กลยุทธ์เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สูงขึ้นในการสกัดทางพฤกษศาสตร์
ในการผลิตสารสกัดคุณภาพระดับพรีเมียมจากพฤกษศาสตร์ที่มีประสิทธิภาพสูง เช่น ให้ผลผลิตสารสกัดคุณภาพระดับพรีเมียมสูงภายในเวลาสกัดอันสั้น การสกัดด้วยอัลตราโซนิกเป็นเทคนิคการเพิ่มความเข้มข้นของกระบวนการซึ่งช่วยให้สามารถใช้วัตถุดิบที่หลากหลายและผลิตสารสกัดที่เหนือกว่าให้ผลผลิตสูงในลักษณะที่รวดเร็วและคุ้มค่า
สารสกัดจากพฤกษศาสตร์ระดับพรีเมียมพร้อมอัลตราซาวนด์
เมื่อสกัดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเฉพาะหรือเศษส่วนที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากพฤกษศาสตร์ปัจจัยต่างๆ มีอิทธิพลต่อกระบวนการสกัด นอกเหนือจากเทคโนโลยีการสกัด (เช่นการสกัดด้วยอัลตราโซนิก) ขั้วของตัวทําละลายวัตถุดิบและการปรับสภาพอัตราส่วนของแข็ง / ของเหลว (เช่นอัตราส่วนของพืช / ตัวทําละลาย) เวลาในการสกัดและอุณหภูมิเป็นปัจจัยกระบวนการที่สําคัญที่ต้องพิจารณาอย่างรอบคอบ การสกัดด้วยอัลตราโซนิกช่วย (UAE) ช่วยให้มีสภาวะการประมวลผลที่เหมาะสมซึ่งโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและมีประสิทธิภาพสูงพร้อมกัน การเลือกตัวทําละลายอ่อน ๆ หรือการสกัดด้วยน้ําเย็นอุณหภูมิต่ําและเวลาในการประมวลผลสั้น ๆ ทําให้การสกัดด้วยอัลตราโซนิกเป็นเทคนิคการสกัดที่เหนือกว่าซึ่งป้องกันการย่อยสลายทางความร้อนหรือสารเคมีของโมเลกุลที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ นอกจากนี้ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ยังสามารถปล่อยโมเลกุลออกฤทธิ์ทางชีวภาพในปริมาณที่สมบูรณ์จากวัตถุดิบของพืช นี่คือเหตุผลที่อัลตราโซนิกเป็นเทคโนโลยีการสกัดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตสารสกัดที่มีศักยภาพสูง
การสกัดทางพฤกษศาสตร์ด้วย UP400St (400W, 24kHz)
อะไรทําให้การสกัดอัลตราโซนิกเหนือกว่า?
การสกัดด้วยความช่วยเหลือด้วยอัลตราโซนิก (UAE) เป็นเทคนิคการสกัดที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งขึ้นอยู่กับแรงเชิงกลบริสุทธิ์ โพรงอากาศอัลตราโซนิกหรืออะคูสติกมีลักษณะแรงเฉือนที่รุนแรงรวมถึงความแตกต่างของอุณหภูมิและความดันสูงที่เกิดขึ้นในท้องถิ่น แรงโพรงอากาศที่รุนแรงสูงเหล่านี้ทําให้เกิดสิ่งที่เรียกว่า sonoporation ซึ่งเป็นการสร้างใหม่และการขยายตัวของรูขุมขนที่มีอยู่ในเยื่อหุ้มเซลล์ตลอดจนการหยุดชะงักของโครงสร้างเซลล์พืช ฟลักซ์ตัวทําละลายที่เข้มข้นขึ้นด้วยอัลตราโซนิกเข้าและออกจากภายในเซลล์มีส่วนช่วยในการปลดปล่อยสารพฤกษศาสตร์อย่างรวดเร็วและสมบูรณ์ การใช้แรงเชิงกลเพียงอย่างเดียวสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์จะไม่เปลี่ยนแปลงโมเลกุลทางพฤกษศาสตร์ผ่านสารเคมีหรือการอบชุบด้วยความร้อนอย่างรุนแรงและป้องกันการเปลี่ยนแปลงทางเคมีหรือความร้อนที่เกิดจากสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่พบในพฤกษศาสตร์ เป็นผลให้การสกัดด้วยอัลตราโซนิกผลิตสารสกัดเต็มสเปกตรัมคุณภาพสูงซึ่งให้ผลเต็มที่ของสารพฤกษศาสตร์รวมกันที่เรียกว่าผลการเดินทางที่เรียกว่าผลผู้ติดตาม
การสกัดอัลตราโซนิก: เทคนิคที่ไม่ให้ความร้อนอ่อน แต่มีประสิทธิภาพสูงเพื่อสารสกัดคุณภาพระดับพรีเมียมที่ให้ผลผลิตสูง
การเปรียบเทียบการสกัดอัลตราโซนิกกับเทคนิคอื่น ๆ
การสกัดด้วยอัลตราโซนิกเป็นเทคนิคที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปลดปล่อยและแยกสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเช่นสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลโพลีแซ็กคาไรด์โปรตีนไขมันแคนนาบินอยด์และพฤกษเคมีอื่น ๆ จากวัสดุจากพืช Sonication เป็นวิธีที่ต้องการเนื่องจากข้อดีหลายประการเช่นผลผลิตการสกัดสูง / สมบูรณ์การแปรรูปที่รวดเร็วและไม่ผ่านความร้อนเข้ากันได้กับตัวทําละลายเกือบทุกชนิด (เช่นน้ําเอทานอลเมทานอลไอโซโพรพานอลน้ํามันพืช กลีเซอรีน ฯลฯ ) ใช้งานง่ายและปลอดภัยการบํารุงรักษาต่ําท่ามกลางคนอื่น ๆ อีกมากมาย
ตารางด้านล่างเปรียบเทียบการสกัดด้วยอัลตราโซนิกกับวิธีการสกัดแบบเดิมอื่น ๆ โดยเน้นย้ําข้อดีของสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์
เครื่องสกัดอัลตราโซนิกจาก Hielscher เป็นเลิศในด้านประสิทธิภาพความน่าเชื่อถือและความเป็นมิตรต่อผู้ใช้
| การสกัดอัลตราโซนิก | การหมัก | CO2 การสกัด | ซอกซ์เฮลต์ | การซึมผ่าน | |
|---|---|---|---|---|---|
| กระสาย | เข้ากันได้กับตัวทําละลายเกือบทุกชนิด | น้ําตัวทําละลายในน้ําและไม่ใช่น้ํา | CO2 | น้ําตัวทําละลายในน้ําและไม่ใช่น้ํา | ตัวทําละลายอินทรีย์ |
| อุณหภูมิ | การสกัดแบบไม่ระบายความร้อน การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยํา |
สภาพแวดล้อม | ภายใต้ความร้อน | อุณหภูมิแวดล้อม, ใช้ความร้อนเป็นครั้งคราว |
เหนือวิกฤต อุณหภูมิ 31°C |
| ความดัน | ทั้งบรรยากาศหรือ ความดันสูงเป็นไปได้ |
บรรยากาศ | บรรยากาศ | บรรยากาศ | แรงดันสูงมาก (สูงกว่าแรงดันวิกฤต 74 บาร์) |
| เวลาดําเนินการ | เร็ว | ช้ามาก | ช้า | ช้ามาก | ปานกลาง |
| ปริมาณตัวทําละลาย | ต่ํา, ภาระของแข็งสูงของวัสดุพืช ในตัวทําละลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อโฟลว์เซลล์ ใช้การตั้งค่า |
ใหญ่ | ปานกลาง | ใหญ่ | จํานวนมาก CO วิกฤตยิ่งยวด2 |
| ขั้วของสารสกัดจากธรรมชาติ | ขึ้นอยู่กับตัวทําละลาย เพื่อแยก non-polar และ polar สารประกอบการสกัดแบบสองขั้นตอน แนะนําให้ใช้ตัวทําละลายสองชนิด |
ขึ้นอยู่กับตัวทําละลาย | ขึ้นอยู่กับตัวทําละลาย | ขึ้นอยู่กับตัวทําละลาย | ขึ้นอยู่กับความดัน (ภายใต้แรงกดดันที่สูงขึ้นขั้วมากขึ้น) |
| ความยืดหยุ่น / ความสามารถในการปรับขนาด | สําหรับการสกัดแบบแบทช์และแบบอินไลน์ ความสามารถในการปรับขนาดเชิงเส้น |
การสกัดแบทช์เท่านั้น ความสามารถในการปรับขนาดที่จํากัด |
การสกัดแบทช์เท่านั้น ความสามารถในการปรับขนาดที่จํากัด |
การสกัดแบทช์เท่านั้น ความสามารถในการปรับขนาดที่จํากัด |
การสกัดแบทช์เท่านั้น ความสามารถในการปรับขนาดเชิงเส้นที่จํากัด แพงมาก |
เหตุใดการสกัดด้วยอัลตราโซนิกจึงมีประสิทธิภาพ
กลไกการสกัดที่เข้มข้นขึ้นของอัลตราซาวนด์พลังงานส่วนใหญ่เกิดจากปรากฏการณ์ของโพรงอากาศอะคูสติก โพรงอากาศอัลตราโซนิกทําให้เกิดการปะทะกันระหว่างอนุภาคของชีวมวลทางพฤกษศาสตร์ซึ่งส่งผลให้เกิดการแยกส่วนระหว่างกันและลดขนาดอนุภาค เมื่อฟองอากาศพังทลายลงบนพื้นผิวของของแข็งจากผักการกัดเซาะและ sonoporation จะขยายพื้นผิวอนุภาคให้ใหญ่ขึ้น การถ่ายเทมวลที่เข้มข้นขึ้นจะช่วยอํานวยความสะดวกในการปลดปล่อยโมเลกุล เช่น โปรตีน ไขมัน น้ําตาล วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ สารเคมีไฟโต และเส้นใยอาหาร แรงเฉือนที่สร้างขึ้นด้วยอัลตราโซนิกช่วยเพิ่มการแทรกซึมของตัวทําละลายเข้าสู่เมทริกซ์เซลล์ของสสารพฤกษศาสตร์และปรับปรุงการซึมผ่านของเยื่อหุ้มเซลล์ตามลําดับ กลไกของอัลตราโซนิกกําลังเหล่านี้มีหน้าที่ในการเพิ่มความเข้มข้นของกระบวนการที่สําคัญเมื่อใช้อัลตราโซนิกสําหรับการสกัดทางพฤกษศาสตร์
- ผลผลิตสูง
- สารสกัดคุณภาพระดับพรีเมียม
- กระบวนการที่มีประสิทธิภาพสูงและรวดเร็ว
- ต้นทุนการดําเนินงานต่ํา
- ผลลัพธ์ที่ทําซ้ําได้
- ความสามารถในการปรับขนาดเชิงเส้น
- ง่าย & การทํางานที่ปลอดภัย
- กําลังกาย
รับข้อมูลทางเทคนิคเกี่ยวกับเครื่องสกัดอัลตราโซนิก Hielscher และข้อดี!
