Kava Kava – Vrhunska ekstrakcija z uporabo sonikatorja
Izvlečki kave so najbolj učinkovito proizvedeni z uporabo ultrazvočne ekstrakcije. Ultrazvočna ekstrakcija je najsodobnejša tehnika, ki izkorišča moč energetsko gostih zvočnih valov za ustvarjanje visoko učinkovitih ekstraktov kave (Piper methysticum) z uporabo vode ali vodnega etanola. Metoda ultrazvočne ekstrakcije deluje celostno in zagotavlja celoten spekter potencialnih terapevtskih koristi kave v obliki koncentriranega ekstrakta. Resnično izjemno je, da ta postopek ultrazvočne ekstrakcije ohranja nizke temperature, kar zagotavlja največjo skrb za občutljive molekule v koreninah kava kava.
Izvlečki kave z izjemno močjo zaradi ultrazvočne ekstrakcije
Izvleček kava kava, običajno imenovan izvleček kave, je koncentrirana oblika aktivnih spojin rastline kava, znanih kot kavalaktoni ali kavapironi. Kava kava (Piper methysticum) je rastlina, ki izvira iz južnega Pacifika, kjer se že stoletja uporablja v tradicionalnih obredih in za svoje potencialne pomirjujoče, sproščujoče in lajšajoče učinke. Kavalaktoni so bioaktivne spojine, ki so odgovorne za fiziološke učinke korenine kave in naj bi medsebojno delovale z nevrotransmiterskimi receptorji, kar spodbuja sprostitev in lajšanje stresa.
Potrošniki pogosto uporabljajo izvleček kava kava zaradi njegovih potencialnih koristi, kot so zmanjšanje anksioznosti, spodbujanje sprostitve in podpora spanju.
Ultrazvočni ekstraktorji so zelo učinkovita tehnika, ko gre za sproščanje in izolacijo kavalaktonov (kavapyrons) in polifenolov iz korenine kave.
Z uporabo vode kot topila in vzdrževanjem temperature pod 105 ° F, ultrazvočna razbijanje sprosti celoten spekter bioaktivnih spojin, kot so kavalaktoni iz koreninskega materiala. Ker imajo ultrazvočni valovi transformativni učinek na velikost delcev z razgradnjo delcev nano-delcev in kapljic, ultrazvočni ekstrakti kažejo povečano biološko uporabnost ekstrahiranih spojin. To pomeni, da lahko telo lažje absorbira in izkoristi terapevtske učinke.
Izvlečki, pridobljeni iz kava kava, so znani po svojih izjemnih učinkih, ki segajo od sproščujočih, anksiolitičnih do psihoaktivnih.
Ne glede na to, ali želite proizvajati tinkture, koncentrate, mehke izvlečke? smole, hidrolate, nanoemulzije, prašne ekstrakte ali pijače, so Hielscher sonicatorji idealna tehnika ekstrakcije: v nežnem, a zelo učinkovitem postopku ekstrakcije se kavalaktoni ohranijo pred razgradnjo. Ker je ultrazvočno razbijanje boljše, ko gre za disprucijo celic, prenos mase in izolacijo fitokemikalij, boste dobili izvleček celotnega spektra.

UP200Ht, 200 vatov močan ultrazvočni ekstraktor, se uporablja za proizvodnjo tinktur in koncentratov kave.
Kako narediti izvleček kave?
Kava smola vsebuje biološko aktivne kavalaktone, ki imajo psihoaktivne učinke. Te kavalaktone je mogoče učinkovito ekstrahirati z uporabo sondnega sondnega sonikatorja in organskih topil.
