Klara nano-emulsioner med Stuph och ultraljud
Klara nanoemulsioner har ett brett användningsområde inom livsmedel, drycker och kosmetiska formuleringar. Stuph Corp levererar är olika livsmedelsklassade, högkvalitativa emulgeringsmedel för beredning av klara nanoemulsioner för användning i mat, dryck, tinkturer, koncentrat samt hudvårdsprodukter. Ultraljudshomogenisering av olje/vattenblandningen med Stuph-emulgeringsmedel hjälper till att förbereda klara nanoemulsioner av livsmedelskvalitet inom några sekunder.
Stuph nano-emulsioner för drycker, koncentrat och drycker
Stuph emulgeringsmedel 4514 är ett sofistikerat tvåkomponentsemulgeringsmedel, vilket gör det enkelt att producera klara nanoemulsioner. Ladda din nano-emulsion med bioaktiva föreningar som cannabidiol (CBD), tetrahydrocannabinol (THC), cannabigerol (CBG), vitaminer, antioxidanter, polyfenoler, curcumin, resveratrol, CoQ10, quercitin eller andra medicinska eller näringsmässigt fördelaktiga ämnen. När de kapslas in i en olja-i-vatten-emulsion i nanostorlek blir hydrofoba (= vattenavvisande) molekyler vattenlösliga och kan överföras i det vattenbaserade blodomloppet till människokroppens celler, där de bioaktiva ämnena kan innesluta sina hälsofrämjande effekter. När bioaktiva ämnen inte är inkapslade i ett nanoleveranssystem är biotillgängligheten och absorptionen av bioaktiva ämnen mycket dålig. Till exempel, när CBD administreras oralt utan nanoförbättring, absorberas endast cirka 6 % CBD, medan majoriteten utsöndras ometaboliserad.
Nanoförbättrade bioaktiva ingredienser möjliggör en lägre dos, eftersom absorptions- och metaboliseringshastigheten ökar avsevärt. Nanoemulgerade kosttillskott, kost- och hälsoprodukter är effektivare och eftersom mindre aktiva ingredienser går till spillo är produktionen effektiv och högkvalitativ blir mer ekonomisk.
Läs mer om Stuph emulgeringsmedel 4514 för drycker, koncentrat, läsk och andra drycker!
Stuph Nano-emulsioner för ätbara produkter
Det finns en ökande efterfrågan från kunder på näringsberikade ätbara produkter som bröd, kakor, muffins, godis, konfektyr, choklad, godis, gummi och andra livsmedelsprodukter. För att berika livsmedelsprodukter effektivt med hälsofrämjande ämnen som cannabinoider (t.ex. CBD, CBD, THC, terpener etc.), vitaminer, antioxidanter, polyfenoler och andra fytokemikalier, måste dessa aktiva ingredienser göras biotillgängliga. Nanobärare som nanoemulsioner är den föredragna tekniken för att kapsla in bioaktiva föreningar, vilket gör dem vattenlösliga och ökar deras biotillgänglighet.
Läs mer om Stuph emulgeringsmedel 4514 för ätbara produkter, godis och gummies!
Fördelar med Stuph emulgeringsmedel för nano-emulsioner
- livsmedelsklassad
- Tydligt utseende
- Hög biotillgänglighet
- God smak, ingen bismak
- Ingen störning av smak, arom, konsistens
- Enkel och säker att använda
Lär dig mer om Stuph emulgeringsmedel för klara, vattenlösliga nano-CBD-formuleringar!
Stuph Nano-emulsioner för hudvård och kosmetika
Stuph nano-emulgeringsmedel 1515 är ett potent emulgeringskomplex som är idealiskt för att formulera hudkrämer, ansiktskrämer, kroppslotioner, massagebalsam, färgade fuktighetskrämer och concealers, serum, läppbalsam och läppglans och andra kosmetiska produkter. Stuph-emulgeringsmedel skapar långsiktiga stabila olja-i-vatten-emulsioner i nanostorlek, som kan laddas med aktiva ingredienser som lipider, vitaminer, antioxidanter, polyfenoler och andra nyttiga ämnen. Med Stuph emulgeringsmedel 1515 blir det enkelt att formulera högpotenta hudvårds- och kosmetiska produkter. Den nanoförbättrade formuleringen underlättar transporten av de aktiva ingredienserna in i cellerna, där de kan innesluta hela sitt spektrum av positiva effekter.
Läs mer om Stuph emulgeringsmedel 1515 för hudvård, kosmetika och personliga hygienprodukter!