Hielscher Ultrasonics ออกแบบผลิตและจัดจําหน่ายเครื่องสกัดอัลตราโซนิกประสิทธิภาพสูงสําหรับการประมวลผลแบบแบทช์และต่อเนื่องในทุกขนาดการผลิต นอกเหนือจากมาตรฐานทางเทคนิคสูงสุดและความทนทานที่โดดเด่นและการทํางานตลอด 24/7/365 เพื่อการทํางานที่มีประสิทธิภาพสูงเครื่องอัลตราโซนิก Hielscher ยังใช้งานง่ายและเชื่อถือได้ ประสิทธิภาพสูงซอฟต์แวร์อัจฉริยะเมนูที่ใช้งานง่ายโปรโตคอลข้อมูลอัตโนมัติและรีโมทคอนโทรลของเบราว์เซอร์เป็นเพียงคุณสมบัติบางประการที่ทําให้เครื่องสกัด Hielscher แตกต่างจากอุปกรณ์สกัดอื่น ๆ
ข้อดีของเครื่องสกัดอัลตราโซนิก Hielscher
ประสิทธิภาพ
- ผลตอบแทนที่สูงขึ้น
- กระบวนการสกัดอย่างรวดเร็ว – ภายในไม่กี่นาที
- สารสกัดคุณภาพสูง – การสกัดที่ไม่รุนแรงและไม่ผ่านความร้อน
- ตัวทําละลายสีเขียว (น้ํา เอทานอล กลีเซอรีน น้ํามันพืช ฯลฯ)
ความเรียบง่าย
- ปลั๊ก 'n’ เล่น – ตั้งค่าและฝึกฝนภายในไม่กี่ชั่วโมง
- ปริมาณงานสูง – สําหรับการผลิตสารสกัดขนาดใหญ่
- การทํางานแบบอินไลน์แบบแบทช์หรือต่อเนื่อง
- ติดตั้งง่าย – รองรับแรงดันไฟฟ้าหลายตัว และต่อท่อเพียงสี่ท่อ
- เคลื่อนย้ายได้
- การเพิ่มขนาดเชิงเส้น - เพิ่มระบบอัลตราโซนิกอื่นพร้อมกันเพื่อเพิ่มความจุ
- การตรวจสอบและควบคุมระยะไกล – ผ่านพีซี สมาร์ทโฟน หรือแท็บเล็ต
- ไม่จําเป็นต้องมีการควบคุมกระบวนการ – ตั้งค่าและเรียกใช้
- ประสิทธิภาพสูง – ออกแบบมาเพื่อการผลิตต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน
- ความทนทานและการบํารุงรักษาต่ํา
- คุณภาพสูง – ออกแบบและสร้างขึ้นในเยอรมนี
- โหลดและขนถ่ายอย่างรวดเร็วระหว่างแบทช์
- ทําความสะอาดง่าย
ความปลอดภัย
- ใช้งานง่ายและปลอดภัย
- การสกัดแบบไม่ใช้ตัวทําละลายหรือใช้ตัวทําละลาย (น้ํา เอทานอล น้ํามันพืช กลีเซอรีน ฯลฯ)
- ไม่มีแรงดันและอุณหภูมิสูง
- มีระบบป้องกันการระเบิดที่ผ่านการรับรอง ATEX
- ง่ายต่อการควบคุม (ผ่านรีโมทคอนโทรลด้วย)
ตัวทําละลายสําหรับการสกัดอัลตราโซนิก
เลือกตัวทําละลายที่เหมาะกับกระบวนการสกัดของคุณ: น้ํา, ส่วนผสมของน้ําและแอลกอฮอล์, ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์, เฮกเซน, เอทานอล, เมทานอล, บิวเทน, น้ํามันพืช, กลีเซอรีน,
ตัวทําละลายปลอดสารพิษเช่นเดียวกับตัวทําละลายมาตรฐานอื่น ๆ เข้ากันได้กับการสกัดด้วยอัลตราโซนิก
การสกัดน้ําเย็นอัลตราโซนิก: แม้ว่าน้ําจะเป็นตัวทําละลายในทางเทคนิค แต่สิ่งที่เรียกว่าตัวทําละลายสากล การสกัดด้วยน้ําโดยทั่วไปถือว่าเป็นการสกัดแบบไม่ใช้ตัวทําละลาย การสกัดที่ปราศจากตัวทําละลายอัลตราโซนิกไม่จําเป็นต้องมีสิ่งแปลกปลอมใด ๆ สารละลายของน้ําและวัสดุจากพืชถูก sonicated เพื่อทําลายผนังเซลล์ของพืชเพื่อให้โมเลกุลที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพถูกปล่อยลงสู่น้ํา (ตัวทําละลาย) Sonication เป็นวิธีการทางกลบริสุทธิ์ซึ่งไม่ได้เปลี่ยนแปลงวัตถุดิบและสารสกัดทางเคมี ดังนั้นการสกัดด้วยอัลตราโซนิกจึงเป็นเทคนิคที่ต้องการในการผลิตสารสกัดจากพฤกษศาสตร์คุณภาพสูง
