استخراج از شاهدانه با تجهیزات فراصوتی
استخراج از شاهدانه با استفاده از تجهیزات استخراج با حلال به کمک فراصوت، روشی ساده، مقرونبهصرفه و با قابلیت افزایش مقیاس بسیار بالا برای استخراج CBD (کانابیدیول) از شاهدانه است. نصب استخراجکنندههای فراصوتی شاهدانه آسان است و این دستگاهها میتوانند استخراج را بهصورت ناپیوسته یا برای دستیابی به ظرفیت پردازش بالاتر، بهصورت درونخطی انجام دهند. استخراج فراصوتی، بازده و کیفیت بسیار بالایی در استخراج از شاهدانه فراهم میکند.
روغن شاهدانه یا روغن CBD بهدلیل فواید استثناییاش برای سلامت، بسیار پرطرفدار شده است. روش و تجهیزاتی که برای جداسازی کانابینوئیدها از گیاه شاهدانه به کار میروند، تأثیر چشمگیری بر کیفیت و بازده روغن CBD دارند.
استخراج از شاهدانه
CBD یکی از ترکیبات شیمیایی گیاهی متعدد موجود در گیاه شاهدانه است. این ترکیبات گیاهی درون سلولهای گیاه محصور هستند. برای تولید عصارهٔ شاهدانه در قالب روغنهای CBD، تنتورها، کپسولها، لوسیونها، کرمها یا سایر مکملها، باید CBD استخراج و جداسازی شود. برای آزادسازی کانابینوئیدهای ارزشمند مانند CBD، CBG و ترپنها از شاهدانه، به فرایند استخراج نیاز است. عصارههای شاهدانه را میتوان با روشهای مختلفی مانند استخراج با اتانول، استخراج با هیدروکربن یا استخراج با CO2 فوقبحرانی تولید کرد. استخراج فراصوتی، روشی بسیار کارآمد، سریع، ایمن و با کاربری آسان برای استخراج از شاهدانه است.
فرایند استخراج روغن شاهدانه
روغن شاهدانه یا روغن کانابیس اصطلاحی است که اغلب برای روغن CBD جداسازیشده از گیاه شاهدانه یا کانابیس، بهترتیب، به کار میرود. تولید روغن CBD به دو شکل انجام میشود که به دو محصول متفاوت میانجامند. یکی، ایزولهٔ CBD است که با جداسازی انحصاری CBD تولید میشود. شکل دیگر تولید CBD، به CBD تمامطیف یا گستردهطیف منجر میشود. CBD تمامطیف از برگها، ساقهها یا گلهای شاهدانه استخراج میشود. حاصل این فرایند، روغنی خالص حاوی طیف کامل همهٔ کانابینوئیدها و ترپنهای موجود در گیاه شاهدانه است. روغنهای CBD تمامطیف از مزیت پدیدهای موسوم به اثر همراهی برخوردارند. اثر همراهی، برهمکنش کانابینوئیدهای مختلفِ غیر از CBD را توصیف میکند. استخراج روغن CBD تمامطیف اغلب فرایند استخراج ترجیحی است، زیرا عصارهٔ تمامطیف، علاوه بر فواید CBD، فواید همهٔ کانابینوئیدهای دیگر موجود در گیاه را نیز در بر دارد. استخراجکنندههای فراصوتی شاهدانه میتوانند هر دو نوع روغن CBD، یعنی ایزولههای CBD و روغنهای CBD تمامطیف را تولید کنند.
روشها و تجهیزات استخراج روغن شاهدانه
روغن CBD چگونه تولید میشود؟ برای استخراج روغن CBD از گیاه کانابیس یا شاهدانه، کانابینوئیدهایی مانند CBD و CBG باید از ماتریس سلولی مادهٔ گیاهی شاهدانه آزاد شوند. انواع مختلفی از تجهیزات استخراج در دسترس هستند. رایجترین گزینهها برای استخراج از شاهدانه عبارتاند از استخراجکنندههای فراصوتی CBD، استخراج با CO2 فوقبحرانی، استخراج با هیدروکربن و استخراج متداول با حلال (مانند اتانول و متانول). مزیت برجستهٔ استخراج فراصوتی شاهدانه این است که فناوری فراصوتدهی را میتوان با حلالهای مختلفی از جمله آب، اتانول، مخلوط آب/اتانول، گلیسیرین یا روغنهای گیاهی به کار برد. این ویژگی، امکانات گستردهای برای بهینهسازی استخراج در اختیار تولیدکننده قرار میدهد. با انتخاب یک حلال مشخص، میتوان عصارهٔ شاهدانه را متناسب با اهدافی مشخص از نظر بازده، خلوص یا محصول نهایی تولید کرد.
