Hielscher Ultrasonics
سنكون سعداء لمناقشة العملية الخاصة بك.
اتصل بنا: +49 3328 437-420
راسلنا: [email protected]

إذابة مركبات الكانابينويد في المشروبات الكحولية باستخدام تقنية الاستحلاب النانوي بالموجات فوق الصوتية

إنتاج مشروبات القنب النقية والمستقرة التي تحتوي على CBD وTHC وCBG ومشروبات القنب ذات الطيف الكامل باستخدام تقنية الاستحلاب النانوي بالموجات فوق الصوتية القابلة للتوسع. الكانابينويدات هي مركبات قابلة للذوبان في الزيت ويمكن أن تسبب عكارة، ورنين، وترسب، وطعمًا سيئًا، وجرعات غير متسقة عندما لا يتم تشتيتها بشكل صحيح في أنظمة المشروبات الكحولية أو منخفضة الكحول. Hielscher Ultrasonics’ تُنتج مستحلبات الموجات فوق الصوتية عالية الأداء مستحلبات نانوية دقيقة من مركبات الكانابينويد، مما يضمن مظهرًا شفافًا واستقرارًا فيزيائيًا طويل الأمد وتوزيعًا متكررًا للمكونات الفعالة.

من تطوير الوصفات إلى الإنتاج المتواصل على خط الإنتاج، تساعد أجهزة الاستحلاب بالموجات فوق الصوتية من Hielscher مصنعي المشروبات على التحكم في حجم القطرات، واستخدام المستحلبات، ودرجة الحرارة، ووقت البقاء، والإنتاجية. استخدم أنظمة الاستحلاب بالموجات فوق الصوتية من Hielscher للمشروبات الروحية التي تحتوي على الكانابيديول (CBD)، والكوكتيلات التي تحتوي على التتراهيدروكانابينول (THC)، ومشروبات القنب الغازية، والمشروبات المرة، والمقبلات، ومشروبات القنب الخالية من الكحول، وتركيبات المشروبات الوظيفية.

اطلب من خبراء العمليات لدينا اختبار تركيبتك واختيار نظام الموجات فوق الصوتية المناسب لحجم إنتاجك.

طلب معلومات



يعمل جهاز الموجات فوق الصوتية من طراز Hielscher UP400St، الذي يعمل بنظام المسبار، بتردد 20 كيلوهرتز ويوفر طاقة صوتية قوية تبلغ 400 واط، وهو مخصص للمستحلبات النانوية، مثل المشروبات المُعززة بـ THC والكانابينويدات

إنتاج مشروبات مستحلبة بالنانو باستخدام جهاز Sonicator UP400St

لماذا يصعب تضمين مركبات الكانابينويد في المشروبات

يُستخدم الاستحلاب النانوي بالموجات فوق الصوتية لإضافة مركبات القنب، مثل THC وCBD، إلى المشروبات الكحولية.

تذوب مركبات الكانابينويد جيدًا في الكحول عالي الدرجة. ومع ذلك، فإن الكحول بدرجة 190، الذي يحتوي على حوالي 92.4% من الإيثانول بالوزن، غير مناسب لمعظم المشروبات الاستهلاكية بسبب تأثيره الفسيولوجي القوي ومذاقه اللاذع ومحدودية مرونة التركيب. تتطلب معظم مشروبات القنب التجارية، بما في ذلك المشروبات الروحية والكوكتيلات الجاهزة للشرب والمشروبات الغازية والمنتجات منخفضة الكحول، مستويات كحول أقل ونكهة لذيذة ومظهرًا ثابتًا.

لتصنيع مستخلصات القنب مثل الكانابيديول (CBD) والتتراهيدروكانابينول (THC) والكانابيجيرول (CBG) ومستخلصات القنب أو القنب كامل الطيف في شكل مشروبات، يجب تحويل الطور الزيتي المحتوي على الكانابينويدات إلى قطرات صغيرة جدًّا وتثبيته باستخدام مستحلب متوافق ومناسب للاستخدام الغذائي. يخلق الاستحلاب النانوي بالموجات فوق الصوتية قوى قص عالية مكثفة تعمل على تشتيت الطور الزيتي في مصفوفة المشروبات الكحولية أو المائية الكحولية. ينتج عن ذلك مشروبات قنب شفافة أو متشتتة بدقة تتمتع باستقرار محسّن وتوزيع نشط متسق ومظهر بصري جذاب.

