Добыча белка утиной водоросли

Duckweed (Lemna minor) — быстрорастущее водное растение, богатое белками и другими питательными соединениями. Ультразвуковая экстракция используется в качестве высокоэффективной и надежной технологии обработки для высвобождения белков, липидов и фито-питательных веществ из утиных водорослей. Sonication позволяет для простой и быстрой обработки утиных водорослей для пищевых продуктов.

Утиные водоросли для пищевых целей

Ряска является источником питательных липидов и белков, которые могут быть эффективно извлечены с помощью ультразвука.Duckweed (род Lemna), цветущее водное растение, является самым маленьким цветущим растением известно. Также известный как Wolffia, чечевица воды, или водные линзы, утиные водоросли растет в пресноводных средах и могут быть найдены во всем мире. В роду утиных водорослей известны различные виды, такие как Спиродела, Ландольтия, Лемна, Вольффиелла и Вольффия. Так как завод Lemna имеет быструю емкость роста, способную удвоиться в размерах на ежедневной основе, утиные водоросли привлекли интерес со стороны ученых и инженеров пищевой промышленности, работающих в области питания, продовольственной безопасности и функциональных продуктов питания. В некоторых частях юго-восточной Азии утиные водоросли известны с давних времен своей питательной плотностью и известны под псевдонимом “овощной фрикадельки” из-за высокого содержания белка (более 45% сухой массы). Duckweed предлагает полный профиль белка (например, куриные яйца), содержащий все девять незаменимых и шесть условных аминокислот.

Запрос информации




Обратите внимание на наши политика конфиденциальности,


Ультразвуковая экстракция является надежным и эффективным методом обработки для извлечения белков, липидов и фитонутриентов из ряски (род Lemna)

ультразвуковой экстрактор UIP4000hdT для непрерывного извлечения белков, липидов и фито-питательных веществ из растительных веществ, таких как утиные водоросли.

Липиды и белки из утиных водорослей

Утиные водоросли содержат 20-35% белка, 4-7% жира и 4-10% крахмала на сухой вес. Интересно, что распределение аминокислот в утиных водорослях близко к рекомендациям ВОЗ, имея, например, 4,8% лизина, 2,7% метамфетамина и цистеина, и 7,7% фенилаланина и тирозина. Содержание полиненасыщенных жирных кислот составило от 48 до 71%, а высокое содержание n3 жирных кислот привело к благоприятному соотношению n6/n3 0,5 или менее». (Appenroth et al. 2017)

Исследование Inguanez et. al. (2023) наглядно демонстрирует, что ультразвук с помощью UP400St с амплитудой 80% вызывает разрушение клеток и облегчает извлечение биологически активных соединений из ряски (Lemna minor).

СЭМ-изображения образцов ряски: В верхнем ряду показаны интактные клетки контрольных образцов ряски
В нижнем ряду показаны образцы ряски, извлеченные с помощью ультразвукового UP400ST. Ячейки демонстрируют явное механическое разрушение из-за воздействия ультразвука.
Этюд и изображения: ©2023 Inguanez et. Аль.

Ультразвуковая добыча утиных водорослей

Ультразвуковая экстракция используется для извлечения соединений утиных водорослей, особенно белков и липидов в качестве пищевых продуктов. Белковая мука Лемна и липиды Лемны эффективно высвобождаются и изолируются от растения водных утиных водорослей.

Как Sonication применяется для duckweed извлечения?

После сбора урожая в Лемне удаляется избыток воды (например, центрифугация). Для ультразвуковой экстракции, богатая биомассой (т.е. лемна-плотная) суспензия предпочтительна, поскольку она делает ультразвуковой процесс более эффективным. Навоз утиных водорослей может состоять из утиных водорослей и воды или другого растворителя выбора. Это суспензия их подается в ультразвуковой реактор, где акустическая кавитация ломает матрицу клетки и выпускает внутриклеточных соединений в воде или растворителя на основе извлечения среды.

Ультразвуковая экстракция Excels по

  • высокая эффективность
  • высокие урожаи
  • Мягкие, не термальные условия
  • быстрая обработка
  • Превосходное качество извлечения
  • безопасность
  • простое управление
Ультразвуковая экстракция белков, липидов и фитонутриентов из ряски.

Ультразвуковые экстракторы UIP2000hdT

Выберите экстракции Solvent

Ультразвуковая экстракция совместима с (почти) любым растворителем. В научно-исследовательских условиях, утиные водоросли соединения были извлечены с использованием растворителей, таких как этанол полярного растворителя, а также различные неполярные смеси растворителя, включая метанол-этанол, хлороформ-этанол, гексан-этанол, диэтил эфир-этанол, нефтяной эфир-этанол в разном соотношении объема.
Правильный растворитель в сочетании с ультразвуком усиливает фито-питательный выброс биомассы утиных водорослей. Ультразвуковая гомогенизация гомогенизирует и разрушает структуры клеток растений, что приводит к нарушению и распаду клеток. Ультразвуковая экстракция широко используется для производства растительных, грибковых и водорослей экстрактов.

