Ultrazvučna ekstrakcija elderberryja
Ekstrakti elderberry su poznati po antivirusnim svojstvima i tako se jako koriste kao prirodni lijek za olakšavanje simptoma gripe kao što su vrućica, kašalj i grlo. Da bi se proizveli ekstrakti stare bobice sa visokim sadržajem polifenola i antioksidansa, potrebna je blaga, ali efikasna metoda ekstrakcije. Ultrazvučna ekstrakcija kao ne-termalna, blaga tehnika se široko koristi u proizvodnji visokokvalitetnih botaničkih ekstrakta. Sonication povećava brzinu ekstrakcije, prinos i kvalitet ekstrakta stare bobice.
Ekstrakt elderberryja
Starješina su plod crnog starješina (Sambucus nigra L.) stabla. Plodovi i cvijeće od jagoda dobro su poznati po bogatstvu flavonoida i vitamina. Bobice sadrže visoke količine određenih antokyanina, a i bobice i cvijeće sadrže visoke količine određenih flavonola. Flavonoidi kao što su antokcijanini, proantocijanidini, flavonoli, flavanoni i flavoni su polifenolički antioksidansi, koji podržavaju imunološki sistem i pokazuju različite prednosti na cjelokupno zdravlje. Osim toga, bazga ima antivirusna, antibakterijska i anti-rak svojstva i pokazala je da poboljšava kardiovaskularno zdravlje. Posebno flavonoidi daju proizvodima od bazga svoje izuzetne antivirusne osobine.
Da bi se što više koristilo svojstvima za promicanje zdravlja, bioaktivni spojovi kao što su polifenoli, flavonoidi, antokyanini i vitamini izdvajaju se iz plodova i cvijeća od bazga i formulišu se u koncentriran, visoko potentan zdravstveni proizvod.
Komercijalni preparati za starenje za liječenje uobičajene prehlade i gripe dostupni su u raznim oblicima, uključujući tekućine, sirupe, kapsule, tablete, lozenge i gumene gumice.
Ultrazvučna ekstrakcija – Tehnika ekstrakcije turbo
Da bi se proizvele velike količine visoko kvalitetnog ekstrakta stare bobice, potrebna je efikasna, ali ipak blaga tehnika ekstrakcije. Blagost procesa ekstrakcije je važna kako bi se izbjegla degradacija bioaktivnih spoja. Na primjer, mnogi fitonutrijenti su termo-labil, što znači da su razdvađeni toplotom. Ultrazvučna ekstrakcija je netermalna tehnika, čiji je mehanizam čisto mehanički. Ultrazvučna ekstrakcija se zasniva na generaciji akustične kavitacije, koja proizvodi smijuće sile i turbulencije u tekućini za izvlačenje. Ove kavitacione sile smicanja ometaju ćelijsku matricu biljke i oslobađaju bioaktivne spojeve, kao što su polifenoli, antokijanini, flavonoidi i vitamini, u okolnu ekstrakciju tečnost / otapao. Zbog efikasnosti ultrazvučne kavitacije, ultrazvučna ekstrakcija može osloboditi kompletnu količinu bioaktivnih fito-hranjivih tvari iz botaničke sirovine. Ultrazvučna ekstrakcija daje izuzetno visoke prinose u vrlo kratkom vremenu obrade.

u UP400St je 400 vata snažan ultrazvučni ekstraktor za oslobađanje i izolaciju fitohranjenih tvari iz botanika
Druga korist je kompatibilnost ultrazvučnika sa bilo kakvim otapačima. Dok konvencionalne tehnike ekstrakcije kao što su namočivanje, maceration ili Soxhlet ekstrakcija često zahtijevaju oštra i otrovna otavara, ultrazvučna ekstrakcija vam omogućava da izaberete otapan po vašem izboru. Ultrazvučna ekstrakcija se može izvesti pomoću smjesa vode, vode/alkohola, etanola, ulja za povrće i drugih blagih otapao. Posebno (vodeni) etanol je uspostavljen kao potentan i pouzdan otapao, koji se može lako ispariti nakon ekstrakcije i zaostala količina u tragovima u ekstraktu bi bila netoksičan.
Ultrasonication je dobro utvrđena metoda za proizvodnju visokokvalitetnih ekstrakta iz botanika, npr. Ultrazvuka visokih performansi je tehnika intenziviranja procesa: Ona čini ekstrakciju efikasnijim dajući više prinose i ubrzava proces. Stoga je sonication poznat i kao tehnika turbo ekstrakcije.
