Ekstrakcija proteina ličinki vojničke muhe poboljšana sonikacijom

Sonikatori tipa sonde postali su jedna od najčešćih tehnika obrade za obradu proteina ličinki vojničke muhe (SFL) zbog njihove učinkovitosti, blagih uvjeta obrade, skalabilnosti i svestranosti. Sonikacija omogućuje razgradnju biomase ličinki vojničke muhe i ekstrakciju proteina, pridonoseći korištenju ličinki vojničke muhe kao održivog i hranjivog izvora proteina kao aditiva u hrani.

Larve vojničke muhe kao nutritivni izvor proteina

Ličinke vojničke muhe koriste se kao izvor proteina u proizvodnji hrane. Ultrazvučni ekstraktori su vrlo učinkoviti kada je u pitanju izolacija visokokvalitetnih proteina iz brašna insekata.Ličinke vojničke muhe (Hermetia illucens) dobile su značajnu pozornost kao održiv i hranjiv izvor proteina za proizvodnju hrane zbog visokog sadržaja proteina, učinkovite pretvorbe organskog otpada u biomasu i relativno malog utjecaja na okoliš u usporedbi s tradicionalnim uzgojem stoke. u sljedećim odlomcima dajemo vam opsežan pregled upotrebe ličinki vojničke muhe kao izvora proteina i upoznajemo vas s prednostima sonikatora u proizvodnji proteina iz ličinki vojničke muhe, kao što su veći prinos proteina, poboljšana kvaliteta proteina i vremenski učinkovitu obradu.

Zahtjev za informacijama




Primijetite naše pravila o privatnosti,


Saznajte više o ultrazvučnoj ekstrakciji proteina iz brašna insekata!

Ultrazvučni procesor UIP2000hdT (2kW) sa šaržnim reaktorom za industrijsku proizvodnju proteina iz ličinki vojničke muhe.

 

Gledajte brzu dezintegraciju i ekstrakciju ličinke vojničke muhe sonikacijom sa sonikatorom Hielscher UP200Ht.

Ekstrakcija ličinke vojničke muhe u vodi pomoću sonikatora UP200Ht tipa sonde

Minijatura videozapisa

 

Larve vojničke muhe kao izvor proteina za proizvodnju hrane

  • Nutritivni profil: Ličinke vojničke muhe bogate su bjelančevinama koje sadrže esencijalne aminokiseline potrebne za ljudsku prehranu. Također osiguravaju esencijalne masne kiseline, vitamine i minerale, što ih čini vrijednim izvorom prehrane.
  • Održivost: Ličinke vojničke muhe mogu se uzgajati na različitim tokovima organskog otpada, kao što je otpad od hrane, poljoprivredni nusproizvodi i gnoj. Njihova sposobnost pretvaranja organskog otpada u biomasu smanjuje onečišćenje okoliša i pridonosi smanjenju otpada i naporima za recikliranje.
  • učinkovitost: Ličinke vojničke muhe imaju brzu stopu rasta i visoku učinkovitost konverzije hrane, što znači da mogu proizvesti značajnu količinu biomase koristeći relativno malo hrane. Ova učinkovitost ih čini isplativim izvorom proteina u usporedbi s konvencionalnom stokom.
  • Svestranost: ličinke vojničke muhe mogu se preraditi u različite oblike, uključujući cijele ličinke, odmašćeno brašno od ličinki, izolate proteina i hidrolizate. Ova svestranost omogućuje njihovu ugradnju u širok raspon prehrambenih proizvoda, kao što je hrana za životinje, hrana za kućne ljubimce, hrana za vodu i prehrambeni proizvodi za ljude.

 

Upotreba sonikatora za dezintegraciju ličinki vojničke muhe i ekstrakciju proteina

Primjena snažnog ultrazvuka doprinosi dva glavna koraka procesa tijekom izolacije proteina iz ličinki vojničke muhe. Općenito, odmašćeno brašno ličinki vojničke muhe koristi se kao sirovina. Ultrasonication potiče dezintegraciju i razgradnju stanične strukture tako da protein postaje lakše dostupan. Istovremeno, kavitacijsko strujanje, generirano snažnim ultrazvukom, gura alkalno otapalo u stanice i ispire protein tako da je glavni sadržaj proteina konačno u otapalu.
 

