Kaņepju eļļas / CBD nanoemulsija, kas iegūta ar ultraskaņu
Dzidru, caurspīdīgu kaņepju nanoemulsiju izgatavošana ir īsts izaicinājums. Ultraskaņas emulgatori ir ļoti efektīvs risinājums dzidru, ilgstoši stabilu nanoemulsiju iegūšanai, kurās iekapsulēti kanabinoīdi. Ar ultraskaņu nanoemulģētam CBD, CBG vai THC ir ievērojami augstāka biopieejamība.
Izgatavojiet CBD nanoemulsijas, izmantojot ultraskaņas zondi
Ultraskaņas kavitācija ir ļoti efektīva emulģēšanas metode augstvērtīgu nanomēroga emulsiju pagatavošanai. Duļķainu emulsiju (mikroemulsiju, aptuveni 150 līdz 100nm) apstrāde ar ultraskaņu padara tās caurspīdīgas vai dzidras un caurskatāmas, jo tā samazina CBD pilienu izmēru līdz sīkiem pilieniem aptuveni 10nm diapazonā. Tas ievērojami palielina emulsijas stabilitāti. Ar ultraskaņu iegūtas emulsijas bieži saglabā stabilitāti pašas par sevi bez emulgatora vai virsmaktīvās vielas pievienošanas.
Kaņepju eļļas nanoemulģēšana uzlabo kanabinoīdu uzsūkšanos un biopieejamību, tādējādi nodrošinot izteiktāku iedarbību, lietojot iekšķīgi. Tāpēc salīdzinājumā ar tradicionālajiem CBD preparātiem nanoemulsijas ļauj lietot mazāku kaņepju produkta devu un panākt tādu pašu iedarbību.
Kaņepju eļļas emulsijas ir mikrometru vai nanometru izmēra kanabinoīdu suspensijas produktiem uz kaņepju, rūpniecisko kaņepju, THC vai CBD bāzes, piemēram, tinktūrām, kapsulām, losjoniem un elektronisko cigarešu iztvaicēšanas kārtridžiem. Kanabinoīdi, piemēram, THC, CBD u. c., ir lipofīli (= hidrofobi). Tāpēc kanabinoīdu disperģēšanai preparātos uz ūdens bāzes nepieciešama intensīva bīdes iedarbība. Kanabinoīdi nešķīst ūdenī, taču tie labi šķīst nepolāros šķīdinātājos, piemēram, eļļās un taukos. Lai pārvarētu kanabinoīdu nesajaucamību ar ūdeni, nepieciešama piemērota emulģēšanas metode. Intensīva ultraskaņas kavitācija ir labi zināma un praksē nostiprinājusies metode smalkdispersu, stabilu emulsiju (o/w, w/o, w/o/w, o/w/o, mikroemulsiju un nanoemulsiju) iegūšanai.
Ultraskaņas nanoemulgatori ļauj iegūt dzidras un garšīgas kaņepju nanoemulsijas. Attēlā redzams ultraskaņas procesors UP400ST (400W)
Eļļa: Augu eļļas, piemēram, olīveļļa, kokosriekstu eļļa vai MCT eļļa, veicina kaņepju aktīvo vielu uzsūkšanos gremošanas sistēmā. Kanabinoīdi, piemēram, CBD un THC, bez eļļas vai taukiem uzsūcas ļoti grūti. Lai panāktu optimālu uzsūkšanos, kaņepju ekstraktus galvenokārt emulģē eļļā un pēc tam tālāk pārstrādā emulsijā.
Emulgators: Lecitīns, kas pieejams pulvera, granulu un šķidrā veidā, ir emulgators, kas piemērots pārtikas un medicīniskiem produktiem. Kaņepju eļļas emulsijās lecitīns ir viens no visbiežāk izmantotajiem emulgatoriem. Citi emulgatori, kas nodrošina labus rezultātus, ir gumiarābiks vai emulgatori uz cietes bāzes.
