אולטרסוניקציה לשיפור השיבוש והמיצוי של תאי אצות
אצות, מאקרו ומיקרו-אצות, מכילות תרכובות יקרות ערך רבות, המשמשות כמזון תזונתי, תוספי מזון או כדלק או חומרי הזנה לדלק. על מנת לשחרר את חומרי המטרה מתא האצות נדרשת טכניקת שיבוש תאים חזקה ויעילה. קולטי אדים על-קוליים יעילים ואמינים ביותר בכל הנוגע למיצוי תרכובות ביו-אקטיביות מצמחים צמחיים, אצות ופטריות. זמין בקנה מידה מעבדה, bench-top ותעשייתי, Hielscher ultrasonic extractors הוקמו בייצור של תמציות נגזרות תאים בייצור מזון, פארמה ודלק ביולוגי.
אצות כמשאב יקר ערך לתזונה ולדלק
תאי אצות הם מקור רב-תכליתי לתרכובות ביו-אקטיביות ועשירות באנרגיה, כגון חלבונים, פחמימות, שומנים וחומרים ביו-אקטיביים אחרים, כמו גם אלקנים. זה הופך את האצות למקור מזון ותרכובות תזונתיות, כמו גם לדלקים.
מיקרו-אצות הן מקור מוערך של שומנים, המשמשים לתזונה וכחומרי הזנה לדלקים ביולוגיים (למשל, ביודיזל). זנים של פיטופלנקטון ימי Dicrateria, כגון Dicrateria rotunda, ידועים כאצות מייצרות בנזין, שיכולות לסנתז סדרה של פחמימנים רוויים (n-alkanes) מ C10H22 ל-C38H78המסווגים כבנזין (C10–C15), סולר (C16–C20) ומזוט (C21–C38).,
בשל ערכן התזונתי, אצות משמשות כ"מזון פונקציונלי" או "נוטרצאוטי". מיקרו-נוטריאנטים חשובים המופקים מאצות כוללים את הקרוטנואידים אסטקסנטין, פוקוקסנטין וזאקסנטין, פוקואידן, למינרי וגלוקנים אחרים לצד חומרים ביו-אקטיביים רבים אחרים המשמשים כתוספי תזונה ופארמצבטיים. Carrageenan, alginate והידרוקולואידים אחרים משמשים תוספי מזון. שומני אצות משמשים כמקור אומגה 3 טבעוני ומשמשים גם כדלק או כחומר גלם לייצור ביודיזל.

מחלץ קולי UIP2000hdT עם כור נירוסטה למיצוי מסחרי של שומנים, חלבונים ונוגדי חמצון מאצות.
שיבוש וחילוץ תאי אצות על ידי אולטרסאונד כוח
מחלצים קוליים או פשוט אולטרסוניקטורים משמשים לחילוץ תרכובות יקרות ערך מדגימות קטנות במעבדה, כמו גם לייצור בקנה מידה מסחרי גדול.
תאי אצות מוגנים על ידי מטריצות מורכבות של דופן התא, המורכבות מליפידים, תאית, חלבונים, גליקופרוטאינים ורב-סוכרים. הבסיס של רוב דפנות תאי האצות בנוי מרשת מיקרופיברילרית בתוך מטריצת חלבונים דמוית ג'ל; עם זאת, חלק מהמיקרו-אצות מצוידות בדופן קשיחה אנאורגנית המורכבת מתסכולי סיליקה אטומים או סידן פחמתי. על מנת להשיג תרכובות ביו-אקטיביות מביומסה של אצות, יש צורך בטכניקת שיבוש תאים יעילה. מלבד גורמי המיצוי הטכנולוגיים (כלומר, שיטת המיצוי והציוד), יעילות השיבוש והמיצוי של תאי אצות מושפעת מאוד גם מגורמים שונים התלויים באצות כגון הרכב דופן התא, מיקום הביומולקולה הרצויה בתאי מיקרו-אצות, ושלב הצמיחה של מיקרו-אצות במהלך הקציר.
