Hajelscher ultrazvuk tehnologije

Ultrasonične izvlacenje algi za hranjive dodatke

Ultrasonični ekstrakcija je superiorna metoda da se ćelije algi remete efikasno i brzo. Sonicacija može osloboditi kompletnu količinu bioaktivnih jedinjenja, što čini ultrasonični tehniku veoma efikasnom.

Kako izvući proteine, limuzine i Fenolike iz algi sa Ultrasonikom

Algal i mikroalgal su bogati u biološkim aktivnima, kao što su proteini, lipiji, karotenoidi, Pigmenti (npr), phykocijanini, Astaksantin itd.), fenolike i polisaccharides. To ih čini širokim prirodnim materijalom za proizvodnju hrane i prehrambenih dodataka. Obično korištene vrste algi za hranjive dodatke Arthrospira Maxima i (također poznat kao spirulina), Klorela vulgaris, Hamatocockus pluvialisi Ulva SPP. Za alge je poznato da su dobri izvor visokokvalitetnih proteina, limuzine, dugi lanci PUFAs (odnosno omega-3), polysaccharides (npr. alginat, carrageenan, β-glukani), vitamini i antioksidansi.
Spirulina je generalno dostupna i obično korištena vrsta algi, koja je bogata u visokim cijenom bioaktivnim jedinjenjima, poput proteina (sa 50-70% na suhom wt). Pošto je spirulina odobrila FDA (uprava za drogu za hranu Sjedinjenih država) kao GRA (generalno priznata kao sigurna), spirulina i spirulina se mogu koristiti u komercijaliziranoj hrani ili kao dodaci hrane.

Prednost Ultrasonične ekstrakcije algi

Ultrasonični ekstrakcioni osiguravače alternativne metode izvlačenja u razdjelnim tačkama, kao što su visoki prinos, pouzdanost, sigurnost, jednostavnost i prijateljski nastrojivost.

Potpuni prinos za izvlačenje

Ultra-sonatori su otvorili ćelije algi i poremetili ih tako da je intraćelijski materijal pušten. Ultrasonični ekstrakcioni pogon oslobađa se punom spektra bioaktivnog jedinjenja, kao što su phykobiliproteini, karotenids i lipiji i fenolike.
Phycobiliproteini mogu biti diferencijalni u tri glavne grupe, naime kloro-phykocijanini, legilcijanski i fitnaine. C-Phykocyanin je prirodni plavi pigment, koji se generalno koristi u prehrambenoj i farmaceutskim proizvodima. Ultrasonični ekstrakciju oslobađa pun spektar proteina.

Hielscher Ultrazvuk' SonoStation je jednostavan za korištenje ultrazvučnog setup za proizvodnju razmjera. (Klikni za veću sliku!)

Sonostacija – ultrazvučni sistem sa "2x 2kW ultrasonatori". – je korisnikov sistem za izvlačenje.

Informativni zahtev




Zabilježi naš Politika privatnosti.


Velika efikasnost ekstrakcije

Duangjie Et Al. (2009) testirali su dva različita načina izvlačenja (ultrasonično-pomoćno vađenje i izvlačenje putem ponavljajuće smrzavanja i otopljenja) bioaktivnih jedinjenja iz Arthospira biomase i utvrđeno je da je ultrasonični ekstrakcioni rastvor rezultirao većom efikasnošću izvlačenja (22,1%) od smrzavanja i otajanja (15,6%). Poređenje ćelija je u poređenju sa sonicacijom i ponavljajuće smrzavanje. Ultrasonične šupljina remete alge koje su ubrzane i efektno, što rezultira u višim poremećima ćelija u poređenju sa ćelijama spirulina tretirane ponavljajuće smrzavanje i otopljavanja.
Sonicacija je bila efektivnija za razbijanje ćelione koverte u poređenju sa ponavljajem smrzavanja i otajanja. Zbog ekstrakcije phykocyanin pokazao je temperaturu obrade.

