Maskrosextraktion – potenta tinkturer med ultraljudsbehandling
Ultraljudsextraktion av maskrosens växtdelar är en mycket effektiv och verkningsfull metod för att utvinna bioaktiva föreningar under milda extraktionsförhållanden – vilket ger högkvalitativa extrakt och tinkturer. Lär dig hur du använder ultraljudsbehandling för att maximera extraktionsutbytet samtidigt som du bevarar de värdefulla fytokemikalierna i maskrosens blad, blommor och rötter intakta.
Maskrostinkturer framställda med ultraljudsbehandling
Ultraljudsextraktion av maskros (Taraxacum officinale) erbjuder många fördelar jämfört med traditionella extraktionsmetoder, särskilt när det gäller effektivitet, utbyte och bevarande av bioaktiva föreningar. Processen använder lågfrekventa ultraljudsvågor med hög intensitet för att bryta sönder växtceller och underlätta frigörandet av intracellulärt innehåll till lösningsmedlet. Därmed intensifierar och påskyndar ultraljudsbehandling framställningen av potenta maskrostinkturer. För maskrostinkturer framställda med ultraljud kan du använda alla delar av maskrosväxten (taraxacum officinale):
- rötterna
- bladen
- blommorna.
Låt oss hjälpa dig att förbättra din maskrosextraktion. Lär dig mer om den bästa konfigurationen och de bästa parametrarna för ultraljudsapparaten. Vårt team finns här för att hjälpa dig!
Ultraljudsapparaten UP200Ht för maskrosextraktion
Stegvisa instruktioner för ultraljudsextraktion av maskros
Nedan går vi igenom extraktionen från varje del av maskrosväxten separat. Eftersom varje del har olika fördelar kan du fokusera på blommor, blad eller rötter eller framställa ett bredspektrumextrakt genom att kombinera maskrosens alla växtdelar. Men du kan naturligtvis lägga rötter, blommor och blad tillsammans i en och samma bägare och extrahera från alla maskrosdelar samtidigt.
Material som behövs:
- Färska eller torkade maskrosblad, maskrosblommor och maskrosrötter
- Ultraljudsapparat av sondtyp, t.ex. UP200Ht med sonotroden S26d14
- Lösningsmedel (t.ex. etanol, vatten eller en blandning)
- Glasbägare
- Filtreringsutrustning (t.ex. filterpapper, tratt)
- För koncentrerade extrakt: rotationsindunstare eller vakuumindunstare (valfritt, för avlägsnande av lösningsmedel)
- Analysvåg för vägning av ingredienserna
- Isvattenbad för temperaturkontroll
Förberedelse av maskrosväxten:
- Plocka vilda maskrosor i ett område där växterna inte är förorenade av trafikavgaser eller industriutsläpp. Eller köp maskrosor, helst ekologiskt odlade.
- Tvätta växterna noggrant för att avlägsna all smuts, insekter osv. Skrubba rötterna noggrant med en svamp eller en grönsaksborste för att avlägsna all smuts.
- Klappa försiktigt torrt med en handduk.
- Hacka växtdelarna i små bitar (partiklar på ca 5–10mm). Detta förbättrar extraktionseffektiviteten avsevärt.
Använd valfritt lösningsmedel:
Välj ett lösningsmedel som är lämpligt för målföreningarna och ditt extrakt eller din tinktur. Etanol–vattenblandningar används ofta tack vare sin effektivitet och låga toxicitet. För en alkoholfri tinktur kan du ersätta etanollösningen med vinäger (t.ex. äppelcidervinäger), glycerin av livsmedelskvalitet eller till och med använda enbart renat vatten.
För blad och blommor är 50% etanol i vatten (50:50 v/v) ett vanligt lösningsmedel som löser de bioaktiva föreningarna i maskrosblad och maskrosblommor.
För maskrosrötter används ofta 70% etanol i vatten (30:70 v/v vatten:etanol), eftersom de bioaktiva föreningarna i maskrosrötter löser sig bättre i ett mer opolärt lösningsmedel.
Målföreningar i maskrosblad: flavonoider, vitaminer och mineraler.
Målföreningar i maskrosblommor: polyfenoler, flavonoider och antioxidanter.
Målföreningar i maskrosblad: inulin, seskviterpenlaktoner och taraxasterol.
