إنتاج بالموجات فوق الصوتية من الأحماض الدهنية أوميغا-3 الدهنية
Nanoliposomes هي حاملات المخدرات فعالة للغاية تستخدم لتعزيز التوافر البيولوجي للمركبات النشطة بيولوجيا مثل الأحماض الدهنية أوميغا-2, الفيتامينات, وغيرها من المواد. تغليف الموجات فوق الصوتية من المركبات النشطة بيولوجيا هو تقنية سريعة وبسيطة لإعداد nanoliposomes مع تحميل المخدرات عالية. التغليف بالموجات فوق الصوتية في الليبوزومات يعزز استقرار المركبات والتوافر البيولوجي.
الأحماض الدهنية أوميغا 3 الدهنية الدهنية الدهنية
الأحماض الدهنية أوميغا-3 مثل حمض eicosapentaenoic (وكالة حماية البيئة) وحمض docosahexaenoic (DHA) تلعب دورا حيويا لحسن سير العديد من التفاعلات الكيميائية الحيوية الحيوية في جسم الإنسان. وتوجد وكالة حماية البيئة وإدارة الشؤون الإنسانية في الغالب في أسماك المياه الباردة وكبد سمك القد وأسماك الصدف. وبما أن ليس الجميع يستهلك الحصص الموصى بها من الأسماك في الأسبوع، وغالبا ما يستخدم زيت السمك في شكل مكملات غذائية. وعلاوة على ذلك، وتستخدم الأحماض الدهنية أوميغا-3 مثل وكالة حماية البيئة وإدارة الشؤون الإنسانية كعلاج لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغ وكذلك في علاج السرطان. من أجل تحسين التوافر البيولوجي ومعدل الامتصاص ، التغليف بالموجات فوق الصوتية في الليبوزومات هو تقنية تستخدم على نطاق واسع وبنجاح.
تغليف الموجات فوق الصوتية من الأحماض الدهنية أوميغا-3 في الليبوزومات
التغليف بالموجات فوق الصوتية هو تقنية إعداد موثوق بها لتشكيل الليبوزومات مع حمولة عالية من المواد الفعالة. الموجات فوق الصوتية نانو استحلاب يعطل bilayers فوسفوليبيد ويدخل الطاقة لتعزيز تجميع الحويصلات amphiphilic من الشكل الكروي، والمعروفة باسم الليبوزومات.
الموجات فوق الصوتية يسمح للسيطرة على حجم liposome عملية التحضير بالموجات فوق الصوتية: حجم liposome يقلل مع زيادة الطاقة بالموجات فوق الصوتية. توفر الليبوزومات الصغيرة إمكانية وصول أعلى ويمكن نقل جزيئات الأحماض الدهنية بمعدل نجاح أعلى إلى المواقع المستهدفة نظرًا لأن الحجم الأصغر يسهل النفاذية من خلال أغشية الخلايا.
ومن المعروف Liposomes كما ناقلات المخدرات قوية، والتي يمكن تحميلها مع المواد الدهنية وكذلك hydrophilic بسبب الهيكل الأمفيلي من الطبقات المزدوجة. ميزة أخرى من الليبوزومات هي القدرة على تعديل الالليبوزومات كيميائيا عن طريق تضمين البوليمرات المستعبدين بالدهون في التركيب ، بحيث يتم تحسين تناول الجزيئات المحاصرة في الأنسجة المستهدفة وإطالة إطلاق الدواء وبالتالي نصف عمرها. يحمي تغليف الدهون الدهنية المركبات النشطة بيولوجياً أيضاً ضد التدهور التأكسدي، وهو عامل مهم للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة مثل وكالة حماية البيئة وإدارة الشؤون الإنسانية، والتي هي عرضة للأكسدة.
وجد هاديا وآخرون (2014) أن التغليف بالموجات فوق الصوتية لهيئة الصحة بدبي ووكالة حماية البيئة باستخدام الموجات فوق الصوتية من نوع المسبار UP200S gave superior encapsulation efficiency (%EE) with 56.9 ± 5.2% for DHA and 38.6 ± 1.8% for EPA. The %EE for DHA and EPA of liposomes increased significantly using ultrasonication (ص قيمة أصغر من 0.05؛ قيم ذات دلالة إحصائية).