Brz proces ekstrakcije

Ultra zvučni sistemi mogu da primjenjuju veliku moć ultrazvuka putem visokih amplitudama u suspenziji algi. To čini da ultrasonični ekstrakciju vrlo brza metoda obrade.

kontrolu temperature

Ultrasonicacija je ne-termalna, cisto mehanicka tehnika izvlacenja. Temperatura izvlačenja može biti precizno kontrolisana koristeći senzorni senzor temperature, koji je spojen na digitalni Hielšer ultrasonicator. Softver "Hajelscherovih digitalnih ultrasonicara" omogućava postavljanje ograničenja temperature, tako da se ultrazvučni homogeniser pauzira kad se postigne ograničenje temperature. Precizna kontrola temperature omogućava da spriječi termalnu degradaciju materijala za toplinu, poput phykobiliproteina, vitamina, polifenola, polisaharida, Lipija i drugih bioaktivnih jedinjenja.

Kompatibilan sa raznim rastvaračima

Ultrasonicacija je kompatibilna sa skoro svakom solventom. Ultrasonični ekstrakciju u kombinaciji sa zelenim rastvaračima, kao što je voda ili etanola proizvode čiste ekstrakcije. Ovi ultrasonični izvlaci mogu biti sigurno uključeni u hranu još od etanola ekstrakta i vode.

Reprodukacija i standardizacija procesa

Njegovi digitalni ultrasonatori dolaze sa inteligentnim softverom i detaljno podešavanjima postavki za idealan parametri izvlačenja. Softver protokole sve ultrazvučne procese (npr., amplituda, neto napajanje, ukupnu snagu, temperaturu, pritisak, vrijeme, datum) i piše podatke sonicacije u datoteci u CSV-u na ugrađen SD-kartici. Ovo vam omogućava standardikciju vašeg procesa izvlačenja i da pažljivo pratite sonicaciju i kvalitetnu proizvodnju. Ove funkcije vam pomažu da ispunite proces stadandization zahtjeve kao i dobra proizvodnja proizvodnje (GMP), koje su obje vrlo važne kad se ekstrati proizvode za dodatke, hranu ili farmaceutske proizvode.

Ultrasonični Protokol ekstrakcije

Mazumder Et Al. (2017) je istraživao optimalne parametre obrade za ultrasonični ekstrakciju phykocyina i fenoara iz Arthospire platenze. Maksimalni prinos phykocyanina (29,9 mg/g) i ukupni fenomen (2,4 mg/g) dobijeni su u koncentraciji 40% etanola, 34.9 °C temperatura ekstrakcije koristeći ultrasonicator UP50H (50 Watts, 30kHz) na amplitudu od 95% za vrijeme izvlačenja od 104,7 sec.

Verntes Et Al. (2019) koristio je UIP1000hdT (1000W, 20kHz) ultrasonicator da izvuče proteine iz spiruline. Ultrasonicator je bio opremljen BS2d34 sonotropom i ultrazvučnom reaktoru (video sliku ispod za tačno ultrazvučnu opremu za izvlačenje sa protok ćelija i Seepex pumpu).

Ultrasonični program izvlačenja sa UIP1000hdT za vađenje algi

UIP1000hdT – Podešavanje mantermalmosonizma (MTS) i naše proteinske ekstrakcije iz spiruline u laboratorijskom nivou
izvor: Vernes Et Al. 2019

Rezultati istraživanja pokazuju da ultrasonični uslovi izvlačenja koji su optimistični u proteinima uključuju blago povišenu temperaturu i pritisak (takozvanih manvanzemalmosonicacija MTS). MTS promovira masovni transfer i omogućava da dobije 229% više proteina (1,15 28,42-a, g/100 g.) nego konvencionalni proces bez ultrazvuka (1,15 8,63 "m/na-100 g-suhog wt).
S 28,42 g od proteina dobivene od 100 g. biomase u okviru tog ekstrata, proteinska stopa oporavka od 50% postignuta je samo 6 minuta u kontinuiranom procesu sonicacije. Mikroskopske slike otkrivaju da Akustična šupljina utiče na spruline filamente različitih mehanizama poput fragmenata, Songa, detektuacije. Ti različiti efekti čine izvlačenje, puštanje i solubilizaciju od spiruline bioaktivnih jedinjenja lakše i djelotvornije, što rezultira visokim proteinima visokog kvaliteta.
Po pitanju kvaliteta ultrasonično izvaðene proteine, amino kiseline nisu degradirane ultrazvuku, nego su prisutni u većoj količini u slučaju sonicacije u poređenju sa konvencionalnim izvlačenjem.
Kada su manimosonicacija i ultrazvučni ekstrakcije bez povišenog pritiska i temperature u usporedbi, razlika u predaji i efikasnosti je samo minimalna. Stoga, samo ultrazvuk se smatra najekonomičnijim i najlakša tehnika za proizvodnju visokokvalitetnog ekstrakt bogatih u spirulinom proteinima. Ultrasonični ekstrakcija je zelena, ekološki-prijateljska tehnika ekstrakcije pogodna za vađenje proteina iz spiruline u laboratorijskim razmjerima, što se lako može popeti na pilote i industrijsku skalu. (CF. Vernevs Et Al. 2019)

