Ultraskaņas kurkurpīna ekstrakcija
- Kurkumīns ir farmakoloģiskais un uztura fitochemiskais sastāvs Curcuma longa sakneņiem.
- Lai iegūtu augstu ekstrakcijas jaudu, ultraskaņas apstrāde ir visefektīvākā metode.
- Ultraskaņas ekstrakcija nodrošina augstu kvalitāti, augstu ražu un prasa tikai īsu apstrādes laiku.
Kurkumīna ultraskaņas izolācija
Ultraskaņas ekstrakcija ir ļoti efektīva alternatīva tradicionālajām ekstrakcijas metodēm, piemēram, macerāciju, karstu šķīdinātāju ekstrakciju vai Soksleta ekstrakciju.
Kurkumīna un kurkuminoīdu ultraskaņas izolēšana no kurkuma auga (piem Curcuma longa, Curcuma Amada) ir efektīvs, ātrs un vienkāršs process. Salīdzinot ar Soksletas ekstrakciju un parasto partijas ekstrakciju, ultraskaņas palīdzību veicina ekstrakcija ar ievērojami paaugstinātu kurkumīna daudzumu īsākā ekstrakcijas laikā.
Fitoconstituentu ultraskaņas ekstrakcijai var izmantot dažādus šķīdinātājus, piemēram, ūdeni, ūdens šķīdinātājus, etanolu, metanolu, glicerīnu utt. Kurkumīna, ūdens, etanola un triacilglicerīnu ekstraktēšanai ir efektīvi un droši šķīdinātāji, kuru rezultātā tiek iegūta liela ekstrakts.
- Augsta ienesīgums
- Ātra ekstrakcija
- Pilnīgāka atveseļošanās
- Droša darbība
- Viegla ieviešana

Ultraskaņotājs UIP1000hdT ar plūsmas šūnu kurkursīna ekstrakcijai

Ultraskaņas kurkumīna ekstrakcija ar UP400St bioaktīvo principu atdalīšana no šķīdinātāja (šķīdinātāja reģenerācija) ar rotācijas ietvaicētāja palīdzību
Ultraskaņas ekstrakcijas process
Hielscheras jaunākās ultraskaņas iekārtas ļauj pilnībā kontrolēt procesu parametrus, piemēram, amplitūdas, temperatūras, spiediena un enerģijas patēriņu.
Ultraskaņas ekstrakcijas nolūkā labāko rezultātu var viegli mainīt un optimizēt perifērijas parametrus, piemēram, izejvielu daļiņu izmēru, šķīdinātāja veidu, cieto un šķīdinātāju attiecību un ekstrakcijas laiku.
Tā kā ultraskaņas ekstrakcija ir ne termiskās ekstrakcijas metode, tiek novērsta bioloģiski aktīvo sastāvdaļu termiskā sadalīšanās.
Kopumā priekšrocības, piemēram, augsta raža, īss ekstrakcijas laiks, zema ekstrakcijas temperatūra un neliels šķīdinātāja daudzums, ultraskaņas apstrādē ir labākā ekstrakcijas metode.
Superior procesa efektivitāte: Ultraskaņas ieguve izceļas kā ilgtspējīga tehnika, kas prasa tikai nelielu ultraskaņas ierīču ieguldījumu. Ultraskaņas procesu var lineāri palielināt līdz rūpnieciskajai ražošanai. Maksas par šķīdinātāju un enerģiju ultraskaņas procesā ir ļoti zemas. Citas svarīgas priekšrocības ir vienkārša un droša darbība, ekonomiskās izmaksas un atkārtojamība, kas ir būtiski standartizētajai ražošanai.
Ultraskaņas liposomu preparāts
Kurkumīns ir hidrofoba, taukos šķīstoša molekula. Tas nozīmē, ka kurkumīns jāveido zāļu nesēja sistēmā, piemēram, liposomās, nanoemulsions, nanosfērās, polimērās nanodaļiņās vai fitofosfolipīdu kompleksā. Ūdens kumeruma šķīdumus var pagatavot, pievienojot virsmaktīvās vielas, lipīdus, albumīnus, ciklodekstrīnus, biopolimērus utt. Nanoemulsionu un vienādu suspensiju ultraskaņas pagatavošana ir ļoti efektīva metode kurkumīna formulēšanai narkotiku nesējvielu kompleksos. Narkotiku nesēji palielina kurkumīna šķīdību, absorbciju, farmakokinētiku un biopieejamību. Izstrādājot kurkumīnu nanokompleksos, šķīdība ūdenī tiek paaugstināta apm. 98000 reizes (salīdzinot ar brīvo kurkumīnu ūdenī). Nanokompleksācija ievērojami uzlaboja kurkumīna biopieejamību un uzglabāšanas stabilitāti.
Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk par ultraskaņas iekapsulēšanu liposomās!