Kā pagatavot kaņepju emulsiju, izmantojot apstrādi ar ultraskaņu
Stabilu CBD nanoemulsiju pagatavošanai ļoti labi der polisorbāta 80 un lecitīna maisījums. Nav nepieciešams iegādāties pārmērīgi dārgus gatavos maisījumus, jo abas piedevas ir viegli pieejamas pārtikas kvalitātē.
- Polisorbāts 80: pazīstams arī kā Alkest TW 80, Scattics, Canarcel, Poegasorb 80, Montanox 80, Tween 80
- Lecitīns: Lipoid ir augstas kvalitātes lecitīna ražotājs.
Receptes CBD nanoemulsiju pagatavošanai
2wt% CDB nanoemulsijai (eļļa ūdenī) izmantojiet: 2wt% CBD eļļas, 2wt% polisorbāta 80, 1wt% lecitīna, 95wt% ūdens
5wt% CDB nanoemulsijai (eļļa ūdenī) izmantojiet: 5wt% CBD eļļas, 3,3wt% polisorbāta 80, 1,7wt% lecitīna, 90wt% ūdens
Nepieciešamā ultraskaņas enerģija: aptuveni 300 līdz 400Ws/g apstrādes ar ultraskaņu enerģijas pie 40 līdz 70 mikrometru amplitūdas. Ultraskaņas procesori UP200Ht vai UP400St ir piemērotas emulģēšanas ierīces līdz 5L apstrādei vienā partijā.
Soli pa solim izklāstīts protokols CBD nanoemulsijas pagatavošanai ar ultraskaņu:
- Eļļu maisījums: sagatavošanai iepriekš samaisiet aptuveni 10mL kaņepju eļļas (piemēram, CBD eļļas, hašiša eļļas BHO) ar 40mL olīveļļas!
- Eļļas ūdenī nanoemulsija: Lai pagatavotu kaņepju eļļas emulsiju, ņemiet vārglāzi ar aptuveni 100mL ūdens. Kā emulgatoru pievienojiet aptuveni 10–15 gramus šķidra sojas lecitīna. Ūdenim jābūt istabas temperatūrā. Ievietojiet vārglāzi ar ūdeni ūdens vannā, lai apstrādes ar ultraskaņu laikā kontrolētu temperatūru. Iegremdējiet UP400St sonotrodi vārglāzē ar ūdeni. Apstrādei ar ultraskaņu iestatiet 50% amplitūdu. Lēnām ielejiet kaņepju eļļas un olīveļļas maisījumu 100mL istabas temperatūras ūdens, vienlaikus apstrādājot ūdeni ar ultraskaņu, lai izveidotu nanoemulsiju. Lai iegūtu labāku emulsiju, ar pipeti vai šļirci pievienojiet iepriekš sagatavoto eļļu maisījumu ūdenim tieši zem sonotrodes.
Lielāka mēroga iekārtās, kurās izmanto plūsmas šūnu, Hielscher MultiPhaseCavitator InsertMPC48 izmanto, lai ievadītu CBD eļļu tieši ultraskaņas kavitācijas zonā zem ultraskaņas sonotrodes. MultiPhaseCavitator InsertMPC48 izmanto nanoemulsiju ražošanai ar ultraskaņu nepārtrauktā plūsmā, un tas nodrošina vienmērīgu CBD eļļas nanoemulsifikāciju maisījumos ar ūdeni.
Nesējeļļu nozīme ar ultraskaņu iegūtu nanoemulsiju pagatavošanā
Nesējeļļas ir svarīga sastāvdaļa CBD nanoemulsiju pagatavošanā ar ultraskaņu.
Lai izveidotu stabilu nanoemulsiju, CBD eļļa vienmērīgi jādisperģē visā ūdens fāzē. Šim nolūkam izmanto nesējeļļas. Nesējeļļas parasti ir vieglākas, mazāk viskozas eļļas, kas labāk sajaucas ar ūdeni nekā CBD eļļa. Tās izmanto CBD eļļas atšķaidīšanai un tās disperģēšanas atvieglošanai ūdens fāzē.
Nesējeļļām ir nozīme arī nanoemulsijas stabilitātē. Izmantotās nesējeļļas veids var ietekmēt nanoemulsijas pilienu izmēru un stabilitāti. Piemēram, dažas eļļas var labāk stabilizēt mazus pilienus, savukārt citas var labāk novērst pilienu saplūšanu laika gaitā.
Papildus savai funkcionālajai nozīmei nesējeļļas var ietekmēt arī galaprodukta sensorās īpašības. Tās var ietekmēt nanoemulsijas tekstūru, krāsu un aromātu.
Kopumā nesējeļļas ir svarīga sastāvdaļa CBD nanoemulsiju pagatavošanā ar ultraskaņu. Tās palīdz disperģēt CBD eļļu ūdens fāzē, stabilizē nanoemulsiju un var ietekmēt galaprodukta sensorās īpašības.
Piemērotu nesējeļļu saraksts CBD nanoemulsiju pagatavošanai ar ultraskaņu
Iepriekš minētajā piemērā mēs izmantojam olīveļļu kā nesējeļļu ar ultraskaņu pagatavotajai kaņepju eļļas nanoemulsijai. Papildus olīveļļai ir vairākas citas iespējas, kuras arī bieži izmanto. Labākā nesējeļļa CBD nanoemulsijām var būt atkarīga no vairākiem faktoriem, piemēram, vēlamā pilienu izmēra, stabilitātes un galaprodukta sensorajām īpašībām. Tālāk ir minētas dažas CBD nanoemulsijām bieži izmantotas nesējeļļas un dažas to īpašības:
- MCT (vidējas ķēdes triglicerīdu) eļļa: MCT eļļa ir viegla, bezkrāsaina eļļa bez garšas, ko iegūst no kokosriekstu eļļas. Tā ir populāra izvēle CBD nanoemulsijām, jo tā ir ļoti stabila, tai ir ilgs glabāšanas laiks un tā var palīdzēt veidot mazus pilienus.
- Saulespuķu eļļa: Saulespuķu eļļa ir eļļa ar neitrālu garšu un augstu nepiesātināto taukskābju saturu. Tā ir laba izvēle CBD nanoemulsijām, jo tā var palīdzēt veidot mazus pilienus un tai ir augsta oksidatīvā stabilitāte.
- Kaņepju sēklu eļļa: Kaņepju sēklu eļļa ir populāra nesējeļļa CBD produktiem, jo tā ir bagāta ar omega-3 un omega-6 taukskābēm. To var izmantot kā nesējeļļu CBD nanoemulsijām, taču tā var nebūt tik stabila kā citas eļļas un var veidot lielākus pilienus.
- Vīnogu kauliņu eļļa: Vīnogu kauliņu eļļa ir viegla eļļa bez garšas ar augstu nepiesātināto taukskābju saturu. Tā ir laba izvēle CBD nanoemulsijām, jo tā var palīdzēt veidot mazus pilienus un tai ir augsta oksidatīvā stabilitāte.
Galu galā nesējeļļas izvēle būs atkarīga no konkrētajām produkta prasībām un vēlamajām organoleptiskajām īpašībām. Jāņem vērā, ka arī emulgatora izvēle un apstrādes apstākļi (piemēram, apstrādes ar ultraskaņu laikā pievadītā enerģija) var būtiski ietekmēt gatavās nanoemulsijas īpašības.
Nanoemulģēšanu ar ultraskaņu izmanto, lai iegūtu stabilas CBD nanoemulsijas ar izcilu biopieejamību.
CBD liposomālās emulsijas
Apstrāde ar ultraskaņu ir vēlamā metode liposomāla CDB vai liposomāla THC iegūšanai farmaceitisku un kosmētisku vezikulu veidā. Liposomas ir lipīdu nanonesēji zāļu aktīvajām sastāvdaļām, kas uzlabo aktīvo vielu, piemēram, CBD vai THC, biopieejamību un terapeitisko iedarbību. Tā kā kanabinoīdu molekulas ir ļoti jutīgas, tās ir pakļautas noārdīšanai gan oksidēšanās, gan dažādu enzīmu iedarbības rezultātā. CBD vai THC nanoiekapsulēšana liposomās novērš kanabinoīdu noārdīšanos. Ar apstrādi ar ultraskaņu var efektīvi iekapsulēt kanabinoīdus liposomās.
Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk par aktīvo vielu iekapsulēšanu liposomās!
THC/CBD nanoemulsiju stabilitāte
Lai iegūtu ilgstoši stabilas eļļas ūdenī (o/w) nanoemulsijas, jāizmanto piemērota virsmaktīvā viela vai jāveido liposomas, kas iekapsulē lipofilās bioaktīvās vielas nesējeļļā. Kaņepju eļļai paredzētajai nesējeļļai jābūt pārtikas kvalitātes, un tai nevajadzētu nelabvēlīgi ietekmēt galaprodukta izskatu, garšu vai stabilitāti. Kokosriekstu eļļa (MCT) un olīveļļa ir labas nesējeļļas kanabinoīdiem. Nesējeļļas ir ļoti svarīgs faktors fizikāli ķīmiski stabilas emulsijas izveidē, jo tās var palīdzēt novērst emulsijas Ostvalda nobriešanu. Ostvalda nobriešana ir virzošais spēks, kas destabilizē emulsiju, palielinoties pilienu izmēram. Garās ķēdes triglicerīdu nanoemulsijas ir ilgstoši stabilas pret Ostvalda nobriešanu. Olīveļļa un kokosriekstu eļļa satur garās ķēdes triglicerīdus, tāpēc gan olīveļļa, gan kokosriekstu eļļa ir piemērotas nesējeļļas THC vai CBD.
Ultraskaņas iekārtas nanoemulģēšanai
Izmantojot ultraskaņas emulģēšanas iekārtu, CBD nanoemulsiju var iegūt porciju vai nepārtrauktā režīmā. Hielscher ultraskaņas homogenizatori ir jaudīgi emulgatori stabilu CBD nanoemulsiju iegūšanai. Kaņepju eļļas emulsiju (o/w) iegūšana ar ultraskaņu ir vienkārša un ātra procedūra, kas pārliecina ar optimāliem rezultātiem.
Hielscher Ultrasonics ir vadošais jaudīgu un uzticamu ultraskaņas sistēmu piegādātājs. Tā piedāvājums aptver pilnu klāstu – no laboratorijas un galda ierīcēm līdz pilna mēroga rūpnieciskām iekārtām lielu tilpumu apstrādei sarežģītos apstākļos. Hielscher ultraskaņas iekārtu izplatītākie lietojumi ietver emulģēšanu, homogenizēšanu un ekstrakciju pārtikas un dzērienu ražošanā, kā arī farmācijas vai kosmētikas rūpniecībā.
| Emulsijas porcijas tilpums | Emulsijas plūsmas ātrums | Ieteicamās ierīces |
|---|---|---|
| 0,5 līdz 1,5mL | n.a. | VialTweeter |
| 1 līdz 500mL | 10 līdz 200mL/min | UP100H |
| 10 līdz 2000mL | 20 līdz 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 līdz 20L | 0,2 līdz 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 līdz 100L | 2 līdz 10L/min | UIP4000 |
| n.a. | 10 līdz 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | lielāks | iekārtu grupa UIP16000 |
Ekstrakcija ar ultraskaņu
Ultraskaņas ekstrakcija ir labi zināms un jau sen izmantots process vērtīgu savienojumu ekstrahēšanai no augu izcelsmes materiāliem. Tāpēc apstrāde ar ultraskaņu ir ideāla metode augstas kvalitātes CBD eļļu ražošanai. Ar precīzi kontrolējamu ultraskaņas kavitāciju augu šūnas tiek perforētas, un šķīdinātājs tiek iespiests šūnā, kur tas uzņem tādus šūnas iekšējos savienojumus kā kanabinoīdi, terpēni, flavonoīdi u. c.
Lasiet vairāk par ekstrakciju no kaņepēm!
