Ултразвуков прайминг на семена: как ултразвуковата обработка подобрява покълването
Ултразвуковият прайминг на семена и зърна води до по-пълно и по-бързо покълване и по-високи добиви от културите. Ултразвуковата обработка перфорира тестата на семената (семенната обвивка) и увеличава постъпването на вода, хранителни вещества и кислород в семенните зърна. Ултразвуковият прайминг на семена е прост и евтин метод за повишаване на кълняемостта и ускоряване на развитието на пониците.
Подобряване на покълването на семената чрез ултразвук
Праймингът е метод за предварителна обработка, използван за съкращаване на времето до покълване и образуване на поници. Разработени са различни процеси за прайминг на семена, като осмотичен прайминг, хидропрайминг и ултразвуков прайминг, за да се предизвикат ранните процеси на покълване. Ултразвуковият прайминг е много полезен метод за подготовка на семена, тъй като ултразвуковата обработка е бърза и спестява енергия и вода.
Семената, подложени на прайминг, при които първите процеси на покълване са завършили, показват по-висок процент на покълване и по-кратко време до поникване (времето, необходимо на пониците да се появят над повърхността на почвата), по-голям брой поници (броят на семената, чиито поници достигат повърхността) и по-добър растеж. Това предполага, че ранният старт им помага да развият добра коренова система по-рано и да растат по-бързо. Този метод може да бъде полезен за земеделските стопани, защото им спестява средства, труд и време, изразходвани за торове, повторна сеитба и слаби растения.
Процесът може също да осигури по-еднородно и равномерно покълване на обработените семена. Той може също да подобри покълването в по-широк температурен диапазон и да намали честотата на заболяванията при семената.
Ултразвуковият прайминг подобрява процента на покълване на семената, индекса на жизненост на семената (SVI) и дължината на корените и леторастите на пониците. Процесът на ултразвукова обработка и прайминг засилва постъпването на вода и/или други полезни вещества в семенното зърно. Освен това ултразвуковите вълни активират ензимни и други биологични реакции в растителната клетка, което води до по-бързо и по-равномерно покълване. Дори слаби семена/зърна могат да бъдат активирани, така че общият добив от посева да се подобри.
Скарификация и покълване на семената
Скарификацията е от решаващо значение за семена с твърди, непропускливи обвивки, които възпрепятстват обмена на вода и газове и по този начин забавят покълването. Традиционните методи включват механична, термична и химична скарификация, като всеки от тях е предназначен да направи семенната обвивка по-пропусклива за вода и газове. Ултразвуковата обработка, като иновативен метод за скарификация, използва ултразвукови вълни за постигане на сходни, ако не и по-добри резултати.
Механизми на действие на мощния ултразвук върху семената и при прайминга на семена
- Кавитация във вода:
– Ултразвуковите вълни във вода предизвикват кавитация – явление, при което се образуват микромехурчета. Тези мехурчета колапсират, създавайки локализирано механично налягане.
– Това налягане действа върху семенната обвивка, причинявайки механично разрушаване. - Образуване на микропори и микропукнатини:
– Механичното налягане от кавитацията създава микропори и микропукнатини по семенната обвивка.
– Тези микропори и пукнатини увеличават пропускливостта на семенната обвивка, позволявайки проникването на повече вода и кислород. - Повишено поглъщане на вода и достъпност на кислорода
1. Повишена порьозност:
– Проучванията показват, че ултразвуковата обработка увеличава порьозността на семена, като тези на боб мунг, което улеснява постъпването на вода и кислород в тях.
– Повишеното поглъщане на вода води до по-добра хидратация на семенните тъкани, която е съществена за активирането на метаболитните процеси, необходими за покълването.2. Подобрено постъпване на кислород:
– Повишената пропускливост за газове осигурява на развиващия се зародиш достатъчно кислород, който е от решаващо значение за клетъчното дишане по време на покълването. - Засилена ензимна активност
1. Хидратация и активиране на ензимите:
– Подобрената хидратация вследствие на повишеното поглъщане на вода активира различни ензими, участващи в покълването.
– По-конкретно, активността на алфа-амилазата се увеличава значително, което е от ключово значение за хидролизата на нишестето до захари, осигуряващи енергия за растящия поник.Подобрени резултати при покълването
1. По-висок процент на покълване:
– Комбинираният ефект от повишената достъпност на вода и кислород и засилената ензимна активност води до по-висок процент успешно покълнали семена.
– Изследванията показват, че ултразвуковата обработка подобрява кълняемостта при различни растителни видове.
2. По-висока скорост на покълване:
– Ултразвуковата обработка не само увеличава процента на покълналите семена, но и ускорява процеса на покълване.
– По-бързата хидратация и активиране на ензимите улесняват по-бързия преход от семе към поник.
Ултразвуков апарат UP400St за прайминг на семена при научноизследователска и развойна дейност и оптимизация на процесите. Ултразвуковата обработка води до по-бързо покълване, по-богат хранителен профил и подобрена жизненост на пониците.
- Механично налягане: Предизвиканата от ултразвука кавитация оказва механично налягане, което повишава пропускливостта на семенната обвивка.
- Повишена порьозност: Образуването на микропори и пукнатини позволява по-добро проникване на вода и кислород.
- Подобрена хидратация: Подобреното поглъщане на вода води до по-добро активиране на ензимите.
- Засилена ензимна активност: Повишената активност на алфа-амилазата ускорява хидролизата на нишестето.
- По-висока кълняемост: Повече семена покълват успешно.
- По-бързо покълване: Семената покълват по-бързо.
Ултразвуковата обработка значително подпомага прайминга на семена, като увеличава постъпването на вода, кислород и хранителни вещества, засилва ензимната активност и вследствие на това подобрява както скоростта, така и успеваемостта на покълването на семената.
По-продължителната ултразвукова обработка води до по-добро покълване на хибридите Calanthe. Колкото по-продължителна е била ултразвуковата обработка, толкова по-бързо е било покълването. Това показва положителните ефекти на ултразвуковата обработка върху покълването на семената.
(проучване и изображение: ©Shin et al. 2011)
- Ниска цена
- Спестяване на вода
- Бърза обработка
- Нисък разход на енергия
- Лесна и безопасна работа
Как действа ултразвуковият прайминг на семена?
Ултразвуковият прайминг на семена и зърна води до по-пълно и по-бързо покълване. Тези резултати се постигат чрез следните ултразвукови ефекти:
- Ултразвукът увеличава порьозността на семената чрез акустична кавитация, като подобрява поглъщането на вода и достъпността на кислорода (ултразвуков хидропрайминг / накисване).
- Ултразвукът увеличава постъпването на хранителни вещества и торове в семената.
- Ултразвуковият прайминг засилва масопреноса: допълнително погълнатата вода реагира свободно и лесно с клетъчния зародиш. По този начин се освобождава гиберелинова киселина, която предизвиква увеличаване на скоростта на метаболитните процеси в алейроновите клетки.
- Ултразвуковата обработка подпомага мобилизирането на хранителните вещества от ендосперма чрез разрушаване на клетъчната мембрана. (Miano et al. 2015)
- Ултразвукът активира ензимни и други биологични реакции.
Ултразвуковата обработка стимулира покълването на зърната/семената и увеличава добива от културите. Освен при земеделски култури и поници на овощни видове, ултразвуковият прайминг на семена е успешно изпитан и при семена на цветя (орхидеи, лотос, каланте). Ултразвуковата обработка повишава пропускливостта на клетъчните стени, така че семената поглъщат значително повече вода и хранителни вещества (напр. торове).
Доказано е, че времето за накисване на нахут, сорго и дребен бял фасул е значително съкратено чрез използването на ултразвукова обработка.
Ултразвуково обработена леща (40Ws/g с UP200St) в сравнение с леща без ултразвукова обработка: ултразвуково обработената леща показва по-висока кълняемост и по-дълги леторасти.
Системи за ултразвуков прайминг на семена
Възползвайте се от ултразвуковите апарати на Hielscher за подобрен прайминг на семена! Hielscher Ultrasonics предлага различни настолни и промишлени ултразвукови апарати за прайминг на семена и зърна. Предимствата на използването на ултразвукови апарати на Hielscher за прайминг на семена са многобройни. Първо, прецизният контрол на ултразвуковите параметри, като амплитуда, интензитет и продължителност, позволява оптимизирана обработка, съобразена с конкретните видове семена и условия. Второ, всички постигнати резултати от процеса могат да бъдат линейно мащабирани до по-висока производителност.
Независимо дали се интересувате от изпитване и оптимизиране на процеса си на ултразвуков прайминг в лабораторията, или искате да обработвате големи партиди семена в непрекъснат режим, Hielscher разполага с идеалния ултразвуков апарат за вашите изисквания за обработка на семена. Ултразвуковите апарати на Hielscher са проектирани с възможност за мащабиране и могат ефективно да обработват големи обеми семена, което ги прави подходящи както за изследователски, така и за търговски приложения. Оборудването е лесно за използване, с интуитивно управление и здрава конструкция, които осигуряват дълготрайна издръжливост и ниски изисквания за поддръжка. Освен това ултразвуковата обработка е нехимичен метод, което я прави екологосъобразна възможност за обработка на семена. Тя намалява необходимостта от химични агенти за скарификация, допринасяйки за устойчиви земеделски практики. Разбира се, всички ултразвукови апарати могат да работят 24/7.
Предимства на ултразвуковите апарати на Hielscher за прайминг на семена:
- Ниски разходи
- Спестяване на вода
- Бърза обработка
- Ниско потребление на енергия
- Лесна и безопасна работа
Свържете се с нас още днес! Ще се радваме да обсъдим с вас изискванията към вашия процес!
Полезни факти
Какво представлява праймингът на семена?
Праймингът е предварителна обработка на семената, която задейства така наречения метаболизъм на зърното преди покълване.
Известни са различни методи за прайминг (напр. хидропрайминг, осмотичен прайминг, прайминг в твърда матрица), които могат да се прилагат за подобряване на скоростта на покълване на семената, процента на покълване и равномерността на поникване чрез контролиране на наличната вода в семето. Предварителната обработка започва ранните етапи на покълване, но не позволява излизането на зародишното коренче, след което семената се изсушават до момента, когато са необходими.
Доказано е, че ултразвуковият прайминг е много успешен и води до по-високи добиви, по-бързо поникване и по-равномерно покълване.
Особено при трудни условия, като полусух и сух климат, използването на поници, подложени на прайминг, има значителни предимства. Праймингът осигурява покълване и растеж на семената дори при неблагоприятен климат.
Какви са различните методи за прайминг на семена?
Праймингът на семена е предсеитбена обработка, насочена към подобряване на покълването на семената и растежа на пониците. Използват се различни методи, всеки със свои специфични процеси и ползи. Хидропраймингът включва накисване на семената във вода за определен период, преди да бъдат изсушени до първоначалното им влагосъдържание, което подобрява скоростта и равномерността на покълване. Осмопраймингът използва осмотичен разтвор, например на полиетиленгликол, за контролиране на поглъщането на вода и предотвратяване на прекомерната имбибиция, като по този начин подобрява покълването при неоптимални условия и повишава устойчивостта на пониците към стрес. Тези техники за прайминг могат да бъдат значително интензифицирани чрез ултразвукова обработка, тъй като ултразвукът перфорира семенната обвивка и улеснява поглъщането на вода, хранителни вещества или осмотичен разтвор.
Халопраймингът включва накисване на семената в разтвори на неорганични соли, като натриев хлорид или калиев нитрат, което повишава устойчивостта към засоляване и други абиотични стресови фактори и подобрява жизнеността на пониците. При хормоналния прайминг семената се обработват с растителни хормони, като гиберелини и цитокинини, които стимулират специфични физиологични процеси за подобряване на покълването и развитието на пониците. Хранителният прайминг използва хранителни разтвори, съдържащи основни минерални вещества, за повишаване на ефективността на усвояване на хранителните вещества и стимулиране на растежа на пониците. Доказано е, че хранителният прайминг е особено ефективен, когато процесът на прайминг на семената се подпомага от ултразвукова обработка.
При биопрайминга семената се обработват с полезни микроорганизми, като бактерии или гъби, за повишаване на устойчивостта към заболявания и стимулиране на растежа и устойчивостта към стрес. Термопраймингът включва подлагане на семената на контролирани температурни обработки чрез накисване във вода при различни температури или чрез суха топлина, което подобрява покълването на семена с проблеми, свързани с покоя, и повишава устойчивостта към екстремни температури. Хидротермичният прайминг съчетава хидратация и температурни обработки за подобряване на жизнеността на семената и прекъсване на покоя.
При прайминга в твърда матрица (SMP) семената се смесват с влажен твърд матричен материал, като вермикулит или компост, което контролира поглъщането на вода и подобрява поникването. Праймингът с естествени екстракти включва накисване на семената в екстракти от растения или морски водорасли, като използва биоактивни съединения за подобряване на покълването и осигуряване на устойчивост към стрес. Накрая, ултразвуковият прайминг, или ултразвуковата обработка, подлага семената на ултразвукови вълни във вода, предизвиквайки кавитация и механично налягане, които повишават пропускливостта на семенната обвивка и увеличават поглъщането на вода и кислород, което води до подобрено покълване.
Всеки метод за прайминг предлага уникални предимства и се избира според вида на семената, изискванията на културата и условията на околната среда, като по този начин значително подобрява кълняемостта, равномерността и общите показатели на семената.
Литература/Източници
- Nazari, Meisam and Eteghadipour, Mohammad (2017): Impacts of Ultrasonic Waves on Seeds: A Mini-Review. Agricultural Research and Technology 6, 2017. 1-5.
- Yaldagard, Maryam and Mortazavi, Seyed & Tabatabaie, Farideh (2008): Application of Ultrasonic Waves as a Priming Technique for Accelerating and Enhancing the Germination of Barley Seed: Optimization of Method by the Taguchi Approach. Journal of the Institute of Brewing 114, 2008.
- Miano, A.C.; Forti, V.A:; Gomes-Junior, F.G.; Cicero, S.M.; Augusto, P.E.D. (2015): Effect of ultrasound technology on barley seed germination and vigour. Seed Science and Technology 43; 2015. 1-6.
- Mirshekari, Bahram (2015): Physical seed treatment techniques may influence stand establishment and yield of wheat in delayed cropping. Idesia (Arica) 33(3), 2015. 49-54.
- Ran, H.Y.; Yang, L.Y.; Cao, Y.L. (2015): Ultrasound on Seedling Growth of Wheat under Drought Stress Effects. Agricultural Sciences, 6, 2015. 670-675.
- Shin, Yun-Kyong; Baque, Md. Abdullahil; Elghamedi, Salem; Lee, Eun-Jung and Paek, Kee-Yoeup (2011): Effects of Activated Charcoal, Plant Growth Regulators and Ultrasonic Pre-treatments on ‘in vitro’ Germination and Protocorm Formation of ‘Calanthe’ Hybrids. Australian Journal of Crop Science, Vol. 5, No. 5, May 2011. 582-588.