Uporaba sondnega sonikatorja za ekstrakcijo spojin iz kave vključuje nekoliko drugačen pristop. Sonikator, znan tudi kot ultrazvočna sonda ali ultrazvočni homogenizator, prenaša ultrazvočne valove prek vibrirajoče sonde, ki je neposredno potopljena v gnojevko koreninskih čipov kava (tj. majhnih koščkov, grobega prahu) in topila. V tej gnojevki ultrazvočni valovi ustvarjajo kavitacijo, za katero je znano, da ustvarja lokalno zelo energetsko gosta polja. Zaradi te zelo intenzivne kavitacije ultrazvok spodbuja zelo učinkovito ekstrakcijo.
Postopek bi izgledal takole:
Potrebni materiali:
- Rastlinski material Kava (kot so korenine)
- Topilo (alkohol ali voda, odvisno od ciljnih spojin). Priporočamo 65% vodni etanol za ekstrakt celotnega spektra.
- Sonikator tipa sonde (ultrazvočna sonda ali homogenizator)
- Steklena posoda ali posoda
- Cedilo ali filter
- Posoda za shranjevanje iz temnega stekla
Postopek ultrazvočne ekstrakcije kave:
- Priprava koreninskega materiala kava: Material kava pripravite tako, da ga očistite, posušite in po možnosti zmeljeme na manjše koščke, da izboljšate ekstrakcijo.
- Izbira topila: Izberite primerno topilo na podlagi spojin, ki jih želite ekstrahirati. Alkohol (kot je etanol) se lahko uporablja za kavalaktone, medtem ko je voda lahko primerna za druge spojine. Zato je 60% -70% vodni etanol odlično topilo, ki združuje sposobnost raztapljanja alkohola in vode.
- Mešanica vzorca in topila: Pripravljen material kava damo v stekleno posodo in dodamo izbrano topilo, da pokrijemo rastlinski material.
- Nastavitev sondnega zvočnika: Sondo ultrazvočnega zvočnika vstavite neposredno v mešanico vzorca in topila v stekleni posodi.
- Postopek ultrazvočnega razbijanja: Vklopite sondo, da sprožite ultrazvočne vibracije. Sonda bo oddajala ultrazvočne valove, ki ustvarjajo kavitacijske mehurčke v topilu v bližini materiala kava. Ti mehurčki bodo olajšali ekstrakcijo spojin z razgradnjo celičnih struktur.
- Čas ekstrakcije: Trajanje ultrazvočnega razbijanja je odvisno od dejavnikov, kot so vrsta spojine in nastavitve sonikatorja. Sonication lahko traja od nekaj minut do nekaj ur, kar omogoča, da topilo prodre v material kava in izvleče želene spojine.
- Filtracija: Ko je postopek ultrazvočnega razbijanja končan, odstranite sondo iz mešanice vzorca in topila. S cedilom ali filtrom ločite ekstrahirano tekočino od rastlinskega materiala in jo zajamete v ločeno posodo.
- Zbirka: Zberemo filtrirano tekočino, ki zdaj vsebuje ekstrahirane spojine iz materiala kava.
- Nadaljnja obdelava: Glede na vaše cilje boste morda morali koncentrirati ekstrahirane spojine. To lahko vključuje tehnike, kot je izhlapevanje topila z metodami, kot je rotacijsko izhlapevanje.
- Analiza ali uporaba: Koncentrirani ekstrakt analiziramo z ustreznimi metodami za določitev prisotnosti in koncentracije spojine. Izvleček lahko uporabite za nadaljnje raziskave, razvoj izdelkov ali druge aplikacije.
Parametre ultrazvočne obdelave, kot so trajanje, amplituda in globina sonde, je mogoče prilagoditi glede na optimizacijo učinkovitosti ekstrakcije za vaš specifični koreninski material kave, topila in cilje spojin. Ultrazvočno razbijanje tipa sonde omogoča neposredno interakcijo z vzorcem, kar lahko vodi do visoko nadzorovane in učinkovite ekstrakcije v primerjavi z drugimi metodami ultrazvočnega razbijanja, kot je ultrazvočno čiščenje.