  1. Raspad ličinki vojničke muhe: Sonikatori tipa sonde koriste se za ometanje stanične strukture ličinki vojničke muhe, olakšavajući otpuštanje unutarstaničnih komponenti, uključujući proteine, lipide i druge hranjive tvari. Ultrazvučni valovi koje stvara sonda uzrokuju kavitaciju, koja stvara vakuumske šupljine koje implodiraju, generirajući intenzivne sile smicanja i mehaničko miješanje. To remeti stanične membrane ličinki, što dovodi do dezintegracije staničnih komponenti.
  2. Ekstrakcija proteina: Sonikacija pomaže ekstrahirati proteine iz biomase ličinki vojničke muhe poboljšavajući prijenos mase proteina u otapalo. Mikroturbulencija i mikrostrujanje uzrokovano kavitacijom potiču difuziju proteina iz poremećenih stanica u okolno otapalo. Ovo poboljšava učinkovitost ekstrakcije proteina, što rezultira većim prinosima ekstrakata bogatih proteinima.

 
Ova ultrazvučna dezintegracija stanica i ekstrakcija proteina daje vrhunske prinose proteina. Budući da je sonikacija blaga, netermalna tehnika obrade, postiže se izvrsna kvaliteta proteina.
 

 

U ovom videu prikazujemo vam ultrazvučni sustav od 2 kilovata za rad u istoj liniji u ormaru koji se može pročistiti. Hielscher isporučuje ultrazvučnu opremu gotovo svim industrijama, kao što su kemijska industrija, farmaceutska industrija, kozmetika, petrokemijski procesi, kao i za procese ekstrakcije na bazi otapala. Ovaj ormar od nehrđajućeg čelika koji se može pročistiti dizajniran je za rad u opasnim područjima. U tu svrhu kupac može očistiti zatvoreni ormar dušikom ili svježim zrakom kako bi spriječio ulazak zapaljivih plinova ili para u ormar.

2x 1000 Watts Ultrasonicators u ormaru za pročišćavanje za ugradnju u opasnim područjima

Minijatura videozapisa

 

Istraživanje dokazalo učinkovitost ultrazvučne ekstrakcije proteina iz ličinki vojničke muhe

Istraživanje je već pokazalo da ekstrakcija potpomognuta ultrazvukom značajno povećava omjer ekstrakcije proteina ličinki crne vojničke muhe s 55,40% na 80,37%. Učinak ekstrakcije potpomognute ultrazvukom na strukturu ličinki muhe crnog vojnika poboljšao je topljivost i kapacitet emulzije proteina izoliranih iz ličinki muhe crnog vojnika. Osim toga, in vitro probavljivost proteina ultrazvučno ekstrahiranih proteina ličinki crne vojničke muhe bila je 99,79%, što je usporedivo s proteinom sirutke. (usp. Xu et al., 2023.)

MultiSonoReactor za poboljšanu obradu ličinki vojničke muhe pomoću ultrazvuka velike snage. Ultrazvučna ekstrakcija proizvodi visoke prinose visokokvalitetnih proteina iz brašna insekata.

MultiSonoReactor – Industrijski ultrazvučni reaktor s ultrazvučnom snagom od 24kW za inline obradu ličinki vojničke muhe za izolaciju proteina

Što ultrazvuk čini preferiranom tehnikom ekstrakcije proteina ličinki vojničke muhe?

Sonikacija je postala jedna od najčešćih tehnika obrade proteina ličinki vojničke muhe. To je zbog nekoliko tehnoloških prednosti koje nudi ultrazvučna ekstrakcija proteina.

  • učinkovitost: Sonikacija nudi brzu i učinkovitu metodu za dezintegraciju biomase ličinki vojničke muhe i ekstrakciju proteina. U usporedbi s tradicionalnim mehaničkim ili kemijskim metodama, sonikacija zahtijeva kraće vrijeme obrade i može postići veće prinose ekstrakcije.
  • Blagi uvjeti obrade: Sonikacija se može provoditi na relativno niskim temperaturama, smanjujući denaturaciju ili degradaciju proteina osjetljivih na toplinu i čuvajući njihova funkcionalna svojstva. Ovo je osobito važno za održavanje nutritivne kvalitete ekstrakata proteina ličinki vojničke muhe.
  • Skalabilnost: Sonikacija je skalabilna tehnologija koja se lako može integrirati u procese industrijske razmjere. Sonikatori tipa sonde dostupni su u širokom rasponu veličina i konfiguracija – za šaržnu i inline obradu, što omogućuje prilagodbu kako bi se zadovoljili specifični zahtjevi obrade postrojenja za ekstrakciju proteina ličinki vojničke muhe.
  • Svestranost: Sonikacija se može primijeniti na različite izvore biomase ličinki vojničke muhe i uvjete obrade. Bilo da se koriste svježe ili osušene ličinke, sonikacija može učinkovito razgraditi biomasu i ekstrahirati proteine, što ga čini prikladnim za različite scenarije obrade i primjene krajnjeg proizvoda.