כיצד פועל שיבוש וחילוץ תאי אצות על-קוליים?
כאשר גלי אולטרסאונד בעוצמה גבוהה מצומדים באמצעות בדיקה על-קולית (הידועה גם בשם קרן על-קולית או סונוטרודה) לתוך נוזל או תרחיף, גלי הקול נעים דרך הנוזל ויוצרים לסירוגין מחזורי לחץ גבוה / לחץ נמוך. במהלך מחזורי לחץ גבוה / לחץ נמוך אלה, מתרחשות בועות ואקום זעירות או חללים. בועות קביטציה מתרחשות כאשר הלחץ המקומי יורד במהלך מחזורי הלחץ הנמוך מספיק מתחת ללחץ האדים הרווי, ערך הנתון על ידי חוזק המתיחה של הנוזל בטמפרטורה מסוימת. אשר גדלים על פני מספר מחזורים. כאשר בועות ואקום אלה מגיעות לגודל, שבו הן אינן יכולות לספוג יותר אנרגיה, הבועה מתפוצצת באלימות במהלך מחזור לחץ גבוה. קריסת בועות קוויטציה היא תהליך אלים ועתיר אנרגיה המייצר גלי הלם עזים, מערבולות ומיקרו-סילונים בנוזל. בנוסף, נוצרים לחצים מקומיים גבוהים מאוד וטמפרטורות גבוהות מאוד. תנאים קיצוניים אלה מסוגלים בקלות לשבש את דפנות התאים וקרומי התא ולשחרר תרכובות תוך-תאיות באופן יעיל, יעיל ומהיר. תרכובות תוך-תאיות כגון חלבונים, רב-סוכרים, שומנים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון יכולות להיות מופקות ביעילות באמצעות אולטרסאונד חשמלי.

האולטרסוניקטור UP400St אידיאלי לשיבוש ומיצוי תרכובות ביו-אקטיביות מאצות באצוות קטנות יותר (כ-8-10 ליטר)
קביטציה קולית לשיבוש וחילוץ תאים
כאשר נחשפים לאנרגיה על-קולית אינטנסיבית, הדופן או הממברנה של כל סוג של תא (כולל בוטני, יונקים, אצות, פטריות, חיידקים וכו ') משתבשת והתא נקרע לרסיסים קטנים יותר על ידי הכוחות המכניים של קוויטציה קולית דחוסה באנרגיה. כאשר דופן התא נשברת, המטבוליטים התאיים כגון חלבון, שומנים, חומצת גרעין וכלורופיל משתחררים ממטריצת דופן התא כמו גם מפנים התא ומועברים למדיום התרבית או לממס שמסביב.
המנגנון המתואר לעיל של קוויטציה קולית / אקוסטית משבש באופן חמור תאי אצות שלמים או גז ואדים נוזליים בתוך התאים. הקוויטציה העל-קולית, הרטט, המערבולות והמיקרו-זרימה מקדמים את העברת המסה בין פנים התא לבין הממס הסובב אותו, כך שהביומולקולות (כלומר מטבוליטים) יעילות ומשתחררות במהירות. מכיוון שסוניקציה היא טיפול מכני גרידא שאינו דורש כימיקלים קשים, רעילים ו/או יקרים.
