Utrasəs mövzusu: "Ultrasonik Yardımlı Emulsiya"
Emulsiya bir mayenin digərində kiçik damlalar şəklində dağıldığı sabit bir qarışıq yaratmaq üçün yağ və su kimi iki qarışmayan mayenin qarışdırılması prosesini əhatə edir. Yekun məqsəd, iki mayenin ayrılmasının qarşısını alaraq, zamanla sabit qalacaq qədər kiçik damlacıqlarla vahid dispersiyaya nail olmaqdır.
Sonication nanometr diapazonunda damcı ölçüləri olan emulsiyaların yaradılmasına aid olan nano-emulsiya üçün vacib bir texnikadır. Sonikasiya nano-emulsiya üçün xüsusilə təsirlidir, çünki o, yüksək konsentrasiyalarda səthi aktiv maddələrə və ya geniş mexaniki qarışdırmaya ehtiyac olmadan son dərəcə incə damcıları əldə edə bilir, bu da onu ultra incə emulsiyaların tələb olunduğu tətbiqlərdə, məsələn, əczaçılıq, kosmetika, və qida məhsulları.
Hielscher'in sonikatorları və ultrasəs reaktorları yüksək keyfiyyətli emulsiyalar əldə etmək üçün yüksək performanslı ultrasəs təmin edir. Ultrasəs sistemlərimiz və ultrasəs yardımlı emulsifikasiya haqqında daha çox məlumat əldə edin!
Bu mövzu ilə bağlı 12 səhifə göstərilir:
qida emulsiyaları – Sonication ilə daha yaxşı
Emulsiya texnologiyası qida formulalarında hər yerdə istifadə olunur: məxmər ağız dadlı dondurulmuş desertlər, qaymaqlı salat sarğıları, mükəmməl homojenləşdirilmiş süd məhsulları, spreylər, marqarinlər və hətta yüksək səviyyəli dad konsentratları. Emulsiyalar bir-biri ilə qarışmayan mayelərin, adətən, yağ və suyun mürəkkəb dispersiyalarıdır.…
https://www.hielscher.com/food-emulsion.htm
Video: UP200Ht və UP200St – Laboratoriya Sonicatorları
Bu videoda inteqrasiya olunmuş temperatur monitorinqi ilə dəqiq, təkrarlana bilən homogenləşməni təmin etmək üçün rəqəmsal toxunma interfeysi ilə Hielscher 200 Watts sonikatorları UP200Ht və UP200St təqdim olunur. Bu sonicatorlar haqqında ətraflı məlumat üçün bura klikləyin!
https://www.hielscher.com/video-up200ht-and-up200st-lab-sonicators.htm
Video: Sonicator UP400St – 400 vatt
Hielscher UP400St, tədqiqat və inkişafda geniş spektrli ultrasəs prosesləri, eləcə də daha kiçik partiyaların istehsalı üçün mükəmməl sonikatorunuzdur. Bu sonikator haqqında ətraflı məlumat üçün bura klikləyin!
https://www.hielscher.com/video-sonicator-up400st-400-watts.htm
Video: Falcon Tube Sonicator
Hielscher VialTweeter-in möhürlənmiş 50 mL Falcon borusunda mikrobiologiyadan tutmuş formulanın inkişafına qədər iş axını sürətləndirmək üçün güclü, çirklənməsiz sonikasiyanı necə təmin etdiyini təcrübədən keçirin. Bu Falcon boru sonikatoru haqqında daha ətraflı məlumat üçün bura klikləyin!
https://www.hielscher.com/video-falcon-tube-sonicator.htm
50 mL Falcon Tube Sonicator
Bu VialTweeter sonikatoru 50 mL Falcon borularına, sentrifuqa borularına və ya konusvari nümunə flakonlarına 200 vata qədər fokuslanmış sonikasiya gücü verir. Yüksək amplituda və intensiv sonication qapalı Falcon borusunda sürətli və vahid müalicəyə imkan verir. təmin edir…
https://www.hielscher.com/50-ml-falcon-tube-sonicator.htm
Video: Çox Nümunəvi Sonicator
Qeyri-adi ardıcıllıqla zəhmətsiz xromatin, DNT, RNT və zülal kəsimi. UIP400MTP çox nümunəli sonikator qısa emal müddətləri, üstün vahidlik və minimal əməliyyat xərcləri ilə üstün sonication performansını təmin edir. Hielscher UIP400MTP çox nümunəli sonikator çox yönlü, yüksək performanslı ultrasəsdir.…
https://www.hielscher.com/video-multi-sample-sonicator.htm
Qida homogenizatorları
Homogenizatorlar ləzzəti, tutarlılığı və saxlama müddətini təbii şəkildə artırmaq üçün qida və içki sənayesində geniş istifadə olunan əsas qarışdırma avadanlığıdır. Qida və içkilər qlobal iqtisadiyyatın mühüm hissəsini təşkil etdiyi üçün onların keyfiyyətinin və sabitliyinin təmin edilməsi hər şeydən önəmlidir.…
https://www.hielscher.com/food-homogenizers.htm
Sonication vasitəsilə sabit parafin mumu emulsiyaları
Ultrasəs emulsifikasiyası sabit parafin mumu emulsiyalarının hazırlanmasında mühüm üstünlüklər verir, son məhsulun keyfiyyətini və dayanıqlığını artırır. Sonication intensiv kavitasiya yaratmaq üçün yüksək intensivlikli ultrasəs dalğalarından istifadə etməklə parafin emulsifikasiyasının əsas problemlərini effektiv şəkildə aradan qaldırır.…
https://www.hielscher.com/stable-paraffin-wax-emulsions-via-sonication.htm
mayonez – Sonicator istifadə edərək emulsiya
Oil and water don't mix, right? In fact, oil and water can be efficiently mixed using power ultrasound. Mayonnaise is a prominent example of an emulsion in culinary applications. Learn how sonication facilitates the production of a stable, creamy, and…
https://www.hielscher.com/mayonnaise-emulsification-using-a-sonicator.htm
Ultrasonics Biodizel Proses Səmərəliliyini Təkmilləşdirir
Hielscher ultrasəs qarışdırma reaktorları biodizel istehsal prosesini yaxşılaşdırır. Ultrasonication daha az zamanda daha yüksək transesterifikasiya konversiya məhsullarını istehsal edir. Ultrasonik qarışdırma istehsal gücünü artırır və metanol və katalizator istifadəsini azaldır. Effektiv Biodizel Emalı Bu gün biodizel istehsalı təkcə istehsaldan ibarət deyil…
https://www.hielscher.com/biodiesel_processing_efficiency.htm
Ultrasoniklərlə Fındıq Südü İstehsalında Üstün Səmərəlilik və Keyfiyyət
Fındıq südü və bitki əsaslı süd alternativləri artan qida seqmentidir. Fındıq südünün və bitki mənşəli süd analoqlarının istehsalı üçün ultrasəs ekstraksiya və homogenləşdirmə ənənəvi üsullarla müqayisədə böyük üstünlüklər göstərmişdir. Yüksək güclü ultrasəs məhsuldarlığı, məhsulun sabitliyini, qida maddələrinin tərkibini və ümumilikdə artırır…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ultrasonik Təkmilləşdirilmiş Dondurma İstehsalı
Güclü ultrasəsin tətbiqi yüksək keyfiyyətli dondurma istehsalına bir neçə faydalı təsir göstərir. Sonikasiyanın əsas üstünlükləri arasında kristal ölçüsünün azalması və dondurmada dondurmanın sürətlənməsi daxildir. Beləliklə, ultrasəs yaxşılaşdırır…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-ice-cream-production.htm