الالليبوزومات المعدة بالموجات فوق الصوتية محملة DHA ووكالة حماية البيئة الأحماض الدهنية.
الدراسة والصورة: هاديان وآخرون 2014
مقارنة الكفاءة: التغليف بالموجات فوق الصوتية مقابل البثق الليوسوم
مقارنة التغليف بالموجات فوق الصوتية من نوع التحقيق مع تقنية صوتنة الحمام والبثق ، يتم تحقيق تشكيل الدهون المتفوق عن طريق صوتنة المسبار.
هادية وآخرون (2014) مقارنة صوتنة التحقيق (UP200S)، سونيكيشن حمام، والبثق هي تقنيات من أجل إعداد زيت السمك أوميغا-3 liposomes. كانت الليبوزومات التي أعدتها سونيكيشن من نوع المسبار كروية الشكل وحافظت على سلامة هيكلية عالية. وخلصت الدراسة إلى أن صوتنة من نوع التحقيق من الليبوزومات التي شكلت مسبقا يسهل إعداد DHA محملة للغاية وليبوسومات وكالة حماية البيئة. بواسطة صوتنة من نوع التحقيق، تم تغليف الأحماض الدهنية أوميغا-3 DHA ووكالة حماية البيئة في الغشاء النانوي. التغليف يجعل الأحماض الدهنية أوميغا-3 حيوية للغاية وحفظها ضد تدهور الأكسدة.
عوامل هامة للدهون ذات جودة عالية
بعد إعداد liposome ، تلعب تثبيت وتخزين تركيبات liposomal دورًا حاسمًا من أجل الحصول على تركيبة حامل مستقرة وقوية للغاية لفترة طويلة.
العوامل الحاسمة التي تؤثر على استقرار الليبوزومات تشمل قيمة درجة الحموضة، ودرجة حرارة التخزين، ومواد حاوية التخزين.
بالنسبة للصياغة النهائية، تعتبر قيمة درجة الحموضة حوالي 6.5 مثالية، لأنه عند درجة الحموضة 6.5 يتم تقليل التحلل المائي للدهون إلى أدنى معدل له.
منذ liposomes يمكن أكسدة وتفقد حمولة المواد المحاصرين ، ويوصى درجة حرارة التخزين في حوالي 2-8 درجة مئوية. يجب عدم تعريض الليبوزومات المحملة لظروف التجميد والذوبان حيث يعزز الإجهاد تجميد ذوبان تسرب المركبات النشطة بيولوجيا مغلفة.
يجب اختيار حاويات التخزين وإغلاق حاويات التخزين بعناية ، نظرًا لأن الليبوزومات غير متوافقة مع بعض المواد البلاستيكية. لمنع تدهور الدهون، يجب تخزين تعليق الدهون عن طريق الحقن في أمبولات زجاجية بدلاً من قوارير الحقن المنسدادة. يجب اختبار التوافق مع سدادات الإيلاستير من قارورة الحقن. لتجنب الأكسدة الضوئية للمركبات الدهنية ، فإن التخزين المحمي من الضوء ، على سبيل المثال استخدام زجاجة داكنة وتخزينها في مكان مظلم ، مهم جدًا. بالنسبة لتركيبات الدهون غير القابلة للنفي ، يجب ضمان توافق تعليق اتزوسوم مع أنابيب الوريد (المصنوعة من البلاستيك الاصطناعي). وينبغي تحديد التخزين والمواد التوافق على تسمية صياغة liposome. [راجع كولكارني وشو، 2016]
الموجات فوق الصوتية عالية الأداء لتركيبات Liposomal
أنظمة Hielscher Ultrasonics هي آلات موثوقة تستخدم في إنتاج الأدوية والمكملات الغذائية لصياغة الليبوزومات عالية الجودة المحملة بالأحماض الدهنية والفيتامينات ومضادات الأكسدة والببتيدات والبوليفينول وغيرها من المركبات النشطة بيولوجيا. لتلبية مطالب عملائها، Hielscher لوازم الموجات فوق الصوتية من المتجانس مختبر المدمجة باليد ومقاعد البدلاء أعلى ultarsonicators لأنظمة الموجات فوق الصوتية الصناعية بالكامل لإنتاج كميات كبيرة من تركيبات liposomal. يمكن تشغيل صياغة الدهون بالموجات فوق الصوتية كدفعة أو كعملية مضمنة مستمرة. تتوفر مجموعة واسعة من سونوتروديس بالموجات فوق الصوتية (المسابير) وأوعية المفاعل لضمان الإعداد الأمثل لإنتاج الليبوسوم الخاص بك. قوة معدات Hielscher بالموجات فوق الصوتية يسمح لعملية 24 / 7 في الخدمة الشاقة وفي بيئات صعبة.