Extraktion av maskrosblad med en ultraljudsapparat av sondtyp
I detta recept för extraktion av maskrosblad använder vi 25 gr färska maskrosblad per 200mL etanollösning i vatten.
- Placera växtmaterialet i glasbägaren och tillsätt lösningsmedlet. Se till att materialet är helt nedsänkt.
- Ställ in UP200Ht på 100% amplitud och 100% arbetscykel.
- För in ultraljudssonden i bägaren med växtmaterialet och lösningsmedlet. Placera sonden så att den är nedsänkt utan att vidröra bägarens väggar eller botten.
- Använd den anslutningsbara temperatursensorn PT100 (medföljer ultraljudsprocessorn) för att övervaka temperaturen. Håll temperaturen under 40°C med hjälp av ett isvattenbad för att förhindra termisk nedbrytning av föreningarna.
- Ultraljudsbehandla blandningen i cirka 5 min. För sonotroden långsamt genom blandningen så att alla växtdelar utsätts för ultraljudsvågorna.
Filtrering:
Efter ultraljudsbehandlingen filtrerar du blandningen genom filterpapper för att separera det flytande extraktet från växtresterna.
Avlägsnande av lösningsmedel (valfritt):
Koncentrera vid behov extraktet genom att avlägsna lösningsmedlet med en rotationsindunstare eller vakuumindunstare.
Förvaring:
Förvara extraktet i en mörk glasflaska vid låg temperatur för att bevara dess bioaktiva föreningar.
Ultraljudsprocessor UP200Ht med tinkturen av maskrosblad som framställts genom ultraljudsextraktion.
Hitta den bästa ultraljudsprocessorn för växtextraktion
Hielscher Ultrasonics erbjuder ett brett utbud av ultraljudsprocessorer med sond för växtextraktion i liten till stor skala. När du väljer en ultraljudsprocessor för ditt extraktionsprojekt kan du överväga följande faktorer, eftersom de påverkar extraktionsresultatet.
- Mångsidiga tillämpningar:
Hielschers ultraljudsprocessorer är lämpliga för olika extraktionsprocesser, inklusive isolering av eteriska oljor, bioaktiva föreningar och pigment från växter. Denna mångsidighet gör dem ovärderliga inom läkemedels-, nutraceutika-, kosmetik- och livsmedelsindustrin. - Ultraljudsprocessor med sond jämfört med ultraljudsbad:
Ultraljudsprocessorer med sond överträffar ultraljudsbad vid extraktion tack vare flera avgörande faktorer som rör deras konstruktion, funktion och effektivitet. En förståelse för dessa fördelar ger insikt i varför ultraljudsprocessorer med sond föredras för högpresterande och storskaliga extraktionsprocesser. Läs mer här! - Hög effektivitet:
Välj en lämplig ultraljudsprocessor och sonotrod för att optimera extraktionseffektiviteten. Ultraljudsextraktion förbättrar utbytet och kvaliteten på växtextrakt genom att effektivt bryta ned växternas cellväggar, vilket underlättar frisättningen av intracellulära föreningar. Denna metod är snabbare och ofta effektivare än traditionella extraktionstekniker. - Processtyrning:
Funktioner som justerbar amplitud, temperaturreglering, kontinuerligt + pulserat driftläge och automatisk dataloggning ger exakt kontroll över extraktionsprocessen, vilket säkerställer reproducerbarhet och optimala resultat. - Skalbarhet:
Produktsortimentet sträcker sig från kompakta, handhållna enheter som är idealiska för forskning i liten skala och pilotstudier till kraftfulla system av industrikvalitet som kan bearbeta stora volymer växtmaterial. Denna skalbarhet säkerställer en sömlös övergång från forskning och utveckling till fullskalig produktion.
Vår välutbildade tekniska personal med mångårig erfarenhet ger dig gärna råd om den lämpligaste ultraljudsprocessorn för dina behov inom växtextraktion! Kontakta oss nu! Vi hjälper dig gärna!