الاستحلاب النانوي بالموجات فوق الصوتية لإنتاج مشروبات شفافة تحتوي على الكانابيديول (CBD) والتتراهيدروكانابينول (THC)

تُحدث معالجات Hielscher فوق الصوتية تجويفًا صوتيًا في السوائل. ويؤدي ما ينتج عن ذلك من قوة قص عالية وتدفقات دقيقة وتقلبات في الضغط إلى تفتيت الطور الزيتي المحتوي على الكانابينويدات إلى قطرات بحجم النانو وتوزيعها بشكل متجانس في جميع أنحاء المشروب. عند دمجها مع مستحلب مناسب صالح للاستخدام الغذائي، تساعد الموجات فوق الصوتية في تكوين مستحلبات نانوية شفافة أو شبه شفافة للمشروبات الكحولية وغير الكحولية المُشبعة بالقنب.

 

يظهر مستحلب نانوي زيت القنب / الماء الذي أعده الصوتنة توزيعا ضيقا للقطرات النانوية

منحنى توزيع ضيق لمستحلب نانوي من زيت القنب في الماء محضر باستخدام الموجات فوق الصوتية UP400St.

 

فوائد الاستحلاب النانوي للقنب باستخدام الموجات فوق الصوتية

  • تجانس عالي القص يتسم بالكفاءة والسرعة
  • مظهر مشروب صافٍ أو شفاف
  • حجم رذاذ دقيق لتحسين ثبات التشتت
  • توزيع فعال قابل للتكرار لضمان توزيع جرعات متسق
  • مناسب لمستخلصات الكانابيديول (CBD) والتتراهيدروكانابينول (THC) والكانابيجيرول (CBG) ومستخلصات الطيف الكامل
  • متوافق مع أنظمة مستحلبات متنوعة مخصصة للاستخدام الغذائي
  • قابل للتطوير من مرحلة التركيب المختبري إلى مرحلة الإنتاج الصناعي المتسلسل
  • سهولة التشغيل مع التحكم الدقيق في العمليات

مسار العمل لفنيي المشروبات

يساعد سير العمل التالي شركات المشروبات على&تعمل فرق التطوير وفنيو الإنتاج على تطوير تركيبات مستقرة لمشروبات الكانابينويد ونقلها من المختبر إلى خط الإنتاج.

خطوة العملية تركيز على الفنيين الغرض
1. تحديد مصفوفة المشروبات نسبة الكحول، درجة الحموضة، محتوى السكر، الكربونات، مزيج النكهات، المواد الحافظة تحديد حدود التوافق قبل إضافة مركبات الكانابينويد
2. تحضير مرحلة الكانابينويد CBD، THC، CBG، مستخلص كامل الطيف، زيت ناقل، تركيبة التربينات إنشاء مرحلة نشطة خاضعة للرقابة لضمان دقة الجرعات
3. اختر المُستحلب مناسب للاستخدام الغذائي، خالٍ من الإضافات الكيميائية، متوافق مع الكحول، محايد المذاق تحقيق استقرار المستحلب النانوي والحفاظ على شفافية المشروب
4. المزيج الجاهز مستحلب خشن، تسلسل إضافة مُحكَم، عدم دخول الهواء تحضير التركيبة من أجل المعالجة بالموجات فوق الصوتية بفعالية
5. سونيكات السعة، استهلاك الطاقة، معدل التدفق، زمن البقاء، درجة الحرارة تقليل حجم الرذاذ وتجانس طور الكانابينويد
6. مراقبة الجودة حجم القطرات، العكارة، التوزيع النشط، استقرار الطور تأكد من أن المشروب يتوافق مع المواصفات
7. اختبار مدة الصلاحية دورات الحرارة والبرودة، والتعرض للضوء، ومدة التخزين، واستقرار الكربنة التحقق من الاستقرار في ظل ظروف سوقية واقعية
8. التوسع التشغيل على دفعات، أو بإعادة التدوير، أو التشغيل المستمر المباشر تحويل التركيبة إلى مرحلة الإنتاج التجاري

 

