Subiect utrasonic: "Extracția cu ultrasunete a antioxidanților"
Antioxidanții sunt compuși naturali care inhibă oxidarea. În timpul oxidării se produc radicali liberi, care pot deteriora celulele și, prin urmare, influențează negativ sănătatea și vitalitatea.
Antioxidanții acționează ca gunoieri de radicali liberi. Aceasta înseamnă că pot preveni sau încetini deteriorarea celulelor cauzată de radicalii liberi, molecule instabile pe care organismul le produce ca reacție la factorii de stres din mediu și de altă natură.
Principala sursă de antioxidanți sunt plantele. Ierburile, fructele și legumele sunt bogate în antioxidanți și sunt folosite ca materie primă pentru extragerea antioxidanților. Nutrienții din plante și fitochimicalele, cum ar fi vitamina A, C și E, mineralele cupru, zinc și seleniu, flavonoide, fenoli, polifenoli și fitoestrogeni sunt antioxidanți puternici.
Extracția cu ultrasunete este utilizat pentru a izola fito-chimice antioxidante din plante pentru a produce antioxidanți, care sunt utilizate în produsele alimentare de sănătate, produse farmaceutice, suplimente și ca aditivi cosmetici. Fiind o metodă non-termică, extracția cu ultrasunete previne degradarea termică a antioxidanților sensibili la temperatură. În plus, sonicare oferă randamente antioxidante ridicate într-un proces foarte rapid. Citiți mai multe despre extracția antioxidanților și a altor substanțe bioactive de mai jos!
Sunt afișate 12 pagini despre acest subiect:
Video: Extracția botanică
În această prezentare explicăm extracția botanică. Vă explicăm provocările producerii de extracte botanice de înaltă calitate și modul în care un sonicator vă poate ajuta să depășiți aceste provocări. Această prezentare vă va arăta cum funcționează extracția cu ultrasunete. Veți învăța, ce…
https://www.hielscher.com/video-botanical-extraction.htmExtracție asistată cu ultrasunete
Extracția asistată cu ultrasunete este o metodă foarte eficientă și ușor de utilizat pentru extracția compușilor bioactivi din plante. Această tehnică de extracție este cunoscută pentru eficiența sa și capacitatea de a păstra integritatea compușilor bioactivi în timpul extracției. Pârghii de extracție asistată cu ultrasunete…
https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htmEficiență superioară și calitate în producția de lapte de nuci cu ultrasunete
Laptele de nuci și alternativele de lapte pe bază de plante reprezintă un segment alimentar în creștere. Pentru producția de lapte de nuci și analogi de lapte pe bază de plante, extracția cu ultrasunete și omogenizarea au arătat mari avantaje față de tehnicile convenționale. Ultrasunetele de mare putere cresc randamentul, stabilitatea produsului, conținutul de nutrienți și generalul…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htmExtracția cu ultrasunete a polifenolilor din Baggibuti (Stachys parviflora)
Extractele din planta Baggibuti (Stachys parviflora L.) sunt evaluate ca medicamente pe bază de plante utilizate ca tratament pentru crampe, artralgii, epilepsie, boli de cădere și dracunculoză. Extractoarele cu ultrasunete sunt aplicate cu succes pentru izolarea polifenolilor și a altor substanțe fitochimice din Stachys parviflora.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htmExtracție Chaga extrem de eficientă prin sonicare
Ciupercile Chaga (Inonotus obliquus) sunt bogate în fito-chimice foarte puternice (de exemplu, polizaharide, acid betulinic, triterpenoide), care sunt cunoscute pentru a contribui la sănătate și la combaterea bolilor. Folosind frecvența cu ultrasunete de mare putere pentru extracția chaga este tehnica preferată pentru a produce superior…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htmCea mai eficientă metodă de extracție pentru plante
Căutați o configurație de extracție puternică și fiabilă pentru a produce extracte botanice de înaltă calitate? Aici puteți găsi o comparație a tehnicilor comune de extracție, inclusiv extracția cu ultrasunete, extracția cu CO2 supercritic, extracția etanolului, macerarea, printre altele și avantajele acestora ca…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htmFrezare cu ultrasunete pentru fabricarea rujului
Fabricarea rujului implică măcinarea și amestecarea cerurilor și pigmenților de culoare la un nivel controlabil cu precizie pentru a asigura un anumit profil de culoare și textură al rujului. Măcinarea și amestecarea cu ultrasunete este o tehnică fiabilă, eficientă și exact controlabilă…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-milling-for-lipstick-manufacturing.htmExtracție cu ultrasunete de usturoi fără solvenți
Usturoiul (Allium sativum) este bogat în compuși organosulfurici (de exemplu, alicină, glutation), care promovează multe beneficii pentru sănătate. Extracția cu ultrasunete este o tehnică fiabilă și eficientă pentru a produce extracte de usturoi foarte concentrate. Ultrasonication rezultate în randamente ridicate de înaltă calitate, spectru complet…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htmExtracția cu ultrasunete și principiul său de funcționare
Extracția cu ultrasunete este tehnica preferată pentru a izola compușii bioactivi din botanice. Sonicare realizează o extracție completă și, prin urmare, randamentele superioare ale extractului sunt obținute într-un timp de extracție foarte scurt. Fiind o metodă de extracție atât de eficientă, extracția cu ultrasunete este cost-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htmExtracția algelor cu ultrasunete pentru suplimente nutritive
Extracția cu ultrasunete este metoda superioară de a perturba celulele algelor în mod eficient și rapid. Sonicare poate elibera cantitatea completă de compuși bioactivi, ceea ce face tehnica cu ultrasunete extrem de eficient. Cum să extrageți proteine, lipide și fenoli din alge cu…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htmCoronavirus (COVID-19, SARS-CoV-2) și ultrasunete
Ultrasonication este un instrument puternic utilizat în biologie, chimie moleculară și biochimie, precum și în producția de produse farmaceutice. Bio-științele folosesc omogenizatoare cu ultrasunete pentru a liza celulele și a extrage proteine și alte materiale intracelulare, industria farmaceutică a aplicat ultrasunete la…
https://www.hielscher.com/coronavirus-covid-19-sars-cov-2-and-ultrasonics.htmProducția lipozomală de vitamina C cu ultrasunete
Formulările de vitamine lipozomale sunt cunoscute pentru biodisponibilitatea lor mai mare și rata de absorbție. Vitamina C, un antioxidant, este un supliment comun utilizat în medicamentele nutriționale și medicale pentru a susține sistemul imunitar al corpului uman. Ultrasonication este un fiabil și…
https://www.hielscher.com/liposomal-vitamin-c-production-with-ultrasonics.htm