- hög effektivitet
- toppmodern teknik
- tillförlitlighet & robusthet
- justerbar, exakt processtyrning
- satsvis & inline
- för alla volymer
- intelligent programvara
- smarta funktioner (t.ex. programmerbarhet, dataloggning, fjärrstyrning)
- enkel och säker att använda
- lågt underhållsbehov
- CIP (rengöring på plats)
Konstruktion, tillverkning och rådgivning – kvalitet tillverkad i Tyskland
Hielschers ultraljudsapparater är välkända för sina högsta kvalitets- och konstruktionsstandarder. Robusthet och enkel användning gör det möjligt att smidigt integrera våra ultraljudsapparater i industrianläggningar. Hielschers ultraljudsapparater klarar utan problem tuffa förhållanden och krävande miljöer.
Hielscher Ultrasonics är ett ISO-certifierat företag och lägger särskild vikt vid högpresterande ultraljudsapparater med den senaste tekniken och hög användarvänlighet. Hielschers ultraljudsapparater är naturligtvis CE-kompatibla och uppfyller kraven i UL, CSA och RoHs.
Tabellen nedan ger en uppfattning om våra ultraljudsapparaters ungefärliga bearbetningskapacitet:
| Satsvolym | Flödeshastighet | Rekommenderade apparater | 1 till 500mL | 10 till 200mL/min | UP100H |
|---|---|---|
| 10 till 2000mL | 20 till 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 till 20L | 0,2 till 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 till 100L | 2 till 10L/min | UIP4000hdT |
| 15 till 150L | 3 till 15L/min | UIP6000hdT |
| n.a. | 10 till 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | högre | kluster av UIP16000 |
Fråga oss hur du kan förbättra din maskrosextraktion!
Fakta värda att känna till
Vilka är de viktigaste bioaktiva föreningarna i maskros?
Maskros (Taraxacum officinale) innehåller en mängd bioaktiva föreningar som bidrar till dess medicinska egenskaper. Dessa bioaktiva föreningar i maskros har bland annat antioxidativa, antiinflammatoriska, antimikrobiella och cancerhämmande aktiviteter. Dessa föreningar verkar synergistiskt för att stödja olika kroppsfunktioner och upprätthålla den allmänna hälsan. Kunskap om dessa beståndsdelar hjälper oss att förstå maskrosens terapeutiska potential och dess användning inom traditionell och modern medicin. Nedan följer några av de viktigaste:
- Flavonoider
Flavonoider är en grupp polyfenoliska föreningar som är kända för sina antioxidativa egenskaper. Viktiga flavonoider i maskros är bland annat:
Luteolin, som uppvisar antiinflammatoriska, antioxidativa och cancerhämmande aktiviteter.
Apigenin, som är känt för sina antiinflammatoriska, antioxidativa och kemopreventiva egenskaper. - Fenolsyror
Fenolsyror i maskros bidrar till dess antioxidativa och antiinflammatoriska effekter. Dessa omfattar:
Klorogensyra, som har antioxidativa, antiinflammatoriska och antidiabetiska effekter.
Kaffesyra, som uppvisar antioxidativa, antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper. - Seskviterpenlaktoner
Dessa föreningar är huvudsakligen ansvariga för maskrosens bittra smak och har betydande biologiska aktiviteter, bland annat:
Taraxacin, som uppvisar potentiella antiinflammatoriska och matsmältningsstimulerande effekter.
Taraxasterol, känt för sina antiinflammatoriska, leverskyddande och cancerhämmande egenskaper. - Triterpenoider
Triterpenoider i maskros förknippas med olika terapeutiska effekter:
Lupeol, som uppvisar antiinflammatoriska, cancerhämmande och antimikrobiella aktiviteter.
β-sitosterol, som är känt för sina kolesterolsänkande och antiinflammatoriska effekter. - Karotenoider
Karotenoider, såsom betakaroten, är antioxidanter som stödjer den allmänna hälsan:
Betakaroten är ett förstadium till vitamin A och stödjer synen, immunfunktionen och hudens hälsa - Vitaminer och mineraler
Maskros är rik på flera vitaminer och mineraler:
Vitamin A: Nödvändigt för synen, immunfunktionen och hudens hälsa.
Vitamin C: Stödjer immunfunktionen och hudens hälsa samt fungerar som en antioxidant.
Vitamin K: Viktigt för blodets koagulering och benhälsan.
Kalium: Avgörande för att upprätthålla vätskebalansen och normal muskelfunktion.
Kalcium och magnesium: Viktiga för benhälsan och enzymatiska aktiviteter. - Inulin
Inulin är en typ av prebiotisk fiber som finns i maskrosrötter och stödjer tarmhälsan genom att främja tillväxten av nyttiga bakterier i tarmarna, underlättar matsmältningen och hjälper till att reglera blodsockernivåerna.
Vad används flytande maskrosextrakt till?
Flytande maskrosextrakt, som framställs av maskrosens (Taraxacum officinale) rötter och blad, används i olika traditionella och moderna medicinska tillämpningar tack vare sitt breda spektrum av bioaktiva föreningar. Flytande maskrosextrakt har använts traditionellt i århundraden, och modern vetenskaplig forskning stöder många av dess användningsområden. Med tanke på dess breda spektrum av fördelar kan det vara värt att överväga som ett naturligt kosttillskott, särskilt för matsmältningen och leverhälsan.
Nedan följer några av de främsta användningsområdena:
- Matsmältningshälsa
Maskrosextrakt är känt för att stimulera aptiten och öka gallproduktionen, vilket kan underlätta matsmältningen. Bitterämnena i maskros förbättrar leverns och gallblåsans funktion, främjar effektiv matsmältning och hjälper vid besvär som matsmältningsproblem och förstoppning. - Urindrivande effekt
Maskrosextrakt kallas ofta ett naturligt urindrivande medel och hjälper kroppen att göra sig av med överskottsvätska. Denna egenskap kan vara till nytta för att minska vätskeansamling och uppblåsthet, och extraktet har traditionellt använts för att stödja njurfunktionen. - Antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper
Maskros innehåller kraftfulla antioxidanter, bland annat flavonoider, fenolsyror och kumariner, som hjälper till att neutralisera fria radikaler och minska inflammation. Dessa egenskaper gör maskros användbar vid behandling av tillstånd som kännetecknas av kronisk inflammation, såsom artrit. - Leverhälsa
Maskrosrotsextrakt används ofta för att stödja leverhälsan. Dess roll i att främja gallproduktionen bidrar till att avgifta levern och kan därigenom skydda den mot oxidativ stress och skador. - Hudhälsa
Maskrosextraktets antiinflammatoriska och antimikrobiella egenskaper gör det användbart vid behandling av hudåkommor som akne, eksem och psoriasis. Det kan appliceras på huden eller intas för att stödja hudhälsan inifrån. - Blodsockerreglering
Vissa studier tyder på att maskrosextrakt kan hjälpa till att reglera blodsockernivåerna, vilket gör det potentiellt fördelaktigt för personer med diabetes eller personer som löper risk att utveckla diabetes. Denna effekt tros bero på dess påverkan på insulinproduktionen och glukosomsättningen. - Cancerforskning
Preliminära studier har visat tecken på att maskrosrotsextrakt kan ha egenskaper som motverkar cancer. Forskning visar att det kan inducera apoptos (programmerad celldöd) i cancerceller, men mer omfattande kliniska studier behövs för att bekräfta dessa effekter. - Stöd för immunförsvaret
Vitaminerna (A, C och K) och mineralerna (kalium, kalcium, magnesium) i maskros bidrar till att stödja immunförsvaret som helhet. Dessa växtämnen kan förbättra kroppens förmåga att bekämpa infektioner och minska risken för kroniska sjukdomar.
Vilka vanliga tinkturberedningar framställs genom ultraljudsextraktion?
Ultraljudsextraktion används i stor utsträckning för att framställa tinkturer eftersom metoden effektivt bryter ned växternas cellväggar och därigenom ökar frisättningen av bioaktiva föreningar. Vanliga tinkturer som framställs genom ultraljudsbehandling omfattar:
- Nässla
- Maskros – blad, blommor, rötter
- Oregano
- Propolistinkturer
- Cannabistinkturer
- Spagyriska tinkturer
Litteratur / Referenser
- Godlewska K., Pacyga P., Szumny A., Szymczycha-Madeja A., Wełna M., Michalak I. (2022): Methods for Rapid Screening of Biologically Active Compounds Present in Plant-Based Extracts. Molecules 27(20); 2022.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
Hielscher Ultrasonics tillverkar högpresterande ultraljudshomogenisatorer från laboratorieformat till industriell storlek.