 

U usporedbi s alternativnim metodama ekstrakcije proteina, ultrazvučna ekstrakcija ističe se svojom preciznom kontrolom i prilagodbom izvorima proteina. Tretman ultrazvukom koji nije toplinski sprječava degradaciju proteina osjetljivih na toplinu. Osobito jednostavna upotreba, izvrsna učinkovitost i visoki prinosi proteina omogućuju da metoda sonikacije zablista i nadmaši druge tehnike.
Stoga su sonikatori postali jedna od najčešćih tehnika obrade proteina ličinki vojničke muhe zbog svoje učinkovitosti, blagih uvjeta obrade, skalabilnosti i svestranosti.

 
Sonikacija omogućuje razgradnju biomase ličinki vojničke muhe i ekstrakciju proteina, pridonoseći korištenju ličinki vojničke muhe kao održivog i hranjivog izvora proteina za proizvodnju hrane.
 

Kako mogu pronaći najbolji sonikator za ekstrakciju proteina iz ličinki vojničke muhe?

Prilikom odabira sonikatora za ekstrakciju proteina iz ličinki vojničke muhe, dajte prednost pouzdanom sonikatoru tipa sonde koji ima dovoljno snage ultrazvuka za vaš ciljni kapacitet obrade, industrijsku razinu i robusnost, jednostavnost upotrebe, sigurnosne značajke i iskrenu tehničku podršku. Visokokvalitetni ultrazvučni ekstraktori tipa sonde koje proizvodi Hielscher Ultrasonics preferiraju se zbog svoje robusne i prilagođene konstrukcije, dosljedne izvedbe i sveobuhvatnog savjetovanja i korisničke podrške, što ih čini najpouzdanijom opremom za ekstrakciju za aplikacije obrade proteina ličinki vojničke muhe.

Zašto Hielscher Ultrasonics?

  • visoka efikasnost
  • Najmodamoksna tehnologija
  • pouzdanost & robusnost
  • podesiva, precizna kontrola procesa
  • serija & u redu
  • za bilo koji volumen
  • inteligentni softver
  • pametne značajke (npr. programabilne, protokoliranje podataka, daljinsko upravljanje)
  • Jednostavan i siguran za rad
  • Slabo održavanje
  • CIP (čist na mjestu)

Dizajn, proizvodnja i savjetovanje – Kvaliteta proizvedena u Njemačkoj

Hielscher ultrasonicators su poznati po svojim najvišim standardima kvalitete i dizajna. Robusnost i jednostavan rad omogućuju glatku integraciju naših ultrasonicators u industrijske objekte. Grubim uvjetima i zahtjevnim okruženjima lako se bave Hielscher ultrasonicators.

Hielscher Ultrasonics je tvrtka s ISO certifikatom i poseban naglasak stavlja na ultrazvučne uređaje visokih performansi s najsuvremenijom tehnologijom i prilagođenošću korisnicima. Naravno, Hielscher ultrasonicators su CE sukladni i zadovoljavaju zahtjeve UL, CSA i RoHs.

Tablica u nastavku daje vam pokazatelj približne mogućnosti obrade naših ultrazvučnih uređaja:

Batch Volumen Protok Preporučeni uređaji
10 do 2000 ml 20 do 400 mL / min Uf200 ः t, UP400St
0.1 do 20L 0.2 do 4L / min UIP2000hdT
10 do 100L 2 do 10 l / min UIP4000hdT
15 do 150L 3 do 15L/min UIP6000hdT
N.a. 10 do 100 l / min UIP16000
N.a. veći grozd UIP16000

Kontaktirajte nas! / Pitajte nas!

Zatražite dodatne informacije

Upotrijebite donji obrazac kako biste zatražili dodatne informacije o ultrazvučnim ekstraktorima za izolaciju proteina od insekata, detaljima primjene i cijenama. Bit će nam drago s vama razgovarati o vašim ciljevima proizvodnje proteina i ponuditi vam sonikator koji ispunjava vaše proizvodne zahtjeve!









Molimo, imajte na umu da je pravila o privatnosti,


Ultrazvučni homogenizatori visokog smicanja koriste se u laboratoriju, klupi, pilotskoj i industrijskoj obradi.

Hielscher Ultrasonics proizvodi ultrazvučne homogenizatore visokih performansi za miješanje aplikacija, disperziju, emulzifikaciju i ekstrakciju na laboratorijskim, pilotskim i industrijskim razmjerima.


High performance ultrazvuka! Hielscher asortiman proizvoda pokriva cijeli spektar od kompaktnog laboratorija ultrasonicator preko bench-top jedinica do full-industrial ultrazvučnih sustava.

Hielscher Ultrasonics proizvodi ultrazvučne homogenizatore visokih performansi Laboratorija do industrijske veličine.


Rado ćemo razgovarati o vašem procesu.

Stupimo u kontakt.