Ultraskaņas ekstrakcijas iekārtas
Hielscher Ultrasonics ir jūsu partneris augu ekstrakcijas procesiem. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties iegūt mazus daudzumus pētniecībai un analīzei, vai arī apstrādāt lielus apjomus komerciālai ražošanai, mums ir piemērots ultraskaņas nosūcējs. Mūsu ultraskaņas laboratorijas homogenizatori kā arī mūsu galda un industriālie ultraskaņas aparāti ir izturīgas, viegli lietojamas un veidotas 24 stundas diennaktī, darbojoties pilnas slodzes apstākļos. Plašs klāsts Piederumi piemēram, sonotrodes (ultraskaņas zondes / ragi) ar dažādiem izmēriem un formām, plūsmas šūnas un reaktori un pastiprinātāji ļauj optimāli iestatīt konkrētu ekstrakcijas procesu.
Visas digitālās ultraskaņas iekārtas ir aprīkotas ar krāsainu skārienekrānu, integrētu SD karti automātiskai datu protokola izveidei un pārlūkprogrammas tālvadības pulti visaptverošai procesa uzraudzībai. Pateicoties Hielscher sarežģītajām ultraskaņas sistēmām, augsta procesa standartizācija un kvalitātes kontrole ir vienkārša.
Sazinieties ar mums šodien, lai apspriestu savas ieguves procesa prasības! Mēs priecāsimies palīdzēt jums ar mūsu ilgtermiņa pieredzi botāniskajās ekstraktācijās!

Industriālie ultraskaņas procesori ar plūsmas šūnām
Sazinies ar mums! / Uzdot mums!
Protokols: Kurkumīna ultraskaņas nanokapsulācija
Kurkumīna saturošu nanodaļiņu sagatavošana
Ar cērkumīnu saturošas nanodaļiņas tiek sintezētas, izmantojot miniemulsifikācijas-iztvaicēšanas metodi. Procedūra mainās atkarībā no izmantotā kapsulāta, kā aprakstīts tālāk. Izmantotā kompozīcija bija 22,400 g ūdens, 0,180 g lecitīna, 11,500 g dihlormetāna un 0,390 g kapsulāta (POL (L-pienskābes) PLLA, 4000 g / gmol vai poli (metacic acid-co-methylmetachrylate Eudragit S100, 125 000 g / gmol vai to maisījums tiek izmantots kā kapsulāte). Nav vajadzīgs līdzstabilizators, jo ir zināms, ka iepriekš sagatavoti polimēri ir efektīvi, novēršot emulsijas sadalīšanos ar difūzijas palīdzību.
Ja PLLA izmanto kā kapsulātu, PLLA un lecitīns 10 minūtes izšķīdina dihlormetānā un pēc tam pievieno kurkumīnu un sajauc 5 minūtes (1, 3, 6, 18 masas% no kopējās iesaiņošanas masas). Šo šķīdumu pievienoja destilētajam ūdenim, maigi maisot. Izveidotais makromūlis tiek apstrādāts ar ultraskaņas homogenizētāju, tādu kā UP100H impulsu ciklos 180 sekundes (30 sekundes ar ultraskaņu, 10 sekundes pauzē). Pēc tam šķīdinātāju iztvaicē 18 stundas 40 ° C temperatūrā. Kad PLLA un Eudragit S100 kopā izmantoja kā kapsulātu, Eudragit S100 20 minūtēs izšķīdina 60 minūtēs ar diklormetānu. Pēc tam maisījumu atdzesē un atkārtoti pievieno iztvaicēto šķīdinātāju.
Literatūra/atsauces
- M. V. Bagal; Aamir Deshmukh, Nihar Thakur, Anmol Valiyare (2020): Curcumin Extraction using Ultra sonication: A Review. JETIR Volume 7, Issue 6, June 2020.
- Dang, Le Hang; Vu, Minh Thanh; Chen, Jun; Nguyen, Cuu Khoa; Bach, Long Giang; Tran, Ngoc Quyen; Le, Van Thu (2019): Effect of Ultrasonication on Self-Assembled Nanostructures Formed by Amphiphilic Positive-Charged Copolymers and Negative-Charged Drug. ACS Omega 4, 2019. 4540-4552.
- Thorat, Alpana; Dalvi, Sameer (2014): Particle Formation Pathways and Polymorphism of Curcumin Induced by Ultrasound and Additives During Liquid Antisolvent Precipitation. CrystEngComm. 16, 2014.
- Chen, F.-P. et al. (2015): Nanocomplexation between Curcumin and Soy Protein Isolate: Influence on Curcumin Stability/Bioaccessibility and in Vitro Protein Digestibility. J. Agric. Food Chem. 63, 2015. 3559−3569.
- Kimthet, Ch. et al. (2017): Extraction of curcumin from Curcuma longa L. using ultrasound assisted supercritical carbon dioxide. AIP Conference Proceedings 184, 2017.
