Utrasonic temo: "prenos snovi"
Masovni prenos je čisti pretok mase z enega mesta, običajno pomeni tok, fazo, ulomek ali komponento, v drugo. Množični prenos se pojavlja v številnih procesih, kot so ekstrakcija s trdnimi tekočinami in tekočinami, katalitiki, padavine, dehidracija in mnoge druge kemijske in biološke reakcije. Naravni množični prenos je lahko pogosto zelo počasen in dolgotrajen, tako da se za pospešitev reakcij in procesov uporablja ojačanje masnega prenosa z mehanskimi sredstvi. Učinkovitost množičnega prenosa je odvisna od učinkov na zunanjo ali notranjo odpornost na prenos mase. Zunanje povečanje masovnega prenosa je mogoče doseči z zmanjšanjem debeline mejne plasti. Notranje izboljšave prenosa mase so posledica ultrazvoka, kjer ultrazvočni valovi povzročajo spreminjanje tlačnih polj in mikro mešanje znotraj izdelka.
Power ultrazvok je učinkovit način za ustvarjanje strižnih sil, turbulenc in mikro-mešanje v tekočinah in gnojar. Akustična kavitacija se uporablja za indukcijo in pospešitev kemičnih reakcij zaradi boljšega prenosa mase med reactants, za prekinitev celic in ekstrakt znotrajcelični material izboljšanje sproščanja ekstraktov z izboljšanjem masovnega prenosa med celično notranjost in topilo, za izboljšanje difuzije koeficientov in zmanjšanje mejne plasti difuzije za odstranjevanje vode in sušenje procesov in veliko več aplikacij.
Več o ultrazvočni proces intenzifikacije zaradi povečanega prenosa mase!


prikazanih je 12 strani o tej temi:
Maceracija in aromatizacija z ultrazvočno razbijanje
Ultrazvočna aromatizacija in aroma jedilnih olj temelji na ultrazvočni ekstrakciji aromatičnih spojin iz rastlin, kot so zelišča, začimbe, sadje itd. Ultrazvoka je proces intenfying metoda, ki sprošča bioaktivnih komponent v olju. Kot…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htmMaceracija in aromatizacija z ultrazvočno razbijanje
Ultrazvočna aromatizacija in aroma jedilnih olj temelji na ultrazvočni ekstrakciji aromatičnih spojin iz rastlin, kot so zelišča, začimbe, sadje itd. Ultrazvoka je proces intenfying metoda, ki sprošča bioaktivnih komponent v olju. Kot…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htmUltrazvočni kolagen ekstrakcija iz meduze
Jellyfish kolagena je visoko kakovostnih kolagena, ki je edinstven, vendar kaže podobne lastnosti tipa I, II, III in tip V kolagena. Ultrazvočni ekstrakcija je povsem mehanska tehnika, ki povečuje donos, pospešuje proces in proizvaja visoko molekularno…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-collagen-extraction-from-jellyfish.htmUltrazvočni kapsaicin ekstrakcija iz Hot Chili Peppers
Kapsaicin je glavni okus in začimba spojina v vročih paprik, znan tudi kot chilies. Za proizvodnjo visokokakovostnega kapsaicina kot aromatičnega okusa in zdravilne učinkovine je za preprečitev razgradnje potrebna učinkovita, vendar blaga tehnika ekstrakcije. Ultrazvočni ekstrakcija je…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htmUltrazvočni Astaksantin ekstrakcija za višje donose
Astaxanthin je zelo močan antioksidant, ki se uporabljajo v farmacevtskih in prehranskih dopolnilih. Da bi se proizvajali visokokakovostni Astaksantin iz naravnih virov, kot so alge, je potrebna tehnika ekstrakcije z visoko zmogljivostjo. Ultrazvočni ekstrakcija je mehanska obdelava, ki daje visoko…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htmUltrazvočni ekstrakcija vanilije – Netoplotna metoda
Ekstrakt vanilije je aroma rešitev ekstrahira iz vanilije stroki v raztopini etanola in vode. Za proizvodnjo visoko kakovostnega vanilina kot arome, arome in dišavne komponente je potrebna učinkovita, vendar blaga tehnika ekstrakcije, da se prepreči razgradnja. Ultrazvočno…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htmUltrazvočni Quercetin ekstrakcija
Quercetin je rastlina spojina skupine polifenolov, ki je znan po Mnogovrstni zdravje bilfits. Za izdelavo visokokakovostnega kvercetina za aditive za živila in dodatke, je za preprečitev razgradnje potrebna učinkovita, vendar blaga tehnika ekstrakcije. Ultrazvočni ekstrakcija…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htmUltrasonic hladno vodo pridobivanje Mogrosides iz Monk Fruit
Menih sadje (S. grosvenorii) ekstrakt in še posebej njegova spojina mogroside V se uporablja kot naravni nekalorično sladilo. Na mogrosides. Ultrazvočni ekstrakcija je preprost, hiter, ponovljiv, in zanesljivo metodo ekstrakcije uspešno uporablja za proizvodnjo naravnih ne-kalorij sladilo od menih…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cold-water-extraction-of-mogrosides-from-monk-fruit.htmKako ultrazvočno maščobe umivajo žgane pijače
Maščobe opran duh je alkoholna pijača infundiramo z oljem ali maščobo. Visoke moči ultrazvočne valove proizvajajo zelo fine emulzije in povečanje s tem množični prenos med obema fazama. Z ultrazvočno pranje maščob, je duh infundiramo z…
https://www.hielscher.com/how-to-ultrasonically-fat-wash-spirits.htmUltrazvočno izboljšana trifazna particija
Trifazna razdelitev (TPP) je tehnika za ekstrahiranje, ločevanje in prečiščenje komponent, na primer lipidov, encimov, polisaharidov in drugih biomolekule, iz biološkega materiala. Ultrazvočno podprto trifazno delitev odlikuje konvencionalne TPP z višjim donosom, izboljšano čistost in izjemne hitrosti.…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-enhanced-three-phase-partitioning.htmUltrazvočna ekstrakcija ajurvedskih zelišč
Zelišča in začimbe vsebujejo bioaktivne spojine, ki se uporabljajo kot sredstva v Ayurveda praksah. Ultrasonics je vrhunsko tehniko ekstrakcije za izdelavo visoko kakovostnih ekstraktov. Prednosti ultrazvočno ekstrakcijo so zelo visoke donose, hitro ekstrakcijo in nepoškodovane bioaktivne spojine.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-ayurvedic-herbs.htmUltrazvočno Okrepljeno Reaktorji z mirujočo plastjo
Ultrazvočni mešanje in disperzija aktivira in okrepi katalitsko reakcijo v fiksnih reaktorjev posteljo. Ultrazvočno razbijanje izboljšuje prenos mase in povečuje učinkovitost, menjalni tečaj in donos. Dodatna ugodnost je odstranitev passivating obraščanju plasti iz…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-intensified-fixed-bed-reactors.htmUltrazvočne Bioreaktorji za fermentacijo
Ultrasonics je učinkovito sredstvo za spodbujanje mikroorganizmov z mehanskimi vibracijami in kavitacijo. V sonobioreactor/ultrazvočni fermenterja, ultrazvočni zdravljenje celic in tkiva postane zelo obvladljiva, saj okoljski dejavniki se lahko natančno določi. Z ultrazvočno…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-bioreactors-for-fermentation.htm