Emulsifianți cu ultrasunete

O emulsie este un sistem în două faze de două lichide imiscibile, în cazul în care o fază, așa-numita fază internă sau dispersată, este distribuită sub formă de picături mici în cealaltă fază, așa-numita fază externă sau continuă. Pentru a pregăti o emulsie, este necesară, în general, introducerea energiei în sistemul în două faze. Forțele de forfecare cu ultrasunete sunt bine dovedit a fi extrem de eficiente pentru a produce emulsii stabile pe termen lung cu picături nano-dimensiuni și de calitate superioară.

Ultrasonically îmbunătățit emulsie stabilitate

The ultrasonicator UP200St in a stirred vessel for emulsification of reactants Efectele fizice ale ultrasunetelor induse de cavitația acustică duce la perturbarea picăturilor de ulei și apă și facilitează astfel formarea de emulsii stabile O/W și W/O cu dimensiuni foarte mici ale picăturilor în microni și nano-dimensiuni. Datorită dimensiunii foarte mici a picăturilor și suprafeței sale înalte, nanoemulsiile oferă proprietăți bioactive extraordinar de ridicate, care sunt importante pentru alimente și suplimente, produse farmaceutice și produse cosmetice. Datorită dimensiunii picăturilor, compusul bioactiv poate pătrunde rapid în celule. De asemenea, în știința materialelor și industrie, nanoemulemulele sunt importante pentru fabricarea de acoperiri de înaltă performanță, vopsele, polimeri și alte compozite. Nanoemulsiile preparate cu ultrasunete sunt de obicei semnificativ mai stabile decât macroemulsiile și nu prezintă sedimentare, coalescență sau flocculare.

Capacitățile de emulsificare cu ultrasunete

  • Nano- și mini-emulsii
  • foarte eficient
  • Lot sau continuu
  • Lichide mici până la vâscoase
  • Reproductibilitate / repetabilitate
  • Tehnică fiabilă
  • Ușor și sigur de utilizat

Cerere de informatie





Ultrasonicators are reliable and efficient tools to produce nanoemulsification

UP400St – Dispozitiv cu ultrasunete de 400W pentru nanoemulemii cu ulei în apă (O/W)

Acest video demonstrează hielscher procesor cu ultrasunete UP400S pregătirea unui nano-sized ulei vegetal-in-emulsie de apă.

Emulsionarea uleiului vegetal în apă cu ajutorul UP400S

Emulsificare cu ultrasunete extrem de eficientă

Taha et al. (2020) concluzionează în lucrarea lor de revizuire că ultrasonics de înaltă intensitate (HIU) ar putea fi folosite pentru a îmbunătăți proprietățile emulsionante ale emulsifianților alimentare, ar fi proteine și polizaharide și de a spori stabilitatea emulsiilor lor. Emulsiile stabilizate ale complexului proteino-polizaharid produs de HIU au arătat o stabilitate mai bună împotriva tensiunilor de mediu decât emulsiile stabilizate de componente individuale. Mai mult decât atât, mai multe studii au arătat că omogenizatoarele HIU au fost mai eficiente din punct de vedere energetic decât omogenizatoarele de înaltă presiune și microfluidizatoarele." (Taha et al., 2020)

Emulsie factori de influență de calitate

  • Dimensiunea medie a picăturilor (influențată de tehnica emulsificării)
  • Distribuția dimensiunii picăturilor (influențată de tehnica emulsificării)
  • Vâscozitate în fază internă
  • Vâscozitate în fază continuă
  • Agent tensioactiv
  • Concentrația fazei de ulei
  • PH în fază continuă
  • Proprietățile optice ale emulsiei
Ultrasonic nano-emulsification results in nano-enhanced emulsions

Nano-emulsificare cu ultrasunete este folosit pentru a produce emulsii de înaltă performanță pentru materiale de înaltă performanță, vopsele, acoperiri, alimente, pharma, și cosmetice.

Emulsificare cu ultrasunete cu UP200Ht Hielscher și sonotrode S26d14

Pregătirea cu ultrasunete a unei emulsii de ulei în apă (O/W) (apă roșie / ulei galben). Câteva secunde de sonicare transforma cele două faze de apă și ulei într-o emulsie fină.

Emulsifianți cu ultrasunete de înaltă performanță

Hielscher Ultrasonics furnizează emulsifianți cu ultrasunete de înaltă putere, de joasă frecvență, la orice scară pentru cercetare, dezvoltarea proceselor, R&D și producția industrială de fluxuri de volum foarte mare. Portofoliul nostru larg oferă procesorul cu ultrasunete ideal la orice dimensiune și pentru orice industrie.
Hielscher Ultrasonics’ procesoare industriale cu ultrasunete poate oferi amplitudini foarte mari. Amplitudinile de până la 200μm pot fi ușor de rulat continuu în funcționarea 24/7/365. Pentru amplitudini chiar mai mare, sonotrodes cu ultrasunete personalizate sunt disponibile. Toți parametrii procesului pot fi controlați și monitorizați cu strictețe prin intermediul software-ului inteligent.

