Nässelextraktion – potenta tinkturer med ultraljud

Nässla (Urtica dioica) är en växt som är rik på bioaktiva föreningar såsom polyfenoler, antioxidanter, karotener och terpenoider, vilka används som farmaceutiska, terapeutiska och nutraceutiska substanser. Ultraljudsextraktorn är ett högeffektivt verktyg som är etablerat inom industrin för framställning av nässelextrakt av överlägsen kvalitet.

Fördelarna med ultraljudsframställda nässelextrakt

Nässlans blad, blommor och stjälkar innehåller en stor mängd olika bioaktiva föreningar som används för sina medicinska och terapeutiska effekter. Eftersom det ofta skulle krävas att man konsumerar stora mängder av nässelväxten för att uppnå de önskade effekterna, är nässelextrakt en mer praktisk och konsumentvänlig administreringsform. Nässelextrakt, exempelvis i form av koncentrat eller tinkturer, är ett effektivt alternativ för att inta hela spektrumet av fytokemikalier i en mycket potent form.
Ultraljudsextraktion är en skonsam men ändå mycket effektiv teknik för att framställa nässelextrakt, exempelvis i form av ett alkoholbaserat eller vattenbaserat extrakt. Dessa ultraljudsframställda extrakt ger en betydligt starkare och mer koncentrerad effekt jämfört med traditionella beredningar såsom enskilda extraherade föreningar, macererade extrakt eller teer.

Lösningsmedel för ultraljudsextraktion av nässlor

För effektiv extraktion av bioaktiva föreningar från färska eller torkade nässelblad används oftast milda, giftfria lösningsmedel såsom vatten, vattenhaltig etanol eller etanol. Beroende på den efterföljande bearbetningen (exempelvis koncentrering av extrakt genom rotationsindunstning eller destillation) kan etanol eller vattenhaltig etanol med högre etanolhalt vara fördelaktigt på grund av alkoholens lägre förångningsentalpi.

Fallstudier: ultraljudsextraktion av nässlor är vetenskapligt bevisad

Šic Žlabur et al. (2022) undersökte effekterna av ultraljudsextraktion som en grön extraktionsteknik. Eftersom ultraljudsassisterad extraktion kännetecknas av hög effektivitet vid extraktion av fytokemikalier, kortare behandlingstid och ett mycket mindre miljöavtryck, är den en lämplig och hållbar lösning. För att fastställa extraktionsmetodens inverkan jämfördes konventionell extraktion och ultraljudsextraktion (med två olika ultraljudssystem), tid och etanolkoncentration med avseende på extraktion av specialiserade metaboliter från nässelbladspulver. Ultraljudsextraktion med ett sondsystem, en så kallad sondsonikator eller ultraljudshomogenisator för nedsänkning, bidrog avsevärt till att öka utbytet av askorbinsyra och polyfenolföreningar samt antioxidantkapaciteten hos nässelextrakt jämfört med konventionell extraktion. Dessutom krävdes betydligt kortare tid för isolering av enskilda specialiserade metaboliter med ultraljudssondsystemet jämfört med ultraljudsextraktion i ultraljudsbad. Forskningsstudien drar därför slutsatsen att extraktion med ultraljudssond är mycket effektivare för att erhålla högre utbyten av specialiserade metaboliter från nässelpulver på kortare tid (genomsnittlig processtid 5–10 min), både jämfört med ultraljudsbad och traditionell fast–vätskeextraktion med lösningsmedel.
 
Klicka här för att läsa mer om fördelarna med sondsonikatorer jämfört med ultraljudsbad (rengöringstankar)!
 

I den här videon demonstrerar vi ultraljudsextraktion av nässelblad med Hielscher UIP2000hdT, en ultraljudsapparat på 2000 watt, i en sats på 30L. Denna ultraljudssond är idealisk för icke-termisk extraktion av bioaktiva föreningar ur brännässla (Urtica dioica) och annat växtmaterial.