استحلاب بالموجات فوق الصوتية من زيت الزيتون في الماء - Hielscher UP200Ht سونيكاتورشاهد العملية الرائعة لاستحلاب زيت الزيتون في الماء المقطر دون أي مواد خافضة للتوتر السطحي أو مستحلبات ، باستخدام نموذج الخالط بالموجات فوق الصوتية القوي UP200Ht بواسطة Hielscher ، والذي يتميز بقوة خلط دقيقة بالموجات فوق الصوتية تبلغ 200 واط.
شاهد العملية الرائعة لاستحلاب زيت الزيتون في الماء المقطر دون أي مواد خافضة للتوتر السطحي أو مستحلبات ، باستخدام نموذج الخالط بالموجات فوق الصوتية القوي UP200Ht بواسطة Hielscher ، والذي يتميز بقوة خلط دقيقة بالموجات فوق الصوتية تبلغ 200 واط.

 

المعلمات الرئيسية لصياغة مشروبات الكانابينويد المستقرة

يعتمد نجاح إنتاج مشروبات القنب على التفاعل بين جودة المستخلص، والخصائص الكيميائية للمستحلب، ومحتوى الكحول، ومعايير المعالجة بالموجات فوق الصوتية. وأثناء تطوير الوصفة، ينبغي على فنيي المشروبات توثيق المتغيرات التالية:

  • حجم القطرات: تساعد القطرات الأصغر حجماً على تحسين الوضوح والاستقرار الفيزيائي وتوزيع الكانابينويدات بشكل متساوٍ.
  • تركيز المُستحلب: يجب أن يكون المستحلب كافياً لتثبيت التفاعل بين الزيت والماء أو الزيت والكحول دون التسبب في ظهور نكهة غريبة أو تكوّن رغوة مفرطة.
  • نسبة الكحول: يذيب الإيثانول عالي التركيز مركبات الكانابينويد بسهولة أكبر، في حين تتطلب المشروبات منخفضة نسبة الكحول عادةً عملية استحلاب وتثبيت أقوى.
  • درجة الحرارة: يمكن أن يؤدي إدخال الطاقة فوق الصوتية إلى ارتفاع درجة حرارة السائل. وقد يتطلب الأمر التبريد أو التبادل الحراري المباشر في حالة التركيبات الحساسة للنكهة.
  • زمن البقاء ومعدل التدفق: يتيح استخدام الموجات فوق الصوتية المدمجة التحكم الدقيق في مدخلات الطاقة لكل وحدة حجم.
  • عدد التذاكر: يمكن أن تؤدي إعادة التدوير أو المرور المتعدد إلى تقليل حجم الرذاذ بشكل أكبر عند الضرورة.
  • جدول المشروبات: يمكن أن يؤثر السكر والأحماض والكربونات والألوان والنكهات والمواد الحافظة على نقاء المستحلب واستقراره على المدى الطويل.

 

نصائح لتحسين مستحلبات النانو لمشروبات الكانابينويد

مشكلة السبب المحتمل التعديل المقترح
ضباب أو غيوم حبيبات كبيرة جدًّا؛ مُستحلب غير متوافق؛ زيادة في كمية الطور الزيتي زيادة شدة الموجات فوق الصوتية، أو تحسين نسبة المُستحلب، أو تقليل تركيز الكانابينويدات
تشكيل الحلقة المرحلة الزيتية لم تستقر تمامًا تحسين اختيار المُستحلب، أو تحسين جودة الخلط المسبق، أو إجراء دورة إضافية من المعالجة بالموجات فوق الصوتية
ترسيب إزالة الشوائب أو الشمع أو المشتتات غير المستقرة استخدام مستخلص أنظف، وتحسين عملية الترشيح، وتحسين ظروف المعالجة بالموجات فوق الصوتية
طعم مر أو طعم قوي للقنب تركيبة المستخلص، أو نسبة التربينات، أو تركيز THC العالي/الطيف الكامل استخدم تقنية إخفاء النكهة، أو قلل الجرعة في كل حصة، أو اختر مستخلصًا أنقى
تكوّن الرغوة أثناء المعالجة نظام المواد الخافضة للتوتر السطحي، أو حالة مدخل الهواء، أو حالة المضخة تقليل انخراط الهواء، وتحسين ملء خلية التدفق، وضبط سرعة المضخة
ارتفاع الحرارة استهلاك طاقة مرتفع أو تبريد غير كافٍ استخدام التبريد المباشر، أو تقليل مدة إعادة التدوير، أو التحكم في مدة البقاء
تفاوت في الفعالية سوء الخلط، أو انفصال الطور، أو أخذ عينات غير كافية التحقق من التجانس، وأخذ العينات عند مستويات مختلفة في الخزان، وتحسين التوزيع أثناء العملية

