Ultrasoon onderwerp: "fytochemicaliën"
Fytochemie is een verzamelnaam voor plantaardige afgeleiden (Grieks woord “fyto” betekent plantaardige) chemicaliën, waaronder een grote verscheidenheid aan verbindingen die van nature in planten voorkomen. Veel fytochemicaliën staan bekend om hun gunstige effecten op de menselijke gezondheid en zijn daarom zeer gewaardeerde voedingsbestanddelen. Terpenen, fytosterolen, isothiocyanaten, organosulfiden, stylbenen, isoflavonoïden, alkaloïden, fenolzuren en anthocyaniden zijn de belangrijkste subgroepen van fytochemicaliën, waaronder talrijke fytochemicaliën zoals cafeïne en theobromine (alkaloïden); allicine, glutathion en sulforafaan (organosulfiden); ptherostilbeen en resveratrol (stylbenen); of epicatechine, naringine en quercitine (flavonoïden) om er maar een paar te noemen.
Om fytochemicaliën als geneesmiddelen of voedingssupplementen te kunnen gebruiken, moeten de plantchemicaliën uit de celmatrix worden geïsoleerd. Ultrasone extractie is een krachtige en betrouwbare methode om fytochemicaliën vrij te maken uit planten zoals groenten, kruiden, fruit, wortels en schors. Ultrasone extractieapparatuur wordt op kleine en grote schaal gebruikt, bijvoorbeeld voor de productie van terpenen uit hennep en cannabis, quercetine uit appels, thee en ui, allicine uit knoflook, cafeïne uit koffie, theobromine uit cacaobonen of ellaginezuur uit granaatappel.
Intense ultrasone geluidsgolven worden gebruikt om akoestische cavitatie te creëren, waarvan de schuifkrachten de celwanden verstoren en de fytochemicaliën uit de celinhoud in het oplosmiddel spoelen. Als niet-thermische methode voorkomt ultrasone extractie de thermische afbraak van hittegevoelige verbindingen en resulteert het in extracten van hoge kwaliteit. Een hoge extractie-efficiëntie, (bijna) volledige extractie, snelle verwerking en veilige werking zijn verdere voordelen van ultrasone extractie.
Lees meer over ultrasone processors en hun gebruik bij fytochemische extractie!
Er worden 12 pagina's over dit onderwerp getoond:
Groene koffie extractie en koud zetten
Sonicatie, of de toepassing van ultrageluid om deeltjes in een monster te bewegen, heeft verschillende industrieën veranderd, waaronder de productie van voedsel en dranken. Met name sonificatie met behulp van een sonde is een superieure methode gebleken voor het extraheren en koud brouwen van groene dranken.…
https://www.hielscher.com/green-coffee-extraction-and-cold-brewing.htm
Video: Botanische extractie
In deze presentatie geven we uitleg over botanische extractie. We leggen uit wat de uitdagingen zijn bij het produceren van hoogwaardige botanische extracten en hoe een sonicator je kan helpen om deze uitdagingen te overwinnen. Deze presentatie laat zien hoe ultrasone extractie werkt. U leert wat…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htm
Bloemen extractie – Milde verwerking, hoge opbrengst door Sonicatie
Of je nu een absolue, bloemenwater of bloesemhydrolaat wilt maken, sonicatie helpt je om de opbrengst van je bloemenextract te verhogen. Leer waarom sonicatie de ideale extractietechniek is om de delicate biomoleculen en essentiële oliën te isoleren uit…
https://www.hielscher.com/flower-extraction-mild-processing-high-yields-by-sonication.htm
Valorisatie van Azolla vijverwier met behulp van Sonicatie
Azolla, een kleine watervaren, heeft veel aandacht gekregen vanwege zijn opmerkelijke potentieel als duurzame bron voor verschillende toepassingen, waaronder voedsel, veevoer, polyfenolsupplementen, meststof en biobrandstof. Dit artikel verkent de diverse toepassingen van Azolla en belicht…
https://www.hielscher.com/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htm
Grootschalige paddenstoelenextractie met behulp van sonde-achtige batch-synchronisatie
Het extraheren van bioactieve bestanddelen uit paddenstoelen voor productiedoeleinden omvat een combinatie van het snijden, malen of pletten van de paddenstoelen, ultrasone oplosmiddelextractie en daaropvolgende isolatie van de bioactieve bestanddelen zoals bèta-glucanen. Hier volgt een praktische instructie van ultrasone extractie van paddenstoelen…
https://www.hielscher.com/large-scale-mushroom-extraction-using-probe-type-batch-sonication.htm
Kava Kava – Superieure extractie met een Sonicator
Kava-extracten worden het meest efficiënt geproduceerd met ultrasone extractie. Ultrasone extractie is een geavanceerde techniek die de kracht van energiedichte geluidsgolven benut om zeer effectieve kava (Piper methysticum) extracten te maken met behulp van water of waterige ethanol. De ultrasone extractiemethode…
https://www.hielscher.com/kava-kava-superior-extraction-using-a-sonicator.htm
Ultrasone extractie van actieve bestanddelen uit bijproducten van druiven en wijn
Druiven (Vitis vinifera), wijnstokken en bijproducten van wijn zijn rijk aan polyfenolen en andere bioactieve stoffen, die waardevolle verbindingen zijn voor de productie van medicinale en voedingssupplementen. Ultrasone extractie maakt de eenvoudige en zeer efficiënte isolatie van druiven- en…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm
Silymarine-extractie uit Mariadistel – Meest efficiënt met ultrasoon
Silymarine is een gestandaardiseerd extract van mariadistelzaden en bevat voornamelijk verschillende flavonolignanen zoals silibine. Silymarine staat bekend om verschillende medicinale effecten en wordt daarom gebruikt in geneesmiddelen en supplementen. Ultrasone extractie is de meest effectieve methode gebleken.…
https://www.hielscher.com/silymarin-extraction-from-milk-thistle-most-efficient-with-ultrasonication.htm
Opschaling van ultrasone extractieprocessen
Om de productiecapaciteit te verhogen, moeten extractieprocessen worden opgeschaald naar grotere volumes / hogere verwerkingscapaciteit. Extractie met behulp van ultrasoon is een zeer efficiënte methode om botanische verbindingen uit plantaardig materiaal te isoleren. Bovendien kunnen sonicatietoepassingen lineair worden geschaald naar grotere…
https://www.hielscher.com/scale-up-of-ultrasonic-extraction-processes.htm
Ultrasoon om de celdisruptie en -extractie van algen te verbeteren
Algen, macro- en microalgen, bevatten veel waardevolle bestanddelen die worden gebruikt als voedingsmiddelen, voedseladditieven of als brandstof. Om de doelsubstanties uit de algencel vrij te maken, is een krachtige en efficiënte celdisruptietechniek nodig.…
https://www.hielscher.com/ultrasonication-to-improve-algae-cell-disruption-and-extraction.htm
Biologische paddenstoelenextracten met ultrageluid
Produceer biologische paddenstoelenextracten van topkwaliteit, bijv. van chaga, reishi, psilocybe cubensis (paddo's), leeuwenmanen, maitake en vele andere paddenstoelensoorten met behulp van ultrasone extractie. De milde extractiemethode van power ultrasound kan worden gecombineerd met biologisch gecertificeerde (bio-gecertificeerde / eco-gecertificeerde)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
Diepe eutectische oplosmiddelen voor zeer efficiënte extractie
Diepe eutectische oplosmiddelen (DES's) en natuurlijke diepe eutectische oplosmiddelen (NADES) bieden op veel niveaus voordelen als extractiemiddel en zijn daarmee een veelbelovend alternatief voor conventionele organische oplosmiddelen. Diepe eutectische oplosmiddelen werken uitstekend in combinatie met ultrasone extractie en geven…
https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm