Nātru ekstrakcija – Spēcīgas tinktūras ar ultraskaņu
Nātres (Urtica dioica) ir augs, kas bagāts ar bioaktīviem savienojumiem, piemēram, polifenoliem, antioksidantiem, karotīniem un terpenoīdiem, kurus izmanto kā farmaceitiskas, terapeitiskas un uztura vielas. Ultraskaņas nosūcējs ir augstas efektivitātes nozarē izveidots rīks augstākās kvalitātes nātru ekstraktu ražošanai.
Ultraskaņas nātru ekstraktu priekšrocības
Nātru lapas, ziedi un stublāji satur plašu bioaktīvo savienojumu klāstu, ko izmanto to ārstnieciskajai un terapeitiskajai iedarbībai. Tā kā, lai iegūtu vēlamo efektu, bieži vien būtu nepieciešams patērēt lielu daudzumu nātru augu, nātru ekstrakti ir dzīvotspējīgāka un patērētājiem draudzīgāka lietošanas metode. Nātru ekstrakti, piemēram, koncentrātu vai tinktūru veidā, ir iedarbīgs risinājums, lai uzņemtu visu fitoķīmisko vielu spektru ļoti spēcīgā formā.
Ultraskaņas ekstrakcija ir viegla, bet ļoti efektīva metode nātru ekstraktu ražošanai, piemēram, spirta vai ūdens ekstrakta veidā. Šie ultrasoniski ražotie ekstrakti piedāvā ievērojami spēcīgāku un koncentrētāku efektu, salīdzinot ar tradicionālajiem izdomājumiem, piemēram, atsevišķiem ekstrahētiem savienojumiem, macerētiem ekstraktiem vai tējām.
Šķīdinātāji ultraskaņas nātru ekstrakcijai
Lai efektīvi ekstrahētu bioaktīvos savienojumus no svaigām vai kaltētām nātru lapām, visbiežāk tiek izmantoti viegli netoksiski šķīdinātāji, piemēram, ūdens, ūdens etanols vai etanols. Atkarībā no pakārtotās apstrādes (piemēram, ekstrakta koncentrācijas rotora iztvaicējot vai destilējot) etanols vai ūdens etanols ar augstāku etanola attiecību var būt labvēlīgs, jo spirta iztvaikošanas entalpija ir zemāka.
Gadījumu izpēte: Ultraskaņas nātru ekstrakcija zinātniski pierādīta
(2022) pētīja ultraskaņas ekstrakcijas ietekmi kā zaļās ekstrakcijas tehnoloģiju. Tā kā ultraskaņas ekstrakciju raksturo augsta fitoķīmiskās ekstrakcijas efektivitāte, īsāks apstrādes laiks un daudz mazāks vides pēdas nospiedums, tas ir piemērots un ilgtspējīgs risinājums. Lai noteiktu ekstrakcijas metodes ietekmi, tika salīdzināta parastā un ultraskaņas (mainot divas ultraskaņas iekārtu sistēmas), laika un etanola koncentrācija attiecībā uz specializētu metabolītu ekstrakciju no nātru lapu pulvera. Ultraskaņas ekstrakcija, izmantojot zondes sistēmu, tā saukto zondes tipa sonikatoru vai ultraskaņas iegremdēšanas homogenizatoru, ievērojami veicināja askorbīnskābes ražu, polifenola savienojumus un nātru ekstraktu antioksidantu spēju salīdzinājumā ar parasto ekstrakciju. Turklāt ar ultraskaņas zondes sistēmu bija nepieciešams ievērojami mazāk laika atsevišķu specializētu metabolītu izolācijai, salīdzinot ar ultraskaņas ekstrakciju ultraskaņas vannā. Tāpēc pētījumā secināts, ka ekstrakcija ar ultraskaņas zondi ir daudz efektīvāka, lai iegūtu lielāku specializēto metabolītu ražu no nātru pulvera īsākā laikā (vidējais procesa ilgums 5–10 min), salīdzinot ar ultraskaņas vannu un tradicionālo cietā šķidruma šķīdinātāja ekstrakciju.
Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk par zondes tipa sonikatoru priekšrocībām salīdzinājumā ar ultraskaņas vannām (tīrīšanas tvertnēm)!
(2022) apraksta ultraskaņas ekstrakcijas priekšrocības salīdzinājumā ar alternatīvām ekstrakcijas metodēm šādi: “Tradicionālās procedūras, piemēram, Soksleta ekstrakcija, reflukss un macerācijas ekstrakcija, aizņem ilgu laiku, patērē daudz šķīdinātāja un var izraisīt termolabilu ķīmisko vielu noārdīšanos augstāku izmantoto temperatūru dēļ. Pēdējos gados ir sākušas izmantot citas metodes, piemēram, ekstrakciju ar ultraskaņu. Šis process ļauj šķīdinātājam vairāk iekļūt ekstrahējamos materiālos, uzlabojot masas pārnesi, pateicoties mikrostraumēšanas ietekmei. Tāpēc šī metode tiek uzskatīta par efektīvu ekstrakcijas procesu, kam ir priekšrocības, piemēram, samazināts laiks, palielināta raža vai zema temperatūra. Tas bieži uzlabo ekstrakta kvalitāti.”
Atrodiet labāko Sonicator savam ekstrakcijas procesam
Kā izvēlēties ideālu ultraskaņas apstrādātāju botāniskajam ekstrakcijas procesam, piemēram, ražojot spēcīgus ekstraktus no nātru lapām? Fitoķīmisko vielu ekstrakcijai no botāniskajiem produktiem, piemēram, dzeloņainām nātres, ir nepieciešama precizitāte un efektivitāte. Pareiza zondes tipa sonikatora izvēle ir būtiska, lai sasniegtu optimālu ekstrakcijas ražu gan nelielā laboratorijas mērogā, gan liela mēroga rūpnieciskos procesos.
Mūsu labi apmācītais un ilggadējais pieredzējušais personāls, atbilstošs zondes tipa sonikators palīdzēs jums izvēlēties vispiemērotāko ultraskaņas datoru, kas ļauj efektīvi un reproducējami iegūt fitoķīmiskās vielas no botāniskajiem produktiem, piemēram, dzeloņainām nātrēm. Tādas funkcijas kā amplitūdas kontrole, procesa uzraudzība, ērta darbība un drošība padara Hielscher ultraskaņas aparātus par pētnieku un nozares profesionāļu vēlamo ekstrakcijas aprīkojumu. Hielscher sonciators ļauj iegūt optimizētus ekstrakcijas rezultātus ar izcilu efektivitāti un kvalitāti. Atraisiet visu botānisko resursu potenciālu, vienlaikus nodrošinot darbības uzticamību un produktu kvalitāti, izmantojot ultraskaņas jaudu!
- augsta efektivitāte
- vismodernākās tehnoloģijas
- uzticamība & Stabilitāti
- regulējama, precīza procesa vadība
- Partijas & Iekļautās
- jebkuram sējumam
- inteliģenta programmatūra
- viedās funkcijas (piemēram, programmējamas, datu protokolēšana, tālvadības pults);
- viegli un droši lietojams
- zema apkope
- CIP (tīrā vietā)
Projektēšana, ražošana un konsultācijas – Kvalitāte ražots Vācijā
Hielscher ultrasonikatori ir labi pazīstami ar saviem augstākajiem kvalitātes un dizaina standartiem. Robustums un viegla darbība ļauj vienmērīgi integrēt mūsu ultrasonikatorus rūpnieciskajās iekārtās. Hielscher ultrasonikatori viegli apstrādā neapstrādātus apstākļus un prasīgu vidi.
Hielscher Ultrasonics ir ISO sertificēts uzņēmums un īpašu uzsvaru liek uz augstas veiktspējas ultrasonikatoriem, kas piedāvā vismodernākās tehnoloģijas un lietotājdraudzīgumu. Protams, Hielscher ultrasonikatori atbilst CE prasībām un atbilst UL, CSA un RoHs prasībām.
Zemāk redzamajā tabulā ir sniegta norāde par mūsu ultrasonikatoru aptuveno apstrādes jaudu:
Partijas apjoms | Plūsmas ātrums | Ieteicamās ierīces |
---|---|---|
0.5 līdz 1,5 ml | n.p. | VialTweeter | 1 līdz 500 ml | 10 līdz 200 ml/min | UP100H |
10 līdz 2000 ml | 20 līdz 400 ml/min | UP200Ht, UP400St |
0.1 līdz 20L | 02 līdz 4 l/min | UIP2000hdT |
10 līdz 100L | 2 līdz 10L/min | UIP4000hdT |
15 līdz 150L | 3 līdz 15L/min | UIP6000hdT |
n.p. | 10 līdz 100L/min | UIP16000 |
n.p. | Lielāku | kopa UIP16000 |
Sazinieties ar mums! / Jautājiet mums!
Literatūra / Atsauces
- Kruk, Valentina; Jurković,Marijana; Repajić, Maja; Žutić, Ivanka; Zorić, Zoran; Dragović-Uzelac, Verica (2019): The Influence Of Ultrasound Assisted Extraction On The Isolation Of Bioactive Compounds From Nettle Leaves. ICAPP – 1st International Conference for Advanced Production and Processing; 2019.
- Kurek, Mia; Repajic, Maja; Ščetar, Mario; Radošević, Lea; Pedisić, Sandra; Pelaić, Zdenka; Levaj, Branka; Galić, Kata (2022): Physical, Chemical and Sensory Characterization of Deep-Fried Fresh-Cut Potatoes Coated with Hydrocolloid/Herbal Extracts. Food Technology and Biotechnology, Vol. 60, No. 4, 2022.
- Flórez, M.; Cazón, P.; Vázquez, M. (2022): Antioxidant Extracts of Nettle (Urtica dioica) Leaves: Evaluation of Extraction Techniques and Solvents. Molecules 2022, 27, 6015.
- Šic Žlabur J., Radman S., Opacic N.., Rašic A., Dujmovic M., Brncic M., Barba F.J., Castagnini J.M., Voca S. (2022): Application of Ultrasound as Clean Technology for Extraction of Specialized Metabolites From Stinging Nettle (Urtica dioica L.). Frontiers in Nutrition 2022.
Fakti, kurus ir vērts zināt
Fitoķīmiskās vielas nātres
No ārstnieciskā, farmakoloģiskā un uztura viedokļa dzeloņainās nātres lapas ir bagātas ar veselību veicinošiem bioaktīviem savienojumiem un metabolītiem. Turklāt ekstrakti, kas iegūti no nātrēm, tiek izmantoti kosmētikas līdzekļos, kas saistāmi ar to antioksidantajām, nomierinošajām un pretmikrobu īpašībām.
Nātru lapas satur daudzas bioaktīvas molekulas, kas iedalītas dažādās klasēs. Tie ietver terpenoīdus, kas atrodas ēteriskajā eļļā, terpēnu diolus, terpēna diola glikozīdus, α-tokoferolu (galvenokārt karvakrolu), kā arī pigmenta savienojumus, piemēram, hlorofilus, karotinoīdus (ieskaitot β-karotīnu, violaksantīnu, ksantofīlus, zeaksantīnu, luteoksantīnu un luteīna epoksīdu), polifenola savienojumus, kas galvenokārt satur flavonoīdus, piemēram, kaempferolu un kvercetīnu, neaizvietojamās aminoskābes, vitamīnus, kas ietver C vitamīnu, K, B kompleksu, tanīnus un minerālvielas, kas galvenokārt sastāv no no kalcija, dzelzs, selēna, cinka, magnija, fosfora, kālija un nātrija. Proti, Urtica dioica ir vienīgā augu suga, par kuru zināms, ka tajā ir holīna acetiltransferāze, kas ir būtisks acetilholīna sintēzes enzīms.
Nātru ekstrakti un ekstrakcijas metodes
Neskatoties uz uzturvērtību, ko piedāvā dzeloņainas nātru lapas, to patēriņu kavē dzeloņainu matiņu klātbūtne, kas izraisa dedzinošu sajūtu. Līdz ar to pirms patēriņa bieži ir nepieciešama termiskā apstrāde, lai gan tas izraisa daudzu uzturvērtības īpašību zudumu. Tādējādi pastāv pieprasījums pēc alternatīviem nātru preparātiem, kas saglabā visas uzturvērtības īpašības. Šeit spīd ultraskaņas ekstrakcijas tehnika, kas ļauj maigi atbrīvot visu bioaktīvo vielu spektru, kas atrodas nātru lapās. Ultraskaņas aukstā ūdens ekstrakcija piedāvā izcilu efektivitāti, vienlaikus piemērojot maigu apstrādes stāvokli. Tas padara zondes tipa sonikatorus par ideālu līdzekli nātru tinktūru, kā arī spirta ekstraktu sagatavošanai. Ultraskaņas ekstrakcija ir pierādīta ar savu izcilo efektivitāti un efektivitāti, lai radītu ekstraktus no specifiskiem ārstniecības augiem ar augstu potenci un koncentrāciju.