Hielscher ultrasunete tehnologie

Extracție cu ultrasunete colagen de la meduze

  • Meduze de colagen este un colagen de înaltă calitate, care este unic, dar prezintă proprietăți similare la tipul I, II, III și colagen de tip V.
  • Extracția cu ultrasunete este o tehnică pur mecanică, care crește randamentul, accelerează procesul și produce colagen cu greutate moleculară mare.

Extracție cu ultrasunete meduze

Meduze este bogată în minerale și proteine, iar Colagenul este o proteină majoră în aceste creaturi marine gelatinoase. Meduze este o sursă aproape abundentă găsită în oceane. Adesea văzută ca o ciumă, utilizarea de meduze pentru extracția colagenului este benefică în ambele sensuri, producând colagen excelent, folosind o sursă naturală durabilă, și îndepărtarea Blooms meduze.
Extracția cu ultrasunete este metoda de extracție mecanică, care poate fi controlată cu precizie și adaptată la materia primă tratată. Extracție cu ultrasunete a fost aplicată cu succes pentru a izola colagen, glicoproteine și alte proteine din meduze.
În general, proteinele izolate de meduze prezintă o activitate antioxidantă puternică și, prin urmare, sunt compuși activi valoroși pentru produsele alimentare, suplimentul și industriile farmaceutice.
Pentru extracție, întreaga meduză, mesoglea (= mare parte din umbrela meduze), sau brațele orale pot fi folosite.

Extracție cu ultrasunete de colagen de la meduze.

Extracția cu ultrasunete este o tehnică eficientă și rapidă pentru a produce colagen din meduze în cantități mari.

Avantajele extracției cu ultrasunete colagen

  • produse alimentare/farmaceutice grad colagen
  • greutate moleculară mare
  • compoziția aminoacizilor
  • randamente crescute
  • procesare rapidă
  • ușor de operat
Extracția cu ultrasunete de colagen din meduze

Cerere de informatie





Sistem de extracție cu ultrasunete UIP4000hdT

UIP4000hdT (4 kW) sistem de extracție cu ultrasunete

Cu ultrasunete-acid & Extracția cu ultrasunete-enzimatică

Extracția cu ultrasunete poate fi utilizată în combinație cu diverse soluții acide pentru a elibera Colagenul solubil în acid (ASC) din meduze. Cavitație cu ultrasunete promovează transferul de masă între substrat meduze și soluția de acid prin ruperea structurilor celulare și înroșirea acizilor în substrat. Astfel, colagen, precum și alte proteine vizate sunt transferate în lichid.
Într-un pas ulterior, substratul de meduze rămase este tratat cu enzime (de exemplu, pepsinei) sub Sonicare pentru a izola colagen solubil pepsină (PSC). Sonicare este cunoscut pentru capacitatea sa de a crește activitatea enzimei. Acest efect se bazează pe dispersia cu ultrasunete și deaglomerarea agregatelor de pepsină. Enzimele dispersate omogene oferă o suprafață crescută pentru transferul în masă, care este corelată cu o activitate enzimatică mai mare. În plus, undele ultrasonice puternice deschide fibrils colagen, astfel încât colagen este eliberat.
Cercetările au arătat că o extracție enzimatică asistată ultrasonically (pepsina) rezultate în randamente mai mari și un proces de extracție mai scurt.

Ultrasonicators de înaltă performanță pentru producția de colagen

UIP2000hdT-2kW ultrasonicator pentru procesarea lichidelor.Hielscher Ultrasonics furnizeaza sisteme cu ultrasunete puternice de la laborator la banc-top și la scară industrială. Pentru a asigura rezultate optime de extracție, sonicarea fiabil în condiții solicitante pot fi efectuate în mod continuu. Toate procesoarele cu ultrasunete industriale pot furniza amplitudini foarte mari. Amplitudini de până la 200um poate fi ușor rula în mod continuu în funcțiune 24/7. Pentru amplitudini chiar mai mari, sonotrodes cu ultrasunete personalizate sunt disponibile. Robustetea echipamentelor cu ultrasunete Hielscher permite pentru funcționare 24/7 la grele și în medii solicitante.
Tabelul de mai jos vă oferă o indicație a capacității de procesare aproximativă a ultrasonicators noastre:

volum lot Debit Aparate recomandate
0.5 1,5ml N / A. VialTweeter
1 la 500mL 10 până la 200 ml / min UP100H
10 la 2000ml 20 până la 400ml / min Uf200 ः t. UP400St
0.1 la 20L 0.2 4L / min UIP2000hdT
10 100L 2 până la 10L / min UIP4000hdT
N / A. 10 la 100L / min UIP16000
N / A. mai mare grup de UIP16000

Contacteaza-ne! / Intreaba-ne!

Cere mai multe informații

Va rugam sa folositi formularul de mai jos, în cazul în care doriți să solicite informații suplimentare cu privire la omogenizare cu ultrasunete. Vom fi bucuroși să vă oferim un sistem de ultrasunete îndeplinesc cerințele dumneavoastră.









Vă rugăm să rețineți Politica de confidentialitate.


Hielscher Ultrasonics produce ultrasonicators de înaltă performanță pentru aplicații sonochemical.

Procesoare cu ultrasunete de mare putere de la laborator pilot și Industrial scară.

Literatura / Referințe

  • Nicholas MH Khonga, Fatimah md. Yusoff, B. Jamilah, Mahiran Basri, I. Maznah, Kim Wei Chan, Nurdin armania, Jun Nishikawa (2018): extracție îmbunătățită de colagen din meduze (Acromitus hardenbergi) cu procese de solubilizare induse de fizică crescută . Chimie alimentară vol. 251, 15 iunie 2018. 41-50 de $.
  • Guoyan Ren, Bafang li, Xue Zhao, Yongliang Zhuang, Mingyan Yan (2008): tehnologia de extracție cu ultrasunete asistată pentru extracția de glicoproteina din meduze (Rhopilema ESDE um) oral-arme. Tranzacțiile societății chineze de Inginerie agricolă 2008-02.
  • Guoyan Ren, Bafang li, Xue Zhao, Yongliang Zhuang, Mingyan Yan, hu Hou, Xiukun Zhang, Li Chen (2009): screening-ul metodelor de extracție pentru glicoproteine din meduze (Rhopilema ESDE um) orală-brațe de înaltă performanță lichid cromatografie. Jurnalul de ocean Universitatea din China 2009, Volumul 8, numarul 1. 83 – 88.


Ce trebuie să știți

colagenul

Colagenul este proteina fibroasa cu tripla structură Helix și proteina fibroasă insolubilă majoră în matricea extracelulară și în țesutul conjunctiv. Există cel puțin 16 tipuri de colagen, dar cele mai multe dintre ele sunt (cca. 90%) aparțin tipului I, tipului II și tipului III. Colagenul este proteina cea mai abundenta din corpul uman gasit in oase, muschi, piele si tendoane. La mamifere, aceasta contribuie cu 25-35% din întreaga proteină corporală. Următoarea listă oferă exemple de țesuturi în cazul în care tipurile de colagen sunt cele mai abundente: tip I-OS, dermis, tendonul, ligamentele, corneei; Tip II — cartilaj, corp vitros, pulposus nucleu; Tip III — piele, perete vas, fibre reticulare din cele mai multe țesuturi (plămâni, ficat, splina, etc.); Tip IV-membrane subsol, tip V-adesea co-distribuie cu colagen de tip I, în special în corneea. Acest lucru a favorizat în mod natural exploatarea comercială a colagenilor standard abundente (colagen I – V), prin izolarea și purificarea acestora, mai ales din țesuturile umane, bovine și porcine, prin procese de fabricație convenționale, de mare randament, conducând la o calitate superioară loturi de colagen. (Silva et al., Mar. droguri 2014, 12)
Colagen endogen este un colagen natural sintetizat de organism, în timp ce colagen exogene este sintetic și poate veni dintr-o sursă externă, ar fi suplimente. Colagenul apare în organism, în special în piele, oase și țesuturi conjunctive. Producția de colagen într-un organism scade odată cu vârsta și expunerea la factori ar fi fumatul și lumina UV. În medicină, colagen poate fi utilizat în pansamente rana de colagen pentru a atrage noi celule ale pielii la site-uri rana.
Colagen este utilizat pe scară largă în suplimentele și produsele farmaceutice, deoarece poate fi Resorbed. Acest lucru înseamnă că acesta poate fi defalcate, transformate, și luate înapoi în organism. Acesta poate fi, de asemenea, format în solide comprimate sau Lattice-ca geluri. Gama largă de funcții și apariția sa naturală îl face versatil din punct de vedere clinic și adecvat pentru o varietate de scopuri medicale. Pentru uz medical, colagenul poate fi obținut din bovine, porcine, ovine, organisme marine.
Există patru metode majore pentru a izola colagen de la animale: salting-out, alcaline, acid, și metoda enzimei.
Acidul și metodele enzimatice sunt cel mai frecvent utilizate în combinație pentru producția de colagen de înaltă calitate. Deoarece părți ale colagenului este colagen solubil în acid (ASC) și alte părți sunt colagen solubil în pepsină (PSC), tratamentul acid este urmat de o extracție enzimatică a pepsinei. Extracția de colagen acid se efectuează folosind acizi organici, ar fi cloracetic, citric, sau acid lactic. Pentru a elibera Colagenul solubil în pepsină (PSC) din materialul rămas al procesului de extracție a colagenului acid, materia nedizolvată este tratată cu enzima pepsină, pentru a izola Colagenul solubil în pepsină (PSC). PSC este frecvent aplicat în asociere cu 0,5 M de acid acetic. Pepsina este o enzimă comună, deoarece este capabilă să mențină o structură de colagen prin despicarea la terminalul N al lanțului proteic și peptida non-Helix.
Colagenul este utilizat în suplimentele nutritive (Nutraceuticals), produse cosmetice și medicamente. Colagen de mamifere și marine (pește) este disponibil pe piață și poate fi cumpărat în orice cantități. Meduze de colagen este o noua forma de colagen, care este uman biocompatibil și non-mamiferele (desease-free). Colagen meduze nu se potrivește cu nici un tip special de colagen (tip I-V), dar prezintă diferitele proprietăți ale tipurilor de colagen I, II și V.

