroksilasi ultrasonik adalah reaksi satu langkah yang cepat dan sederhana, yang digunakan untuk menghasilkan…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-polyhydroxylated-c60-fullerenol.htm
Ellagitannin ekstraksi dari delima
Ellagitannin adalah pendahulu untuk senyawa urolithin yang mendefadahi usia, yang dikonversi dari ellagitannin oleh microbiome usus. Ekstraksi ultrasonik mempromosikan pelepasan ellagitannin dari sel buah dan vegetal untuk menghasilkan suplemen dan obat-obatan dengan sangat…
https://www.hielscher.com/ellagitannin-extraction-from-pomegranate.htm
Ultrasonic ekstraksi dari Quillaja Saponins
Saponin ekstrak dari quillaja saponaria pohon Molina adalah sumber utama saponin untuk aplikasi industri. Ekstraksi ultrasonik quillaja saponin menghasilkan saponin berkualitas tinggi. Ekstraksi ultrasonik adalah metode yang sangat efisien untuk menghasilkan hasil yang tinggi dari…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-quillaja-saponins.htm
Ultrasonic capsaicin ekstraksi dari Hot Chili Peppers
Capsaicin adalah rasa utama dan bumbu senyawa di paprika panas, juga dikenal sebagai cabe. Untuk menghasilkan capsaicin berkualitas tinggi sebagai rasa aromatik dan bahan obat, teknik ekstraksi yang efisien namun ringan diperlukan untuk mencegah degradasi. Ekstraksi ultrasonik adalah…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htm
Ultrasonic Astaxanthin ekstraksi untuk hasil yang lebih tinggi
Astaxanthin adalah antioksidan sangat ampuh yang digunakan dalam obat-obatan dan suplemen gizi. Dalam rangka untuk menghasilkan berkualitas tinggi Astaxanthin dari sumber alami seperti alga, kinerja tinggi teknik ekstraksi diperlukan. Ekstraksi ultrasonik adalah pengobatan mekanik, yang memberikan tinggi…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htm
Ultrasonic Vanilla ekstraksi – Metode non-termal
Ekstrak vanili adalah larutan rasa diekstrak dari vanili polong dalam larutan etanol dan air. Untuk menghasilkan vanili berkualitas tinggi sebagai aroma, rasa dan komponen wewangian, teknik ekstraksi yang efisien namun ringan diperlukan untuk mencegah dekomposisi. Ultrasonik…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htm
Ultrasonik Quercetin ekstraksi
Quercetin adalah senyawa tanaman dari kelompok polifenol, yang dikenal untuk berjenis beenfits kesehatan. Untuk menghasilkan Quercetin berkualitas tinggi untuk aditif makanan dan suplemen, teknik ekstraksi yang efisien namun ringan diperlukan untuk mencegah dekomposisi. Ekstraksi ultrasonik…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htm
Ultrasonic anthocyanin ekstraksi
Anthocyanins secara luas digunakan sebagai pewarna alami dan aditif nutrisi dalam produk makanan. Ekstraksi ultrasonik mempromosikan pelepasan anthocyanin berkualitas tinggi dari tanaman yang menghasilkan hasil panen yang lebih tinggi dan proses yang cepat. Sonikasi adalah teknik ringan, hijau dan efisien…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm