Kava Kava – Vrhunska ekstrakcija pomoću sonikatora

Ekstrakti kave najučinkovitije se proizvode ultrazvučnom ekstrakcijom. Ultrazvučna ekstrakcija je vrhunska tehnika koja iskorištava snagu energetski gustih zvučnih valova za stvaranje visoko učinkovitih ekstrakata kave (Piper methysticum) pomoću vode ili vodenog etanola. Ultrazvučna metoda ekstrakcije djeluje holistički, pružajući cijeli niz potencijalnih terapeutskih dobrobiti od kave do koncentriranog oblika ekstrakta. Ono što je doista izvanredno je da ovaj ultrazvučni proces ekstrakcije održava niske temperature, osiguravajući najvišu njegu za osjetljive molekule unutar kava kava korijena.

Ekstrakti kave s iznimnom snagom zahvaljujući ultrazvučnoj ekstrakciji

Ekstrakt kave kave, koji se obično naziva ekstrakt kave, koncentrirani je oblik aktivnih spojeva biljke kave, poznatih kao kavalaktoni ili kavapironi. Kava kava (Piper methysticum) je biljka porijeklom iz južnog Pacifika, gdje se stoljećima koristi u tradicionalnim ceremonijama i zbog svojih potencijalnih umirujućih, opuštajućih učinaka i učinaka ublažavanja tjeskobe. Kavalaktoni su bioaktivni spojevi odgovorni za fiziološke učinke korijena kave i vjeruje se da stupaju u interakciju s receptorima neurotransmitera, potičući opuštanje i ublažavanje stresa.
Potrošači često koriste ekstrakt kave kave zbog njegovih potencijalnih dobrobiti, kao što su smanjenje tjeskobe, poticanje opuštanja i potpora sna.
Ultrazvučni ekstraktori su vrlo učinkovita tehnika kada je u pitanju oslobađanje i izolacija kavalaktona (kavapirona) i polifenola iz korijena kave.
Koristeći vodu kao otapalo i održavajući temperaturu ispod 105°F, sonikacija oslobađa cijeli spektar bioaktivnih spojeva kao što su kavalaktoni iz korijenskog materijala. Budući da ultrazvučni valovi imaju transformativni učinak na veličinu čestica razbijanjem čestica nanorazmjernih čestica i kapljica, ultrazvučni ekstrakti pokazuju povećanu bioraspoloživost ekstrahiranih spojeva. To znači da tijelo može lakše apsorbirati i imati koristi od terapeutskih učinaka.

Ekstrakti dobiveni iz kave kave poznati su po svojim izvanrednim učincima, koji variraju od opuštajućih, anksiolitičkih do psihoaktivnih.

Bilo da želite proizvoditi tinkture bogate kavalaktonom, koncentrate, meke ekstrakte/smole, hidrosole, nano-emulzije, ekstrakte u prahu ili napitke, Hielscher sonikatori su idealna tehnika ekstrakcije: unutar nježnog, ali vrlo učinkovitog procesa ekstrakcije kavalaktoni su zaštićeni od degradacija. Budući da je sonikacija superiorna kada je u pitanju disprucija stanica, prijenos mase i izolacija fitokemikalija, dobit ćete ekstrakt punog spektra.

Kako napraviti ekstrakt kave?

Kava smola sadrži biološki aktivne kavalaktone koji imaju psihoaktivno djelovanje. Ovi se kavalaktoni mogu učinkovito ekstrahirati korištenjem sonikatora i organskih otapala.
Korištenje sonikatora za ekstrakciju spojeva iz kave uključuje nešto drugačiji pristup. Sonda tipa sonikatora, također poznata kao ultrazvučna sonda ili ultrazvučni homogenizator, prenosi ultrazvučne valove preko vibrirajuće sonde koja je izravno uronjena u kašu komadića korijena kave (tj. malih komadića, grubog praha) i otapala. U ovoj kaši ultrazvučni valovi stvaraju kavitaciju, za koju se zna da lokalno stvara polja vrlo guste energije. Zbog ove vrlo intenzivne kavitacije, ultrazvuk potiče vrlo učinkovitu ekstrakciju.
 
