Hielscher ultrasunete tehnologie

Extracția cu ultrasunete a pigmenților Spirulina

Extracție cu ultrasunete a fost dovedit a fi extrem de eficient pentru izolarea de extracte de calitate superioara de microalge. Pigmenți Spirulina, ar fi ficocianina sunt cunoscute ca Superfood, care contribuie la beneficiile pentru sănătate din cauza conținutului lor ridicat de antioxidanți, vitamine și proteine. În scopul de a produce Suplimente foarte concentrate, ar fi pulberi și tablete, pigmenți albastru trebuie să fie extrase din alge Spirulina.

Spirulina

Arthrospira platensis (A. platensis) și Arthrospira maxima (A. maxima) sunt cunoscute sub termenul Spirulina. Spirulina sunt alge albastre-verzi, care sunt bogate in aminoacizi si antioxidanti. Cu o încărcătură mare de nutrienți, ar fi proteine, enzime, minerale, și vitaminele A, K, B12, fier și mangan, acestea sunt clasificate ca un Superfood. Genul de alge Arthrospira are un conținut deosebit de ridicat de proteine. Conținutul său de proteine variază de la 53 la 68% din greutate uscată și oferă întregul spectru al tuturor aminoacizilor esențiali. În plus, Arthrospira are cantități mari de acizi grași polinunaturați (PUFAs), care este de aproximativ 1,5 la 2% din conținutul total de lipide de 5 până la 6%. Aceste PUFAs conțin acidul γ-linolenic (GLA), un acid gras esențial Omega-6. Alți compuși bioactivi ai Arthrospira includ vitamine, minerale, precum și pigmenți fotosintetici.
Notă: științific, Spirulina platensis (S. platensis) și Spirulina maxima (S. maxima) sunt denumite corect ca Arthrospira platensis (A. platensis) și Arthrospira maxima (A. maxima). Ambele specii au fost o dată clasificate în genul Spirulina și sunt până astăzi colocl cunoscut sub numele de Spirulina. Deși introducerea a două genuri separate de Arthrospira și Spirulina este acum în general acceptată, termenul Spirulina este adesea folosit ca termen umbrelă.

Extracție cu ultrasunete Spirulina

Perturbatoare de celule cu ultrasunete (de asemenea, numit ca Extractoare cu ultrasunete) sunt bine cunoscute pentru capacitatea lor de a deschide celule, în scopul de a elibera material intracelular. Când undele ultrasonice intense sunt cuplate în fluide, se produce fenomenul cavitației acustice. Forțele cavitaționale perturbă pereții celulelor și îmbunătățește transferul de masă, astfel încât compușii țintă bioactivi sunt transportate din celula în lichid.

Disruptoarele cu ultrasunete sunt utilizate pentru extracțiile din surse fito (de exemplu, plante, alge, ciuperci)

Extracție cu ultrasunete din celule: secțiune transversală microscopică (TS) Arată mecanismul acțiunilor în timpul extracției cu ultrasunete din celule (mărire 2000x) [resursă: Vilkhu et al. 2011]

Cerere de informatie






Avantajele ultrasunete Extracția

  • randament ridicat
  • Calitate superioara Extras
  • extracție rapidă
  • Proces delicat, non-termic
  • diferiți solvenți
  • sigur
  • ușor de operat
  • la scară liniară
  • întreținere redusă
  • rapid RoI

Protocolul de extracție

Prabuthas et al. (2011) au dezvoltat următorul protocol de extracție pentru a obține un extract de fitocianina de înaltă calitate: extracția ficocianina a fost evaluată în termeni de concentrație de phycocianina folosind apă distilată și 1% CaCl2 soluție. Alge de mare Spirulina este utilizat în formă uscată, deoarece biomasa umedă este imediat utilizată de bacterii și începe degradarea din cauza compoziției sale nutritive. Prin urmare, pentru a evita aceste probleme, se recomandă utilizarea de biomasă uscată alge. Extracția a fost efectuată prin amestecarea a 0,1 g de biomasă uscată cu cantitatea de solvent, Sonicare a fost efectuat timp și amplitudine în funcție de designul experimental. Suspensii eșantion au fost sonicated folosind un Hielscher ' s UP50H disruptor de celule cu ultrasunete, urmată de centrifugare pentru 15 min la 13500rpm folosind centrifugă refrigerate. Conținutul de phycociananina și proteine în timpul extracției cu solvenți diferiți au fost de clorură de calciu și apă distilată investigate.
Cantitatea maximă de phycociananina, 0.3116 mg/ml, a fost obținută în soluție de clorură de calciu urmată de 0.299 mg/ml în apă distilată. Cantitatea maximă de proteine, 63,63% a fost obținută în solvent de apă distilată și 54,69% în soluție de clorură de calciu. Deci, CaCl2 soluție a fost găsit la cel mai bun solvent pentru extragerea de ficocianina cu ultrasunete de asistență.