Glicoproteine

Glicoproteinele se găsesc în multe organisme de la bacterii la om și au funcții diferite. Aceste proteine cu lanturi de oligozaharide scurte sunt implicate în recunoașterea suprafeței celulare de hormoni, viruși și alte substanțe în multe evenimente celulare. În plus, antigenii de suprafață celulară servesc ca secreție de mucin a elementului matrice extracelular, tractul gastro-intestinal și urogenital. Aproape toate proteinele globulare în plasmă, cu excepția albumină, enzime secretate și proteine au structura glicoproteina. Membrana celulară este compusă din molecule de proteine, lipide și glucide. Rolul glicoproteinelor în membrana celulară, pe de altă parte, afectează numărul și distribuția proteinelor. Aceste proteine sunt implicate în tranziția de la membrana la substanță. Numărul și distribuția gliccolipidelor și glicoproteinelor oferă specificitatea celulei.
Glicoproteinele sunt responsabile pentru recunoașterea celulelor, permeabilitatea selectivă a membranei celulare și absorbția hormonilor. Există 7 tipuri principale de monozaccharides în partea carbohidrat de glicoproteine. Aceste monozaccharides se combină cu diferite secvențiere și structuri de obligațiuni diferite, rezultând un număr mare de structuri din lanțul glucide. O glicoproteină poate conține o singură structură oligosaccharidă N-legată sau poate conține mai mult de un tip de Oligozaharidă. Oligozaharidele N-legate pot fi din structuri identice sau diferite sau pot fi prezente și în oligozaharidele O-legate. Numărul de lanțuri de oligozaharide variază în funcție de proteine și funcția.
Acizii sialici din glicoproteine, un element de gliccaliciu, joacă un rol important în recunoașterea celulelor. În cazul în care acizii sialic sunt distruse din orice motiv, structura gliccalyx a membranei este perturbată și celula nu poate efectua majoritatea sarcinilor specificate. De asemenea, există unele glicoproteine structurale. Ele sunt fibronectins, laminine, fetale fibronectins și toate au misiuni diferite în organism. De asemenea, în glicoproteine eucariotice, există unele monozaccharides mai ales în hexoze și aminohexose tip. Ele pot asista în pliere de proteine, de a îmbunătăți stabilitatea proteinelor și sunt implicate în celule de semnalizare.