Ултразвукови емулгатори

Емулсията е двуфазна система от две несмесващи се течности, където една фаза, така наречената вътрешна или дисперсна фаза, се разпределя като малки капчици в другата, така наречената външна или непрекъсната фаза. За да се подготви емулсия, обикновено се изисква енергия в двуфазна система. Ултразвуковите сили на срязване са добре доказани като високо ефективни за производството на дългосрочни стабилни емулсии с наноразмерни капчици и с най-високо качество.

Ултразвуково подобрена емулсия стабилност

The ultrasonicator UP200St in a stirred vessel for emulsification of reactants Физическите ефекти на ултразвука, индуцирани от акустична кавитация, водят до разрушаване на масло и водни капки и улесняват по този начин образуването на стабилни O / W и W / O емулсии с много малък размер на капчиците в микро- и нано-размер. Поради много малкия размер на капчиците и неговата висока повърхност, наноемулсиите предлагат изключително високи биоактивни свойства, което е важно за храни и хранителни добавки, фармацевтични продукти и козметично производство. Поради минутния размер на капчиците биоактивното съединение може да проникне бързо в клетките. Също така в материалознанието и промишлеността, нано-емулсиите са важни за производството на високоефективни покрития, бои, полимери и други композити. Ултразвуково приготвените наноемулсии обикновено са значително по-стабилни от макроемулсиите и не показват седиментация, коалесценция или флокулация.

Възможности на ултразвукова емулгиране

  • Нано- и мини-емулсии
  • висока ефективност
  • Партида или непрекъсната
  • Ниско до вискозно течности
  • Възпроизводимост / повторяемост
  • Надеждна техника
  • Лесен и безопасен за използване

Искане на информация




Забележете нашите Правила за поверителност,


Ultrasonicators are reliable and efficient tools to produce nanoemulsification

UP400St – 400W ултразвуково устройство за масло-във вода (O / W) нано-емулсии

Това видео демонстрира Hielscher ултразвуков процесор UP400S подготвя емулсия с наноразмерно по размер растително масло във вода.

Емулгиране на растително масло във вода с помощта на UP400S

Високоефективна ултразвукова емулгиране

Taha et al. (2020) заключават в своята докладна хартия, че високоинтензивен ултразвук (HIU) "може да се използва за подобряване на емулгиращите свойства на хранителните емулгатори като протеини и полизахариди и да се подобри стабилността на техните емулсии. Протеин-полизахарид комплекс стабилизирани емулсии, произведени от HIU показа по-добра стабилност срещу екологичните напрежения от емулсиите, стабилизирани от отделните компоненти. Освен това, няколко проучвания показват, че хомогенизаторите на HIU са по-енергийно ефективни, отколкото хомогенизаторите за високо налягане и микрофлуидите." (Таха и др., 2020)

Качество на емулсия влияещи фактори

  • Среден размер на капчиците (повлиян от техниката на емулгиране)
  • Разпределение на размера на капчиците (повлияно от техниката на емулгиране)
  • Вътрешен фазов вискозитет
  • Непрекъснатофазен вискозитет
  • Сърфактант
  • Концентрация на маслена фаза
  • Непрекъснато фаза pH
  • Оптични свойства на емулсия
Ultrasonic nano-emulsification results in nano-enhanced emulsions

Ултразвукова нано-емулгиране се използва за производство на високоефективни емулсии за високоефективни материали, бои, покрития, храна, фарма и козметика.

Ултразвукова емулгиране с Hielscher е UP200Ht и ултразвуков S26d14

Ултразвукова подготовка на масло-във вода (O / W) емулсия (червена вода / жълто масло). Няколко секунди на ултразвук превръщат двете фази на вода и масло в фина емулсия.

Ултразвукови емулгатори с висока производителност

Hielscher Ultrasonics доставя висока мощност, нискочестотни ултразвукови емулгатори във всякакъв мащаб за изследвания, развитие на процеси, R&D и промишленото производство на много големи обеми. Нашето широко портфолио предлага идеален ултразвуков процесор във всякакъв размер и за всяка индустрия.
Hielscher Ultrasonics’ промишлени ултразвукови процесори могат да доставят много високи амплитуди. Амплитудите до 200μm могат лесно да се движат непрекъснато при работа 24/7/365. За още по-високи амплитуди са налични персонализирани ултразвукови сонотроди. Всички параметри на процеса могат да бъдат точно контролирани и наблюдавани чрез интелигентен софтуер.

