Subiect utrasonic: "Extracția cu ultrasunete a antioxidanților"

Antioxidantii sunt natural care apar compuși care inhibă oxidarea. În timpul oxidării radicalilor liberi sunt produse, care pot deteriora celulele și, prin urmare, influențează negativ sănătatea și vitalitatea.
Antioxidantii actioneaza ca necrofagi liberi-radicali. Acest lucru înseamnă că pot preveni sau încetini deteriorarea celulelor cauzate de radicalii liberi, molecule instabile că organismul produce ca o reacție la factorii de stres de mediu și alte.
Sursa principala de antioxidanti sunt plante. Ierburi, fructe și legume sunt bogate in antioxidanti si sunt de Therfore folosite ca materie primă pentru a extrage antioxidanti. Nutrienți de plante și fito-chimice ar fi vitamina A, C și E, minerale cupru, zinc și seleniu, flavonoide, fenoli, polifenoli, și fitoestrogeni sunt cunoscute antioxidanți puternici.
Extracție cu ultrasunete este folosit pentru a izola fito-chimice antioxidative din Botanicals în scopul de a produce antioxidanți, care sunt utilizate în alimente de sănătate, produse farmaceutice, suplimente și ca aditivi cosmetice. Fiind o metodă non-termică, extracția cu ultrasunete previne degradarea termică a antioxidanților sensibili la temperatură. În plus, Sonicare oferă randamente antioxidante de mare într-un proces foarte rapid. Citiți mai multe despre extracția antioxidanților și a altor substanțe bioactive de mai jos!

12 pagini despre acest subiect sunt afișate:

High-performance ultrasonic food homogenizers are used to disperse and stabilize nutmilks and other plant-based milk substitutes.

Eficiență superioară și calitate în producția de lapte de nucă cu ultrasunete

Laptele de nuci și alternativele de lapte pe bază de plante sunt un segment alimentar în creștere. Pentru producția de lapte de nucă și analogi de lapte pe bază de plante, extracția cu ultrasunete și omogenizarea a arătat mari avantaje față de tehnicile convenționale. Ultrasunete de mare putere crește randamentul, stabilitatea produsului, conținutul de nutrienți și…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ultrasonic extraction is a simple, efficient and rapid technique to isolate essential oils, polyphenols, flavonoids and other bioactive metabolites from botanicals such as Stachys parviflora (baggibuti)

Extracția cu ultrasunete a polifenolilor din Baggibuti (Stachys parviflora)

Extracte din Baggibuti (Stachys parviflora L.) plante sunt evaluate ca medicament pe bază de plante utilizate ca tratament de crampe, artralgii, epilepsie, care se încadrează boală, și dracunculiasis. Extractoare cu ultrasunete sunt aplicate cu succes pentru izolarea polifenolilor și a altor fitochimicale din Stachys…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Extracția cu ultrasunete de fitochimicale bioactive oferă randamente mai mari și o extracție mai completă într-un proces rapid

Cerere de informatie

Cerere pentru mai multe informații

Dacă nu ați găsit ceea ce căutați, vă rugăm să ne contactați!

Vă rugăm să rețineți Politica de confidentialitate.