אולטרסאונד בעוצמה גבוהה ובתדר נמוך יוצר תנאים קיצוניים של צפיפות אנרגיה, הכוללים לחצים גבוהים, טמפרטורות וכוחות גזירה גבוהים. כוחות פיזיקליים אלה מקדמים את השיבוש של מבני התא על מנת לשחרר תרכובות תוך-תאיות לתוך התווך. לכן, אולטרסאונד בתדר נמוך משמש בעיקר להפקת חומרים ביו-אקטיביים ודלקים מאצות. בהשוואה לשיטות מיצוי קונבנציונליות כגון מיצוי ממס, כרסום חרוזים או הומוגניזציה בלחץ גבוה, מיצוי קולי מצטיין על ידי שחרור רוב התרכובות הביו-אקטיביות (כגון שומנים, חלבונים, פוליסכרידים ומיקרו-נוטריאנטים) מהתא הסונפופורציה והמשובש. יישום תנאי התהליך הנכונים, מיצוי קולי נותן תשואות מיצוי מעולה בתוך משך תהליך קצר מאוד. לדוגמה, מחלצים על-קוליים בעלי ביצועים גבוהים מראים ביצועי מיצוי מצוינים מאצות, כאשר משתמשים בהם עם ממס מתאים. בתווך חומצי או בסיסי, דופן תא האצות נעשית נקבובית ומקומטת, מה שמוביל לתפוקה מוגברת בטמפרטורה נמוכה (מתחת ל-60 מעלות צלזיוס) בזמן סוניקציה קצר (פחות מ-3 שעות). משך המיצוי הקצר בטמפרטורות מתונות מונע התפרקות פוקואידן, כך שמתקבל פוליסכריד ביו-אקטיבי מאוד.
אולטרסוניקציה היא גם שיטה להפוך פוקואידן בעל משקל מולקולרי גבוה לפוקואידן בעל משקל מולקולרי נמוך, שהוא הרבה יותר ביואקטיבי בשל המבנה המסועף שלו. עם הפעילות הביולוגית הגבוהה והנגישות הביולוגית שלו, פוקואידן במשקל מולקולרי נמוך הוא תרכובת מעניינת עבור תרופות ומערכות אספקת תרופות.
מקרי מבחן: מיצוי על-קולי של תרכובות אצות
יעילות מיצוי קולי ואופטימיזציה של פרמטרים מיצוי קולי נחקרו באופן נרחב. להלן תוכלו למצוא תוצאות מופתיות לתוצאות המיצוי באמצעות אולטרסוניקציה ממיני אצות שונים.
מיצוי חלבונים מספירולינה באמצעות מנו-תרמו-סוניקציה
קבוצת המחקר של פרופ' צ'מט (אוניברסיטת אביניון) חקרה את ההשפעות של מנותרמוסוסוניקציה (MTS) על מיצוי חלבונים (כגון פיקוציאנין) מציאנובקטריה יבשה מסוג Arthrospira platensis (הידועה גם בשם ספירולינה). Mano-Thermo-Sonication (MTS) הוא יישום של אולטרסאונד בשילוב עם לחצים וטמפרטורות גבוהות על מנת להגביר את תהליך החילוץ הקולי.
"על פי תוצאות הניסוי, MTS קידם העברת מסה (דיפוזיביות אפקטיבית גבוהה, De) ואיפשר לקבל 229% יותר חלבונים (28.42 ± 1.15 גרם / 100 גרם DW) מאשר תהליך קונבנציונלי ללא אולטרסאונד (8.63 ± 1.15 גרם / 100 גרם DW). עם 28.42 גרם חלבונים לכל 100 גרם ביומסה יבשה של ספירולינה בתמצית, הושג שיעור התאוששות חלבון של 50% תוך 6 דקות יעילות בתהליך MTS מתמשך. תצפיות מיקרוסקופיות הראו כי קוויטציה אקוסטית השפיעה על חוטי ספירולינה על ידי מנגנונים שונים כגון פיצול, סונופורציה, דה-טקסטורציה. תופעות שונות אלה מקלות על מיצוי, שחרור ומסיסות של תרכובות ביו-אקטיביות של ספירולינה". [Vernès et al., 2019]

תמונות מיקרוסקופ אופטי של חוטי ספיורולינה שלמים הנתונים לטיפול MTS לאורך זמן. סרגל קנה מידה (תמונה A) = 50 מיקרומטר עבור כל התמונות.