- veće prinose
- Brza ekstrakcija
- Visokokvalitetni ekstrakt
- Ne-termalni tretman
- Slobodan izbor otavara
- Lako i sigurno za rad
Turbo ekstrakcija botaničkih spoja sa ultrazvučnicima
Kao proces ekstrakcije turbo, ultrasonication izdvaja znatno intenzivnije od ostalih konvencionalnih metoda ekstrakcije (npr. hladno namočivanje, infuzija, maceration, percolation itd.). To je zbog ultrazvučno izazvanog miješanja, smanjenja veličine čestica, a time i pojačanog prijenosa mase. Sa povećanim prijenosom mase, koncentracija ravnoteže između botaničkog materijala (biomase) i okolnog otavara je znatno brža postignuta. Čim se postigne ova ravnoteža koncentracije, korak ekstrakcije je završen s obzirom da otapao ne može apsorbirati više bioaktivnih molekula. Ultrazvučno miješanje, raspršivanje i smanjenje botaničkih krutosti isliva ciljane molekule iz ćelijske matrice biljke van u otapao. Dok druge metode ekstrakcije zahtijevaju često nekoliko sati ili dana, ultrazvučna ekstrakcija se postiže u roku od nekoliko minuta. Kratak, ne-termalni ultrazvučni tretman sprečava aktivne molekule protiv degradacije izazvane temperaturom.
Ultrazvučni ekstraktori visokih performansi za ekstrakciju elderberryja
Svi rezultati izvlacenja postignutim na manjim razmjerama, mogu biti linisrani na većim proizvodnim kapacitetima. Hielscher Ultrasonics veliki portfolio proizvoda iz laboratorije do industrijskih sustava za ekstrakciju ima najpogodniji ultrasonicator za tvoje predviđene sposobnosti procesa. Naše dugo iskustvo će vam pomoći sa testovima izvodljivosti i procesirati optimizaciju na instalaciju vašeg ultrazvučni sistema na završnoj razini proizvodnje.
Hielscher Ultrazvuk – Sofisticirana oprema za izvlačenje
Hielscher Ultrasonics portfolio proizvoda pokriva cijeli raspon ultrazvučnih ekstraktora visokih performansi od malih do velikih razmjera. Dodatni dodaci omogućavaju lakši sklop najposlanije konfiguracije ultrazvučnih uređaja za vaš proces. Optimalno ultrazvučno podešavanje zavisi od zavidnog kapaciteta, volumena, sirovine, batch ili inline procesa i timeline.
Batch i Inline
Hielscher ultrasonicators se može koristiti za ser i kontinuiranu obradu protoka. Ovisno o volumenu procesa i satnom unosu, može se preporučiti inline obrada. Dok je batching više vremena- i radne intenzivne, kontinuirani inline proces miješanja je efikasniji, brži i zahtijeva znatno manje radne snage. Hielscher Ultrasonics ima najposkladnije podešavanje ekstrakcije za vaš volumen vađenja i procesne ciljeve.
Ultrazvučni ekstraktori za svaki proizvod kapacitet
Hielscher Ultrasonics proizvodni raspon pokriva puni spektar ultrazvučnih procesora od kompaktnih lab ultrasonicatora preko bench-top i pilot sistema do potpuno industrijskih ultrazvučnih procesora sa kapacitetom za obradu tereta kamiona na sat. Cijeli proizvodni raspon nam omogućava da vam ponudimo najpo odgovaraći ultrazvučni ekstraktor za vašu sirovinu, kapacitet procesa i ciljeve proizvodnje.
Ultrazvučni benchtop sistemi su idealni za testove izvodljivosti i optimizaciju procesa. Linearna skala-up na osnovu utvrđenih parametara procesa čini vrlo lako povećati kapacitete obrade od manjih lotova do potpuno komercijalne proizvodnje. Up-skaliranje se može učiniti ili instaliranjem snažnije ultrazvučne ekstraktorske jedinice ili grupiranjem nekoliko ultrazvučnikatora paralelno. Sa UIP16000, Hielscher nudi najmoćniji ultrazvučni ekstraktor širom svijeta.
Precizno kontrolisane amplitude za optimum rezultate
Svi Hielscherovi ultrasonicatori su precizno kontrolisani i time pouzdani konji u proizvodnji. Amplituda je jedan od presudnih parametara procesa koji utiču na efikasnost i učinkovitost ultrazvučnog vađenja bioaktivnih foto-hranjivih tvari iz botaničkog.
