Ultrazvočno zorenje e-tekočin
- Ultrazvočno zorenje znatno izboljša okus e-tekočin / tekočin za vejpanje.
- Postopek ultrazvočnega zorenja ponuja dve glavni prednosti:
- Prvič, ultrazvočno zorenje ustvari edinstven profil okusa, za katerega je značilen poln, zaokrožen in blag okus.
- Drugič, z industrijskim ultrazvočnim procesorjem visoke moči je zorenje končano v nekaj minutah – s tem se industrijska proizvodnja e-tekočin dvigne na novo raven.
Zakaj ultrazvočno zorenje?
V nasprotju s tradicionalnim zorenjem, pri katerem tekočina za namakanje potrebuje od 3 tednov do več mesecev, zorenje s pomočjo ultrazvoka drastično pospeši postopek: ultrazvočna kavitacija zagotavlja odličen prenos snovi in ekstrakcijo, tako da se čas zorenja skrajša na nekaj sekund.
Ultrazvočno zorenje izboljša aromatiziranje in staranje tekočine za vejpanje ter ustvari intenziven, a bolj zaokrožen in blažji profil okusa.
Ob hitro rastočem trgu e-tekočin metoda ultrazvočnega zorenja proizvajalcem tekočin omogoča izpolnjevanje vse večjega povprašševanja po visokokakovostnih tekočinah za vejpanje.
Med ultrazvočnim zorenjem se mešanica VG/PG prepoji z aromatičnimi sestavinami. Z uporabo ultrazvočnih procesorjev visoke moči se zorenje znatno izboljša, kar zagotavlja vrhunski okus ter zelo učinkovit in hiter postopek.
- bogatejši okus
- brez ostrega, neprijetnega kemičnega priokusa
- izjemno hitro
- visoka hitrost ekstrakcije / zorenja
- preprosto in varno delovanje
Ultrazvočna oprema za industrijsko proizvodnjo e-tekočin
Hielscher Ultrasonics dobavlja zanesljive ultrazvočne naprave visoke moči za zahtevno proizvodnjo e-tekočin. Ne glede na to, ali vas zanima proizvodnja manjših količin ali obdelava velikih prostornin za množični trg, ima Hielscher ultrazvočni sistem, ki popolnoma ustreza vašim zahtevam.
Za proizvodnjo manjših serij so naši ultrazvočni procesorji UP400St ali UIP500hdT najprimernejši za obdelavo e-tekočin v šaržnem ali neprekinjenem načinu. Za komercialno proizvodnjo velikih prostornin priporočamo naše industrijske ultrazvočne procesorje, npr. UIP2000hdT.
Spodnja tabela prikazuje približno zmogljivost obdelave naših ultrazvočnih procesorjev:
| Prostornina šarže | Pretok | Priporočene naprave |
|---|---|---|
| 1 do 500mL | 10 do 200mL/min | UP100H |
| 10 do 2000mL | 20 do 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 do 20L | 0,2 do 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 do 100L | 2 do 10L/min | UIP4000 |
| n.a. | 10 do 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | večji | sklop naprav UIP16000 |
Katere so prednosti zmogljivih ultrazvočnih procesorjev s sondo podjetja Hielscher v primerjavi z ultrazvočno kopeljo?
Ultrazvočne kopeli so predvsem namenjene čiščenju predmetov (npr. nakita). Ustvarjajo zelo nizko amplitudo, učinek akustične kavitacije pa se v sonificirani tekočini pojavlja zelo neenakomerno. Ker tekočina v ultrazvočni kopeli ni enakomerno obdelana, je rezultat slabše kakovosti – posledica je nepredvidljiva, neenakomerna kakovost končnega izdelka (na primer oster okus ali razlike v okusu med serijami).
Zakaj Hielscher Ultrasonics?
Industrijski ultrazvočni procesorji podjetja Hielscher Ultrasonics zagotavljajo ultrazvok visoke moči in lahko delujejo pri zelo visokih amplitudah. To pomeni, da lahko naši industrijski ultrazvočni procesorji brez težav delujejo pri amplitudah do 200µm v režimu 24/7. Robustnost ultrazvočne opreme podjetja Hielscher zagotavlja nemoteno delovanje 24/7 pri velikih obremenitvah in v zahtevnih okoljih.
Koristna dejstva
Kaj je zorenje?
Zorenje pomeni namakanje trdne snovi v tekočini za ekstrakcijo arom ali njeno mehčanje, na primer pri kavi ali čaju. Pri e-tekočinah/tekočinah za vejpanje zorenje pomeni staranje za doseganje izboljšanega profila okusa. Podobno kot pri alkoholnih pijačah, kot sta vino ali viski, e-tekočina razvije dovršen, zaokrožen in blag profil okusa. Tradicionalno zorenje zahteva veliko časa. Ultrazvočna obdelava pospeši kemične reakcije med zorenjem, tako da se želeni rezultati dosežejo v delčku časa.
Kaj je e-tekočina?
E-tekočine so znane tudi kot tekočine za vejpanje in so mešanice, ki se uporabljajo v uparjalnikih in e-cigaretah. Glavni sestavini e-tekočin/tekočin za vejpanje sta tako imenovana PG in VG za vejpanje, kar sta kratici za propilen glikol oziroma rastlinski glicerin. PG in VG delujeta kot sredstvi za tvorjenje pare. PG in VG lahko mešamo v različnih razmerjih, da dobimo osnovno tekočino za e-tekočine s specifičnimi lastnostmi.
PG je brez okusa, ima nizko viskoznost in prozoren videz, zaradi katerega so dodane arome v e-tekočini bolj vidne.
VG daje sladko noto okusa in ustvarja več pare.
Običajna razmerja VG/PG so od 70/30 do 50/50. Razmerje VG/PG je mogoče prilagoditi okusu potrošnika. Za blag občutek pri vejpanju z obilnim nastajanjem pare je priporočljiv večji delež VG. Za močan občutek v grlu pri vejpanju z intenzivnim okusom (podobno kot pri tobačnem dimu) je primernejši večji delež PG.
E-tekočine lahko vsebujejo nikotin, vendar so na voljo tudi različne tekočine za vejpanje brez nikotina, ki vsebujejo samo aromatične sestavine.
Priljubljeni okusi e-tekočin so tobak, mentol, meta, čokolada, karamela, cimet, kokos, vanilja, zelišča in sadni okusi, kot so jagoda, jabolko, kivi, mango itd.
Ultrazvočni procesor UP400St za zorenje tekočin za vejpanje
- Ekstrakcija
- Prenos snovi
- Mešanje
- Razplinjevanje
- Staranje
- Maillardova reakcija