תמונה ומחקר: ©Vernès et al. 2019
מיצוי קולי פוקואידן וגלוקן מ למינריה דיגיטטה
קבוצת המחקר TEAGASC של ד"ר טיווארי חקרה את מיצוי הרב-סוכרים, כלומר פוקואידן, למינרין וגלוקנים טוטאליים, מהמקרו-אצות Laminaria digitata באמצעות Ultrasonicator UIP500hdT. הפרמטרים של מיצוי בסיוע אולטרה-סאונד (איחוד האמירויות הערביות) שנבדקו הראו השפעה משמעותית על רמות הפוקוס, FRAP ו- DPPH. רמות של 1060.75 מ"ג/100 גרם ds, 968.57 מ"ג/100 גרם ds, 8.70 μM trolox/mg fde ו-11.02% התקבלו עבור fucose, סך גלוקנים, FRAP ו-DPPH בהתאמה בתנאים אופטימליים של טמפרטורה (76◦C), זמן (10 דקות) ומשרעת על-קולית (100%) תוך שימוש ב-0.1 M HCl כממס. התנאים המתוארים באיחוד האמירויות יושמו בהצלחה על אצות מקרו חומות רלוונטיות אחרות מבחינה כלכלית (L. hyperborea ו- A. nodosum) כדי להשיג תמציות עשירות ברב-סוכר. מחקר זה מדגים את הישימות של איחוד האמירויות הערביות כדי לשפר את המיצוי של פוליסכרידים ביו-אקטיביים ממיני מקרו-אצות שונים.
מיצוי פיטוכימי אולטראסוני מ ו. וזיקולוסוס ו פ. קנאליקולטה
צוות המחקר של García-Vaquero השווה טכניקות מיצוי חדשניות שונות, כולל מיצוי קולי בעל ביצועים גבוהים, מיצוי אולטרסאונד-מיקרוגל, מיצוי מיקרוגל, מיצוי בסיוע הידרותרמי וחילוץ בסיוע לחץ גבוה על מנת להעריך את יעילות המיצוי ממיני המיקרו-אצות החומות Fucus vesiculosus ו- Pelvetia canaliculata. עבור ultrasonication, הם השתמשו ב Hielscher UIP500hdT חילוץ קולי. האנילסיס של תפוקות המיצוי גילה כי מיצוי קולי השיג את התשואות הגבוהות ביותר של רוב הפיטוכימיקלים משני F. vesiculosus. משמעות הדבר היא התשואות הגבוהות ביותר של תרכובות המופקות מ- F. vesiculosus באמצעות חילוץ קולי UIP500hdT היו: תכולת הפנולים הכוללת (445.0 ± 4.6 מ"ג שווה ערך לחומצה גאלית/גרם), תכולת הפלורוטנין הכוללת (362.9 ±-3.7 מ"ג שווה ערך לפלורוגלוצינול/גרם), תכולת הפלבנואידים הכוללת (286.3 ±-7.8 מ"ג קוורצטין/גרם) ותכולת הטאנין הכוללת (189.1 ± 4.4 מ"ג שווה ערך לקטכין/גרם).
במחקר שלהם, הצוות הגיע למסקנה כי השימוש במיצוי בסיוע אולטרה-סאונד "בשילוב עם 50% תמיסה אתנולית כממס מיצוי יכול להיות אסטרטגיה מבטיחה המתמקדת במיצוי של TPC, TPhC, TFC ו- TTC, תוך הפחתת מיצוי משותף של פחמימות לא רצויות הן מ- F. vesiculosus והן מ- P. canaliculata, עם יישומים מבטיחים בעת שימוש בתרכובות אלה כתרופות, חומרים מזינים וקוסמטיים". [García-Vaquero et al., 2021]

קנה מידה של mano-thermo-sonication באוניברסיטת אביניון באמצעות Ultrasonicators Hielscher: מציוד מעבדה UIP1000hdT (א) לטייס ציוד בקנה מידה UIP4000hdT (ב, ג & D). בתמונה D הוא סכמטי חתך רוחבי של תא זרימה קולי FC100K.