Avantajele Hielscher Ultrasonics Emulsifianți

  • pentru orice volum / capacitate de producție
  • pentru orice industrie
  • eficace și intensificarea proceselor
  • pentru prelucrarea pe loturi și în linie
  • versatil utilizabil
  • eficient energetic
  • Ușor și sigur de operat
  • rezultate reproductibile
  • scalabil liniar
  • de încredere
  • robust, întreținere redusă
  • ușor de instalat sau retro-fit
  • rapid RoI
Ultrasonic reactor FC100L1K-1S with MultiPhaseCavitator InsertMPC48

Reactor cu ultrasunete cu MultiPhaseCavitator pentru îmbunătățirea nanoemulsificării

Cerere de informatie





MultiPhaseCavitator – Sistemul de injectare cu ultrasunete

InsertMPC48 cu 48 canule fine, care injecteaza a doua fază a emulsiei direct în zona de cavitație cu ultrasuneteThe MultiPhaseCavitator – MPC48insert – este o inserție unică pentru reactoarele cu celule de flux Hielscher. Designul multifazecavitatorului are 48 de canule fine care injectează a doua fază a emulsiei direct în punctul fierbinte cavitațional. În zona de cavitație, firele fine ale celei de-a doua faze injectate sunt tăiate prin unde de frecvență cu ultrasunete de 20kHz. Acest lucru înseamnă că lichidul injectat este tăiat cu 20.000 de curse de vibrații pe secundă, ceea ce produce picături extraordinar de mici în gama nano. Forfecare cu ultrasunete, undele de șoc și turbulențele emulsifică aceste picături mici în faza continuă și produce o nano-emulsie superioară de stabilitate ridicată.

Vrei să cumperi un emulgator cu ultrasunete?

Contactati-ne stiu prin completarea formularului de contact de mai jos, trimiterea unui e-mailsau ne cheamă!
Echipa noastră bine experimentată va fi bucuroasă să discute cu dumneavoastră despre aplicarea emulsiei și să vă recomande cel mai potrivit sistem de emulsionare cu ultrasunete!

Lista de verificare pentru cumpararea emulsificator cu ultrasunete care îndeplinesc nevoile dumneavoastra

  • parametri controlabili cu precizie
  • amplitudini mari
  • eficienta energetica
  • Lot și în linie
  • liniar scalabil la orice dimensiune
  • software inteligent cu setări de sonicare programabile
  • 24/2/365 funcționare
  • Robust
  • sonotrodes și accesorii disponibile

Tabelul de mai jos vă oferă o indicație a capacității de procesare aproximativă a ultrasonicators noastre:

volum lot Debit Aparate recomandate
1 la 500mL 10 până la 200 ml / min UP100H
10 la 2000ml 20 până la 400ml / min Uf200 ः t. UP400St
0.1 la 20L 0.2 4L / min UIP2000hdT
10 100L 2 până la 10L / min UIP4000hdT
N / A. 10 la 100L / min UIP16000
N / A. mai mare grup de UIP16000

Contacteaza-ne! / Intreaba-ne!

Cere mai multe informații

Vă rugăm să folosiți formularul de mai jos pentru a solicita informații suplimentare despre procesoare cu ultrasunete, aplicații și preț. Vom fi bucuroși să discutăm procesul cu tine și să vă oferim un sistem cu ultrasunete care îndeplinește cerințele dumneavoastră!









Vă rugăm să rețineți Politica de confidentialitate.


Literatură / Referințe



Ce trebuie să știți

Ce este o emulsie? – Definiția termenului "Emulsie"

O emulsie este un sistem fluid format din cel puțin două lichide imiscibile, în cazul în care unul dintre lichide este dispersat în celălalt sub formă de picături mici. Faza picăturilor mici, distribuite se numește fază dispersată sau internă, în timp ce cealaltă fază se numește fază continuă sau externă. Există două tipuri principale de emulsii, care se distinge între: ulei-în-apă (O / W) și apă-în-ulei (W / O) emulsii. În emulsia ulei-în-apă (O/W), faza internă este un lichid miscibil de ulei sau ulei, iar faza externă este apă sau un lichid miscibil în apă. În emulsia apă-în-ulei (W/O), faza internă este lichidul asemănătoare apei, în timp ce faza externă este lichidul asemănător uleiului.
Cele mai multe emulsii necesită un agent de emulsionare, cunoscut sub numele de stabilizator sau agent tensioactiv. Dimensiunea picăturii joacă, de asemenea, un rol crucial în ceea ce privește stabilitatea emulsiei. Cu cât dimensiunea picăturii este mai mică, cu atât emulsia este mai stabilă.


Hielscher Ultrasonics supplies high-performance ultrasonic homogenizers from lab to industrial size.

Ultrasonice de înaltă performanță! Gama de produse Hielscher acoperă întregul spectru de la ultrasonicator de laborator compact peste unități banc-top la sisteme ultrasonice full-industriale.