Močna infuzija kave z ultrazvokom
Tradicionalna kava pijača je narejena tako, da se korenike kave namakajo kot čaj. Vendar pa klasično namakanje ne sprosti celotne količine kavalaktona. Postopek namakanja pa lahko enostavno izboljšate z uporabo sonikatorja, ki vam omogoča, da v pijačo sprostite bistveno več kavalaktona. Poleg tega lahko ultrazvočno “Pivo” Vaša infuzija kava v hladni vodi in s tem preprečuje toplotno razgradnjo fitokemikalij, občutljivih na toploto.
Za takšno tradicionalno infuzijo kave lahko uporabite sveže ali zmleto v posušen prašek.

Ultrazvočni ekstraktor UP200Ht za ekstrakcijo kava kava
Topila za izvlečke korenike Kava Kava z uporabo ultrazvočne obdelave
Ultrazvočna ekstrakcija izstopa zaradi svoje izjemne vsestranskosti, saj je združljiva s široko paleto topil. Ta prilagodljivost prinaša pomembne koristi z prilagajanjem različnim vrstam rastlin in profilom spojin. Ne glede na to, ali uporabljate vodo, etanol ali druga vodna topila, ultrazvočna ekstrakcija zagotavlja, da so terapevtske spojine rastlin učinkovito zajete. Ta združljivost omogoča prilagojeno in optimizirano ekstrakcijo, prilagojeno edinstveni sestavi vsake rastline in topnosti ciljnih spojin. Kot rezultat, ultrazvočna ekstrakcija poveča učinkovitost ekstrakcije in moč končnega ekstrakta, kar zagotavlja močan ekstrakt celotnega spektra z visoko terapevtsko močjo.
Za proizvodnjo organskega ekstrakta kave so topila destilirana voda, organski etanol, organska alkoholna pijača ali vodni etanol.
Če želite ekstrahirati kavo za druge namene, vas bo morda zanimala uporaba drugih topil. Zato vam spodaj predstavljamo rezultate znanstvene študije, v kateri primerjamo različna druga topila glede njihove učinkovitosti pri ekstrakciji kavalaktona
Xuan et al. (2008) so raziskali učinek šestih različnih topil na učinkovitost ultrazvočne ekstrakcije iz kave (Piper methysticum). Primerjava heksana, kloroforma, acetona, etanola, metanola in destilirane vode kot topil je raziskovalna skupina ugotovila, da je aceton najučinkovitejši pri ekstrakciji laktonov kava in drugih sestavin iz korenin kave. Voda in kloroform sta bila koristna, vendar sta bila manj učinkovita kot aceton.
Ultrazvočna ekstrakcija: Ekstrakcije so bile izvedene s ultrazvočnim razbijanjem 5 g mletega korena kave 30 minut v 200 ml topila.
Identificirali so osemnajst kavalaktonov, bornil ester cimetne kisline in 5,7-dimetoksi-flavanon, za katere je znano, da so prisotni v koreninah kave, in prvič so identificirali sedem spojin, vključno z 2,5,8-trimetil-1-naftolom, 5-metil-1-fenilheksen-3-yn-5-ol, 8,11-oktadekadiensko kislino-metil estrom, 5,7-(OH)2-40-one-6,8-dimetilflavanonom, pinostrobin halkonom in 7-dimetoksiflavanon-5-hidroksi-40. Glutation (26,3 mg? g) je bil najden v vodnem ekstraktu. Dihidro-5,6-dehidrokavain (DDK) je bil prisoten na višji ravni kot metizticin in desmetoksijagonin, kar kaže, da je DDK tudi glavna sestavina korenin kave.

Sonicator UP400ST za ekstrakcijo korenine kave in rotor-uparjalnik za naknadno obdelavo/koncentriranje ekstrakta.
