Ultrasonic topic: "ջրի արդյունահանում"
Ջրի արդյունահանումը մեթոդ է, որն օգտագործվում է բուսաբանական և բուսական նյութերից բիոակտիվ միացություններ և ֆիտոքիմիկատներ ստանալու համար՝ օգտագործելով ջուրը որպես լուծիչ: Այս գործընթացը հատկապես բարենպաստ է իր էկոլոգիապես մաքուր լինելու համար, քանի որ ջուրը ոչ թունավոր, ոչ դյուրավառ և վերականգնվող լուծիչ է: Ջրի արդյունահանումը սովորաբար օգտագործվում է բույսերից խոտաբույսերի քաղվածքների, եթերայուղերի և այլ կենսաակտիվ նյութերի պատրաստման համար: Արդյունավետությունը այս արդյունահանման մեթոդի կարող է զգալիորեն աճել, կիրառելով զոնդ տիպի sonication.
Զոնդի տիպի sonication-ը օգտագործում է ուժային ուլտրաձայն՝ ջրի մեջ բուսական նյութը խառնելու համար: Այս տեխնիկան հեղուկի ներսում ստեղծում է միկրոսկոպիկ կավիտացիոն փուչիկներ, որոնք զգալի ուժով փլուզվում են: Այս փուչիկների փլուզումը առաջացնում է ինտենսիվ տեղայնացված ճնշում և կտրող ուժեր, որոնք խախտում են բուսաբանական նյութի բջջային պատերը՝ դրանով իսկ հեշտացնելով ներբջջային միացությունների արտազատումը ջրի մեջ: Այս մեխանիկական ազդեցությունը ուժեղացնում է ցանկալի միացությունների զանգվածային փոխանցումը բուսանյութից դեպի լուծիչ՝ արդյունահանման գործընթացը դարձնելով ավելի արդյունավետ:
Ջրի արդյունահանման ինտենսիվացումը զոնդային տիպի sonication-ով ունի բազմաթիվ առավելություններ: Նախ, այն զգալիորեն նվազեցնում է արդյունահանման ժամանակը, համեմատած ավանդական մեթոդների հետ, ինչը թույլ է տալիս ավելի արագ մշակում և բարձր թողունակություն: Երկրորդ, sonication-ը մեծացնում է կենսաակտիվ միացությունների եկամտաբերությունը, քանի որ ինտենսիվ հուզումն արդյունավետորեն քայքայում է բույսերի բջիջների պատերը՝ ապահովելով թիրախային բաղադրիչների ավելի ամբողջական արդյունահանումը: Բացի այդ, ուլտրաձայնային արդյունահանումը ոչ ջերմային տեխնիկա է, որը հատկապես օգտակար է ջերմության նկատմամբ զգայուն միացությունների արդյունահանման ժամանակ, որոնք կարող են քայքայվել ավելի բարձր ջերմաստիճաններում, որոնք օգտագործվում են սովորական արդյունահանման մեթոդներում: Վերջապես, ջրի օգտագործումը որպես լուծիչ, որը զուգորդվում է ձայնային արտանետման արդյունավետության հետ, գործընթացը դարձնում է ավելի կայուն և էկոլոգիապես մաքուր՝ համահունչ կանաչ արդյունահանման տեխնոլոգիաների աճող պահանջարկին:
Սառը ջրի ուլտրաձայնային արդյունահանումը մեծացնում է բերքատվությունը, նվազեցնում է արդյունահանման ժամանակը և պահպանում է ջերմության նկատմամբ զգայուն միացությունների ամբողջականությունը, այս ամենը միաժամանակ օգտագործելով էկոլոգիապես բարենպաստ լուծիչ, այն դարձնում է շատ շահավետ մոտեցում բուսաբանական և բուսական նյութերի արդյունահանման համար:
Իմացեք ավելին ուլտրաձայնային ջրի արդյունահանման մասին:
Found 16 hits. Showing results 13 - 16.
Մոգրոսիդների ուլտրաձայնային սառը ջրով արդյունահանում Monk Fruit-ից
Վանական մրգի (S. grosvenorii) էքստրակտը և, մասնավորապես, դրա միացությունը mogroside V-ն օգտագործվում է որպես բնական ոչ կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ: Մոգրոսիդները. Ուլտրաձայնային արդյունահանումը պարզ, արագ, վերարտադրելի և հուսալի արդյունահանման մեթոդ է, որը հաջողությամբ կիրառվում է վանական մրգերից բնական ոչ կալորիականությամբ քաղցրացուցիչ արտադրելու համար:…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cold-water-extraction-of-mogrosides-from-monk-fruit.htm
Առանց լուծիչի կոֆեինացում ուժային ուլտրաձայնի միջոցով
Սուրճի և թեյի սովորական կոֆեինացման գործընթացը պահանջում է թունավոր լուծիչներ: Ուլտրաձայնային կոֆեինը ինտենսիվացման արդյունավետ մեթոդ է, որը թույլ է տալիս հեռացնել կոֆեինը ջրի վրա հիմնված արդյունահանման պրոցեդուրաով՝ առանց կոշտ լուծիչների օգտագործման: Ուլտրաձայնային կոֆեինացում…
https://www.hielscher.com/solvent-free-decaffeination-with-power-ultrasound.htm
Սպիրուլինայի պիգմենտների ուլտրաձայնային արդյունահանում
Ապացուցված է, որ ուլտրաձայնային արդյունահանումը շատ արդյունավետ է միկրոջրիմուռների բարձրորակ քաղվածքների մեկուսացման համար: Սպիրուլինայի պիգմենտները, ինչպիսիք են ֆիկոցիանինը, հայտնի են որպես սուպերմթերք, որոնք նպաստում են առողջության օգուտներին՝ իրենց հակաօքսիդանտների և վիտամինների բարձր պարունակության պատճառով:…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm
Ստեվիայի առանց լուծիչի արդյունահանում ուլտրաձայնով
Stevia rebaudiana-ից քաղցր բաղադրիչների սովորական արդյունահանման համար օգտագործվում են թունավոր լուծիչներ: Առողջ, բարձրորակ սննդամթերք ստանալու համար անհրաժեշտ է առանց լուծիչների արդյունահանման մեթոդ: Ուլտրաձայնային արդյունահանման տեխնիկան խուսափում է լուծիչների օգտագործումից…
https://www.hielscher.com/solvent-free-stevia-extraction-with-ultrasound.htm