Noderīgi fakti
THC un CBD nanoemulsijas
Nanoemulsijas sauc arī par miniemulsijām vai submikronu emulsijām. Nanoemulsijas ir emulsijas ar pilienu izmēru no 20 līdz 500nm. Nanoemulsija ir termodinamiski stabila izotropa sistēma, kas sastāv no diviem savstarpēji nesajaucamiem šķidrumiem (piemēram, eļļas un ūdens). Viens no abiem savstarpēji nesajaucamajiem šķidrumiem tiek ļoti smalki disperģēts otrajā fāzē, lai izveidotu vienu fāzi. Emulgatoru, piemēram, virsmaktīvo vielu un līdzvirsmaktīvo vielu, pievienošana stabilizē emulsijas, novēršot pilienu saplūšanu. Nepārtrauktajā fāzē disperģēto daļiņu/pilienu izmērs un forma nosaka galveno atšķirību starp emulsiju un nanoemulsiju. Ostvalda nogatavošanās ir galvenais THC vai CBD nanoemulsiju destabilizācijas mehānisms. Ostvalda nogatavošanās ir difūzijas izraisīts noārdīšanās process, kas nozīmē, ka neviendabīga struktūra, piemēram, emulsija, laika gaitā mainās. Emulsijas pilieni laika gaitā palielinās, jo mazākie pilieni izšķīst un to viela atkārtoti nogulsnējas uz lielākajiem pilieniem. Eļļas veidam ir liela ietekme uz Ostvalda nogatavošanās intensitāti un ātrumu. Tas nozīmē, ka piemērotas eļļas izvēle var būtiski ietekmēt emulsijas stabilitāti. Nanoemulsijas nodrošina uzlabotu aktīvo sastāvdaļu (piemēram, zāļu) piegādi.
Par butāna hašiša eļļu (BHO)
Hašiša eļļu iegūst, veicot ekstrakciju ar šķīdinātāju, piemēram, ultraskaņas ekstrakciju vai ar ultraskaņu veicinātu ekstrakciju ar superkritisku C02. Hašiša eļļas ražošanai vēlams izmantot sausu, dekarboksilētu augu materiālu. Hašiša eļļas ekstrakcijai bieži izmanto šādus šķidrus šķīdinātājus: etanolu, hloroformu, dihlormetānu, petrolēteri, ligroīnu, benzolu, butānu, metanolu, izopropanolu un olīveļļu. Nepolāri šķīdinātāji, piemēram, benzols, hloroforms un petrolēteris, nevar ekstrahēt ūdenī šķīstošās marihuānas vai hašiša sastāvdaļas. Tas palīdz iegūt spēcīgākas iedarbības hašiša eļļu. Kaņepju ekstraktu ekstrakcija ar nepolāriem šķīdinātājiem nodrošina produktu ar labāku garšu nekā ekstrakcija ar polāriem šķīdinātājiem. Ekstraktu mazgāšana ar sārmu var uzlabot hašiša eļļas smaržu un garšu.
Uzglabājiet hašiša eļļu hermētiskā traukā un sargājiet to no gaismas iedarbības. Gaisa, siltuma un gaismas iedarbība izraisa eļļas novecošanos, kuras dēļ tā zaudē garšu un psihoaktivitāti. Antioksidantu pievienošana hašiša eļļas sastāvam var mazināt šo negatīvo ietekmi.
Par kanabinoīdiem
Kaņepēs ir identificēti vismaz 113 kanabinoīdu veidi. Kanabinoīdi ir aktīvas fitoķīmiskas vielas ar psihoaktīvu un/vai medicīnisku iedarbību. THC jeb tetrahidrokanabinols ir galvenais psihoaktīvais savienojums kaņepēs. CBD jeb kanabidiols ir vēl viena svarīga sastāvdaļa ar terapeitisku iedarbību. Kanabinoīdi ir lipofīli savienojumi, kas potenciāli ir nestabili skābā vidē. Kanabinoīdi nešķīst ūdenī, taču tie ļoti labi šķīst nepolāros šķīdinātājos (piemēram, taukos un eļļā). Lai uzlabotu kanabinoīdu sagremošanu, kaņepju ekstraktus iemaisa nesējeļļās un pēc tam ar ultraskaņu pārstrādā nanoemulsijās.

