Hielscher ultraljud teknik

Ellagitannin extraktion från granat äpple

  • Ellagitannins är en föregångare för den åldersföraktande föreningen urolithin A, som omvandlas från ellagitannins av tarm mikrobiomet.
  • Ultraljud extraktion främjar frisläppandet av ellagitannins från frukt och vegetala celler att producera kost tillskott och läkemedel med en starkt koncentrerad ellagitannin innehåll.

Mer från ellagitannins – Föregångaren till Urolithin A

Urolithin A fick nyligen en hel del uppmärksamhet som mänskliga försök bekräftade det positiva effekter på hälsa och livs längd. Urolithin A produceras av mikrofloran i tarmen efter intag av föreningar som finns i granat äpple såsom ellagitannins och punicalagins. Urolithin A inducerar mitophagy och hjälper därmed återvinna defekta mitokondrier. Eftersom mitokondriell och cellulär hälsa avtar med åldern, administrering av ellagitannins kan vara en potentiell ny terapeutisk behandling mot åldersrelaterade sjukdomar. De gynnsamma effekterna observerades i C. elegans, däggdjurs celler, gnagare, och har framgångs rikt testats kliniskt i mänskliga prövningar. Förutom dess åldersföraktande effekter, ellagitannins är en mycket uppskattad substans för hälsan på grund av deras antiinflammatoriska och anti-cancer effekter.

Ultraljud utvinning av Ellagitannins

Ultraljud utvinning system UIP4000hdTUltraljud-Assisted utvinning (UAE) av livsmedels produkter har fått betydande intresse, eftersom det är relativt låg kostnad. Det övervinner nack delarna med traditionella lösnings medel extraktioner och samtidigt ger det högre mängder av extrakt i samma tidsenhet, med hjälp av mindre mängder av livsmedel kvalitet lösnings medel eller bara vatten. Ultrasounds kan mekaniskt bryta cell väggarna utvinna intracellulära vätskor. Den hög effekt, låg frekventa ultraljud vågor agera på molekylerna i ett flytande medium, nämligen lösnings medlet, genom alternerande stunder av kompression och stunder av förtunning på lösnings medels molekyler. Dessa slingor av kompression och expansion cykler orsaka bildandet av håligheter eller luft bubblor som gradvis växer tills implosion inträffar, vilket ger upphov till fenomenet kavitation. UAE kan användas både i liten och stor skala inom livsmedels industrin.

Ultraljud utvinning för produktion av potenta ellagitannin kost tillskott

Granat äpplen är rika på ellagitannins.

Informationsförfrågan




Notera vår Integritetspolicy.


Full Spectrum utdrag

Ultraljud extraktion frigör hela spektrumet av näringsämnen från vegetala celler. För utvinning av granat äpple, ultraljudsbehandling hjälper till att isolera ellagitannins, El lag syror, granat äpplen atate, punicanolic syra (en typ av triterpenes som finns i eteriska oljor) och många andra antioxidanter, vitaminer och polyfenoler. Full spektrum extrakt är kända för sina överlägsna effekter på grund av den så kallade Entourage effekt. Den Entourage effekten definieras av synergistiska samspelet mellan olika näringsämnen i en anläggning, vilket förbättrar bio tillgängligheten och resulterar i de mest effektiva hälso för delar.

Ultraljud processorer för utvinning

UIP4000hdT 4kW kraftfull ultraljud processor för utvinningHielscher Ultrasonics specialiserat sig på tillverkning av högpresterande ultraljud extraktionsutrustning för batch och kontinuerligt flöde processer. Ultraljud processorer från bänk och pilot upp till industriell skala är lätt tillgängliga och kan enkelt anpassas till de specifika behoven i din process.
hög intensitet ultraljud för effektiv utvinning och isolering av bioaktiva komponenter (t. ex. Quercetin, Koffein, curcumin, Terpener etc.). Alla Ultrasonic enheter från 200W till 16, 000W har en färgad display för digital kontroll, ett integrerat SD-kort för automatisk data registrering, fjärrstyrd webbläsare och många fler användarvänliga funktioner. Den sonotrodes och flöde celler (de delar, som är i kontakt med mediet) kan autoklaveras och är lätta att rengöra. Alla våra ultrasonicators är byggda för 24/7 drift, kräver lågt underhåll och är enkla och säkra att använda.
Våra kunder uppskattar robusthet och tillförlitlighet i våra ultraljud system. Den automatiska data registreringen av det inbyggda SD-kortet möjliggör exakt processtyrning, repeterbarhet och försäkring av en kontinuerligt hög produkt standard i enlighet med god tillverkningssed.
Nedanstående tabell ger dig en indikation på hur mycket våra ultraljudsapparater kan hantera:

batch Volym Flödeshastighet Rekommenderade Devices
1 till 500 ml 10 till 200 ml / min UP100H
10 till 2000 ml 20 till 400 ml / min Uf200 ः t, UP400St
0.1 till 20L 0.2 till 4L / min UIP2000hdT
10 till 100 liter 2 till 10 1 / min UIP4000hdT
n.a. 10 till 100 l / min UIP16000
n.a. större kluster av UIP16000

Kontakta oss! / Fråga oss!

Be om mer information

Använd formuläret nedan om du vill begära ytterligare information om ultraljud homogenisering. Vi ska vara glada att kunna erbjuda dig ett ultraljud system som uppfyller dina krav.









Observera att våra Integritetspolicy.


Hielscher Ultrasonics tillverkar högpresterande ultrasonicators för sonochemical applikationer.

Hög effekt ultraljud processorer från Lab till pilot och industriell skala.

Litteratur / Referenser

  • Andreux, P.A.; Blanco-Bose, W.; Ryu, D.; Burdet, F.; Ibberson, M.; Aebischer, P.; Auwerx, J.; Singh, A.; Rinsch C. (2019): den mitophagy aktiva Tor urolithin A är säker och inducerar en molekylär signatur av förbättrad mitokondriell och cellulär hälsa hos människor. Natur metabolism 1, 2019. 595 – 603.
  • Boggia, R.; Turrini, F.; Villa, C.; Lacapra, C.; Zunin, P.; Parodi, B. (2016): grön utvinning från granat äpple Marcs för produktion av funktionella livsmedel och kosmetika. Läkemedel 9/63, 2016.
  • Wu S.; Tian L. (2017): Diverse fytokemikalier och Bioactivities i forntida frukt och modern funktionell mat granat äpple (Punica granatum). Molekyler 22 (10), 2017. på 1606.


Fakta Värt att veta

Mer från ellagitannins

Ellagitannins är en mångsidig klass av hydrolyserbar tanniner, en typ av polyfenol som främst bildas från den oxidativa kopplingen av galloyl grupper i 1, 2, 3, 4, 6-pentagalloyl glukos. Ellagitannins och El lag Acid är polyfenoler som förekommer i vissa frukter, nötter och frön, såsom granat äpplen, svarta hallon, björnbär, hallon, jordgubbar, valnötter och mandel. Ellagic syror är besläktade polyfenoler, finns i valnötter, pekannötter, tranbär, hallon, jordgubbar, vindruvor, persikor och granat äpplen samt i ek arter som den Nord amerikanska vita Eken (Quercus Alba), den europeiska röda Eken (Quercus robur) och i läkemedel svamp Phellinus linteus.
Urolithins är intestinala mikrobiella metaboliter som produceras av ellagitannins. Urolithin A lockade nyligen en hel del uppmärksamhet eftersom forskarna har visat de exceptionella fördelarna med urolithin A på mitokondriell hälsa.
Antiproliferativa och apoptos-inducerande verksamhet av El lag syra och urolithins har visats genom hämning av cancer cell tillväxt.
Ellagitanins och deras källa: Castalagin (ek, kastanj trä), Castalin (ek trä, punk Tree blad), Casuarictin (Casuarina och Stachyurus arter), Crandinin (punk träd blad), Peduncalagin (valnötter), Punicalagin (granat äpple), Punicalin ( granat äpple), Roburin A (ekträ), Tellimagrandin II (Krydd nejlika, asiatisk ört Bennet), Terflavin B (svart Chebulic, indiska mandlar), Vescalagin (ek, kastanje trä).

Ellagitannins från granat äpplen och deras metaboliter.

Granat äpple ellagitannin-härledda metaboliter. (A) punicalagin (ett granat äpple ellagitannin) hydrolyseras till hexahydroxidifensyra, som är lactonized att ge El lag syra; (B) kemiska strukturer av representativa urolithiner, mikroblomstertransformation produkter av El lag Acid. Wu Tian: 2017]

Mitokondrier

Mitokondrien (plural mitokondrier) är en dubbel-membran-bunden organell finns i de flesta eukaryotiska organismer. Mitokondrien är de så kallade kraftverken i cellerna och fyller ett antal vitala funktioner genom att generera huvud delen av cellens tillförsel av adenosintrifosfat (ATP), som används som kemisk energi. Mitokondriell andning är den uppsättning av metabola reaktioner och processer som kräver syre som sker i mitokondrier att omvandla den energi som lagras i makro näringsämnen till adenosintrifosfat (ATP), den universella energi givaren i cellen. De makro molekyler av mitokondrierna, inklusive respiratoriska kedjan komplex, är mottagliga för oxidativ skada som åtföljer inflammation. Ellagitannins och urolithins från granat äpplen hav visats inducera mitophagy (apoptos) för att avlägsna skadade mitokondrier så att de skadade mitokondrierna kan ersättas med friska organeller.