Предимства на Hielscher Ултразвуков емулгатори

  • за всеки обем/производствен капацитет
  • за всяка индустрия
  • и засилване на процеса
  • за преработка на партиди и инлайн
  • универсален използваем
  • енергийна ефективност
  • Лесен и безопасен за работа
  • възпроизводими резултати
  • линейно мащабируемо
  • надежден
  • здрав, ниска поддръжка
  • лесен за монтаж или ретро-годен
  • бързо RoI
Ultrasonic reactor FC100L1K-1S with MultiPhaseCavitator InsertMPC48

Ултразвуков реактор с Мултифасекавитатор за подобрена нано-емулгиране

Искане на информация




Забележете нашите Правила за поверителност,


Мултифасекавитатор – Системата за ултразвуково инжектиране

InsertMPC48 с 48 фини канюли, които инжектират втората фаза на емулсията директно в кавитация зона ултразвуковиМултифасетаCavitator – MPC48inert – е уникална вложка за реактори на hielscher поток клетки. Дизайнът на MultiPhaseCavitator разполага с 48 фини канюли, които инжектират втората фаза на емулсията директно в кавитационното хот-ло. В кавитационния зона, фините нишки на инжектираната втора фаза се срязват от ултразвукови вълни с честота от 20kHz. Това означава, че инжектираната течност се нарязва с 20 000 вибрационни удари в секунда, което произвежда изключително малки капки в нано-обхвата. Ултразвуковите срязване, ударните вълни и турбуленции емулгиране на тези малки капчици в непрекъснатата фаза и произвеждат превъзходна нано-емулсия с висока стабилност.

Искате да закупите ултразвуков емулгатор?

Свържете се с нас, като попълните формата за контакт по-долу, изпращане на имейл, или ни се обажда!
Нашият добре опитен екип ще се радва да обсъди вашето приложение за емулсия с вас и да ви препоръча най-подходящата ултразвукова система за емулгатор!

Контролен списък за закупуване на ултразвуков емулгатор, който отговаря на вашите нужди

  • прецизно контролируеми параметри
  • високи амплитуди
  • енергийна ефективност
  • Партида и вградена
  • линейно мащабируемо до произволен размер
  • интелигентен софтуер с програмируеми настройки за ултразвук
  • 24/2/365 работа
  • здрав
  • сонотроди и аксесоари на разположение

Таблицата по-долу дава индикация за приблизителната капацитет за преработка на нашите ultrasonicators:

Партида том Дебит Препоръчителни Devices
1 до 500mL 10 до 200 ml / мин UP100H
10 до 2000mL 20 до 400 ml / мин Uf200 ः т, UP400St
00,1 до 20L 00,2 до 4 л / мин UIP2000hdT
10 до 100L 2 до 10 л / мин UIP4000hdT
п.а. 10 до 100 L / мин UIP16000
п.а. по-голям струпване на UIP16000

Свържете се с нас! / Попитай ни!

Поискайте повече информация

Моля, използвайте формата по-долу, за да поискате допълнителна информация за ултразвукови процесори, приложения и цена. Ще се радваме да обсъдим процеса с вас и да ви предложим ултразвукова система, която отговаря на вашите изисквания!









Моля, обърнете внимание, че нашите Правила за поверителност,


Литература / Препратки



Факти заслужава да се знае

Какво е емулсия? – Определение на термина "емулсия"

Емулсията е течна система, състояща се от най-малко две несмесващи се течности, където една от течностите се диспергира в другата като малки капчици. Фазата на малки, разпределени капчици се нарича диспергирана или вътрешна фаза, докато другата фаза се нарича непрекъсната или външна фаза. Има два основни вида емулсии, които се различават: Масло-във-вода (O / W) и вода в масло (W / O) емулсии. В емулсията масло-във-вода (O / W) вътрешната фаза е масло или масло разточима течност, а външната фаза е вода или вода, която може да се разтопи. В емулсията вода-в-масло вътрешната фаза е водоподобна течност, докато външната фаза е маслена течност.
Повечето емулсии изискват емулгиращ агент, известен като стабилизатор или повърхностноактивно вещество. Размерът на капчиците също играе решаваща роля по отношение на стабилността на емулсията. Колкото по-малък е размерът на капчиците, толкова по-стабилна е емулсията.


Hielscher Ultrasonics supplies high-performance ultrasonic homogenizers from lab to industrial size.

Високоефективни ултразвук! Продуктовата гама на Hielscher покрива пълния спектър от компактния лабораторен ултразвуков ултразвук над пейка-топ единици до пълно-промишлени ултразвукови системи.