الجدول أدناه يعطيك مؤشرا على قدرة المعالجة التقريبية لultrasonicators لدينا:
| دفعة حجم | معدل المد و الجزر | الأجهزة الموصى بها |
|---|---|---|
| 1 إلى 500ML | 10 إلى 200ML / دقيقة | UP100H |
| 10 إلى 2000ML | 20 إلى 400ML / دقيقة | Uf200 ः ر، UP400St |
| 00.1 إلى 20L | 00.2 إلى 4L / دقيقة | UIP2000hdT |
| 10 إلى 100L | 2 إلى 10L / دقيقة | UIP4000hdT |
| زمالة المدمنين المجهولين | 10 إلى 100L / دقيقة | UIP16000 |
| زمالة المدمنين المجهولين | أكبر | مجموعة من UIP16000 |
اتصل بنا! / اسألنا!
الأدب / المراجع
- Zahra Hadian, Mohammad Ali Sahari, Hamid Reza Moghimi; Mohsen Barzegar (2014): Formulation, Characterization and Optimization of Liposomes Containing Eicosapentaenoic and Docosahexaenoic Acids; A Methodology Approach. Iranian Journal of Pharmaceutical Research (2014), 13 (2): 393-404.
- Zahra Hadian (2016): A Review of Nanoliposomal Delivery System for Stabilization of Bioactive Omega-3 Fatty Acids. Electron Physician. 2016 Jan; 8(1): 1776–1785.
- Joanna Kopecka, Giuseppina Salzano, PharmDa, Ivana Campia, Sara Lusa, Dario Ghigo, Giuseppe De Rosa, Chiara Riganti (2013): Insights in the chemical components of liposomes responsible for P-glycoprotein inhibition. Nanomedicine: Nanotechnology, Biology, and Medicine 2013.
- Vitthal S. Kulkarni., Charles Shaw (2016): Formulating Creams, Gels, Lotions, and Suspensions. In: Essential Chemistry for Formulators of Semisolid and Liquid Dosages, 2016. 29-41.
حقائق تستحق العلم
ما هي الليبوزومات؟
الشحم هو حويصل كروي ة وجود واحد على الأقل ثنائية الدهون. ومن المعروف أن Liposomes ممتازة الناقلين المخدرات وتستخدم كوسيلة لإدارة المواد الغذائية والمكملات الغذائية والأدوية الصيدلانية في الأنسجة المستهدفة.
عادة ما تكون مصنوعة من الفوسوزومات من الفوسفوليبيدات, وخاصة فوسفاتيديلكولين, ولكن قد تشمل أيضا الدهون الأخرى, مثل البيض فوسفاتيديلإيثانولامين, طالما أنها متوافقة مع بنية ثنائية الطبقة الدهون.
يتكون الليبوسوم من نواة مائية ، محاطة بغشاء كاره للماء ، في شكل ثنائي الدهون . المذاب المائية التي تذوب في جوهر محاصرون ولا يمكن أن تمر بسهولة من خلال طبقة ثنائية. يمكن تخزين الجزيئات الكارهة للماء في الطبقة المزدوجة. ويمكن بالتالي تحميل liposome مع الجزيئات الكارهة للماء و / أو hydrophilic. لتسليم الجزيئات إلى موقع مستهدف ، يمكن للطبقة الثنائية الدهون الصمامات مع ثنائية الطبقات الأخرى مثل غشاء الخلية ، وبالتالي تسليم المواد المغلفة في الليبsome إلى الخلايا.
وبما أن مجرى دم الثدييات يعتمد على المياه، فإن الليبوزومات تنقل المادة الكارهة للماء بكفاءة من خلال الجسم إلى الخلايا المستهدفة. ولذلك تستخدم الليبوزومات لزيادة التوافر البيولوجي للجزيئات غير القابلة للذوبان في الماء (مثل اتفاقية التنوع البيولوجي، الكركمين، جزيئات الدواء).