Visoko zmogljivi zvočni aparati za ekstrakcijo kave
Hielscher Ultrasonics je vodilni proizvajalec visoko zmogljivih ultrazvočnih ekstraktorjev. Portfelj izdelkov Hielscher zajema celotno paleto – od majhnih ročnih laboratorijskih sonikatorjev do srednje prodajnih in popolnoma industrijskih ultrazvočnih ekstrakcijskih sistemov. Hielscher Ultrasonics, ki proizvajalcem botaničnih ekstraktov po vsem svetu oskrbuje z ultrazvočnimi ekstrakcijami in opremo za ultrazvočno ekstrakcijo, je priznan kot zaupanja vreden partner za odlično ultrazvočno tehnologijo in svetovanje. Naše stranke spremljamo od prvega preizkusa izvedljivosti in optimizacije procesa do namestitve njihovega ultrazvočnega ekstrakcijskega sistema za proizvodnjo vrhunskih botaničnih izvlečkov.
Naša zaveza je v natančni pozornosti do učinkovitosti, zanesljivosti, stroškovne učinkovitosti in najvišje kakovosti procesa ekstrakcije.
Z natančno nadzorovanimi ultrazvočnimi aparati Hielscher ultrazvočni aparati pomagajo zagotoviti, da krhke terapevtske molekule, prisotne v rastlinah, ostanejo nedotaknjene skozi celoten proces, pri čemer ohranjajo svojo moč in učinkovitost. Amplitudo, intenzivnost, čas, temperaturo in tlak je mogoče natančno vnaprej nastaviti in spremljati med postopkom ultrazvočnega razbijanja. S tem Hielscher sonicatorji omogočajo razmnoževanje izvlečkov s stalno visokimi standardi kakovosti in olajšajo izpolnjevanje dobrih proizvodnih praks (GMP).
- visoka učinkovitost
- Najsodobnejša tehnologija
- Zanesljivost & Robustnosti
- nastavljiv, natančen nadzor procesa
- Serije & Inline
- za poljubno količino
- Inteligentna programska oprema
- pametne funkcije (npr. programabilno, podatkovno protokoliranje, daljinski upravljalnik)
- enostaven in varen za uporabo
- nizko vzdrževanje
- CIP (čiščenje na mestu)
Izkoristite to kar najbolje in nas kontaktirajte zdaj! Sprejmite prednosti ekstrakcije kave z ultrazvokom in nam dovolite, da vam pomagamo pri izbiri optimalnega zvočnika za vaše specifične zahteve glede ekstrakcije kave in procesa.
Spodnja tabela vam prikazuje približno zmogljivost obdelave naših ultrazvočnih aparatov:
Obseg serije | Pretok | Priporočene naprave |
---|---|---|
0.5 do 1.5 ml | n.a. | VialTweeter | 1 do 500 ml | 10 do 200 ml? min | UP100H |
10 do 2000 ml | 20 do 400 ml? min | UP200Ht, UP400St |
0.1 do 20L | 00,2 do 4 l/min | UIP2000hdT |
10 do 100L | 2 do 10 l/min | UIP4000hdT |
15 do 150L | 3 do 15 l/min | UIP6000hdT |
n.a. | 10 do 100 l/min | UIP16000 |
n.a. | Večji | Grozd UIP16000 |
Kontaktirajte nas! / Vprašajte nas!
Projektiranje, izdelava in svetovanje – Kakovost izdelana v Nemčiji
Hielscher ultrazvočni aparati so znani po svojih najvišjih standardih kakovosti in oblikovanja. Robustnost in enostavno upravljanje omogočata nemoteno integracijo naših ultrazvočnih aparatov v industrijske objekte. Težke pogoje in zahtevna okolja zlahka obvladajo Hielscher ultrasonicatorji.
Hielscher Ultrasonics je podjetje s certifikatom ISO in daje poseben poudarek visoko zmogljivim ultrazvočnim aparatom z najsodobnejšo tehnologijo in prijaznostjo do uporabnika. Seveda so Hielscher ultrazvočni aparati skladni s CE in izpolnjujejo zahteve UL, CSA in RoHs.