Evo kako bi proces izgledao:
 
Potrebni materijali:

1. Kava biljni materijal (kao što je korijenje)
2. Otapalo (alkohol ili voda, ovisno o ciljanim spojevima). Preporučamo 65% vodeni etanol za ekstrakt punog spektra.
3. Sonikator tipa sonike (ultrazvučna sonda ili homogenizator)
4. Staklena posuda ili posuda
5. Cjedilo ili filter
6. Spremnik za skladištenje od tamnog stakla

Postupak ultrazvučne ekstrakcije kave:

• Priprema materijala od korijena kave: Pripremite materijal kave čišćenjem, sušenjem i eventualnim mljevenjem u manje komade kako biste poboljšali ekstrakciju.
• Odabir otapala: Odaberite odgovarajuće otapalo na temelju spojeva koje želite ekstrahirati. Alkohol (poput etanola) može se koristiti za kavalaktone, dok voda može biti prikladna za druge spojeve. Stoga je 60%-70% vodeni etanol odlično otapalo koje kombinira sposobnost otapanja alkohola i vode.
• Mješavina uzorka i otapala: Pripremljeni kava materijal stavite u staklenu posudu i dodajte odabrano otapalo da pokrijete biljni materijal.
• Postavljanje sonikatora sonikatora: Umetnite sondu sonikatora izravno u mješavinu uzorka i otapala u staklenoj posudi.
• Proces sonikacije: Uključite sonikator za pokretanje ultrazvučnih vibracija. Sonda će emitirati ultrazvučne valove koji stvaraju kavitacijske mjehuriće unutar otapala u blizini kava materijala. Ovi mjehurići će olakšati ekstrakciju spojeva razbijanjem staničnih struktura.
• Vrijeme ekstrakcije: Trajanje sonikacije ovisi o čimbenicima kao što su vrsta spoja i postavke sonikatora. Sonikacija može trajati od nekoliko minuta do nekoliko sati, dopuštajući otapalu da prodre u kava materijal i ekstrahira željene spojeve.
• Filtriranje: Nakon završetka procesa sonikacije, uklonite sondu iz mješavine uzorka i otapala. Koristite cjedilo ili filtar za odvajanje ekstrahirane tekućine od biljnog materijala, skupljajući tekućinu u zasebnu posudu.
• Kolekcija: Prikupite filtriranu tekućinu, koja sada sadrži ekstrahirane spojeve iz materijala kave.
• Daljnje procesiranje: Ovisno o vašim ciljevima, možda ćete trebati koncentrirati ekstrahirane spojeve. To može uključivati tehnike poput isparavanja otapala korištenjem metoda kao što je rotacijsko isparavanje.
• Analiza ili primjena: Analizirajte koncentrirani ekstrakt odgovarajućim metodama za određivanje prisutnosti i koncentracije spoja. Ekstrakt možete koristiti za daljnja istraživanja, razvoj proizvoda ili druge primjene.

Parametri ultrazvuka kao što su trajanje, amplituda i dubina sonde mogu se podesiti u pogledu optimizacije učinkovitosti ekstrakcije za vaš specifični materijal korijena kave, otapalo i ciljne spojeve. Sonikacija tipa sonikacije omogućuje izravnu interakciju s uzorkom, što potencijalno dovodi do visoko kontrolirane i učinkovite ekstrakcije u usporedbi s drugim metodama sonikacije kao što je sonikacija korištenjem ultrazvučnog spremnika za čišćenje.

Snažna kava infuzija s ultrazvukom

Tradicionalni kava napitak se pravi namakanjem rizoma kave kao čaj. Međutim, klasičnim namakanjem ne oslobađa se puna količina kavalaktona. Ali možete jednostavno poboljšati proces namakanja pomoću sonikatora, koji vam omogućuje oslobađanje znatno više kavalaktona u napitak. Osim toga, možete ultrazvučno “skuhati” svoju infuziju kave u hladnoj vodi, čime se sprječava toplinska degradacija fitokemikalija osjetljivih na toplinu.
Možete koristiti ili svježu ili mljevenu u osušeni prah za takvu tradicionalnu infuziju kave.