پس از فرایند استخراج، ترکیبات گیاهی شاهدانه (مانند CBD، CBG، سایر کانابینوئیدها و ترپنها) باید با تقطیر جداسازی شوند. برای تقطیر، میتوان در صورت نیاز، پیش از عبور عصارهٔ خام از دستگاه تقطیر مسیر کوتاه یا تبخیرکننده، آن را با سرمایش مومزدایی کرد.
- بازده بالاتر
- کیفیت برتر
- بدون تخریب حرارتی
- استخراج سریع
- بهرهبرداری ساده و ایمن
- استخراج سبز
استخراجکنندههای فراصوتی روغن شاهدانه
Hielscher Ultrasonics تجهیزات حرفهای استخراج از شاهدانه را برای هر مقیاس تولیدی عرضه میکند. استخراجکنندههای فراصوتی شاهدانه میتوانند طیف کامل کانابینوئیدها و سایر ترکیبات گیاهی ارزشمند مانند ترپنها را از گیاه شاهدانه آزاد کنند.
راهنمای استخراج فراصوتی شاهدانه
Hielscher Ultrasonics مجموعهٔ تجهیزات ایدئال را برای تولید عصارهٔ شاهدانهٔ شما ارائه میدهد. برای تولید در مقیاسهای کوچکتر و متوسط، استخراجکنندههای ناپیوستهٔ Hielscher انتخابی مطمئن برای استخراج آسان و سریع روغنهای CBD با کیفیت برتر هستند.
استخراجکنندههای فراصوتی ناپیوسته برای روغن شاهدانه

با UP400St (400 وات)، یک استخراجکنندهٔ فراصوتی قدرتمند در اختیار دارید که بهآسانی تا 2 گالن را در هر بچ پردازش میکند. راهاندازی و کار با هموژنایزر UP400St سریع و ساده است. این دستگاه امکان پردازش سریع مجموعهای از چندین بچ کوچکتر را فراهم میکند. فراصوتدهی یک بچ 2 گالنی از دوغاب شاهدانه فقط 2–5 دقیقه طول میکشد. تعویض بچها بسیار ساده و سریع انجام میشود. بنابراین UP400St بهآسانی قادر است تا 20 گالن را در ساعت پردازش کند. تصویر سمت راست، استخراجکنندهٔ فراصوتی شاهدانه UP400St را برای استخراج کانابینوئیدهایی مانند CBD از شاهدانهٔ صنعتی در یک بچ 8L، 1٫8 نشان میدهد. همزن مکانیکی، همزدن دوغاب در مقیاس کلان را تقویت میکند تا شاهدانه بهطور یکنواخت تحت تیمار فراصوتی قرار گیرد.
اگر بهدنبال استخراجکنندهٔ فراصوتی با قابلیت پردازش بشکههای بزرگتر شاهدانه هستید، UP2000hdT (2000 وات، تصویر سمت چپ را ببینید) تجهیزات استخراج شاهدانهٔ مناسب شماست. هموژنایزر فراصوتی UP2000hdT، که استفاده از آن مانند UP400St آسان و ایمن است، دارای توان فراصوتی 2000 وات است و میتواند در هر نوبت فراصوتدهی، استخراج ناپیوسته را در بشکهای با ظرفیت حداکثر 26 gal (120 لیتر) انجام دهد.
استخراجکنندههای فراصوتی درونخطی برای روغن شاهدانه
برای استخراج کاملاً حرفهای CBD از شاهدانه در مقیاس تجاری، نصب یک استخراجکنندهٔ فراصوتی درونخطی ظرفیت تولید بالایی در اختیار شما قرار میدهد. UIP4000hdT یک استخراجکنندهٔ فراصوتی قدرتمند شاهدانه با توان 4000 وات است. این دستگاه به سلول جریان مجهز است که شاهدانه را مستقیماً وارد میدان کاویتاسیون فراصوتی میکند. در آنجا، کانابینوئیدها از سلولهای گیاهی آزاد میشوند. بسته به دوغاب شاهدانه و غلظت حلال، UIP4000hdT بهآسانی میتواند تا 120 گالن را در ساعت پردازش کند. با نصب چندین هموژنایزر UIP4000hdT بهصورت موازی، میتوانید ظرفیت پردازش را بهآسانی افزایش دهید.
UIP16000dhT دارای توان فراصوتی 16٬000 وات است و میتواند در هر ساعت از حداکثر 480 گالن دوغاب شاهدانه استخراج انجام دهد.