Literatura / Reference
- Dang Xuan, Tran; Fukuta, Masakazu; Wei, Ao; Elzaawely, Abdelnaser; Khanh, Tran; Tawata, Shinkichi (2008): Efficacy of extracting solvents to chemical compounds of kava (Piper methysticum) root. Journal of Natural Medicines 62, 2008. 188-194.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
Dejstva, ki jih je vredno vedeti
Izvlečki kave kave se zaužijejo za različne namene, predvsem zaradi potencialnih pomirjujočih in sproščujočih učinkov. Kava kava, imenovana tudi preprosto kava, je tradicionalna rastlina iz južnega Pacifika, kjer se že stoletja uporablja v kulturnih in obrednih kontekstih. Njegove aktivne spojine, znane kot kavalaktoni (kavapyrones), naj bi prispevale k njegovim učinkom. Tukaj je nekaj pogostih razlogov, zakaj ljudje uživajo izvlečke kava kava:
- Anksioznost in lajšanje stresa: Kava kava se pogosto uporablja kot naravno zdravilo za lajšanje tesnobe in stresa. Kavalaktoni v kavi naj bi delovali z nevrotransmiterskimi receptorji, kar spodbuja občutek sproščenosti in miru. Nekateri posamezniki se obrnejo na kavo, da bi pomagali obvladovati občutke napetosti in nelagodja.
- Pomoč pri spanju: Zaradi svojih potencialnih pomirjujočih učinkov se izvlečki kava kave včasih uporabljajo kot pomoč pri spanju. Ljudje, ki imajo težave z zaspanjem ali spanjem, lahko uporabljajo kava kava za spodbujanje boljše kakovosti spanja.
- Sprostitev mišic: Kava kava’s muscle relaxant properties can help ease physical tension and discomfort. This makes it a popular choice for individuals dealing with muscle tension, cramps, or other muscle-related issues.
- Družabna in rekreacijska uporaba: V nekaterih kulturah se kava uživa na družabnih srečanjih, da bi spodbudila sprostitev in občutek tovarištva. Kava bari so postali priljubljeni v nekaterih regijah, kjer se ljudje zbirajo, da uživajo pijače na osnovi kave v sproščenem in družabnem okolju.
- Izboljšanje razpoloženja: Izvlečki kava naj bi imeli lastnosti za izboljšanje razpoloženja. Nekateri uporabniki poročajo o izboljšanju razpoloženja in občutku dobrega počutja po zaužitju kave.
- Kognitivna funkcija: Medtem ko raziskave potekajo, nekatere študije kažejo, da lahko kava kava pozitivno vpliva na kognitivne funkcije, spomin in pozornost. Vendar pa je potrebnih več raziskav, da bi v celoti razumeli te potencialne učinke.
Pomembno je omeniti, da se varnost in učinkovitost izvlečkov kava kava lahko razlikujeta glede na dejavnike, kot so način priprave, odmerjanje in posamezni dejavniki. Poleg tega so se pojavili pomisleki glede morebitne toksičnosti za jetra, povezane z veliko in dolgotrajno porabo kave. Zaradi teh pomislekov so nekatere države uvedle omejitve ali prepovedi za izdelke kava. Zato je priporočljivo, da se pred uporabo izvlečkov kava kava posvetujete z zdravstvenim delavcem, še posebej, če imate že obstoječa zdravstvena stanja ali jemljete zdravila.
Vedno se prepričajte, da uporabljate visokokakovostne izdelke kava iz uglednih virov in upoštevajte priporočene smernice za odmerjanje. Upoštevajte tudi, da je v nekaterih državah uživanje kave nezakonito ali z uvedenimi predpisi ali omejitvami. Če razmišljate o uporabi kava kava za kakršen koli namen, je priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom, da se pogovorite o morebitnih koristih in tveganjih.

Hielscher Ultrasonics proizvaja visoko zmogljive ultrazvočne homogenizatorje iz laboratorij k industrijska velikost.