Механизм ультразвуковой экстракции

Ультразвуковое исследование энергии в сочетании с жидкостями или шламами приводит к энергоемким эффектам, таким как акустическая кавитация, стрижка и вибрация. Эти эффекты ультразвука власти успешно применяются для распада и разрушающихся клеточных структур. Кроме того, sonication ломает молекулярные связи липидов, белков и углеводов, так что целевые макроэлементы и фитохимические вещества высвобождаются из клеточного интерьера ботанического сырья, например, утиных водорослей. Таким образом, ультразвук усиливает и значительно сокращает добычу.

Ультразвуковые экстракторы для белков и липидов duckweed

Высокая производительность ультразвуковых систем экстракции из Hielscher Ultrasonics используются во всем мире на R&D, небольшой, среднеразмерный и полностью коммерческий уровень производства. Высокая производительность ультразвуковых экстракторов активизирует процесс добычи и повышает урожайность и общую эффективность высококачественной продукции экстракта. Hielscher Ultrasonics предлагает оборудование для извлечения для любого объема / пропускной способности процесса. Имея опыт в ботанической экстракции более 25 лет, Hielscher Ultrasonics является вашим надежным партнером для высокой производительности ультразвуковой экстракции!

 

Sonicator UP200Ht используется для извлечения белков и липидов из ряски

Ультразвуковая терапия способствует извлечению белков и липидов из ряски

Высокопроизводительные, современные ультразвуковые аппараты для экстракции ряски

Интеллектуальные функции ультразвуковых систем Hielscher призваны гарантировать надежную работу, воспроизводимые результаты и удобство для пользователей. К оперативным настройкам можно легко получить доступ и набрать через интуитивно понятное меню, к которому можно получить доступ с помощью цифрового цветного сенсорного дисплея и пульта дистанционного управления браузера. Таким образом, все условия обработки, такие как чистая энергия, общая энергия, амплитуда, время, давление и температура автоматически регистрируются на встроенной SD-карте. Это позволяет пересмотреть и сравнить предыдущие запуски sonication и оптимизировать процесс извлечения утиных водорослей с высокой эффективностью.
Системы Hielscher Ultrasonics используются во всем мире для производства высококачественных растительных экстрактов. Промышленные ультразвуковые системы Hielscher могут легко запускать высокие амплитуды в непрерывной эксплуатации (24/7/365). Амплитуды до 200 мкм могут быть легко непрерывно генерируется со стандартными сонотродами (ультразвуковые зонды / рога). Для еще более высоких амплитуд доступны индивидуальные ультразвуковые сонотроды. Из-за их надежности и низкого технического обслуживания, наши ультразвуковые системы экстракции обычно устанавливаются для тяжелых приложений и в сложных средах.
 
Свяжитесь с нами сейчас, чтобы узнать больше об ультразвуковой добыче утиных водорослей, наших ультразвуковых системах экстракции и ценовой информации! Наши опытные сотрудники будут рады обсудить с вами ваши требования к применению и обработке!
 
В приведенной ниже таблице приведена приблизительная производительность наших ультразвуковых аппаратов:

Объем партииСкорость потокаРекомендуемые устройства
От 1 до 500 млОт 10 до 200 мл / минUP100H
От 10 до 2000 млОт 20 до 400 мл / минUf200 ः т, UP400St
0.1 до 20L0.2 до 4L / минUIP2000hdT
От 10 до 100 литровОт 2 до 10 л / минUIP4000hdT
не доступноОт 10 до 100 л / минUIP16000
не доступнобольшекластер UIP16000

Свяжитесь с нами! / Спросите нас!

Запросить дополнительную информацию

Пожалуйста, используйте форму ниже, чтобы запросить дополнительную информацию об ультразвуковых процессорах, приложениях и цене. Мы будем рады обсудить ваш процесс с Вами и предложить вам ультразвуковую систему, отвечая вашим требованиям!









Пожалуйста, обратите внимание на наши политика конфиденциальности,




Литература / Ссылки


Высокоэффективный ультразвук! Ассортимент продукции Hielscher охватывает весь спектр от компактного лабораторного ультразвукового аппарата до полностью промышленных ультразвуковых систем.

Hielscher Ultrasonics производит высокую производительность ультразвуковых гомогенизаторов из лаборатория в промышленного размера.


Мы будем рады обсудить ваш процесс.

Давайте свяжемся.