Fakti ir vērts zināt
Ultraskaņa un tās ekstrahēšanas efekti
Ultraskaņas palīdzību iegūst, pamatojoties uz akustiskā kavitācija. Ja lieljaudas ultraskaņa (zemas frekvences, augstas intensitātes ASV) tiek pievienota šķidrā vai pastas veida videi, viļņi rada mainīgus augsta spiediena (kompresijas) un zemas spiediena (atšķaidīšanas) ciklus. Šajos augsta spiediena / zema spiediena ciklos notiek vakuuma burbuļi un tie aug dažādos ciklos. Tajā brīdī, kad burbuļi nespēj absorbēt vairāk enerģijas, tie ieplūst vardarbīgi. Šī burbuļa sabrukšana un tās efekti ir pazīstami kā akustiskā kavitācija. Kavitācija ģenerē mikrotīklus, bīdes spēkus, triecienviļņus / augstspiediena diferenciāļus, radikāļu veidošanos, ekstremālās temperatūras un akustisko straumēšanu. Šie intensīvie apstākļi izraisa šūnu sienas un masu lielu pārnesi tā, ka intracelulārais materiāls tiek pārnests šķīdinātājā.
Vāji, ne toksiski šķīdinātāji
Augu ekstrakti, ko izmanto medicīniskiem un nutrīciskajiem mērķiem, kļūst par fastly augošu interesi par farmakoloģiskajiem līdzekļiem un kā uztura bagātinātājiem (nutraceupreparātiem). Lai atbrīvotu vēlamos savienojumus no augu materiāla, tas jāizšķīdina šķīdinātājā. Ja mērķtiecīgus ekstraktus izņem no augu materiāla lielākā apjoma un pārnes šķīdinātājā, ekstraktu var koncentrēt. Ultraskaņas ekstrakciju var pielietot kā šķīdinātāju bez šķīdinātāja, izmantojot ūdeni kā šķīdinātāju. Alkohols un glicerin ekstrakcija ir gan netoksiska, gan efektīva arī, ko bieži izmanto pārtikas, farmaceitisko un kosmētikas līdzekļu ekstrakcijai.
Attiecībā uz ļoti spēcīgu, veselīgu, netoksisku ekstraktu ražošanu ir svarīgi izmantot efektīvu ekstrakcijas metodi, kas ļauj izmantot vieglus, netoksiskus šķīdinātājus, piemēram, ūdeni, triacilglicerīnus vai spirtu.
Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk par šķīdinātājiem, ko izmanto ultraskaņas ekstrakcijas procesos!
Kurkumīns
Kurkumīns ir kurmerikas oleosveķi un dabiskais pigments, kas sastopams tumeriskā auga sakneņu. Citi svarīgi curcuminoid savienojumi ir demethoxycurcumin (DMC) un bisdemethoxycurcumin (BDMC).
Kurkumīns (ķīmiskā formula C21H20O6) var iegūt no Curcuma longa, Curcuma Amada, Curcuma ochrorhiza Val vai ķīmiski sintezēts.
Kurkumīns tiek uztverts polisaharīdu-lignīna tīklā kurkuma formā. Tāpēc, lai izjauktu šūnu sienas, lai atbrīvotos bioloģiski aktīvā fitoķīmiskā viela, nepieciešama spēcīga ekstrakcijas metode, piemēram, ultraskaņas apstrāde.
Pētījumi liecina, ka aktīvo vielu piperīns, kas atrodams melnos piparos, palielina kurkumīna biopieejamību par vairāk nekā 2000%.
Kurkuma
Kurkuma (Curcuma longa) ir zālaugu daudzgadīgs augs no Tge ingveru ģimenes ZINGIBERACEAE. Tā ir dzimtā Indijā un Dienvidaustrumu Āzijā. Sīpoliņu sakneņi tiek ievākti, lai tos izmantotu kā garšvielas un zāles.
Kurkums ir garšviela, kas kariju piešķir intensīvi dzeltenā krāsā un Indijā jau tūkstošiem gadu tiek izmantota kā kulinārijas spice, kā arī ajūrvēdas medicīna. Kurkuma pulverim raksturīgs silts, rūgti, piparu līdzīgs aromāts un zeme aromāts.
Kukurūzas pulveris vai pastas tiek izmantotas, lai pagatavotu tautas karsto dzērienu – tā sauktā “kurkuma latte” vai “zelta piens” – kas ir sagatavota ar piena vai piena aizstājēju, piemēram, sojas, mandeļu vai kokosriekstu pienu.
Kurkums tiek novērtēts ar antioksidatīvo, pretiekaisuma un pretsāpju iedarbību.
Bez kulinārijas un medicīniskiem lietojumiem, kurkuma tiek izmantots kā dabisks krāsviela.