Ընկուզեղենի յուղերի և լիպիդների ուլտրաձայնային արդյունահանում

Վակուումային զտում

Ուլտրաձայնային մշակումից հետո խառնուրդը պարունակում է և՛ հեղուկ հանուկ, և՛ մնացորդային պինդ նյութեր։ Պինդ և հեղուկ փուլերի բաժանումը կատարվում է վակուումի տակ՝ Բյուխների ձագարի և թղթե կամ թաղանթային զտիչի միջոցով։
Նվազեցված ճնշման տակ զտումը նախընտրելի է՝ օդի և լույսի երկարատև ազդեցությունից խուսափելու համար, քանի որ դրանք կարող են նպաստել չհագեցած լիպիդների օքսիդացմանը։ Համոզվեք, որ.

• Ընկուզեղենի մասնիկները բավականաչափ փոքր են, սակայն չափազանց մանր չեն՝ խցանումը կանխելու համար։
• Ձագարը պատշաճ կերպով հերմետիկ միացված է կոլբային՝ վակուումային համակարգի հերմետիկությունը պահպանելու համար։
• Զտումը կատարվում է անհապաղ՝ էթանոլի գոլորշիացումը նվազագույնի հասցնելու համար

Ստացված զտվածքը լիպիդներով հարուստ էթանոլային լուծույթ է՝ զերծ կախված պինդ մասնիկներից և պատրաստ լուծիչի վերականգնման համար։

Վակուումային զտում Բյուխների ձագարով՝ ուլտրաձայնային արդյունահանումից հետո

Հանուկի UV-Vis սպեկտրոսկոպիա

Լուծիչի հեռացումից առաջ ուլտրամանուշակագույն և տեսանելի տիրույթների (UV-Vis) սպեկտրոսկոպիան էթանոլային հանուկի մասին տեղեկատվական վերլուծական պատկեր է տալիս։ Այս մեթոդը բացահայտում է ընկուզեղենից արդյունահանված բնական քրոմոֆորների առկայությունը, այդ թվում՝ բազմաչհագեցած ճարպաթթուների, տոկոֆերոլների, ֆենոլային ածանցյալների և լիպիդներում լուծելի այլ կենսամոլեկուլների։ Սկանավորումն իրականացվում է 200nm և 400nm սահմանների միջև՝ զուգորդված համակարգերի և արոմատիկ ֆունկցիոնալ խմբերի π→π* և n→π* անցումների համար առավել համապատասխան տիրույթում։
Օգտագործելով 70% էթանոլում նոսրացված հանուկով լցված 1cm քվարցային կյուվետ՝ օպտիկական խտության սպեկտրները գրանցվում են ստանդարտ UV-Vis սպեկտրոֆոտոմետրով։ Հանուկը սովորաբար ունի բաց դեղինից մինչև սաթագույն երանգ և կարող է ուլտրամանուշակագույն տիրույթում ցուցաբերել օպտիկական խտության մի քանի գագաթ՝ կախված ընկուզեղենի տեսակից և արդյունահանման պայմաններից։

Ուլտրամանուշակագույն և տեսանելի տիրույթներ (UV-Vis). ուլտրաձայնային և ավանդական արդյունահանման համեմատություն

Այս UV-Vis սպեկտրային պատկերը վերարտադրելի է և բնորոշ է ընկուզեղենից էթանոլի հիմքով արդյունահանմանը։ Թեև այն որևէ կոնկրետ միացության համար յուրահատուկ չէ, գագաթների դասավորությունն ու ինտենսիվությունը կարող են օգտագործվել արդյունահանման կայունությունը վերահսկելու, լուծիչի արդյունավետությունը գնահատելու և թիրախային մոլեկուլների առկայությունը նախնական հետազոտելու համար։ Կազմի հետագա վերլուծությունը կարող է իրականացվել դիոդային մատրիցով հայտնաբերմամբ բարձր արդյունավետության հեղուկային քրոմատագրությամբ (HPLC-DAD) կամ էթանոլի հեռացումից հետո՝ GC-MS մեթոդով։

Պտտական գոլորշիացում՝ լուծիչի հեռացման համար

Վերջնական փուլը ներառում է էթանոլի գոլորշիացումը՝ ընկուզեղենի յուղի խտանյութն առանձնացնելու համար։ Պտտական գոլորշիացումն իդեալական է այս նպատակի համար, քանի որ այն հեռացնում է ցնդող լուծիչները նվազեցված ճնշման և մեղմ ջերմաստիճանային պայմաններում՝ այդպիսով պաշտպանելով ջերմազգայուն միացությունները։

Büchi պտտական գոլորշիացուցիչ

Գոլորշիացման պարամետրերը

Այս գործընթացում.

• Պտտական գոլորշիացուցիչն աշխատեցվում է բաղնիքի 60°C (140°F) ջերմաստիճանում։
• Վակուումի մակարդակը սահմանվում է շրջակա միջավայրի ճնշումից 700mbar ցածր, ինչը համարժեք է 313mbar բացարձակ ճնշման։
• Նմուշը պտտեցվում է մոտավորապես 100rpm արագությամբ՝ 1L կլորահատակ կոլբայում։
• Էթանոլի գոլորշիները խտացնելու համար հովացման գալարախողովակի ջերմաստիճանը պահպանվում է 5–10°C (41–50°F) սահմաններում

Այս կայանքը թույլ է տալիս արդյունավետորեն գոլորշիացնել էթանոլը (որի եռման ջերմաստիճանը 313mbar ճնշման դեպքում նվազեցված է մինչև ~60°C)՝ առանց հանուկը գերտաքացնելու։ Ընդունիչ կոլբայում հավաքվում է թորված էթանոլը, որը հնարավոր է կրկին օգտագործել։ Երկարատև աշխատանքի ընթացքում ջրային բաղնիքը ջերմամեկուսացնելու և ջրի կորուստը նվազեցնելու համար կարելի է ավելացնել բաղնիքի համար նախատեսված լողացող պոլիպրոպիլենային գնդիկներ։

Գոլորշիացման ավարտին մոտ յուղը կարող է սկսել կպչել ապակուն։ Գործընթացը լիակատար չորացումից փոքր-ինչ շուտ դադարեցնելը կարող է պահպանել հոսունությունը և կանխել գերտաքացումը։ Վերջնական չորացման փուլը կարող է իրականացվել ազոտի միջավայրում կամ վակուումային չորացման պահարանում։

Արդյունահանման արագ, մասշտաբի մեծացման ենթակա և վերարտադրելի մեթոդ

Hielscher UIP1000hdT սարքով ուլտրաձայնային արդյունահանումն ընկուզեղենից յուղերի և լիպիդների առանձնացման արագ, մասշտաբի մեծացման ենթակա և վերարտադրելի մեթոդ է ապահովում։ Պատշաճ զտման և պտտական գոլորշիացման մեթոդների հետ համակցվելիս այս մեթոդն ապահովում է ընկուզեղենի յուղի բարձրորակ հանուկներ, որոնք պիտանի են սննդային, դեղագործական կամ կոսմետիկ կիրառությունների համար։

Ուլտրաձայնային արդյունահանում անընդհատ խառնվող խմբաքանակում

Ուլտրաձայնային արդյունահանման կիրառման համար խնդրում ենք անմիջապես կապվել մեզ հետ։ Մենք ուրախ կլինենք օգնել ձեզ օպտիմալացնել յուրաքանչյուր փուլը՝ ըստ նյութի տեսակի, լուծիչային համակարգի և հետագա կիրառության