V tomto videu předvádíme rychlou a škálovatelnou metodu extrakce přírodních olejů a lipidů z drcených ořechů pomocí ultrazvukové kavitace. Používáme Hielscher UIP1000hdT, 1000W vysoce výkonný ultrazvukový procesor, spolu se 70% potravinářským ethanolem.