תמונה ומחקר: ©Vernès et al. 2019

מערך קולט אדים מוטבע אולטראסוני עם תאי זרימה: 2x UIP1000hdT אולטרסוניקטורים עם כורי תאי זרימה למיצוי אצות רציף

UIP1000hdT (1kW, 20kHz) מיצוי קולי עם מערבל לשיבוש ומיצוי אצות כגון כלורלה, ספירולינה, ננוכלורופסיס, אצות בורן, כמו גם אצות מיקרו ומקרו אחרות.
- יעילות מיצוי גבוהה
- תפוקות מיצוי מעולות
- תהליך מהיר
- טמפרטורות נמוכות
- מתאים לחלץ תרכובות thermolabile
- תואם לכל ממס
- צריכת אנרגיה נמוכה
- טכניקת מיצוי ירוק
- תפעול קל ובטוח
- עלויות השקעה ותפעול נמוכות
- פעולה 24/7 תחת עומס כבד
מחלצים על-קוליים בעלי ביצועים גבוהים להפרעות אצות
הציוד הקולי החדיש של Hielscher מאפשר שליטה מלאה על פרמטרי התהליך כגון משרעת, טמפרטורה, לחץ וקלט אנרגיה.
עבור מיצוי קולי, פרמטרים כגון גודל חלקיקי חומר הגלם, סוג הממס, יחס מוצק לממס וזמן מיצוי יכולים להיות מגוונים וממוטבים לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
מכיוון שמיצוי קולי הוא שיטת מיצוי לא תרמית, נמנעת השפלה תרמית של החומרים הביו-אקטיביים הנמצאים בחומר הגלם כגון אצות.
בסך הכל, יתרונות כגון תפוקה גבוהה, זמן מיצוי קצר, טמפרטורת מיצוי נמוכה וכמויות קטנות של ממס הופכים את הסוניקציה לשיטת המיצוי העדיפה.
מיצוי קולי: הוקם במעבדה ובתעשייה
מיצוי קולי מוחל באופן נרחב למיצוי של כל סוג של תרכובת ביו-אקטיבית מצמחים צמחיים, אצות, חיידקים ותאי יונקים. מיצוי קולי נקבע כפשוט, חסכוני ויעיל ביותר המצטיין בטכניקות מיצוי מסורתיות אחרות על ידי תפוקות מיצוי גבוהות יותר ומשך עיבוד קצר יותר.
עם מערכות אולטרסאונד מעבדה, ספסל ותעשייתיות לחלוטין זמינות, מיצוי קולי הוא כיום טכנולוגיה מבוססת ואמינה. מחלצים קוליים Hielscher מותקנים ברחבי העולם במתקני עיבוד תעשייתיים המייצרים תרכובות ביו-אקטיביות באיכות מזון ופארמה.
סטנדרטיזציה תהליך עם Hielscher Ultrasonics
תמציות שמקורן באצות, המשמשות במזון, תרופות או קוסמטיקה, חייבות להיות מיוצרות בהתאם לתנאי ייצור נאותים (GMP) ותחת מפרטי עיבוד סטנדרטיים. מערכות החילוץ הדיגיטליות של Hielscher Ultrasonics מגיעות עם תוכנה חכמה, מה שמקל להגדיר ולשלוט בתהליך הסוניק במדויק. הקלטת נתונים אוטומטית כותבת את כל פרמטרי התהליך האולטרסוני כגון אנרגיית אולטרסאונד (אנרגיה כוללת ונט), משרעת, טמפרטורה, לחץ (כאשר חיישני טמפרטורה ולחץ מותקנים) עם חותמת תאריך ושעה על כרטיס ה- SD המובנה. זה מאפשר לך לשנות כל הרבה מעובד אולטרה סאונד. יחד עם זאת, מובטחת יכולת שחזור ואיכות מוצר גבוהה ברציפות.
