Gicitkən ekstraktı – Ultrasonik ilə güclü tinctures
Gicitkən (Urtica dioica) əczaçılıq, müalicəvi və qidalandırıcı maddələr kimi istifadə olunan polifenollar, antioksidantlar, karotenlər və terpenoidlər kimi bioaktiv birləşmələrlə zəngin bitkidir. Ultrasəs ekstraktoru yüksək keyfiyyətli gicitkən ekstraktlarının istehsalı üçün yüksək səmərəli sənaye vasitəsidir.
Ultrasonik Gicitkən Ekstraktlarının Faydaları
Gicitkən yarpaqları, çiçəkləri və gövdələrində dərman və müalicəvi təsirləri üçün istifadə olunan çoxlu bioaktiv birləşmələr var. İstənilən effekti əldə etmək üçün çox vaxt gicitkən bitkisinin böyük miqdarda istehlak edilməsi tələb olunduğundan, gicitkən ekstraktı daha səmərəli və istehlakçıya uyğun idarəetmə üsuludur. Gicitkən ekstraktları, məsələn, konsentratlar və ya tinctures şəklində, fitokimyəvi maddələrin tam spektrini yüksək güclü formada qəbul etmək üçün effektiv seçimdir.
Ultrasonik ekstraksiya, gicitkən ekstraktlarını, məsələn, spirt və ya su əsaslı ekstrakt şəklində istehsal etmək üçün yumşaq, lakin yüksək səmərəli bir texnikadır. Bu ultrasəs üsulu ilə istehsal olunan ekstraktlar, tək ekstraksiya edilmiş birləşmələr, maserasiya edilmiş ekstraktlar və ya çaylar kimi ənənəvi qarışıqlarla müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə daha güclü və daha konsentratlı təsir təklif edir.
Ultrasonik zond 2000hdT: Sonication soyuq suda təzə gicitkəndən fitokimyəvi maddələr çıxarmaq üçün yüksək effektiv, lakin yumşaq bir üsuldur.
Ultrasonik gicitkən ekstraktı üçün həlledicilər
Təzə və ya qurudulmuş gicitkən yarpaqlarından bioaktiv birləşmələrin səmərəli çıxarılması üçün su, sulu etanol və ya etanol kimi yüngül toksik olmayan həlledicilərdən ən çox istifadə olunur. Aşağı axın emalından (məsələn, rotor-buxarlanma və ya distillə ilə ekstrakt konsentrasiyası) asılı olaraq, etanol və ya daha yüksək etanol nisbətinə malik sulu etanol spirtin buxarlanma entalpiyasının aşağı olması səbəbindən əlverişli ola bilər.
Case Studies: Ultrasonik gicitkən ekstraktı Elmi cəhətdən sübut edilmişdir
Šic Žlabur və başqaları. (2022) ultrasəs ekstraksiyasının yaşıl hasilat texnologiyası kimi təsirlərini araşdırdı. Ultrasəs köməyi ilə ekstraksiya fitokimyəvi hasilatın yüksək effektivliyi, daha qısa müalicə müddəti və daha az ətraf mühit izi ilə xarakterizə olunduğundan, uyğun və davamlı həll yoludur. Ekstraksiya metodunun təsirini müəyyən etmək üçün gicitkən yarpağı tozundan xüsusi metabolitlərin çıxarılması ilə bağlı ənənəvi və ultrasəs (iki ultrasəs avadanlığı sistemini dəyişdirməklə), vaxt və etanol konsentrasiyası müqayisə edilmişdir. Zond tipli sonikator və ya ultrasəs immersion homogenizer adlanan bir zond sistemindən istifadə edərək ultrasəs ekstraktı adi ekstraksiya ilə müqayisədə gicitkən ekstraktlarının askorbin turşusu məhsuldarlığını, polifenolik birləşmələri və antioksidant qabiliyyətini əhəmiyyətli dərəcədə artırdı. Bundan əlavə, ultrasəs zondu sistemi ilə ultrasəs vannasında ultrasəs çıxarılması ilə müqayisədə fərdi ixtisaslaşmış metabolitlərin təcrid olunması üçün xeyli az vaxt tələb olunur. Buna görə də tədqiqat tədqiqatı belə nəticəyə gəlir ki, ultrasəs zondu ilə ekstraksiya həm ultrasəs vannası, həm də ənənəvi bərk maddələrlə müqayisədə gicitkən tozundan daha qısa müddətdə (orta proses müddəti 5-10 dəqiqə) daha yüksək məhsuldarlıq əldə etmək üçün daha səmərəlidir. -maye həlledicinin çıxarılması.