เครื่องอัลตราโซนิกชนิดโพรบ ยูไอพี 1000hdT ด้วยเครื่องกวนสําหรับการผลิตสารสกัดจากพฤกษศาสตร์ เช่น แคนนาบินอยด์ (เช่น CBD, THC, CBG)
ตารางด้านล่างให้ข้อบ่งชี้ถึงความสามารถในการประมวลผลโดยประมาณของเครื่องสกัดอัลตราโซนิกของเรา (การประมวลผลแบบแบทช์และแบบไหลผ่าน):
| ปริมาณแบทช์ | อัตราการไหล | อุปกรณ์ที่แนะนํา |
|---|---|---|
| 1 ถึง 500 มล. | 10 ถึง 200 มล. / นาที | UP100H |
| 10 ถึง 2000 มล. | 20 ถึง 400 มล. / นาที | UP200 ฮิต, UP400ST |
| 0.1 ถึง 20L | 0.2 ถึง 4L / นาที | UIP2000hdt |
| 10 ถึง 100L | 2 ถึง 10L / นาที | UIP4000hdT |
| ไม่ | 10 ถึง 100L / นาที | UIP16000 |
| ไม่ | ขนาด ใหญ่ | คลัสเตอร์ของ UIP16000 |
ติดต่อเรา! / ถามเรา!
การติดตั้งเครื่องสกัดอัลตราโซนิกในอุตสาหกรรม UIP4000hdT สําหรับการผลิตสารสกัดจากพฤกษศาสตร์
Hielscher Ultrasonics ผลิตและจัดหาเครื่องสกัดอัลตราโซนิกประสิทธิภาพสูงสําหรับห้องปฏิบัติการนักบินและอุตสาหกรรม
วรรณกรรม / อ้างอิง
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Fooladi, Hamed; Mortazavi, Seyyed Ali; Rajaei, Ahmad; Elhami Rad, Amir Hossein; Salar Bashi, Davoud; Savabi Sani Kargar, Samira (2013): Optimize the extraction of phenolic compounds of jujube (Ziziphus Jujube) using ultrasound-assisted extraction method.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk (2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
- Sitthiya, K.; Devkota, L.; Sadiq, M.B.; Anal A.K. (2018): Extraction and characterization of proteins from banana (Musa Sapientum L) flower and evaluation of antimicrobial activities. J Food Sci Technol (February 2018) 55(2):658–666.
- Ayyildiz, Sena Saklar; Karadeniz, Bulent; Sagcanb, Nihan; Bahara, Banu; Us, Ahmet Abdullah; Alasalvar, Cesarettin (2018): Optimizing the extraction parameters of epigallocatechin gallate using conventional hot water and ultrasound assisted methods from green tea. Food and Bioproducts Processing 111 (2018). 37–44.
- V. Lobo, A. Patil,A. Phatak, N. Chandra (2010): Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health. Pharmacognosy Reviews 2010 Jul-Dec; 4(8): 118–126.
Hielscher Ultrasonics ผลิตโฮโมจีไนเซอร์อัลตราโซนิกประสิทธิภาพสูงจาก ห้องทดลอง ถึง ขนาดอุตสาหกรรม