טינקטורת פרופוליס – הגברת העוצמה באמצעות סוניקציה
פרופוליס, חומר שרפי שדבורים אוספות מהפרשות צמחים, מעורר עניין רב בזכות תכונותיו האנטימיקרוביאליות, נוגדות הדלקת ונוגדות החמצון. פרופוליס מופק בדרך כלל באמצעות מיצוי באתנול או בממסים אחרים להכנת טינקטורות, ומציב אתגרים הקשורים למסיסות ולזמינות ביולוגית. עיבוד אולטרסוני באמצעות מכשירי סוניקציה בעלי גשושית וביצועים גבוהים, כגון Hielscher UP400ST, מציע שיטה יעילה לשיפור יעילות המיצוי ופיזור התרכובות הפעילות ביולוגית.
מדוע להכין טינקטורות פרופוליס באמצעות מכשיר סוניקציה?
מיצוי בסיוע אולטרסאונד (UAE) משפר את ההמסה וההומוגניזציה של פרופוליס בממסים באמצעות:
‣ הגדלת תפוקת המיצוי באמצעות קוויטציה ומיקרו־זרימה.
‣ קיצור זמן העיבוד בהשוואה להשריה מקובלת או למיצוי ברפלוקס.
‣ שיפור הזמינות הביולוגית באמצעות הקטנת גודל החלקיקים ושיפור המסיסות.
‣ שמירה על שלמות הרכיבים הפעילים ביולוגית באמצעות עיבוד מבוקר שאינו תרמי.
Hielscher UP400ST (400W, 24 kHz) הוא מכשיר סוניקציה מתקדם בעל גשושית, המאפשר שליטה מדויקת במשרעת, בטמפרטורה ובמשך העיבוד, ולכן הוא אידיאלי להכנת פורמולציות של טינקטורות פרופוליס.
מכשיר סוניקציה UP400ST להכנת טינקטורות פרופוליס
כיצד להכין טינקטורת פרופוליס באמצעות מכשיר הסוניקציה UP400ST
בפרוטוקול שלהלן נדריך אתכם שלב אחר שלב בתהליך הכנת טינקטורת פרופוליס.
חומרים:
⦿ פרופוליס גולמי (מיובש וכתוש)
⦿ ממס: אתנול (70% או 96%), פרופילן גליקול, גליצרול או תערובת מים ואתנול (בהתאם ליישום)
⦿ מים נטולי יונים (אם משתמשים בממסים המורכבים ממים וכוהל)
⦿ אופציונלי: חומרים פעילי שטח (למשל לציטין, פוליסורבט 80) לשיפור התחלוב
ציוד:
⦿ מעבד אולטרסוני Hielscher UP400ST עם גשושית S24d22
⦿ כוס כימית
⦿ בוחש מגנטי
⦿ צמד תרמי (לניטור הטמפרטורה)
⦿ אמבט קרח (לבקרת הטמפרטורה)
⦿ יחידת סינון (מסנן ממברנה או צנטריפוגה)
⦿ בקבוקי זכוכית לאחסון (בגוון ענבר) לאחסון הטינקטורה
פרוטוקול אולטרסוני שלב אחר שלב
הכנת תרחיף פרופוליס
שקלו פרופוליס גולמי
- השתמשו בפרופוליס בריכוז 10–30% (w/v), בהתאם לריכוז הרצוי.
- דוגמה: להכנת 200 mL טינקטורה, שקלו 20–60 g פרופוליס.
ערבבו מראש עם ממס
- המיסו פרופוליס באתנול (70–96%) או בממס אחר.
מיצוי אולטרסוני באמצעות Hielscher UP400ST
הכינו את מכשיר הסוניקציה לפעולה:
- הרכיבו את גשושית S24d22 על UP400ST.
- הניחו את תערובת הפרופוליס והאתנול בכוס כימית. הניחו את הכוס באמבט קרח לבקרת הטמפרטורה.
- כוונו את הפרמטרים האולטרסוניים
- משרעת: 100%
- מצב פעימות: 10s פעולה / 5s הפסקה (מפחית התחממות יתר)
- זמן עיבוד: 5–15 דקות (התאימו לפי נפח הדגימה)
- מגבלת טמפרטורה: מתחת ל־45°C (השתמשו בקירור חיצוני במידת הצורך)
בצעו סוניקציה של התערובת:
- טבלו את הגשושית בדגימה (לעומק של ~2 cm).
- התחילו בסוניקציה ונטרו את הטמפרטורה ברציפות. אם טמפרטורת התערובת עולה על 45°C, הפסיקו זמנית את הפעולה או השתמשו באמבט קרח.
