Upplösning Cannabinoider i alkoholhaltiga drycker
Produktionen av cannabis-infunderas drycker av både, alkoholhaltiga och alkoholfria drycker, är en utmanande uppgift. För att uppnå långsiktig stabilitet kräver ett tydligt utseende och en önskad utveckling av smaker en effektiv och tillförlitlig blandningsteknik och ett kompatibelt emulgeringsmedel. Hielscher Ultrasonics högpresterande ultraljud emulgeringsmedel är effektiva homogenisatorer för produktion av cannabinoid-nanoinfunderas alkoholhaltiga och alkoholfria drycker.
Ultraljud Upplösning Cannabinoider i alkohol
Cannabinoider lätt löses upp i 190-bevis alkohol (med 92,4% etanol i vikt är har uppnått den praktiska gränsen för destillering renhet). 190-bevis alkohol är dock för konsumtion främst olämpligt eftersom den höga alkoholhalten starkt kan påverka människokroppen och orsaka berusning. Dessutom är smaken av 190-bevis inte tilltalande för de flesta konsumenter.
För att skapa cannabisinfunderade alkoholhaltiga drycker för huvudströmsmarknaden krävs lägre alkoholhalt och trevliga smakprofiler. För att lösa upp cannabisextrakt som CBD, THC och full spektrum extrakt i alkoholhaltiga drycker, en hög skjuvning blandning teknik såsom ultraljud nano-emulgering krävs. Bryta vätskorna i nanodroppar och blanda dem under tillsats av ett emulgeringsmedel av livsmedelskvalitet (t.ex. Stuph nano-emulgeringsmedel) i en tydlig nano-emulsion, gör det möjligt att producera långsiktiga stabila cannabis-infunderade drycker med behaglig smak, konsistens och optiskt utseende.

Ultraljud nano-emulgeringsmedel gör det möjligt att producera tydliga och välsmakande cannabis-infunderas alkoholhaltiga och alkoholfria drycker. Bilden visar de ultraljudsdonet UP400ST (400W)

Ultraljud nano-emulsioner beredd med Hielscher UP400St
- effektiv, snabb homogenisering
- tydligt, transparent utseende
- nano-emulgerade för överlägsen biotillgänglighet
- Långsiktig stabilitet
- kompatibel med valfritt emulgeringsmedel
- Enkelt och säkert att använda
Nanoupplösta Cannabinoider för överlägsen biotillgänglighet
Cannabinoider är dåligt vattenlösliga (dvs de är hydrofoba) och uppvisar därför naturligt en låg biotillgänglighet.
För att uppnå önskade effekter av ororalt konsumerade cannabisprodukter, t.ex. Biotillgänglighet är den tekniska termen för farmakologi som beskriver graden och hastigheten med vilken en bioaktiva föreningar (t.ex. CBD, THC, CBG och andra cannabinoider) absorberas av människokroppen. Farmakokinetiken av cannabinoider beskriver deras absorption via specifika former av administration och genom sina olika läkemedelsformuleringar, fördelningen av de bioaktiva föreningarna genom kroppen, hur de metaboliseras av levern och slutligen utsöndras.
När det gäller formuleringen av högkvalitativa cannabisprodukter, att uppnå en förbättrad biotillgänglighet är en avgörande faktor. En högre biotillgänglighet resulterar i en högre absorptionsgrad och tillförlitliga effekter av den cannabis-infunderade produkten. Nano-emulsioner, liposomer, och solid-lipid nanocarriers används vid tillverkning av läkemedel, näringstillskott och berikade livsmedel för att utforma produkter med optimerad biotillgänglighet.
Hielscher Ultrasonics upplösare och emulgeringsmedel används i den pharma, komplettera, och mat & dryckesindustrier för att skapa nano-infunderas / nano-emulgerade produkter av högsta kvalitet.
THC-infunderas Sprit
Formuleringen av THC-infunderas drycker och drycker kommer med en speciell utmaning. THC har en mycket intensiv smak; och medan många konsumenter åtnjuter de psykoaktiva effekterna av delta-9-tetrahydrocannabinol, föredrar de en mildare smakprofil av drycken. Därför nano-emulgering eller nano-upplösning THC till en klar, transparent dryck ensam ännu inte skapa den perfekta drycken. Ett lämpligt nanoemulgeringsmedel av livsmedelskvalitet med smakmaskerande effekter som STUPH-nanoemulsifierar krävs för att övervinna den starka smakprofilen hos THC.
STUPH Nano-Emulgeringsmedel
STUPH nano-emulgeringsmedel är livsmedelsklassade naturliga emulgeringsmedel, som förvandlar två olje- och vattenbaserade faser till en tydlig stabil, välsmakande nano-emulsion. STUPH nano-emulgeringsmedel används ofta för att blanda cannabinoider som THC, CBD, och CBG i livsmedel, drycker och kosmetika. STUPH nano-emulgeringsmedel fungerar bäst i kombination med ultraljud emulgering och homogenisering. Ultraljud högskjuvning homogenisering av nanoemuslions med hjälp av STUPH nanoemulsifiers underlättar och påskyndar beredningen av högkvalitativa, transparenta alkoholhaltiga och alkoholfria drycker med stor smak. Användningen av Stuph nano-emulgeringsmedel minska ultraljud energitillförseln för att bilda lång tid stabil, tydlig nano-emulsioner.
Att upplevas med ultraljud emulgering processer, Stuph Corp har redan arbetat med flera av Hielscher kunder konsulttjänster och hjälpa dem att formulera högkvalitativa nano-emulsioner som används för drycker, tinkturer, ätbara och kosmetiska produkter.
Att vara mat-grade, ren-label ytaktiva ämnen med en stor smak, som inte stör den slutliga smaken av din produkt, Stuph Corp nano-emulgeringsmedel underlättar produktionen av nano-förstärkt emulsioner med överlägsen biotillgänglighet.
För mer information om STUPH nanoemulsifiers och prover, besök www.stuphcorp.com!
- Nano-emulgeringsmedel för drycker och livsmedel
- Nano-emulsioner
- Livsmedelskvalitet
- Rengör etikett
- Stor smak
- Tydliga, transparenta nanoemulsioner
- Hög biotillgänglighet
- Enkelt och säkert att använda

ultraljud UIP2000hdT med flödescell för inline-produktion av cannabisinfunderade drycker
Varför Har Nanoemulsion en Hög Biotillgänglighet?
Nano-emulgerade cannabisprodukter för oral konsumtion / administrering erbjuder överlägsen biotillgänglighet eftersom nanoformen gör att de bioaktiva föreningarna (dvs. THC, CBD, CBG etc.) passerar mer opåverkad genom matsmältningskanalen. Ultraljud nano-emulgerade cannabisprodukter visar en jag upplösning i tarmen, är bättre absorberas genom tarmväggen, och är mindre metaboliseras under första-pass metabolism. Detta innebär, ultraljud nano-emulgerade cannabis fyto-föreningar få i en mer fullständig utsträckning och i ett mer intakt tillstånd i kroppens blodomkast och därefter i cellerna än föreningar, som inte är inkapslade i en nanoemulsion.
Ultraljud Smaksätta
Ultraljud utvinning kan tillämpas för att producera alkoholfria och alkoholhaltiga cannabis-infunderas drycker. Till exempel, med hjälp av ultraljudsbehandling för att ingjuta en cannabis-spetsad dryck med andra växter kan förbättra smak och lägger till ytterligare hälso-öka föreningar.
- någon alkoholhaltig och alkoholfri dryck såsom
- Vodka
- Whisky
- Rom
- Öl
- bitters (t.ex. amaro)
- alkoholhaltiga lemonader
- alkoholhaltiga läsk
- Cocktails
- alkoholhaltiga mixdrycker
- seltzers / mousserande vatten
- fruktjuicer av lemonad
Ultraljud Hög-Skjuvning processorer för upplösning och emulgering
Hielscher Ultrasonics erbjuder ett brett produktsortiment av högpresterande ultrasonicators för nano-emulgering cannabinoider till alkoholhaltiga och alkoholfria drycker. Cannabis-infunderas drycker och alkoholhaltiga drycker (t.ex. aperitifer, sprit, cocktails) kan formuleras genom att blanda phyto-cannabinoider som CBD, THC eller full spektrum cannabis extrakt till drickbara vätskor.
Hielscher Ultrasonics’ industriella ultraljud processorer kan leverera mycket höga amplituder. Amplituder på upp till 200μm kan enkelt köras kontinuerligt i 24/7 drift. För ännu högre amplituder finns anpassade ultraljudssonotrodes.
Nedanstående tabell ger dig en indikation på hur mycket våra ultraljudsapparater kan hantera:
batch Volym | Flödeshastighet | Rekommenderade Devices |
---|---|---|
1 till 500 ml | 10 till 200 ml / min | UP100H |
10 till 2000 ml | 20 till 400 ml / min | Uf200 ः t, UP400St |
0.1 till 20L | 0.2 till 4L / min | UIP2000hdT |
10 till 100 liter | 2 till 10 1 / min | UIP4000hdT |
n.a. | 10 till 100 l / min | UIP16000 |
n.a. | större | kluster av UIP16000 |
Kontakta oss! / Fråga oss!

UIP4000hdT, en 4000watts kraftfull industriell högskjuvblandare för inlinesproduktion av nano-infunderas / nano-emulgerade cannabisdrycker.
Litteratur / Referenser
- Huestis, Marilyn A. (2007): Human Cannabinoid Pharmacokinetics. Chem Biodivers. 2007 August ; 4(8): 1770–1804.
- Seyed Mohammad Mohsen Modarres-Gheisari, Roghayeh Gavagsaz-Ghoachani, Massoud Malaki, Pedram Safarpour, Majid Zandi (2019): Ultrasonic nano-emulsification – A review. Ultrasonics Sonochemistry Vol. 52, 2019. 88-105.
Fakta Värt att veta
cannabinoider
Cannabis sativa anläggningen innehåller mer än 500 olika kemiska föreningar – så kallade fyto-cehmicals – , inklusive minst 113 cannabinoider. De bästa-kown cannabinoider är CBD och THC.
Cannabidiol eller CBD är en förening som finns i cannabisplantan – i hampa och marijuana – och är känd för relaxant och anti-inflammatoriska effekter. Cannabidiol är en icke-psykotomimetiska fytocannabinoid. Detta innebär, CBD är, i motsats till THC, inte psykoaktiva / psykotropa, vilket innebär att det inte kommer att få dig hög. CBD finns som olja, tinkturer, i ätbara varor, kapslar, vape juice, samt i alkoholfria och alkoholhaltiga drycker.
THC, delta-9-tetrahydrocannabinol, är den bioaktiva föreningen i marijuana växten, som huvudsakligen är känd för sina psykoaktiva effekter. Psykoaktiva eller psykotropa innebär att THC skapar en "hög effekt".

Ultraljud med hög prestanda! Hielschers produktsortiment täcker hela spektrumet från den kompakta lab ultrasonicator över bänk-top enheter till full-industriella ultraljud system.