الكانابينويدات المذابة على مستوى النانو لتحسين الانتشار والتوافر البيولوجي

تتميز مركبات الكانابينويد بقلة قابليتها للذوبان في الماء وبطبيعتها الكارهة للماء. وفي المشروبات، يثير ذلك تحديات تتعلق بالصفاء والاستقرار واتساق الجرعات. وتُستخدم المستحلبات النانوية والليبوزومات وحاملات الدهون الصلبة في التطبيقات الصيدلانية والمغذية والأغذية الوظيفية لتحسين التشتت ودعم توفر المركبات النشطة بيولوجيًا المحبة للدهون.

تؤدي عملية الاستحلاب النانوي بالموجات فوق الصوتية إلى زيادة المساحة السطحية للمرحلة المحتوية على الكانابينويدات من خلال تقليص حجم القطرات إلى أبعاد صغيرة جدًا. ويؤدي ذلك إلى تحسين توزيع المادة في مادة المشروب الأساسية، كما يمكن أن يساهم في تحسين سلوك الذوبان أثناء الاستهلاك. وينبغي على مصنعي المشروبات التحقق من صحة الادعاءات المتعلقة بالتوافر البيولوجي ووقت بدء المفعول والجرعة، وفقًا للمتطلبات التحليلية والتنظيمية المعمول بها في أسواقهم المستهدفة.

المشروبات الروحية المُضاف إليها مادة THC ومشروبات القنب الجاهزة للشرب

يستخدم THC ، المركب ذو التأثير النفساني الموجود في الماريجوانا ، لبث المشروبات الكحولية. يسمح Sonication بالتجانس المستقر للقنب في المشروبات.

تعد صياغة تركيبة المشروبات المُشبعة بـ THC عملية صعبة للغاية. يتميز THC بنكهة قوية، وتحتاج العديد من العلامات التجارية للمشروبات إلى مذاق نقي وخفيف، بالإضافة إلى توزيع مستقر وجرعات متسقة. تساعد عملية الاستحلاب النانوي بالموجات فوق الصوتية على توزيع المستخلصات التي تحتوي على THC في المشروبات الروحية والكوكتيلات والمشروبات الغازية والمشروبات المرة وغيرها من قواعد المشروبات. ومع ذلك، تعتمد جودة النكهة أيضًا على اختيار المستخلص وخصائص التربين واختيار المستحلب والجرعة ونظام نكهة المشروب.

بالنسبة لمشروبات القنب التي تحتوي على مادة THC أو CBD أو ذات الطيف الكامل، يجب على المنتجين التحقق من متطلبات التركيبة والجرعة ووضع العلامات والتعبئة والتوزيع في الولاية القضائية المعنية. وقد تختلف اللوائح التنظيمية الخاصة بالقنب والكحول والمنتجات المركبة من القنب والكحول اختلافًا كبيرًا من سوق إلى آخر.

تطبيقات المشروبات

يعمل ضخ النانو بالموجات فوق الصوتية مع

  • المشروبات الكحولية التي تحتوي على الكانابيديول (CBD) والتتراهيدروكانابينول (THC)
  • تركيبات الفودكا والويسكي والروم والجين
  • المشروبات المرة والمشروبات المفتحة للشهية، مثل الأمارو
  • كوكتيلات ومشروبات مخلوطة جاهزة
  • المشروبات الغازية الكحولية والمياه الفوارة الكحولية
  • المشروبات التي تحتوي على البيرة والشعير
  • مشروبات الليمون الكحولية والمشروبات الغازية
  • عصائر الفاكهة وعصائر الليمون ومشروبات القنب الخالية من الكحول
  • المشروبات الوظيفية التي تحتوي على مستخلصات الكانابيديول (CBD) أو الكانابيجيرول (CBG) أو مستخلصات الطيف الكامل

إضافة النكهات بالموجات فوق الصوتية ونقع الأعشاب

يمكن أيضًا استخدام الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية لإنتاج مشروبات غير كحولية وكحولية مضاف إليها القنب مع مركبات نباتية إضافية لإضفاء النكهة. على سبيل المثال، يمكن استخدام المعالجة بالموجات فوق الصوتية لإضافة الأعشاب والتوابل وقشور الحمضيات والمكونات النباتية المرة أو غيرها من مكونات النكهة إلى مشروب القنب. وهذا يمكن أن يعزز الخصائص الحسية ويساعد في تطوير منتجات مشروبات مميزة.

