Σε αυτό το βίντεο παρουσιάζουμε μια γρήγορη, κλιμακούμενη μέθοδο για την εξαγωγή φυσικών ελαίων και λιπιδίων από θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς με τη χρήση σπηλαίωσης υπερήχων. Χρησιμοποιούμε τον Hielscher UIP1000hdT, έναν επεξεργαστή υπερήχων υψηλής απόδοσης 1000W, μαζί με 70% αιθανόλη τροφίμων.