تمام استخراجکنندههای فراصوتی Hielscher در آلمان طراحی و ساخته میشوند و بالاترین استانداردهای کیفیت را برآورده میکنند. این دستگاهها برای کارکرد 24 ساعته، 7 روز در هفته، تحت بار کامل ساخته شدهاند. تجهیزات استخراج فراصوتی Hielscher مستحکم، کاربرپسند و دارای کاربری ایمن هستند. نمایشگرهای لمسی دیجیتال، ثبت خودکار دادهها و کنترل از راه دور از طریق مرورگر، تنها چند نمونه از ویژگیهای کلیدی هستند که استخراجکنندههای فراصوتی Hielscher را به سونیکاتورهای ترجیحی برای استخراج روغن شاهدانه تبدیل میکنند.
با ما تماس بگیرید! / از ما بپرسید!
استخراج فراصوتی روغن شاهدانه و عصارههای CBD با سونیکاتور UP400St
منابع و مراجع
چرا استخراج فراصوتی بهترین روش است؟
کارایی
- بازدههای بالاتر
- فرایند استخراج سریع – در عرض چند دقیقه
- عصارههای باکیفیت – استخراج ملایم و غیرحرارتی
- حلالهای سبز (آب، اتانول، گلیسیرین، روغنهای گیاهی و غیره)
سادگی
- آمادهٔ استفاده پس از اتصال – راهاندازی و بهرهبرداری در عرض چند دقیقه
- ظرفیت پردازش بالا – برای تولید عصاره در مقیاس بزرگ
- بهرهبرداری ناپیوسته یا پیوستهٔ درونخطی
- نصب و راهاندازی ساده
- قابلحمل / قابلجابهجایی – دستگاههای قابلحمل یا ساختهشده روی چرخ
- افزایش خطی مقیاس – برای افزایش ظرفیت، سامانهٔ فراصوتی دیگری بهصورت موازی اضافه کنید
- پایش و کنترل از راه دور – از طریق رایانهٔ شخصی، تلفن هوشمند یا تبلت
- بدون نیاز به نظارت بر فرایند – راهاندازی کنید و به کار بیندازید
- عملکرد بالا – طراحیشده برای تولید پیوستهٔ 24/7
- استحکام و نیاز اندک به نگهداری
- کیفیت بالا – طراحی و ساخت آلمان
- بارگیری و تخلیهٔ سریع بین محمولههای تولید
- تمیزکاری آسان
ایمنی
- کاربری ساده و ایمن
- استخراج بدون حلال یا با حلال (آب، اتانول، روغنهای گیاهی، گلیسیرین و غیره)
- بدون فشارها و دماهای بالا
- سامانههای ضدانفجار دارای گواهی ATEX در دسترس هستند
- کنترل آسان (از طریق کنترل از راه دور نیز امکانپذیر است)
مقایسهٔ عصارهٔ شاهدانه، روغن شاهدانه و روغن دانهٔ شاهدانه
روغن CBD عصارهای غلیظ از گلها یا برگهای کانابیس/شاهدانه است که در یک روغن حامل خنثی حل شده است. روغن حامل میتواند یک روغن خوراکی مانند MCT، روغن نارگیل، آفتابگردان، دانهٔ شاهدانه یا زیتون باشد. روغن CBD استخراجشده از گیاه شاهدانه Cannabis sativa اغلب عصارهٔ شاهدانه یا روغن شاهدانه نامیده میشود. در مقایسه با گیاه ماریجوانا که مقدار زیادی THC و مقدار کمی CBD دارد، گیاه شاهدانهٔ صنعتی حاوی مقادیر زیادی CBD است. بنابراین، بهطور طبیعی برای تولید عصارههای CBD مناسب است. اصطلاح روغن شاهدانه گاهی برای عصارههای CBD حاصل از شاهدانه و روغن دانهٔ شاهدانه به کار میرود. بااینحال، این دو محصول از نظر ترکیب، اثرات و کاربرد بسیار متفاوتاند.
روغن دانهٔ شاهدانه، روغنی گیاهی است که از پرس سرد دانههای شاهدانه به دست میآید. دانههای شاهدانه حاوی CBD نیستند، اما سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 هستند. روغن دانهٔ شاهدانه منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا-3 برای گیاهخواران و وگانهاست. این روغن در آشپزی یا فرمولاسیونهای آرایشی به کار میرود. روغن دانهٔ شاهدانه باید با عنوان روغن دانهٔ cannabis sativa درج شود، درحالیکه روغنهای حاوی CBD با عنوان کانابیدیول، شاهدانهٔ تمامطیف، روغن شاهدانه یا عصارههای شاهدانهٔ غنی از فیتوکانابینوئید (PCR) درج میشوند.
فواید عصارهٔ شاهدانه
CBD در انسان بهخوبی تحمل میشود و از ایمنی بسیار بالایی برخوردار است. نه سوءمصرف و نه وابستگی به آن اثبات نشده است. مطالعات پژوهشی نشان میدهند که CBD از اثربخشی درمانی بالقوهٔ بالایی در برابر عارضههای پزشکی مختلف، از جمله صرع، علائم روانپریشی، اضطراب، افسردگی، التهاب، سرطان، بیماریهای قلبیعروقی، تخریب عصبی، علائم مولتیپل اسکلروزیس و درد مزمن برخوردار است.
روغن شاهدانه و عصارههای CBD بهعنوان داروی بدون نسخه (OTC) و مکمل، برای کاهش التهاب، اضطراب و درد (مانند درد عضلات و مفاصل)، و نیز برای حمایت از دستگاه ایمنی و سلامت عمومی استفاده میشوند.
دانستنیهای مفید
حلالهای استخراج روغن شاهدانه
برای تولید روغن CBD میتوان از حلالهای مختلفی استفاده کرد. حلالهای آلی مانند اتانول و ایزوپروپیل الکل بهطور معمول استفاده میشوند. حلالهای جایگزین مانند اتر نفت، نفتا یا سیالات فوقبحرانی (مانند بوتان، CO2) در فرایند تولید خطرناکتر هستند. شرایط دقیق و حلالهای بهکاررفته تأثیر زیادی بر کیفیت روغن شاهدانه، طعم، رنگ و ظاهر محصول نهایی دارند.
استخراجکنندههای فراصوتی روغن شاهدانه را میتوان با حلالهای مختلفی به کار برد. حلالهایی مانند اتانول، الکل، مخلوط آب/اتانول، آب خالص، گلیسیرین یا روغنهای گیاهی (مانند MCT، روغن نارگیل، دانهٔ شاهدانه یا زیتون) معمولاً استفاده میشوند. این ویژگی، مزیت مهم استفاده از حلالهای آلی بیضرر را برای استخراج فراصوتی CBD فراهم میکند.
شاهدانه، CBD و THC
Cannabis sativa به دو گونهٔ اصلی، شاهدانه و ماریجوانا، تقسیم میشود. هر دو حاوی CBD (کانابیدیول) و THC (تتراهیدروکانابینول) هستند. CBD بهدلیل اثرات مفید پزشکی خود شناخته شده است و اثر ضدالتهابی و ضداضطرابی دارد. THC بیشتر بهخاطر قابلیتهای روانگردان خود شناخته میشود. شاهدانه حاوی درصد بالاتری از CBD و مقادیر بسیار اندکی THC است. این ویژگی، شاهدانه را به منبعی عالی برای تولید عصارههای CBD باکیفیت تبدیل میکند که به همین دلیل عصارههای شاهدانه نیز نامیده میشوند.
عصارههای شاهدانه سرشار از کانابینوئیدهایی مانند CBD و CBG و همچنین ترپنها هستند. ترپنها بهدلیل اثرات مثبتشان بر سلامت و تندرستی شناخته میشوند. عصارههای شاهدانه تقریباً فاقد مواد روانگردان هستند. بهطور کلی، غلظت THC در شاهدانه کمتر از 0٫3% است. THC در چنین دوز پایینی ناچیز است و هیچ اثر محسوسی در بدن انسان ایجاد نمیکند.
استخراج فراصوتی – اثرات کاویتاسیون
هنگامی که امواج فراصوت پرتوان به یک مایع منتقل میشوند (برای مثال، سوسپانسیونی متشکل از مواد گیاهی در یک حلال)، امواج فراصوت در مایع انتشار مییابند و چرخههای متناوب پرفشار / کمفشار ایجاد میکنند. در طول چرخههای کمفشار، حبابهای بسیار ریز خلأ (موسوم به حبابهای کاویتاسیون) تشکیل میشوند که طی چندین چرخهٔ فشار رشد میکنند. در اندازهای مشخص، هنگامی که حبابها دیگر نمیتوانند انرژی بیشتری جذب کنند، در طول یک چرخهٔ پرفشار بهشدت به درون فرومیپاشند. فروپاشی حباب با نیروهای شدید کاویتاسیونی، از جمله ریزآشفتگیها و جریانهای مایع با سرعتهایی تا 100m/s همراه است. این اثرات برشی کاویتاسیونی، اثرات صوتیمکانیکی نیز نامیده میشوند. استخراج فراصوتی مولکولهای زیستفعال عمدتاً ناشی از اثرات صوتیمکانیکی است: همزدن و آشفتگیها سلولها را تخریب میکنند و انتقال جرم را افزایش میدهند. این بدان معناست که مولکولهای زیستفعال مانند پلیفنولها، ترپنها، اسانسها و کانابینوئیدها از ماتریس سلول گیاهی به درون حلال آزاد میشوند.