معالجات عالية القص بالموجات فوق الصوتية للإذابة والاستحلاب

تقدم شركة Hielscher Ultrasonics مجموعة واسعة من أجهزة الموجات فوق الصوتية عالية الأداء المخصصة لتحويل مركبات القنب إلى مستحلبات نانوية في المشروبات الكحولية وغير الكحولية. يمكن صياغة المشروبات والمقبلات والمشروبات الروحية والكوكتيلات التي تحتوي على القنب عن طريق خلط الكانابينويدات النباتية مثل CBD أو THC أو CBG أو مستخلصات القنب كاملة الطيف في سوائل صالحة للشرب.

يمكن لمعالجات الموجات فوق الصوتية الصناعية من Hielscher توفير سعة عالية جدًا. حيث تصل السعة إلى 200µيمكن تشغيل الجهاز بشكل مستمر في عمليات الإنتاج على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. ولتحقيق سعة أكبر، تتوفر سونوترويدات مخصصة تعمل بالموجات فوق الصوتية.

ما هو جهاز الموجات فوق الصوتية من Hielscher الذي يناسب عملية تصنيع المشروبات لديك؟

يعتمد اختيار نظام الموجات فوق الصوتية المناسب على حجم الدفعة، ومعدل التدفق المستهدف، واللزوجة، ومحتوى الكحول، وحجم القطرات المطلوب، وجدول الإنتاج. ابدأ بإجراء تجارب معملية للتأكد من استقرار التركيبة، ثم قم بتوسيع نطاق العملية إلى مرحلة المعالجة التجريبية أو الصناعية المدمجة باستخدام نفس مبدأ المعالجة بالموجات فوق الصوتية.

مرحلة الإنتاج حجم الدفعة معدل التدفق الأجهزة الموصى بها
تركيبة معملية 1 إلى 500 مل 10 إلى 200 مل / دقيقة UP100H
تطوير الوصفات والإنتاج بكميات صغيرة 10 إلى 2000 مل 20 إلى 400 مل / دقيقة UP200Ht, UP400St
التجارب التجريبية والإنتاج التجريبي 0.1 إلى 20 لتر 0.2 إلى 4 لتر / دقيقة UIP2000hdT
الخطوط الإنتاجية الصناعية 10 إلى 100 لتر 2 إلى 10 لتر / دقيقة UIP4000hdT
الإنتاج المستمر بكميات كبيرة ن.أ. 10 إلى 100 لتر / دقيقة UIP16000hdT
خطوط إنتاج ضخمة ن.أ. أكبر مجموعة من UIP16000hdT

اطلب المزيد من المعلومات

اطلب دعمًا لإجراءات الترخيص لمشروب الكانابينويد الخاص بك!
أخبرنا بنوع المشروب، والجرعة المستهدفة من مركبات الكانابينويد، ومحتوى الكحول، ومعدل التدفق المطلوب، ومتطلبات الاستقرار. وسنساعدك في تقييم تقنية الاستحلاب النانوي بالموجات فوق الصوتية، وإجراء الاختبارات المعملية، واختيار النظام المناسب لعملية الإنتاج الخاصة بك.





الأسئلة الشائعة: مستحلبات النانو التي تحتوي على الكانابينويد في المشروبات الكحولية

لماذا يصعب إذابة مركبات الكانابينويد في المشروبات الكحولية؟

تتميز مركبات الكانابينويد مثل الكانابيديول (CBD) والتتراهيدروكانابينول (THC) والكانابيجيرول (CBG) ومستخلصات القنب كاملة الطيف بكونها كارهة للماء، مما يعني أنها لا تذوب جيدًا في المشروبات ذات القاعدة المائية. يمكن للإيثانول عالي التركيز أن يذيب الكانابينويدات بسهولة أكبر، ولكن معظم المشروبات الاستهلاكية تحتوي على مستويات كحول أقل بكثير. في المشروبات منخفضة الكحول، والكوكتيلات، والمشروبات الغازية، والمشروبات الجاهزة للشرب، يجب أن يتم استحلاب الكانابينويدات بدقة لتبقى موزعة بالتساوي ومستقرة بصريًا.