يتم إعداد الليبوزومات بنجاح عن طريق استحلاب النانو بالموجات فوق الصوتية والتغليف.
هيكل ليبوسوم: نواة مائي وثنائي الطبقة فوسفوليبيد مع رؤساء هيدروفيليك وذيول الكاره للماء / lipophilic.
أحماض أوميغا 3 الدهنية
الأحماض الدهنية أوميغا-3 (3) وأوميغا-6 (6) هي الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFAs) وتساهم في العديد من الوظائف في جسم الإنسان. ومن المعروف خصوصا الأحماض الدهنية أوميغا 3 لخصائصها المضادة للالتهابات وتعزيز الصحة.
حمض Eicosapentaenoic أو وكالة حماية البيئة (20:5n-3) بمثابة مقدمة لالبروستاغلاندين-3 (الذي يمنع تراكم الصفائح الدموية), thromboxane-3, واللوكوترين-5 eicosanoids ويلعب دورا حاسما لصحة القلب والأوعية الدموية والدماغ.
حمض Docosahexaenoic أو DHA (22:6n-3) هو المكون الهيكلي الرئيسي للجهاز العصبي المركزي للثدييات. DHA هو الأحماض الدهنية أوميغا 3 الأكثر وفرة في الدماغ وشبكية العين وكلا الجهازين، والدماغ وشبكية العين تعتمد على المدخول الغذائي من إدارة الشؤون الإنسانية من أجل العمل بشكل صحيح. تدعم إدارة الشؤون الإنسانية مجموعة واسعة من خصائص إشارات غشاء الخلية والخلايا ، خاصة في المادة الرمادية للدماغ وكذلك في الأجزاء الخارجية من خلايا مستقبلات الشبكية الضوئية ، وهي غنية بالأغشية.
المصادر الغذائية للأحماض الدهنية أوميغا-3
بعض المصادر الغذائية للأسماك 3 هي الأسماك (مثل أسماك المياه الباردة مثل السلمون والسردين والماكريل وزيت كبد سمك القد والمحار والكافيار والطحالب البحرية وزيت الأعشاب البحرية وبذور الكتان (بذر الكتان) وبذور القنب وبذور شيا والجوز.
يتضمن النظام الغذائي الغربي القياسي عادة كميات عالية من الأحماض الدهنية أوميغا-6 (6) ، لأن الأطعمة مثل الحبوب وزيوت البذور النباتية والدواجن والبيض غنية بدهون أوميغا 6. من ناحية أخرى ، يتم استهلاك الأحماض الدهنية أوميغا 3 (3 ) ، والتي توجد بشكل رئيسي في أسماك المياه الباردة ، بكميات أقل بكثير ، بحيث تكون نسبة أوميغا 3:أوميغا-6 في كثير من الأحيان غير متوازنة تمامًا.
لذلك ، غالبًا ما يوصى باستخدام مكملات أوميغا 3 الغذائية من قبل الأطباء وممارسي الرعاية الصحية.
الأحماض الدهنية الأساسية
الأحماض الدهنية الأساسية (EFAs) هي الأحماض الدهنية التي يجب على البشر والحيوانات تناولها عن طريق الطعام لأن الجسم يتطلب منهم لأداء الحيوية السليم، ولكن لا يمكن توليفها. بشكل عام، الأحماض الدهنية الأساسية ومشتقاتها ضرورية للدماغ والجهاز العصبي، وتمثل 15٪-30٪ من الوزن الجاف للدماغ. تتميز الأحماض الدهنية الأساسية في الأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة وغير المشبعة. بالنسبة للبشر ، من المعروف أن اثنين فقط من الأحماض الدهنية ضرورية ، وهي حمض ألفا لينولينيك ، وهو حمض أوميغا 3 الدهني ، وحمض اللينوليك ، وهو حمض أوميغا 6 الدهني. هناك بعض الأحماض الدهنية الأخرى، والتي يمكن تصنيفها على أنها “ضروري مشروط”، بمعنى أنها يمكن أن تصبح ضرورية في ظل بعض الظروف التنموية أو المرضية؛ ومن الأمثلة على ذلك حمض الدوكوساهيكسانويك، وهو حمض أوميغا-3 الدهني، وحمض غاما لينولينيك، وهو حمض أوميغا-6 الدهني.