Stuph 4514 för drycker
Stuph 2525 för livsmedelsprodukter
Stuph 1515 för krämer & Lotion
Ultraljudsemulgering förbättrar Stuph emulgeringsmedel
Ultraljudshomogenisering förbättrar blandningen av Stuph-emulgeringsmedel med olje/vattenblandningar för att formulera stabila och klara nanoemulsioner. Ultraljudsemulgering främjar inkapslingen av aktiva ingredienser som CBD, THC, vitaminer, polyfenoler, antioxidanter och andra hälsofrämjande ämnen i olja-i-vatten-emulsionerna. Dessa nanoförbättrade slutprodukter har en betydligt högre styrka och möjliggör en lägre dos av de aktiva ingredienserna, eftersom de aktiva substanserna levereras i hög hastighet in i cellerna. En högre metaboliseringshastighet innebär en högre styrka och därmed en lägre dos av aktiva ingredienser.
Hielscher Ultrasonics’ Processorer är pålitliga arbetshästar i produktionen: Robustheten hos Hielschers ultraljudsutrustning möjliggör 24/7 drift vid tung belastning och i krävande miljöer. Automatisk dataarkivering på ett inbyggt SD-kort möjliggör produktstandardisering och kontinuerligt hög kvalitet. Standardisera din formulering genom att skapa ett standardiserat recept och ultraljudsbehandling protokoll med hjälp av Hielscher ultraljudsapparater. Detta gör det möjligt för dig att uppfylla processstandardisering och god tillverkningspraxis (GMP).
Tabellen nedan ger dig en indikation på den ungefärliga bearbetningskapaciteten hos våra ultraljudsapparater:
Batchvolym | Flöde | Rekommenderade enheter |
---|---|---|
1 till 500 ml | 10 till 200 ml/min | UP100H |
10 till 2000 ml | 20 till 400 ml/min | UP200Ht, UP400St |
0.1 till 20L | 0.2 till 4L/min | UIP2000hdT |
10 till 100L | 2 till 10L/min | UIP4000hdT |
N.A. | 10 till 100 L/min | UIP16000 |
N.A. | Större | kluster av UIP16000 |
Kontakta oss! / Fråga oss!
Fakta som är värda att veta
Emulsioner och emulsionsbaserade leveranssystem
Emulsionsbaserade leveranssystem och särskilt nanoemulsionssystem används i stor utsträckning inom kosmetika-, läkemedels-, livsmedels- och dryckesindustrin. Emulsioner är kolloidala dispersioner som består av två oblandbara vätskor i vilka en fas (dispergerad fas) dispergeras som små droppar till en annan fas (kontinuerlig fas) i närvaro av ett ytaktivt ämne (emulgeringsmedel).
Medan en ostabiliserad emulsion (utan ytaktivt ämne) kommer att gå sönder och separera i sina ursprungliga faser över tiden, gör användningen av emulgeringsmedel och intensiva skjuvkrafter (t.ex. ultraljudsbehandling) det möjligt att framställa kinetiskt stabila emulsioner.
Typer av emulsioner: Emulsionen kan delas in i olja-i-vatten (o/w) och vatten-i-olja (w/o) samt inversa emulsioner (o/w/o eller w/o/w) emulsioner.
Emulsion Storlekar: Emulsioner skiljer sig ytterligare åt genom sin droppstorlek. Beroende på den genomsnittliga droppdiametern kallas emulsioner för makro-, nano- och mikroemulsioner.
Makroemusioner har ganska stora droppar med en genomsnittlig diameter större än 200 nm. Deras utseende är grumligt eller mjölkaktigt.
Nanoemulsioner har en genomsnittlig droppdiameter på 20–200 nm. Nanoemulsioner är klara eller genomskinliga.
Mikroemulsioner uppvisar mycket små droppdiametrar på 5–100 nm, vilket ger dem ett tydligt utseende. De är termodynamiskt stabila på grund av deras ultralåga gränsytspänning mellan vatten- och oljefasen.
Emulsioner av livsmedelskvalitet
Emulsioner av livsmedelskvalitet kräver att alla komponenter i nanoemulsioner (vattenfas, olja och emulgeringsmedel, ytaktivt ämne) är säkra för mänsklig konsumtion eller "allmänt erkända som säkra" (GRAS). Nanoemulsioner av livsmedelskvalitet har fått stor attraktion och har etablerats i stor utsträckning eftersom de möjliggör inkapsling och leverans av funktionella ingredienser, bioaktiva ämnen och näringsämnen.
I nanoemulsion har inkapslade aktiva ingredienser en förbättrad stabilitet som förhindrar sammansmältning och separation av dropparna. En annan mycket viktig fördel med nanoemulsioner är den överlägsna biotillgängligheten och absorptionshastigheten. Dropparna i nanostorlek uppvisar förbättrade löslighets- och stabilitetsegenskaper, erbjuder förbättrad oral biotillgänglighet och biologisk effekt av de inkapslade aktiva substanserna.