 

Florez et al. (2022) undersökte effekten av ultraljudsbehandling på nässelextraktion och jämförde resultaten med alternativa extraktionstekniker. När det gäller total fenolhalt (TPC) och värden för infångning av fria radikaler med ABTS•+ (2,2-azino-bis(3-etilbenzotiazolin)-6-sulfonsyra) var ultraljudsextraktion den effektivaste metoden. De bästa extraktionsutbytena erhölls med ultraljudsbehandling med vatten som lösningsmedel, vilket gav värden på 21,9 mg gallussyraekvivalenter/g torkad nässla för TPC, 71,8% för %ABTS•+ och 86,6% för %DPPH• DPPH• (1,1-difenyl-2-pikrylhydrazyl). Detta arbete visar att vattenextrakt av nässelblad framställda med ultraljudsteknik är en viktig källa till naturliga antioxidanter och kan betraktas som ett potentiellt alternativ till syntetiska antioxidanter.
Florez et al. (2022) beskriver fördelarna med ultraljudsextraktion jämfört med alternativa extraktionsmetoder på följande sätt: ”Traditionella metoder, såsom Soxhlet-extraktion, extraktion under återflöde och macerationsextraktion, tar lång tid, förbrukar mycket lösningsmedel och kan orsaka nedbrytning av termolabila kemiska ämnen på grund av de högre temperaturer som används. Under de senaste åren har andra tekniker börjat användas, såsom ultraljudsassisterad extraktion. Denna process gör att lösningsmedlet kan tränga djupare in i de material som ska extraheras, vilket förbättrar massöverföringen tack vare effekterna av mikroströmningen. Därför betraktas denna teknik som en effektiv extraktionsprocess med fördelar såsom kortare tid, högre utbyten eller låg temperatur. Den förbättrar ofta extraktets kvalitet.”

Hitta den bästa ultraljudsapparaten för din extraktionsprocess

Hur väljer du den idealiska ultraljudsapparaten för din växtextraktionsprocess, till exempel för att framställa potenta extrakt av nässelblad? Att extrahera fytokemikalier från växtmaterial som brännässla kräver precision och effektivitet. Att välja rätt ultraljudsapparat med sond är avgörande för att uppnå optimala extraktionsutbyten, såväl i liten laboratorieskala som i storskaliga industriella processer.
Vår välutbildade personal med mångårig erfarenhet hjälper dig att välja den lämpligaste ultraljudsapparaten med sond för effektiv och reproducerbar extraktion av fytokemikalier från växtmaterial som brännässla. Funktioner som amplitudreglering, processövervakning, enkel användning och säkerhet gör Hielscher ultraljudsapparater till den extraktionsutrustning som forskare och yrkesverksamma inom industrin föredrar. Hielscher ultraljudsapparater gör det möjligt att uppnå optimerade extraktionsresultat med enastående effektivitet och kvalitet. Utnyttja växtresursernas fulla potential samtidigt som du säkerställer driftsäkerhet och produktkvalitet med ultraljudets kraft!

Konstruktion, tillverkning och rådgivning – kvalitet tillverkad i Tyskland

Hielscher ultraljudsapparater är välkända för att uppfylla de högsta kraven på kvalitet och konstruktion. Robusthet och enkel användning möjliggör smidig integration av våra ultraljudsapparater i industrianläggningar. Hielscher ultraljudsapparater klarar enkelt tuffa förhållanden och krävande miljöer.

Hielscher Ultrasonics är ett ISO-certifierat företag och lägger särskild vikt vid högpresterande ultraljudsapparater med den senaste tekniken och hög användarvänlighet. Självklart är Hielscher ultraljudsapparater CE-kompatibla och uppfyller kraven enligt UL, CSA och RoHs.

Tabellen nedan ger en uppfattning om våra ultraljudsapparaters ungefärliga bearbetningskapacitet:

 

I denna presentation ger vi en introduktion till framställning av växtextrakt. Vi förklarar utmaningarna med att framställa växtextrakt av hög kvalitet och hur en ultraljudsprocessor kan hjälpa er att övervinna dem. Presentationen visar hur ultraljudsextraktion fungerar. Ni får veta vilka fördelar ni kan förvänta er av att använda en ultraljudsprocessor för extraktion och hur ni kan integrera en ultraljudsextraktor i er extraktproduktion.