كيف تساعد الموجات فوق الصوتية في إذابة مركبات الكانابينويد في المشروبات؟

تولد أجهزة المعالجة بالموجات فوق الصوتية قوى تجويف شديدة في السوائل. تعمل هذه القوى على تفتيت الطور الزيتي المحتوي على الكانابينويدات إلى قطرات صغيرة جدًا وتوزيعها بشكل متجانس في مادة المشروب. وباستخدام مستحلب مناسب ومناسب للاستخدام الغذائي، يمكن أن ينتج عن عملية الاستحلاب النانوي بالموجات فوق الصوتية مشروبات تحتوي على الكانابينويدات تكون شفافة أو ذات جزيئات متناثرة بدقة، مع استقرار فيزيائي محسّن.

هل يمكن استخدام الاستحلاب بالموجات فوق الصوتية في مشروبات الكانابيديول (CBD) والتتراهيدروكانابينول (THC)؟

نعم. يمكن استخدام عملية الاستحلاب بالموجات فوق الصوتية لمستخلصات الكانابيديول (CBD) والتتراهيدروكانابينول (THC) والكانابيجيرول (CBG) ومستخلصات القنب ذات الطيف الكامل. هذه العملية مناسبة لمصنعي المشروبات الذين يطورون المشروبات الروحية المخلوطة بالقنب، والكوكتيلات الجاهزة للشرب، والمشروبات الغازية الكحولية، والمشروبات المرة، والمقبلات، ومشروبات القنب الخالية من الكحول، وغيرها من منتجات المشروبات الوظيفية. يجب على المنتجين التحقق من أن تركيباتهم، ومحتوى القنب، وملصقاتهم، وقنوات البيع الخاصة بهم تتوافق مع اللوائح المحلية المعمول بها.

ما الذي يجعل مشروب الكانابينويد شفافًا ومستقرًا؟

يعتمد الوضوح والاستقرار على حجم القطرات، واختيار المُستحلب، وتركيز الكانابينويدات، ومحتوى الكحول، ومحتوى السكر، ودرجة الحموضة، ودرجة الحرارة، وظروف التخزين. تساعد عملية الاستحلاب النانوي بالموجات فوق الصوتية على تقليل حجم القطرات وتحسين توزيعها، مما يقلل من التغيم، وتكوّن الطبقة الدهنية، والترسب، وفصل الطور.

ما هي المُستحلبات التي يمكن استخدامها في صناعة المستحلبات النانوية لمشروبات القنب؟

تتطلب تركيبات مشروبات القنب عادةً استخدام مستحلبات أو مثبتات مخصصة للأغذية تتوافق مع تركيبة المشروب والمتطلبات التنظيمية. ويعتمد اختيار أفضل مستحلب على مستخلص القنب، وخصائص النكهة المطلوبة، ومحتوى الكحول، ومتطلبات الملصق، والدرجة المستهدفة من الوضوح. ويمكن اختبار أنظمة الموجات فوق الصوتية من Hielscher مع أنظمة مستحلبات مختلفة أثناء عملية تطوير التركيبة.

هل تؤثر المعالجة بالموجات فوق الصوتية على مذاق مشروبات القنب؟

تساعد المعالجة بالموجات فوق الصوتية على تحسين عملية التشتت، لكنها لا تزيل تلقائيًا المذاق المميز لمستخلصات القنب. وتعتمد جودة النكهة على المستخلص، وتركيبة التربينات، والمستحلب، والجرعة، وقاعدة المشروب. أما بالنسبة لمستخلصات THC ومستخلصات الطيف الكامل، فقد يكون من الضروري إخفاء النكهة أو مزجها بعناية.

