Ultraljud emulgeringsmedel

En emulsion är ett tvåfassystem med två immiskösa vätskor, där den ena fasen, den så kallade interna eller spridda fasen, fördelas som små droppar i den andra, så kallade yttre eller kontinuerliga, fas. För att förbereda en emulsion krävs generellt energitillförsel till tvåfassystemet. Ultraljudsskjuvkrafter är väl beprövade för att vara högeffektiva för att producera långsiktigt stabila emulsioner med droppar i nanostorlek och av överlägsen kvalitet.

Ultraljud förbättrad Emulsion Stabilitet

The ultrasonicator UP200St in a stirred vessel for emulsification of reactants De fysiska effekterna av ultraljud som framkallas genom akustisk kavitation resulterar i störningar av olja och vattendroppar och underlättar därmed bildandet av stabila O/W och W/O emulsioner med mycket små droppar storlek i mikron- och nano-storlek. På grund av mycket liten droppstorlek och dess höga yta, nanoemulsions erbjuder utomordentligt höga bioaktiva egenskaper, vilket är viktigt för livsmedel och kosttillskott, läkemedel och kosmetisk produktion. På grund av den minutdroppstorlek kan den bioaktiva föreningen penetrera celler snabbt. Även inom materialvetenskap och industri är nano-emulsioner viktiga för tillverkning av högpresterande beläggningar, färger, polymerer och andra kompositer. Ultraljud beredda nanoemulsioner är oftast betydligt mer stabil än makroemulsioner och inte visar sedimentering, coalescence eller flocculation.

Kapacitet av Ultraljud emulgering

  • Nano- och miniemulsioner
  • mycket effektiv
  • Sats eller kontinuerlig
  • Låga till viskösa vätskor
  • Reproducerbarhet / repeterbarhet
  • Pålitlig teknik
  • Enkelt och säkert att använda

Informationsförfrågan




Notera vår Integritetspolicy.


Ultrasonicators are reliable and efficient tools to produce nanoemulsification

UP400St – 400W ultraljud enhet för olja-i-vatten (O / W) nano-emulsioner

Denna video visar Hielscher ultraljud processor UP400S förbereda en nano-storlek vegetabiliskolja-i-vatten emulsion.

Emulgering av vegetabilisk olja i vatten med hjälp av UP400S

Högeffektiva Ultraljud emulgering

Taha et al. (2020) slutsatsen i sin översyn papper som Högintensiva Ultrasonics (HIU) "skulle kunna användas för att förbättra de emulgeringsande egenskaperna hos livsmedel emulgeringsmedel såsom proteiner och polysackarider och öka stabiliteten i deras emulsioner. Protein-polysackarid komplex stabiliserats emulsioner som produceras av HIU visade bättre stabilitet mot miljömässiga påfrestningar än de emulsioner stabiliseras av enskilda komponenter. Dessutom visade flera studier att HIU-homogenisatorer var mer energieffektiva än högtryckshomogenisatorer och mikrofluidiserare." (Taha m.fl., 2020)

Emulsion Kvalitet Påverkande Faktorer

  • Genomsnittlig droppstorlek (påverkad av emulgeringsteknik)
  • Storleksfördelning för droppen (påverkad av emulgeringsteknik)
  • Inre-fas viskositet
  • Viskositet i kontinuerlig fas
  • Tensid
  • Olja-fas koncentration
  • PH i kontinuerlig fas
  • Emulsions optiska egenskaper
Ultrasonic nano-emulsification results in nano-enhanced emulsions

Ultraljud nano-emulgering används för att producera högpresterande emulsioner för högpresterande material, färger, beläggningar, mat, pharma, och kosmetika.

Ultraljud emulgering med Hielschers UP200Ht och sonotrode S26d14

Ultraljud beredning av en olja-i-vatten (O/W) emulsion (rött vatten / gul olja). Några sekunder av ultraljudsbehandling vända de två faserna av vatten och olja till en fin emulsion.

Högpresterande ultraljud emulgeringsmedel

Hielscher Ultrasonics levererar hög effekt, lågfrekventa ultraljud emulgeringsmedel i valfri skala för forskning, processutveckling, R&D och industriell produktion av mycket stora volymströmmar. Vår breda portfölj erbjuder den idealiska ultraljud processorn i alla storlekar och för alla branscher.
Hielscher Ultrasonics’ industriella ultraljud processorer kan leverera mycket höga amplituder. Amplituder på upp till 200μm kan enkelt köras kontinuerligt i 24/7/365 drift. För ännu högre amplituder finns anpassade ultraljudssonotrodes. Alla processparametrar kan exakt kontrolleras och övervakas via smart programvara.

