Hielscher ultrasunete tehnologie

Cu ultrasunete Bioreactoare pentru fermentația

  • Ultrasonics este un mijloc eficient de stimulare a microorganismelor prin vibrații mecanice și cavitație.
  • Într-un sonobioreactor / fermentator cu ultrasunete, tratamentul cu ultrasunete a celulelor și țesuturilor devine foarte controlabile, deoarece factorii de mediu pot fi determinate exact.
  • Cu bioreactoare cu ultrasunete, producția de fermentare poate fi îmbunătățită în mod semnificativ.

Fermentaţie

Eficiența fermentare depinde de condițiile de proces: Nutrienții, densitatea medie, temperatura, oxigen / conținutul și presiunea gazului sunt factori importanți care influențează activitatea microbiană. Microorganismele precum și celulele de mamifere prospera numai în anumite condiții. Condițiile potrivite combinate cu o stimulare cu ultrasunete poate maximiza randamentul de fermentare.

Cu ultrasunete Stimularea Microorganisme

Fermentarea este un proces metabolic, care transformă zahărul în acizi, gaze sau alcool. Aceasta apare la drojdii și bacterii, și, de asemenea, in celulele musculare înfometat de oxigen, la fel ca în cazul fermentării acidului lactic. Fermentarea este de asemenea folosit în sens mai larg pentru a se referi la creșterea în vrac a microorganismelor pe un mediu de creștere, de multe ori cu scopul de a produce un produs chimic specific.
proces Fermentația se efectuează la scară industrială folosind microorganisme precum bacterii și fungi pentru fermentare. Produsele fermentate sunt utilizate în industria alimentară și industria generală. Produse chimice, cum ar fi acidul acetic, acidul citric și etanolul sunt produse prin fermentație. Rata de fermentație este influențată de concentrația de microorganisme, celule, componente celulare și enzime precum și de temperatura și pH-ul. Pentru fermentarea aerobă, oxigenul este un factor cheie prea. Aproape toate enzimele produse comercial, cum ar fi lipaza, invertazice și cheagului, sunt realizate prin fermentare cu microbi modificate genetic.
În general, fermentațiile pot fi împărțite în patru tipuri:

  • Producerea de biomasă (material celular viabil)
  • Producerea metaboliților extracelulari (compuși chimici)
  • Producerea de componente intracelulare (enzime și alte proteine)
  • Transformarea substratului (în care substratul transformat este ea însăși produsul)

Sonicare Înainte, în timpul și după Fermentarea

Cu ultrasunete pre-tratament – Îmbunătățirea biomasei Disponibilitate

pre-tratament cu ultrasunete a carenei orez pentru a spori hidroliză enzimatică pentru xylooligosaccharides (XOs) Producția de Aspergillus japonicus (var. iaponicus CY6-1). Prin sonicare, producerea de enzime celulolitice și xylanolytic din coca de orez a fost semnificativ îmbunătățită. Randamentul hemicelulozei a fost majorat la 1,4 ori sub sonicare și timpul de producție a fost mult scurtat de la 24 de ore până la 1,5 h la 80 ° C – cu un potențial suplimentar de optimizare a procesului. Biomasa sonicată este mult mai ușor convertibil pentru ciuperci, astfel încât stabilitatea activității enzimei se extinde și activitatea CMCase, b-glucozidaza, și xilanază este crescută în comparație cu coca non-sonicată orez. Produsele finale au fost fermentative xylotetraose, xylohexaose și xylooligosaccharides greutate moleculară mai mare. Randamentul xylohexaose din coca de orez sonicată a fost de 80% mai mare.

Fermentarea cu ultrasunete – Stimularea Microbii

Tocmai sonicare controlabile și repetabile ajută la îmbunătățirea productivității diferitelor procese de fermentație fără deteriorarea celulelor. Intensitatea sonicare poate fi adaptat exact la speciile de celule specifice și cerințele sale. Prin sonicare controlate, creșterea celulară și metabolismul este influențată pozitiv și conversiile catalizată de celule vii este îmbunătățit în mod semnificativ, de ex stimularea Bifidobacteria în lapte.
Pentru unele procese de fermentație bazate fungice, sonicarea este folosit cu succes pentru a modifica morfologia creșterii și reologia bulion fără a afecta rata de creștere și randamentul de fungi filamentoși.

Post-tratament cu ultrasunete – Extracţie

Pentru producerea de componente intracelulare, cum ar fi enzimele microbiene (de exemplu, catalaza, amilaza, proteaza, pectinază, glucozoizomerază, celulaza, hemicelulaza, lipază, lactază, streptokinază) și proteine ​​recombinante (de exemplu, insulină, vaccin hepatitic B, interferon, granulocite de stimulare a coloniilor factor, streptokinaza), celulele trebuie să fie lizate / perturbat după procesul de fermentație pentru a elibera proteinele dorite. Prin sonicare, extracția complexelor polizaharid-proteină intracelulare și extracelulare din vâscoasă bulionul de fermentație mycelial este facilitată. Pe lângă randamentul de extracție remarcabilă și eficiență, sonicarea este bine stabilită și de încredere pentru liza celulelor și extracția materiei intracelulare.
Click aici pentru a citi despre liza cu ultrasunete Mor și extracție!

bioreactoare cu ultrasunete

Hielscher Ultrasonics este de mult timp cu experienta cu procesele stimulate cu ajutorul ultrasunetelor. Noi oferim reactoare cu ultrasunete multiple de diferite dimensiuni și geometrii. Alternativ, oferim solutii personalizate pentru integrarea în bioreactor existente. Deoarece procesoarele noastre cu ultrasunete sunt foarte versatile și necesită doar un spațiu limitat, post-echiparea în plante biotehnologice existente pot fi realizate fără probleme.
Tabelul de mai jos, indică recomandări generale ale dispozitivului în funcție de volumul lotului sau debitul de prelucrat. Faceți clic pe tipul de dispozitiv pentru a obține mai multe informații despre fiecare dispozitiv.

volum lot Debit Aparate recomandate
0.5 1,5ml N / A. VialTweeter
1 la 500mL 10 până la 200 ml / min UP100H
10 la 2000ml 20 până la 400ml / min Uf200 ः t. UP400S
0.1 la 20L 0.2 4L / min UIP1000hdT UIP2000hdT
10 100L 2 până la 10L / min UIP4000
N / A. 10 la 100L / min UIP16000
N / A. mai mare grup de UIP16000
procese discontinue ultrasonice asigură o amestecare de mare viteză

Sonicarea biomasei

Cerere de informatie





iradiere cu ultrasunete promovează extragerea compușilor activi din șofran

Ultrasonicator UIP1000hd pentru extracție

Contacteaza-ne! / Intreaba-ne!

Va rugam sa folositi formularul de mai jos, în cazul în care doriți să solicite informații suplimentare cu privire la omogenizare cu ultrasunete. Vom fi bucuroși să vă oferim un sistem de ultrasunete îndeplinesc cerințele dumneavoastră.









Vă rugăm să rețineți Politica de confidentialitate.


Literatura / Referințe