הטבלה הבאה נותנת לך אינדיקציה ליכולת העיבוד המשוערת של האולטרסאונד שלנו:
נפח אצווה | קצב זרימה | מכשירים מומלצים |
---|---|---|
1 עד 500 מ"ל | 10 עד 200 מ"ל/דקה | UP100H |
10 עד 2000 מ"ל | 20 עד 400 מ"ל/דקה | UP200Ht, UP400ST |
00.1 עד 20 ליטר | 00.2 עד 4L/דקה | UIP2000hdT |
10 עד 100 ליטר | 2 עד 10 ליטר/דקה | UIP4000hdT |
נ.א. | 10 עד 100 ליטר/דקה | UIP16000 |
נ.א. | גדול | אשכול של UIP16000 |
צרו קשר! / שאל אותנו!
ספרות / מקורות
- García-Vaquero, Marco; Rajauria, Gaurav; Brijesh Kumar, Tiwari; Sweeney, Torres; O’Doherty, John (2018): Extraction and Yield Optimisation of Fucose, Glucans and Associated Antioxidant Activities from Laminaria digitata by Applying Response Surface Methodology to High Intensity Ultrasound-Assisted Extraction. Marine Drugs 16(8), 2018.
- Merlyn Sujatha Rajakumar and Karuppan Muthukumar (2018): Influence of pre-soaking conditions on ultrasonic extraction of Spirulina platensis proteins and its recovery using aqueous biphasic system. Separation Science and Technology 2018.
- Smriti Kana Pyne, Paramita Bhattacharjee, Prem Prakash Srivastav (2020): Process optimization of ultrasonication-assisted extraction to obtain antioxidant-rich extract from Spirulina platensis. Sustainability, Agri, Food and Environmental Research 8(4), 2020.
- Zhou, Jianjun; Min Wang, Francisco J. Barba, Zhenzhou Zhu, Nabil Grimi (2023):
A combined ultrasound + membrane ultrafiltration (USN-UF) process for enhancing saccharides separation from Spirulina (Arthrospira platensis). Innovative Food Science & Emerging Technologies, Volume 85, 2023. - Harada, N., Hirose, Y., Chihong, S. et al. (2021): A novel characteristic of a phytoplankton as a potential source of straight‐chain alkanes. Scientific Reports Vol. 11, 2021.
- Halim, Ronald; Hill, David; Hanssen, Eric; Webley, Paul; Blackburn, Susan; Grossman, Arthur; Posten, Clemens; Martin, Gregory (2019): Towards sustainable microalgal biomass processing: Anaerobic induction of autolytic cell-wall self-ingestion in lipid-rich Nannochloropsis slurries. Green Chemistry 21, 2019.
- Garcia-Vaquero, Marco; Rajeev Ravindran; Orla Walsh; John O’Doherty; Amit K. Jaiswal; Brijesh K. Tiwari; Gaurav Rajauria (2021): Evaluation of Ultrasound, Microwave, Ultrasound–Microwave, Hydrothermal and High Pressure Assisted Extraction Technologies for the Recovery of Phytochemicals and Antioxidants from Brown Macroalgae. Marine Drugs 19 (6), 2021.
- Vernès, Léa; Vian, Maryline; Maâtaoui, Mohamed; Tao, Yang; Bornard, Isabelle; Chemat, Farid (2019): Application of ultrasound for green extraction of proteins from spirulina. Mechanism, optimization, modeling, and industrial prospects. Ultrasonics Sonochemistry 54, 2019.
עובדות שכדאי לדעת
אצות: מאקרו-אצות, מיקרו-אצות, פיטופלנקטון, ציאנובקטריה, אצות ים
המונח אצות הוא מונח לא רשמי, המשמש לקבוצה גדולה ומגוונת של אורגניזמים איקריוטים פוטוסינתטיים. אצות נחשבות לרוב לפרוטיסטים, אך לעיתים הן מסווגות גם כסוג של צמח (בוטני) או כורומיסטים. בהתאם למבנה התא שלהם, הם יכולים להתמיין למאקרו-אצות ולמיקרו-אצות, הידועות גם בשם פיטופלנקטון. מאקרו-אצות הן אורגניזמים רב-תאיים, הידועים לעתים קרובות בשם אצות. מחלקת המקרו-אצות מכילה מינים שונים של אצות מקרוסקופיות, רב-תאיות, ימיות. המונח פיטופלנקטון משמש בעיקר לאצות חד-תאיות ימיות מיקרוסקופיות (מיקרו-אצות), אך הוא יכול לכלול גם ציאנובקטריה. פיטופלנקטון הוא קבוצה רחבה של אורגניזמים שונים, כולל חיידקים המבצעים פוטוסינתזה, כמו גם מיקרו-אצות וקוקוליטופורים מצופים שריון.