Zond tipli sonikatorların ultrasəs vannaları (təmizləmə çənləri) üzərində üstünlükləri haqqında daha çox öyrənmək üçün buraya klikləyin!
Ultrasəs və qarışdırılmış gicitkən ekstraksiyalarının çıxma əyrilərini müqayisə edərək, bu ölçmə təzə gicitkən yarpaqlarından ultrasəs çıxarılmasının effektivliyini göstərir.
Florez və başqaları. (2022) ultrasəsləmənin gicitkən ekstraksiyasına təsirini araşdırdı və nəticələri alternativ çıxarma üsulları ilə müqayisə etdi. Ümumi fenolik tərkibi (TPC) və ABTS•+ (2,2-azino-bis(3-etilbenzotiazolin)-6-sulfonic acid) sərbəst radikalların təmizlənməsi dəyərlərində ultrasəs çıxarılması ən səmərəli üsul olmuşdur. Ən yaxşı ekstraksiya məhsuldarlığı həlledici kimi su ilə ultrasəs müalicəsindən istifadə etməklə əldə edilmişdir, TPC üçün 21,9 mq ekv qallik turşusu/q qurudulmuş gicitkən, �TS•+ üçün 71,8% və %DPPH• DPPH• (1,1-difenil) üçün 86,6% dəyərlər əldə edilmişdir. -2-pikrilhidrazil). Bu iş sübut edir ki, ultrasəs üsulu ilə gicitkən yarpaqlarının sulu ekstraktı təbii antioksidantların mühüm mənbəyidir və sintetik antioksidantlara potensial alternativ hesab edilə bilər.Florez və başqaları. (2022) ultrasəs ekstraksiyasının alternativ çıxarma üsullarından üstünlüklərini aşağıdakı kimi təsvir edir: “Soxhlet hasilatı, reflüks və maserasiya ekstraksiyası kimi ənənəvi prosedurlar uzun müddət tələb edir, çoxlu həlledici istehlak edir və istifadə edilən daha yüksək temperaturlar səbəbindən termolabil kimyəvi maddələrin deqradasiyasına səbəb ola bilər. Son illərdə ultrasəs köməyi ilə ekstraksiya kimi digər üsullardan istifadə edilməyə başlandı. Bu proses həlledicinin ekstraksiya ediləcək materiallara daha çox nüfuz etməsinə imkan verir, mikro axının təsiri sayəsində kütlə ötürülməsini yaxşılaşdırır. Buna görə də, bu texnika azaldılmış vaxt, artan məhsul və ya aşağı temperatur kimi faydaları olan səmərəli hasilat prosesi hesab olunur. Çox vaxt ekstraktın keyfiyyətini yaxşılaşdırır.”
Çıxarma Prosesiniz üçün Ən Yaxşı Sonicator tapın
Botanika ekstraksiya prosesiniz üçün ideal sonikatoru necə seçirsiniz, məsələn, gicitkən yarpaqlarından güclü ekstraktlar istehsal etmək? Gicitkən kimi botanikalardan fitokimyəvi maddələrin çıxarılması dəqiqlik və səmərəlilik tələb edir. İstər kiçik laboratoriya miqyasında, istərsə də geniş miqyaslı sənaye proseslərində optimal hasilat məhsuldarlığına nail olmaq üçün düzgün zond tipli sonikatorun seçilməsi çox vacibdir.
Bizim yaxşı təlim keçmiş və uzunmüddətli təcrübəli işçi heyətimiz, gicitkən otu kimi botanika məhsullarından fitokimyəvi maddələrin səmərəli və təkrarlana bilən çıxarılmasına imkan verən ən uyğun sonikatoru seçməkdə sizə kömək edəcək. Amplituda nəzarət, prosesin monitorinqi, asan əməliyyat və təhlükəsizlik kimi xüsusiyyətlər Hielscher sonikatorlarını tədqiqatçıların və sənaye mütəxəssislərinin üstünlük verilən hasilat avadanlığına çevirir. Hielscher sonciators, üstün səmərəlilik və keyfiyyətlə optimallaşdırılmış hasilat nəticələri əldə etməyə imkan verir. Ultrasəsin gücündən istifadə edərək əməliyyat etibarlılığını və məhsulun keyfiyyətini təmin etməklə yanaşı, botanika resurslarının bütün potensialını açın!
- yüksək səmərəlilik
- ən müasir texnologiya
- etibarlılıq & möhkəmlik
- tənzimlənən, dəqiq proses nəzarəti
- dəstə & xətdə
- istənilən həcm üçün
- ağıllı proqram təminatı
- ağıllı funksiyalar (məsələn, proqramlaşdırıla bilən, məlumatların protokollaşdırılması, uzaqdan idarəetmə)
- idarə etmək asan və təhlükəsizdir
- aşağı təmir
- CIP (yerində təmiz)
Sonicator UP400St soyuq su ekstraktı prosesində gicitkəndən polifenolların çıxarılması.
Dizayn, İstehsalat və Konsaltinq – Keyfiyyətli Almaniya istehsalı
Hielscher ultrasəs cihazları ən yüksək keyfiyyət və dizayn standartları ilə tanınır. Sağlamlıq və asan əməliyyat ultrasəs aparatlarımızın sənaye obyektlərinə rahat inteqrasiyasına imkan verir. Kobud şərtlər və tələbkar mühitlər Hielscher ultrasəs cihazları tərəfindən asanlıqla idarə olunur.
Hielscher Ultrasonics, ISO sertifikatlı bir şirkətdir və ən müasir texnologiya və istifadəçi dostu olan yüksək performanslı ultrasəs cihazlarına xüsusi diqqət yetirir. Əlbəttə ki, Hielscher ultrasəs cihazları CE-yə uyğundur və UL, CSA və RoHs tələblərinə cavab verir.
Aşağıdakı cədvəl ultrasəs cihazlarımızın təxmini emal qabiliyyətinin göstəricisini verir:
| Partiya Həcmi | Axın | Tövsiyə olunan Cihazlar |
|---|---|---|
| 0,5 - 1,5 ml | na | VialTweeter | 1 ilə 500 ml | 10-200 ml/dəq | UP100H |
| 10 ilə 2000 ml | 20 - 400 ml/dəq | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 - 20L | 0.2 ilə 4L/dəq | UIP2000hdT |
| 10-100 l | 2 ilə 10 L? dəq | UIP4000hdT |
| 15-150 l | 3 ilə 15 L/dəq | UIP6000hdT |
| na | 10-100 l/dəq | UIP16000 |
| na | daha böyük | klaster UIP16000 |
Bizimlə əlaqə saxlayın!? Bizdən soruşun!
Hielscher Ultrasonics, laboratoriya, pilot və sənaye miqyasında qarışdırma tətbiqləri, dispersiya, emulsiya və ekstraksiya üçün yüksək performanslı ultrasəs homogenizatorları istehsal edir.
Ədəbiyyat? İstinadlar
- Kruk, Valentina; Jurković,Marijana; Repajić, Maja; Žutić, Ivanka; Zorić, Zoran; Dragović-Uzelac, Verica (2019): The Influence Of Ultrasound Assisted Extraction On The Isolation Of Bioactive Compounds From Nettle Leaves. ICAPP – 1st International Conference for Advanced Production and Processing; 2019.
- Kurek, Mia; Repajic, Maja; Ščetar, Mario; Radošević, Lea; Pedisić, Sandra; Pelaić, Zdenka; Levaj, Branka; Galić, Kata (2022): Physical, Chemical and Sensory Characterization of Deep-Fried Fresh-Cut Potatoes Coated with Hydrocolloid/Herbal Extracts. Food Technology and Biotechnology, Vol. 60, No. 4, 2022.