Fördelar med Hielscher Ultrasonics emulgeringsmedel

  • för någon volym / produktionskapacitet
  • för någon bransch
  • effektseffekt och process intensifieras
  • för sats- och infogad bearbetning
  • mångsidig användbar
  • energi effektiva
  • Enkelt och säkert att använda
  • Reproducerbara resultat
  • linjär skalbar
  • Tillförlitlig
  • robust, lågt underhåll
  • enkel att installera eller retro-fit
  • Snabb ROI
Ultrasonic reactor FC100L1K-1S with MultiPhaseCavitator InsertMPC48

Ultraljudsreaktor med MultiPhaseCavitator för förbättrad nano-emulgering

Informationsförfrågan




Notera vår Integritetspolicy.


MultiPhaseCavitator – Ultraljud injektionssystem

Sätt in MPC48 med 48 fina kanyler, som injicerar emulsionens andra fas direkt i ultraljudskavitationszonenThe MultiPhaseCavitator – MPC48isot – är ett unikt skär för Hielscher flödescellreaktorer. Utformningen av MultiPhaseCavitator funktioner 48 fina kanylerna som injicerar den andra fasen av emulsionen direkt i cavitational hot-spot. I kavitation zonen, de fina strängarna av den injicerade andra fasen få skära av ultraljud frekvensvågor av 20kHz. Detta innebär att den injicerade vätskan skärs av 20.000 vibrationsslag per sekund, vilket ger utomordentligt minut droppar i nano-intervallet. Ultraljudsskjuvningen, chockvågorna och turbulenserna emulgerar dessa små droppar inom den kontinuerliga fasen och producerar en överlägsen nano-emulsion av hög stabilitet.

Vill du köpa ett ultraljud emulgeringsmedel?

Kontakta oss vet genom att fylla kontaktformuläret nedan, skicka oss ett mailEller ringer oss!
Vårt väl erfarna team kommer att vara glad att diskutera din emulsion ansökan med dig och att rekommendera dig den mest lämpliga ultraljud emulgeringsmedel system!

Checklista för att köpa ultraljud emulgeringsmedel uppfylla dina behov

  • exakt kontrollerbara parametrar
  • höga amplituder
  • energi effektivitet
  • Batch och Infogad
  • linjär skalbar till valfri storlek
  • smart programvara med programmerbara ultraljudsbehandling inställningar
  • 24/2/365 drift
  • Robust
  • sonotrodes och tillbehör som finns

Nedanstående tabell ger dig en indikation på hur mycket våra ultraljudsapparater kan hantera:

batch Volym Flödeshastighet Rekommenderade Devices
1 till 500 ml 10 till 200 ml / min UP100H
10 till 2000 ml 20 till 400 ml / min Uf200 ः t, UP400St
0.1 till 20L 0.2 till 4L / min UIP2000hdT
10 till 100 liter 2 till 10 1 / min UIP4000hdT
n.a. 10 till 100 l / min UIP16000
n.a. större kluster av UIP16000

Kontakta oss! / Fråga oss!

Be om mer information

Använd formuläret nedan för att begära ytterligare information om ultraljudprocessorer, applikationer och pris. Vi kommer gärna att diskutera din process med dig och att erbjuda dig ett ultraljudssystem som uppfyller dina krav!









Observera att våra Integritetspolicy.


Litteratur / Referenser



Fakta Värt att veta

Vad är en Emulsion? – Definition av termen "Emulsion"

En emulsion är ett vätskesystem bestående av minst två immiskliga vätskor, där en av vätskorna sprids i den andra som små droppar. Fasen av små, distribuerade droppar kallas spridda eller inre fas, medan den andra fasen kallas kontinuerlig eller extern fas. Det finns två huvudtyper av emulsioner, som skiljer sig mellan: Olja-i-vatten (O/W) och vatten-i-olja (W/O) emulsioner. I den olja-i-vatten (O/W) emulsion, den inre fasen är en olja eller olja förspbara vätska, och den yttre fasen är vatten eller en vattensegenflytande vätska. I vatten-i-olja (W /O) emulsion, den inre fasen är den vattenliknande vätska, medan den yttre fasen är den oljeliknande vätskan.
De flesta emulsioner kräver ett emulgeringsmedel, så kallat stabilisator eller ytaktivt medel. Droppen storleksanpassar leker också en avgörande roll angående emulsionsstabilitet. Ju mindre droppstorlek, desto stabilare är emulsionen.


Hielscher Ultrasonics supplies high-performance ultrasonic homogenizers from lab to industrial size.

Ultraljud med hög prestanda! Hielschers produktsortiment täcker hela spektrumet från den kompakta lab ultrasonicator över bänk-top enheter till full-industriella ultraljud system.