هل يعتبر الاستحلاب النانوي بالموجات فوق الصوتية مناسبًا لإنتاج المشروبات على المستوى الصناعي؟

نعم. توفر شركة Hielscher أنظمة الموجات فوق الصوتية بدءًا من النطاق المختبري وصولاً إلى الإنتاج التجريبي والإنتاج الصناعي المدمج في خط الإنتاج. يمكن لمصنعي المشروبات البدء بإجراء تجارب صغيرة على التركيبات، وتحسين معلمات العملية، وتوسيع نطاق عملية الموجات فوق الصوتية نفسها لتصل إلى مرحلة الإنتاج المستمر باستخدام خلايا التدفق ومعالجات الموجات فوق الصوتية الصناعية.

ما هي معلمات العملية التي يجب على فنيي المشروبات مراقبةها؟

تشمل المعلمات المهمة السعة، وطاقة المدخلات بالموجات فوق الصوتية، ومعدل التدفق، ووقت البقاء، ودرجة الحرارة، والضغط، وتركيز المُستحلب، وتركيز الكانابينويدات، وعدد مرات المرور. ولأغراض مراقبة الجودة، ينبغي على فنيي المشروبات مراقبة حجم القطرات، والعكارة، واستقرار الطور، وتوزيع الكانابينويدات، والمذاق، وأداء مدة الصلاحية.

هل يمكن دمج أنظمة الموجات فوق الصوتية في خط إنتاج المشروبات الحالي؟

نعم. يمكن تهيئة معالجات الموجات فوق الصوتية الصناعية للمعالجة المباشرة ودمجها مع المضخات والخزانات والمبادلات الحرارية وخلايا التدفق ومعدات إنتاج المشروبات الموجودة بالفعل. وتُعد المعالجة بالموجات فوق الصوتية المباشرة مفيدة بشكل خاص في التوسع المنظم، وضمان جودة قابلة للتكرار، والتصنيع المستمر.

كيف أختار جهاز الموجات فوق الصوتية المناسب من Hielscher لمشروبات القنب؟

يعتمد اختيار النظام المناسب على حجم الدفعة، ومعدل التدفق المستهدف، واللزوجة، ومحتوى الكحول، وحجم القطرات المطلوب، وجدول الإنتاج. وتُعد أجهزة الموجات فوق الصوتية الصغيرة مناسبة لعمليات التركيب المختبري واختبارات الجدوى، في حين تُستخدم أنظمة Hielscher الصناعية في التجارب التجريبية والإنتاج الحرفي والتصنيع المستمر المدمج في خط الإنتاج.

استفد من طاقة الموجات فوق الصوتية والخلط بالموجات فوق الصوتية مع جهاز الموجات فوق الصوتية من نوع المسبار UIP1000hdT!يوفر جهاز الصوتنة من نوع المسبار من الدرجة الصناعية بقوة 1000 واط كفاءة فائقة في الخلط والتجانس. مثالي للتطبيقات الصعبة مثل الطحن والمستحلبات النانوية والتشتت النانوي ، يضمن UIP1000hdT تقليلا موحدا لحجم الجسيمات ، وخلطا محسنا للمستحلبات ، وتشتتا شاملا للمساحيق والسوائل. جرب أوقات معالجة أسرع ونتائج قابلة للتطوير وأداء موثوق به عبر مختلف الصناعات مثل الأدوية ومستحضرات التجميل والمواد الكيميائية. تحسين عملياتك بقوة تقنية الموجات فوق الصوتية!
مستحلب مضمن بالموجات فوق الصوتية للمستحلبات النانوية. تستخدم الموجات فوق الصوتية لإنتاج المشروبات الكحولية وغير الكحولية التي تحتوي على القنب.

UIP4000hdT، جهاز صوتي صناعي قوي بقدرة 4000 واط، لإنتاج مشروبات القنب المُشبعة بالجسيمات النانوية والمُستحلبة بالجسيمات النانوية في خط الإنتاج.


Hielscher Ultrasonics توفر المجانسات بالموجات فوق الصوتية عالية الأداء من المختبر إلى الحجم الصناعي.

أجهزة الموجات فوق الصوتية عالية الأداء: تغطي مجموعة منتجات شركة Hielscher النطاق الكامل بدءًا من أجهزة الموجات فوق الصوتية المختبرية المدمجة والوحدات المكتبية وصولاً إلى أنظمة الموجات فوق الصوتية الصناعية الكاملة.

 

سنكون سعداء لمناقشة العملية الخاصة بك.