מכיוון שאצות יכולות להיות חד-תאיות או רב-תאיות עם מבנים נימיים (דמויי מחרוזת) או דמויי צמח, לעתים קרובות קשה לסווג אותן.
מיני המקרו-אצות המתורבתים ביותר הם Eucheuma spp., Kappaphycus alvarezii, Gracilaria spp., Saccharina japonica, Undaria pinnatifida, Pyropia spp. ו-Sargassum fusiforme. Eucheuma ו K. alvarezii מעובדים עבור carrageenan, סוכן gelling hydrocolloidal; Gracilaria הוא חקלאי לייצור אגר; בעוד המינים האחרים מחפשים מזון ותזונה.
סוג אצות נוסף הוא אצות. אצות ים הן אצות חומות גדולות המרכיבות את הסדר Laminariales. אצות ים עשירות באלגינט, פחמימה, המשמשת להסמכת מוצרים כגון גלידה, ג'לי, רוטב לסלט ומשחת שיניים, כמו גם מרכיב בחלק מהמזון לכלבים ובמוצרים מיוצרים. אבקת אלגינט משמשת לעתים קרובות גם ברפואת שיניים כללית ובאורתודונטיה. פוליסכרידים של אצות ים כגון פוקואידן משמשים בטיפוח העור כמרכיבים ג'ליים.
פוקואידן הוא הטרופוליסכרידים מסיסים במים הגופריתיים, הקיים במינים רבים של אצות חומות. פוקואידן המיוצר באופן מסחרי מופק בעיקר ממיני האצות Fucus vesiculosus, Cladosiphon okamuranus, Laminaria japonica ו- Undaria pinnatifida.
סוגים ומינים בולטים של אצות
- כלורלה הוא סוג של כשלושה עשר מינים של אצות ירוקות חד-תאיות (מיקרו-אצות) השייכות לחטיבה כלורופיטה. לתאי כלורלה יש צורה כדורית, הם בקוטר של 2 עד 10 מיקרומטר, ואין להם שוטונים. הכלורופלסטים שלהם מכילים את הפיגמנטים הפוטוסינתטיים הירוקים כלורופיל-a ו-b. אחד ממיני הכלורלה הנפוצים ביותר הוא Chlorella vulgaris, אשר משמש פופולרי כמו תוסף תזונה או כתוסף מזון עשיר בחלבון.
- ספירולינה (Arthrospira platensis cyanobacteria) היא אצה כחולה-ירוקה נימית ורב-תאית.
- Nannochloropsis oculata הוא מין בסוג Nannochloropsis. זוהי אצה ירוקה קטנה חד-תאית, המצויה הן בים והן במים מתוקים. אצות ננוכלורופסיס מאופיינות בתאים כדוריים או מעט ביציים בקוטר של 2–5 מיקרומטר.
- דיקרטריה (שם מדעי: Dicrateria gilva) הוא סוג של הפטופיטים, הכולל את שלושת המינים Dicrateria gilva, Dicrateria inornata, Dicrateria rotunda ו-Dicrateria vlkianum. Dicrateria rotunda (D. rotunda) יכול לסנתז פחמימנים שווי ערך לנפט (פחמימנים רוויים עם מספר פחמן הנע בין 10 ל 38).

Hielscher Ultrasonics מייצרת הומוגנייזרים קוליים בעלי ביצועים גבוהים מ המעבדה ל גודל תעשייתי.