Otapala za ekstrakte rizoma kave kave korištenjem sonikacije

Ultrazvučna ekstrakcija ističe se svojom izuzetnom svestranošću, jer je kompatibilna sa širokim rasponom otapala. Ova prilagodljivost donosi značajne prednosti prilagođavanjem različitim vrstama biljaka i složenim profilima. Bilo da se koristi voda, etanol ili druga vodena otapala, ultrazvučna ekstrakcija osigurava učinkovito hvatanje terapeutskih spojeva biljaka. Ova kompatibilnost omogućuje prilagođenu i optimiziranu ekstrakciju prilagođenu jedinstvenom sastavu svake biljke i topivosti ciljanih spojeva. Kao rezultat toga, ultrazvučna ekstrakcija maksimizira učinkovitost ekstrakcije i snagu konačnog ekstrakta, dajući snažan ekstrakt punog spektra s visokom terapeutskom snagom.
Za proizvodnju ekstrakta organske kave najčešća su otapala destilirana voda, organski etanol, organska alkoholna pića ili vodeni etanol.
Ako želite ekstrahirati kavu za druge svrhe, možda će vas zanimati upotreba drugih otapala. Stoga vam u nastavku predstavljamo rezultate znanstvene studije u kojoj se razna druga otapala uspoređuju s obzirom na njihovu učinkovitost u ekstrakciji kavalaktona
Xuan i sur. (2008) istraživali su učinak šest različitih otapala na učinkovitost ultrazvučne ekstrakcije iz kave (Piper methysticum). Uspoređujući heksan, kloroform, aceton, etanol, metanol i destiliranu vodu kao otapala, istraživački tim je otkrio da je aceton najučinkovitiji u ekstrakciji laktona kave i drugih sastojaka iz korijena kave. Voda i kloroform bili su korisni, ali su bili manje učinkoviti od acetona.
Ultrazvučna ekstrakcija: Ekstrakcije su izvedene sonikacijom 5 g mljevenog korijena kave tijekom 30 minuta u 200 ml otapala.
Identificirali su osamnaest kavalaktona, bornil ester cimetne kiseline i 5,7-dimetoksi-flavanon, za koje se zna da su prisutni u korijenima kave, identificirano je i sedam spojeva, uključujući 2,5,8-trimetil-1-naftol, 5-metil- 1-fenilheksen-3-in-5-ol, 8,11-oktadekadienska kiselina-metil ester, 5,7-(OH)2-40-on-6,8-dimetilflavanon, pinostrobin kalkon i 7-dimetoksiflavon-5- hidroksi-40, identificirani su prvi put. U vodenom ekstraktu pronađen je glutation (26,3 mg/g). Dihidro-5,6-dehidrokavina (DDK) bio je prisutan na višoj razini od metisticina i desmetoksijagonina, što ukazuje da je DDK također glavni sastojak korijena kave.
 

Sonikator UP400ST za ekstrakciju korijena kave i rotor-isparivač za naknadnu obradu/koncentraciju ekstrakta.

Visokoučinkoviti sonikatori za ekstrakciju kave

Hielscher Ultrasonics vodeći je proizvođač ultrazvučnih ekstraktora visokih performansi. Hielscher portfelj proizvoda pokriva cijeli asortiman – od malih ručnih laboratorijskih sonikatora do srednjih prodajnih i potpuno industrijskih ultrazvučnih sustava za ekstrakciju. Opskrbljujući proizvođače botaničkih ekstrakata diljem svijeta sonikatorima i opremom za ultrazvučnu ekstrakciju, Hielscher Ultrasonics prepoznat je kao pouzdan partner za izvrsnu ultrazvučnu tehnologiju i savjetovanje. Pratimo naše klijente od prvog testa izvedivosti i optimizacije procesa do instalacije njihovog ultrazvučnog ekstrakcijskog sustava za proizvodnju vrhunskih botaničkih ekstrakata.
Naša predanost leži u brižljivom obraćanju pažnje na učinkovitost, pouzdanost, ekonomičnost i najvišu kvalitetu procesa ekstrakcije.
Uz precizno kontrolirane sonikatore, Hielscher ultrasonicators pomažu osigurati da krhke terapeutske molekule prisutne u biljkama ostanu netaknute tijekom cijelog procesa, čuvajući njihovu moć i učinkovitost. Amplituda, intenzitet, vrijeme, temperatura i tlak mogu se točno unaprijed postaviti i pratiti tijekom procesa sonikacije. Stoga Hielscher sonikatori omogućuju reprodukciju ekstrakata uz stalno visoke standarde kvalitete i olakšavaju ispunjavanje Dobre proizvođačke prakse (GMP).

Iskoristite to najbolje i kontaktirajte nas odmah! Prihvatite prednosti ekstrakcije kave potpomognute ultrazvukom i dopustite nam da vam pomognemo u odabiru optimalnog sonikatora za vaše specifične zahtjeve ekstrakcije kave i procesa.
 
Donja tablica daje vam naznaku približnog kapaciteta obrade naših ultrazvučnih uređaja: