Stuph və ultrasəs ilə şəffaf nano-emulsiyalar
Şəffaf nano-emulsiyalar qida, içki və kosmetik tərkiblərdə geniş tətbiq sahəsinə malikdir. Stuph Corp qida məhsullarında, içkilərdə, tinkturalarda, konsentratlarda, eləcə də dəriyə qulluq məhsullarında istifadə üçün şəffaf nano-emulsiyaların hazırlanmasına xidmət edən müxtəlif, qida üçün yararlı, yüksək keyfiyyətli emulqatorlar təchiz edir. Yağ / su qarışığının Stuph emulqatorları ilə ultrasəs homogenləşdirilməsi saniyələr ərzində qida üçün yararlı şəffaf nano-emulsiyalar hazırlamağa kömək edir.
İçkilər, konsentratlar və içki məhsulları üçün Stuph nano-emulsiyaları
Stuph emulqatoru 4514 şəffaf nano-emulsiyaların istehsalını asanlaşdıran təkmil ikikomponentli emulqatordur. Nano-emulsiyanıza kannabidiol (CBD), tetrahidrokannabinol (THC), kannabigerol (CBG), vitaminlər, antioksidantlar, polifenollar, kurkumin, resveratrol, CoQ10, kversetin və ya digər müalicəvi və yaxud qidalanma baxımından faydalı maddələr kimi bioaktiv birləşmələr əlavə edin. Nanoölçülü suda yağ emulsiyasında kapsullaşdırıldıqda hidrofob (= suyu dəf edən) molekullar suda həll olan hala gəlir və su əsaslı qan axını ilə insan orqanizminin hüceyrələrinə daşına bilir; həmin bioaktiv maddələr burada sağlamlığı dəstəkləyən təsirlərini göstərə bilər. Nanoçatdırılma sistemində kapsullaşdırılmadıqda bioaktiv maddələrin biomənimsənilməsi və sorulması çox zəif olur. Məsələn, CBD nanoölçülü formaya gətirilmədən ağızdan qəbul edildikdə CBD-nin yalnız təqribən 6%-i sorulur, böyük hissəsi isə metabolizmə uğramadan xaric olunur.
Nanoölçülü formaya gətirilmiş bioaktiv inqrediyentlər daha aşağı dozadan istifadə etməyə imkan verir, çünki sorulma və metabolizmə uğrama sürəti əhəmiyyətli dərəcədə artır. Nano-emulsiya şəklinə salınmış əlavələr, pəhriz və sağlamlıq məhsulları daha təsirlidir və daha az aktiv inqrediyent israf olunduğuna görə təsirli və yüksək keyfiyyətli məhsulların istehsalı daha qənaətcil olur.
İçkilər, konsentratlar, qazlı içkilər və digər içkilər üçün Stuph emulqatoru 4514 haqqında daha ətraflı oxuyun!
Yeyilən məhsullar üçün Stuph nano-emulsiyaları
Müştərilərin çörək, tort, maffin, şirniyyat, qənnadı məmulatları, şokolad, konfet, jele konfetləri və digər qida məhsulları kimi qida dəyəri artırılmış yeyilən məhsullara tələbatı artır. Qida məhsullarını kannabinoidlər (məsələn, CBD, CBD, THC, terpenlər və s.), vitaminlər, antioksidantlar, polifenollar və digər fitokimyəvi maddələr kimi sağlamlığı dəstəkləyən maddələrlə effektiv şəkildə zənginləşdirmək üçün həmin aktiv inqrediyentlər orqanizm tərəfindən mənimsənilə bilən hala gətirilməlidir. Nano-emulsiyalar kimi nanodaşıyıcılardan istifadə bioaktiv birləşmələri kapsullaşdırmaq, bununla da onları suda həll olan hala gətirmək və biomənimsənilməsini artırmaq üçün üstünlük verilən üsuldur.
Yeyilən məhsullar, şirniyyatlar və jele konfetləri üçün Stuph emulqatoru 4514 haqqında daha ətraflı oxuyun!
Nano-emulsiyalar üçün Stuph emulqatorlarının üstünlükləri
- Qida üçün yararlı
- Şəffaf görünüş
- Yüksək biomənimsənilmə
- Əla dad, heç bir xoşagəlməz əlavə dad yoxdur
- Dada, ətrə və teksturaya təsir etmir
- İstifadəsi asan və təhlükəsizdir
Dəriyə qulluq və kosmetika üçün Stuph nano-emulsiyaları
Stuph nano-emulqatoru 1515 dəri kremləri, üz üçün nəmləndiricilər, bədən losyonları, masaj balzamları, rəngli nəmləndiricilər və konsilerlər, serumlar, dodaq balzamları və parıldadıcıları, eləcə də digər kosmetik məhsulların hazırlanması üçün ideal olan güclü emulsiyalaşdırıcı kompleksdir. Stuph emulqatorları lipidlər, vitaminlər, antioksidantlar, polifenollar və digər faydalı maddələr kimi aktiv inqrediyentlərin əlavə oluna bildiyi nanoölçülü, uzun müddət sabit qalan suda yağ emulsiyaları yaradır. Stuph emulqatoru 1515 ilə yüksək təsir gücünə malik dəriyə qulluq və kosmetik məhsullar hazırlamaq asanlaşır. Nanoölçülü formaya gətirilmiş tərkib aktiv inqrediyentlərin hüceyrələrə daşınmasını asanlaşdırır; onlar burada müsbət təsirlərinin tam spektrini göstərə bilər.
Dəriyə qulluq, kosmetika və şəxsi qulluq məhsulları üçün Stuph emulqatoru 1515 haqqında daha ətraflı oxuyun!
İçkilər üçün Stuph 4514
Qida məhsulları üçün Stuph 2525
Kremlər və losyonlar üçün Stuph 1515
Ultrasəslə emulsiyalaşdırma Stuph emulqatorlarının təsirini artırır
Ultrasəs homogenləşdirilməsi sabit və şəffaf nano-emulsiyalar hazırlamaq üçün Stuph emulqatorlarının yağ/su qarışıqları ilə qarışdırılmasını yaxşılaşdırır. Ultrasəslə emulsiyalaşdırma CBD, THC, vitaminlər, polifenollar, antioksidantlar və digər sağlamlığı dəstəkləyən maddələr kimi aktiv inqrediyentlərin suda yağ emulsiyalarında kapsullaşdırılmasını təşviq edir. Nanoölçülü formaya gətirilmiş bu son məhsullar əhəmiyyətli dərəcədə daha yüksək təsir gücünə malikdir və aktiv inqrediyentlərin daha aşağı dozasından istifadə etməyə imkan verir, çünki aktiv maddələr hüceyrələrə yüksək sürətlə çatdırılır. Metabolizmə uğrama sürətinin daha yüksək olması daha yüksək təsir gücü və bununla da aktiv inqrediyentlərin daha aşağı dozası deməkdir.
Hielscher Ultrasonics prosessorları istehsalda etibarlı və işgüzar qurğulardır: Hielscher ultrasəs avadanlığının möhkəmliyi ağır iş rejimində və çətin mühitlərdə 24/7 işləməyə imkan verir. Məlumatların daxili SD-kartda avtomatik qeydə alınması məhsulun standartlaşdırılmasına və davamlı yüksək keyfiyyətə imkan verir. Hielscher ultrasəs cihazlarından istifadə edərək standartlaşdırılmış reseptura və ultrasəslə emal protokolu yaratmaqla tərkibinizi standartlaşdırın. Bu, Prosesin Standartlaşdırılması və Yaxşı İstehsalat Təcrübələrinin (GMP) tələblərini yerinə yetirməyə imkan verir.
Aşağıdakı cədvəl ultrasəs cihazlarımızın təxmini emal gücü haqqında məlumat verir:
| Partiyanın həcmi | Axın sürəti | Tövsiyə olunan cihazlar |
|---|---|---|
| 1–500mL | 10–200mL/min | UP100H |
| 10–2000mL | 20–400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1–20L | 0,2–4L/min | UIP2000hdT |
| 10–100L | 2–10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10–100L/min | UIP16000 |
| n.a. | daha yüksək | cihazlar qrupu: UIP16000 |
Bizimlə əlaqə saxlayın! / Bizə sual verin!
Bilməyə dəyər faktlar
Emulsiyalar və emulsiya əsaslı çatdırılma sistemləri
Emulsiya əsaslı çatdırılma sistemləri və xüsusilə nano-emulsiya sistemləri kosmetika, əczaçılıq, qida və içki sənayelərində geniş istifadə olunur. Emulsiyalar bir-biri ilə qarışmayan iki mayedən ibarət kolloid dispersiyalardır; burada bir faza (dispers faza) səthi aktiv maddənin (emulqatorun) iştirakı ilə digər fazada (fasiləsiz fazada) kiçik damcılar şəklində paylanır.
Sabitləşdirilməmiş emulsiya (səthi aktiv maddəsiz) zaman keçdikcə parçalanaraq ilkin fazalarına ayrılsa da, emulqatorların və güclü kəsilmə qüvvələrinin (məsələn, ultrasəslə emalın) tətbiqi kinetik cəhətdən sabit emulsiyalar hazırlamağa imkan verir.
Emulsiya növləri: Emulsiyalar suda yağ (o/w) və yağda su (w/o) emulsiyalarına, eləcə də tərs emulsiyalara (o/w/o və ya w/o/w) ayrıla bilər.
Emulsiya ölçüləri: Emulsiyalar həmçinin damcı ölçüsünə görə fərqləndirilir. Damcıların orta diametrindən asılı olaraq emulsiyalar makro-, nano- və mikro-emulsiyalar adlandırılır.
Makroemulsiyaların orta diametri 200nm-dən böyük olan kifayət qədər iri damcıları var. Onların görünüşü bulanıq və ya südəbənzərdir.
Nanoemulsiyalarda damcıların orta diametri 20–200 nm-dir. Nanoemulsiyalar şəffaf və ya yarımşəffafdır.
Mikroemulsiyalarda damcıların diametri çox kiçikdir – 5–100 nm; bu da onlara şəffaf görünüş verir. Su və yağ fazaları arasında fazalararası gərilmənin son dərəcə aşağı olması səbəbindən onlar termodinamik cəhətdən sabitdir.
Qida üçün yararlı emulsiyalar
Qida üçün yararlı emulsiyalar nanoemulsiyaların bütün komponentlərinin (su fazası, yağ və emulqator, köməkçi səthi aktiv maddə) insan istehlakı üçün təhlükəsiz olmasını və ya ‘‘ümumi olaraq təhlükəsiz hesab edilməsini’’ (GRAS) tələb edir. Qida üçün yararlı nano-emulsiyalar böyük maraq doğurmuş və geniş tətbiq olunmuşdur, çünki onlar funksional inqrediyentlərin, bioaktiv maddələrin və qida maddələrinin kapsullaşdırılmasına və çatdırılmasına imkan verir.
Nanoemulsiyada kapsullaşdırılmış aktiv inqrediyentlər damcıların birləşməsinin və ayrılmasının qarşısını alan daha yaxşı sabitliyə malikdir. Nano-emulsiyaların digər çox mühüm üstünlüyü daha yüksək biomənimsənilmə və sorulma sürətidir. Nanoölçülü damcılar daha yaxşı həllolma və sabitlik xüsusiyyətləri nümayiş etdirir, kapsullaşdırılmış aktiv maddələrin ağızdan qəbul zamanı biomənimsənilməsini və bioloji effektivliyini artırır.