Sirovina kao što su meka bobice zahtijevaju blažu sonikaciju i niže postavke amplitude, dok debeli lišće ili seje sa robusnom i tvrdom školjkom zahtijevaju sonication na višim amplitudama kako bi se oslobodili intraćelijski spojevi. Sve Hielscher Ultrasonics’ procesori omogućavaju precizno postavljanje amplitude. Sonotrodes i booster rogovi su pribor koji omogućava modificiranje amplitude u još širem rasponu. Hielscherovi industrijski ultrazvučni procesori mogu isporučiti vrlo visoke amplitude i isporučiti potreban ultrazvučni intezitet za zahtjevne aplikacije. Amplitute do 200μm mogu se lako kontinuirano pokrenuti u 24/7 operaciji.
Precizne postavke amplitude i stalno praćenje parametara ultrazvučnog procesa putem pametnog softvera daju vam mogućnost da tretirate vaše seje sa najucinkovitim ultrazvučnim uslovima. Optimalno sonication za najbolje rezultate izvlačenja!
Robusnost Hielscherove ultrazvučne opreme omogućava 24/7 rad na teškim dužnostima i u zahtjevnim okruženjima. To čini Hielscherovu ultrazvučnu opremu pouzdanim radom alatom koji ispunjava vaše zahtjeve za izvlačenje.
Polako, testiranje bez rizika
Ultrazvučni procesi se mogu potpuno linearno skalirati. To znači svaki rezultat koji ste postigli koristeći laboratorij ili klupa-top ultrasonicator, može se skalirati na potpuno isti izlaz koristeći potpuno iste parametre procesa. To čini ultrasonication idealnim za testiranje izvodljivosti bez rizika, optimizaciju procesa i naknadno implementaciju u komercijalnu proizvodnju. Kontaktirajte nas kako biste saznali kako sonikacija može povećati vaš prinos i kvalitet.
Najkvalitetnije – Dizajniran i proizveden u Njemačkoj
Kao porodični posao i porodična posla, Hielscher prioritete najviše kvalitetnih standarda za svoje ultrazvučne procesore. Svi ultrasonicatori su dizajnirani, proizvedeni i temeljno testirani u našoj četvrtini u Teltow blizu Berlina, Njemačka. Robustnost i pouzdanost Hielscherove Ultrasonične opreme čini ga pravim konjem u vašoj proizvodnji. 24/7 operacija pod punim teretom i zahtevna okruženja je prirodna karakteristika Hielscherovih visokouspješnih miksuera.
Tabela u nastavku daje naznaku približan kapacitet prerade naših ultrasonicators:
Batch Volumen | protok | Preporučeni uređaji |
---|---|---|
1 do 500ml | 10 do 200ml / min | UP100H |
10 do 2000mL | 20 do 400mL / min | Uf200 ः t, UP400St |
00,1 do 20L | 00,2 do 4L / min | UIP2000hdT |
10 do 100l | 2 do 10L / min | UIP4000hdT |
N / A. | 10 do 100L / min | UIP16000 |
N / A. | veći | klaster UIP16000 |
Hielscherov ultrazvučni procesor možete kupiti u bilo koju različitu veličinu i točno konfiguriran prema vašim zahtjevima procesa. Od tretiranja sjemena u malom laboratorijskom zrnu do kontinuiranog protoka miješanja sjemenih mulja na industrijskom nivou, Hielscher Ultrasonics nudi pogodan ultrasonicator za vas! Molimo kontaktirajte nas – drago nam je da vam preporučujemo idealno ultrazvučno podešavanje!
Kontaktiraj nas! / Pitajte nas!

Visoko napajanje ultrasonični homogenizeri iz laboratorija u Pilot i Industrijski razmjera.
Književnost/reference
- Kaltsa, Olga et al. (2020): A Green Extraction Process for Polyphenols from Elderberry (Sambucus nigra) Flowers Using Deep Eutectic Solvent and Ultrasound-Assisted Pretreatment. Molecules 2020, 25, 921.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
Činjenice vredi znati
Lijekovi i dodaci koji sadrže elderberry
Ekstrakti crnih starijih i starijih bobica formulirani su ili u jednostruke ekstrakte ili u proizvode od više bilja koji sadrže crne starešine. Ekstrakti čiste stare bobice su proizvodi kao što su Sambucol® (Sambucol, Pharmacare US Inc., San Diego), Rubini® (Rubini, Iprona AG Via Industria LANA, Italija) i drugi ekstrakti ili sirupi S. nigra, te proizvodi više bilja koji sadrže crne starješine kao što su Sinupret® (Sinupret, Bioforce USA). Ekstrakti bazga i proizvodi koji sadrže bazga posebno se primjenjuju za jačanje imunoloskog sistema i za liječenje simptoma uobičajene prehlade i gripe.