موضوع أوتراسونيك: "مقتطفات"

مقتطفات هي المواد ، والتي تم الإفراج عنها من المواد الخام عن طريق عمليه الاستخراج. استخراج بالموجات فوق الصوتية (أيضا سونو-استخراج) هو كفاءه عاليه وسريعة وأمنه ، وتقنيه سهله الاستخدام لاستخراج المركبات النشطة بيولوجيا من النباتات مثل الأعشاب والبذور والفواكه والخضروات والزهور والجذور والنباح. لعمليه الاستخراج مطلوب مذيب. ميزه واحده من استخراج الموجات فوق الصوتية هو مجموعه واسعه من المذيبات للاختيار من بينها: اعمال استخراج بالموجات فوق الصوتية مع المذيبات الشائعة (مثل الايثانول ، الميثانول ، الهاينان ، الهكسان الخ) ، ولكن أيضا خفيف جدا ، والمذيبات الخضراء مثل الماء والزيوت النباتية ، الغليسيرين الخ هي مناسبه لاستخراج الموجات فوق الصوتية من العديد من المواد الخام.
مقتطفات متاحه كما الصبغات ، المطلقات أو في شكل مسحوق. وغالبا ما تستخدم مقتطفات في صناعه الاغذيه والادويه والتغذية ، حيث يتم استخدام مقتطفات كاضافات نكهة أو المركبات النشطة بيولوجيا مع الآثار الطبية أو الغذائية.