De înaltă performanță Extractoare cu ultrasunete pentru Spirulina extracția

Hielscher este partenerul tau pe termen lung cu experiență atunci când este vorba de puternic, de încredere de extracție cu ultrasunete de bioactives de la plante și fito biomasa. Toate Extractoare cu ultrasunete pot fi operate 24/7 și sunt potrivite pentru producția comercială de extracte dietetice. Gama noastra de produse acopera spectrul complet de la mai mici de mână-a avut loc biodisruptoare pilot ultrasonicators și sisteme industriale cu ultrasunete. Diverse accesorii, ar fi sonotrodes diferite și reactoare de celule de debit permit adaptarea optimă la cerințele de proces. Toate procesoarele cu ultrasunete Hielscher sunt robuste, ușor de operat și proiectate pentru ușurința utilizatorilor. Ultrasonicators noastre digitale controlate veni cu un built-in card SD pentru protocolling automată a datelor Sonicare.
Tabelul de mai jos vă oferă o indicație a capacității de procesare aproximativă a ultrasonicators noastre:

volum lot Debit Aparate recomandate
1 la 500mL 10 până la 200 ml / min UP100H
10 la 2000ml 20 până la 400ml / min Uf200 ः t. UP400St
0.1 la 20L 0.2 4L / min UIP2000hdT
10 100L 2 până la 10L / min UIP4000
N / A. 10 la 100L / min UIP16000
N / A. mai mare grup de UIP16000
De ce Hielscher Ultrasonics?

  • Experiență pe termen lung în Sonicare
  • calitate superioară
  • robusteţe
  • 24/7
  • Protejat la uscat
  • scalabilitate liniară
  • Excelent Customer Service
  • întreținere redusă
  • Instruire & Serviciu de instalare
  • Centrul tehnic
  • Dezvoltarea procesului
  • Echipamente personalizate cu ultrasunete

Personalul nostru bine instruit asigură servicii de înaltă calitate pentru clienți și consultanță profesională.
Contactati-ne azi! Suntem bucuroși să vă recomandăm cel mai potrivit Extractor cu ultrasunete pentru cererea dumneavoastră.

Cere mai multe informații

Va rugam sa folositi formularul de mai jos, în cazul în care doriți să solicite informații suplimentare cu privire la omogenizare cu ultrasunete. Vom fi bucuroși să vă oferim un sistem de ultrasunete îndeplinesc cerințele dumneavoastră.









Vă rugăm să rețineți Politica de confidentialitate.


Hielscher Ultrasonics produce ultrasonicators de înaltă performanță pentru extracte de spectru complet.

Extractoare ultrasonice de mare putere de la laborator la pilot și la scară industrială.

Literatura / Referințe

  • Bachchhav M.B., Kulkarni Maria, Ingale A.G. (2017): o extracție eficientă a phycocyanina prin Sonicare și separare folosind "Sugaring out". Phykos 47 (2): 19-24 (2017).
  • Prabuthas P., Mutdar S., Srivastav P.P., Mishra H.N. (2011): standardizarea metodei rapide și economice pentru extracția de neutraceuticals din alge. Jurnalul de produse stocate și de cercetare postharvest vol. 2 (5) PP. 93 – 96, mai 2011.


Ce trebuie să știți

Spirulina

Spirulina este un fel de cianobacterii (de asemenea, cunoscut sub numele de cyanophyta), care sunt un Phylum de bacterii care obțin energia lor prin fotosinteză. Sunt singurele procariote fotosintetice capabile să producă oxigen. Numele cianobacterii provine din culoarea bacteriilor (greacă: κυανός, translit. kyanós, lit. Blue). Datorită culorii lor, ele sunt numite, de asemenea, alge albastre-verzi, deși termenul de alge în utilizarea modernă este limitat la eucarioți. Spirulina platensis (S. platensis) este un cianobacteriile multifilamentos procariotic, care poate fi ușor crescut ca un monocultura în iazuri deschise sau bioreactori închise. C-Phycocyanin (C-PC) este phycobiliprotein majore în Spirulina.

Extracte Spirulina

Spirulina este un supliment alimentar popular derivat din biomasa de cianobacterii marine (albastru-alge verzi). Cele două specii Spirulina utilizate pentru prepararea de proteine vegane și suplimente de pigment sunt Arthrospira platensis și Arthrospira maxima. Extrasul eliberat din aceste microalgaes este bogat în antioxidanți, aminoacizi și vitamine. Prin urmare, pulberea de extract albastru se adaugă la sucuri, smoothie-uri, shake și băuturi și le conferă o culoare albastră intensă și frumoasă. Alternativ, extract de Spirulina poate fi consumat sub formă de tablete.
Phycocyanin allophycocyanina și ficoeritrină sunt un complex de proteine pigment din familia phycobiliprotein de recoltare a luminii, care sunt cunoscute pentru culoarea lor intensă albastru deschis. Phycocyanin este un pigment accesoriu pentru Chlorophyll. Deoarece toate phycobiliproteine sunt solubil în apă, ele nu sunt prezente în membrana, în schimb phycobiliproteine sunt obligate ca agregate (așa-numitele phycobilisomes) la membrana celulară.

Extracție cu ultrasunete și întreruperi de celule

Ultrasunete-asistată de extracție (EAU) este folosit pentru a elibera și izola compuși bioactivi din material fito, precum și țesut.
Pentru procesele de extracție cu ultrasunete, undele ultrasonice intense sunt cuplate într-un mediu în care undele genrate alternativ de compresie și expansiune. În timpul cicluri de compresie/expansiune, bule de vid sunt create care cresc peste mai multe cicluri până când acestea nu pot absorbi mai multă energie, astfel încât acestea implozie violent. Implozia Bubble produce o stare foarte energică cu temperaturi locale de până la 5000K, diferentiale de presiune de 1000atm, de încălzire și de ratele de răcire de mai sus 1010 K/s, precum și jeturi lichide cu viteze de 280m/s. Acest fenomen este cunoscut sub numele de Cavitatie acustica.

Ultrasunete/cavitație acustică creează forțe extrem de intense, care deschide pereții celulei cunoscute sub numele de Liza (click pentru a mări!)

Extracția cu ultrasunete se bazează pe cavitație acustică și forțele sale de forfecare hidrodinamice