UP400St ultrasonični ekstrakciju u 8L grupi

UP400St za ultrasonični vađenje algi u 8L serije

Ultrazvučni ekstraktori visokih performansi

Svi rezultati izvlacenja postignutim na manjim razmjerama, mogu biti linisrani na većim proizvodnim kapacitetima. Hielscher Ultrasonics veliki portfolio proizvoda iz laboratorije do industrijskih sustava za ekstrakciju ima najpogodniji ultrasonicator za tvoje predviđene sposobnosti procesa. Naše dugo iskustvo će vam pomoći sa testovima izvodljivosti i procesirati optimizaciju na instalaciju vašeg ultrazvučni sistema na završnoj razini proizvodnje.

Hielscher Ultrazvuk – Sofisticirana oprema za izvlačenje

Ultrasonični portfolio proizvoda pokriva pun spektar Ultrasonične ekstraktore sa male na veliku ljestvica. Dodatni dodaci omogućavaju za jednostavan skup najpogodnije ultrazvučne uređaje za vaš proces. Optimalna ultrasonična postavka zavisi od predviđanja kapaciteta, jačine zvuka, sirovog materijala, serije ili inlinskih procesa i vremenske linije. Robustenosti Hielscherove Ultrasonične opreme omogućava 24/7 operaciju u teškim dužnostima i zahtevnim okruženjima.

Odaberite od raznih dodataka kao što su:

  • sonotrodes sa raznim veličinama, diameters i oblicima
  • sonotrodes za visoku amplitudu od 200 µm i više
  • protok mobilnih reaktora sa raznim količinama i geometries
  • brojni rogovi za povećanje ili smanjenje povećanja
  • kompletni sonicacija, kao što je Sonostacija, uključuje ultrasonični ekstraktor, tenk, agitator i pumpu.
  • Senzori za temperaturu
  • senzori pritiska

Naše dobro obučeno, dugoiskusno osoblje će vas konsultirati i preporučiti vam najpogodniji ultrazvučni sistem za vaše zahtjeve u procesu izvlačenja!

Tabela u nastavku daje naznaku približan kapacitet prerade naših ultrasonicators:

Batch Volumen protok Preporučeni uređaji
1 do 500ml 10 do 200ml / min UP100H
10 do 2000mL 20 do 400mL / min Uf200 ः t, UP400St
00,1 do 20L 00,2 do 4L / min UIP2000hdT
10 do 100l 2 do 10L / min UIP4000hdT
N / A. 10 do 100L / min UIP16000
N / A. veći klaster UIP16000

Kontaktiraj nas! / Pitajte nas!

Traži više informacija

Molimo koristite formular ispod da Zatražit dodatne informacije o ultrazvučnim procesorima, aplikacijama i cijeni. Biće nam drago da diskutujemo o vašem procesu sa vama i da vam ponudimo ultrazvučni sistem.









Molim vas, obratite se našem Politika privatnosti.


Heelscher Ultrasonics proizvodi visokokvalitetne Ultrasonične homogenizere za raspršavanje, emulsifikaciju i izvlačenje ćelija.

Visoko napajanje ultrasonični homogenizeri iz laboratorija u Pilot i Industrijski razmjera.

Književnost/reference



Činjenice vredi znati

Spirulina

Spirulina, koja je prokarjotička bakterija, bogata je u svinjama poput karotenida, kloroflla i phykocyina. Carotenoidi (npr., β-Carotene, narandžasti pigment), klorofll, i phykocyanin se mogu naći na 0,4, 1,0 i 14% na suhom wt. Phykocyanin je plavo-zeleni protein, takozvani biliprotein, koji se nalazi u fotosintetičkim lamellas u citoplazmičkoj membrani cyanobakterija.
Koristi se kao dodatak za hranu i šarazu hrane, hranjive dodatke i na aplikacijama za imunodijagnostiku.