В этом видео мы демонстрируем быстрый, масштабируемый метод извлечения натуральных масел и липидов из дробленых орехов с помощью ультразвуковой кавитации. Мы используем Hielscher UIP1000hdT, высокопроизводительный ультразвуковой процессор мощностью 1000 Вт, вместе с 70 % пищевым этанолом.