- ערבבו את התערובת בעדינות כדי להבטיח השפעות קוויטציה אחידות.
סינון ואחסון
- קררו את התערובת לטמפרטורת החדר לפני הסינון.
- סננו דרך מסנן ממברנה של 0.45 µm להסרת שעוות ושאריות בלתי מסיסות.
- אחסנו בבקבוקי זכוכית בגוון ענבר להגנה מפני אור.
- סמנו על התווית את תנאי המיצוי (למשל סוג הממס, פרמטרי הסוניקציה והתאריך).
קראו עוד על הקטנה אולטרסונית של פרופוליס לגודל ננומטרי לשיפור הזמינות הביולוגית!
הכנת טינקטורות פרופוליס עם אלכוהול וללא אלכוהול באמצעות סוניקציה
מכשירי הסוניקציה בעלי הגשושית של Hielscher מתוכננים לפעול ביעילות עם כמעט כל ממס, ומספקים גמישות שאין לה מתחרים במיצוי פרופוליס ובהכנת פורמולציות של טינקטורות. בין שמשתמשים באתנול, במים, בגליצרול, בפרופילן גליקול או בתערובות מותאמות של מים וכוהל או של מים, גליצרין וכוהל, מערכות אולטרסוניות אלו מאפשרות שליטה מדויקת בפרמטרי המיצוי ומבטיחות המסה מיטבית ושימור של תרכובות פעילות ביולוגית. רב־גוניות זו מאפשרת לייצר טינקטורות עם אלכוהול וללא אלכוהול כאחד, וכך להתאים פורמולציות ליישומים רפואיים, טיפוליים וקוסמטיים ספציפיים. באמצעות קוויטציה אולטרסונית, מכשירי הסוניקציה של Hielscher מאפשרים מיצוי מהיר ויעיל בעל תפוקה גבוהה, וכך מאפשרים להכין טינקטורות פרופוליס בעוצמות שונות כדי לענות על דרישות מגוונות בתעשייה.
שפרו את הטינקטורות שלכם באמצעות UP400ST
הכנת פורמולציות בסיוע אולטרסאונד באמצעות Hielscher UP400ST משפרת משמעותית את יעילות המיצוי ואת יציבותן של טינקטורות פרופוליס, ומבטיחה שיעור הפקה גבוה יותר של תרכובות פעילות ביולוגית ושיפור בהמסה. באמצעות כוונון מדויק של פרמטרים כגון המשרעת, הרכב הממס ובקרת הטמפרטורה, חוקרים ויצרנים יכולים לייצר טינקטורות איכותיות ותקניות ליישומים בתרופות, במוצרים נוטרצבטיים או בקוסמטיקה.
ספרות / מקורות
- Hamze F., Amiri M., Islami Z.S., Shamspur T., Razavi R., Khazaeli P. (2024): Synthesis and evaluation of antibacterial and antioxidant effects of propolis nanoparticles and cinnamon nanostructures in preventive dentistry: Experimental and theoretical approaches. Phytochemical Analysis. 2024; 1-11.
- Shahab-Navaei, F., Asoodeh, A. (2023): Synthesis of optimized propolis solid lipid nanoparticles with desirable antimicrobial, antioxidant, and anti-cancer properties. Scientific Report 13, 18290 (2023).
- Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019
שאלות נפוצות
מהו פרופוליס?
פרופוליס הוא חומר שרפי שדבורים אוספות מהפרשות צמחים ומערבבות עם שעווה, אבקת פרחים ואנזימים. הוא מפגין תכונות אנטימיקרוביאליות, נוגדות דלקת, נוגדות חמצון ומסייעות לריפוי פצעים בזכות הרכבו המורכב, הכולל פלבונואידים, חומצות פנוליות וטרפנים.
למה משמשות טינקטורות פרופוליס?
טינקטורות פרופוליס משמשות ברפואה, בטיפול ובקוסמטיקה בזכות השפעותיהן האנטיבקטריאליות, האנטיוויראליות, האנטיפטרייתיות ונוגדות הדלקת. הן משמשות בדרך כלל לריפוי פצעים, לטיפוח הפה, לתמיכה במערכת החיסון, לבריאות דרכי הנשימה ולטיפולי עור.
מה עושה טינקטורת פרופוליס?
טינקטורת פרופוליס פועלת כחומר אנטימיקרוביאלי טבעי, תומכת במערכת החיסון, מעודדת התחדשות רקמות ומגינה מפני עקה חמצונית. היא משמשת לטיפול בזיהומים, בכאבי גרון, בבעיות עור ובדלקות, וכן לשמירה על בריאות הפה ומערכת העיכול.