- Flórez, M.; Cazón, P.; Vázquez, M. (2022): Antioxidant Extracts of Nettle (Urtica dioica) Leaves: Evaluation of Extraction Techniques and Solvents. Molecules 2022, 27, 6015.
- Šic Žlabur J., Radman S., Opacic N.., Rašic A., Dujmovic M., Brncic M., Barba F.J., Castagnini J.M., Voca S. (2022): Application of Ultrasound as Clean Technology for Extraction of Specialized Metabolites From Stinging Nettle (Urtica dioica L.). Frontiers in Nutrition 2022.
Bilməyə Dəyər Faktlar
Gicitkəndə hansı aktiv fitokimyəvi maddələr var?
Dərman, farmakoloji və qidalanma baxımından gicitkənin yarpaqları sağlamlığı təşviq edən bioaktiv birləşmələr və metabolitlərlə zəngindir. Bundan əlavə, gicitkəndən əldə edilən ekstraktlar onların antioksidant, sakitləşdirici və antimikrobiyal xüsusiyyətlərinə aid edilən kosmetik preparatlarda istifadə olunur.
Gicitkən yarpaqlarında müxtəlif siniflərə bölünən çoxsaylı bioaktiv molekullar var. Bunlara efir yağında olan terpenoidlər, terpen diollar, terpen diol qlükozidləri, α-tokoferol (əsasən karvakrol), həmçinin xlorofillər, karotenoidlər (o cümlədən, β-karotin, violaxanthin, ksantofills, ksanteoksantinliin, epoksid), əsasən kaempferol və quercetin kimi flavonoidləri, əvəzolunmaz amin turşularını, vitamin C, K, B-kompleksini, taninləri və əsasən kalsium, dəmir, selen, sink, maqnezium, fosfor, kalium və minerallardan ibarət olan polifenol birləşmələri, natrium. Qeyd edək ki, Urtica dioica, asetilkolin sintezi üçün vacib olan bir ferment olan xolin asetil transferazanı daşıyan yeganə bitki növüdür.
Gicitkən ekstraktı nədir və necə istehsal olunur?
Gicitkən yarpaqlarının təqdim etdiyi qida faydalarına baxmayaraq, yanma hissi yaradan tüklərin olması onların istehlakına mane olur. Nəticə etibarilə, istehlakdan əvvəl istilik müalicəsi çox vaxt tələb olunur, baxmayaraq ki, bu, çoxsaylı qida xüsusiyyətlərinin itirilməsi ilə nəticələnir. Beləliklə, bütün qida xüsusiyyətlərini saxlayan alternativ gicitkən preparatlarına tələbat var. Burada gicitkən yarpaqlarında olan bioaktiv maddələrin tam spektrinin zərif şəkildə sərbəst buraxılmasına imkan verən ultrasəs ekstraksiya texnikası parlayır. Ultrasəs soyuq suyun çıxarılması incə müalicə şəraitini tətbiq edərkən əla effektivlik təklif edir. Bu, zond tipli sonikatorları gicitkən tinctures, eləcə də spirtli ekstraktlar hazırlamaq üçün ideal alət edir. Ultrasonik ekstraksiya yüksək potensiala və konsentrasiyaya malik xüsusi dərman bitkilərindən ekstraktlar yaratmaq üçün müstəsna effektivliyi və effektivliyi ilə sübut edilmişdir.
Ultrasonik ekstraksiya ilə hazırlanmış ümumi tincture formulaları hansılardır?
Ultrasonik ekstraksiya, bitki hüceyrə divarlarını parçalamaqda, bioaktiv birləşmələrin sərbəst buraxılmasını artırmaqda səmərəliliyinə görə tinctures hazırlamaq üçün geniş istifadə olunur. Ultrasəs üsulu ilə istehsal olunan ümumi tinctures daxildir:
Hielscher Ultrasonics yüksək performanslı ultrasəs homogenizatorları istehsal edir laboratoriya üçün sənaye ölçüsü.