بيكرينغ مستحلبات مع الفوق الطاقة

  • واستقرت المستحلبات بيكرينغ من الجزيئات الصلبة.
  • المستحلبات بيكرينغ إقناع من طابعها "خالية من مستحلب" وتعزيز استقرارها.
  • بالموجات فوق الصوتية هو أداة مثالية لخلق المستحلبات بيكرينغ عن طريق تشتيت أولا الجسيمات الاستقرار في المرحلة المياه وثانيا ليستحلب مرحلة النفط / الماء.

بيكرينغ مستحلبات

واستقرت المستحلبات بيكرينغ جزيئات كثف الصلبة بدلا من مستحلب أو السطحي. وبالتالي، يمكن اعتبار المستحلبات بيكرينغ باسم "مستحلب خالية" أو “خالية من التوتر السطحي” منذ يتم تثبيتها بواسطة جسيمات صلبة. إذا تم خلط الزيت والماء وتصبح قطرات الزيت الصغيرة منتشرة في جميع أنحاء الماء ، في نهاية المطاف سوف تتجمع القطرات لتقليل كمية الطاقة في النظام. ومع ذلك ، إذا تمت إضافة جسيمات صلبة إلى الخليط ، فسوف ترتبط بسطح الواجهة وتمنع القطيرات من التلاصق ، مما يجعل المستحلب أكثر استقرارًا.
إن التكوين بدون المستحلب مثير للاهتمام بشكل خاص لصياغة المنتجات التي يكون لاستخدام مواد الفاعل بالسطح لها تأثيرات سلبية ، على سبيل المثال للمنتجات الصيدلانية ومستحضرات التجميل. علاوة على ذلك ، تظهر مستحلبات بيكرينغ استقرارا معززا بالمقارنة مع المستحلبات التي تستقر بواسطة المستحلبات التقليدية. تعمل طبقة الرذاذ من الجسيمات الصلبة كحاجز جامد ضد التحام. وهذا يعني أنه حتى المستحلبات عالية التركيز يمكن أن تستقر بكفاءة مع مستحلبات بيكرينغ. جزئيات النانو الصلبة ، الممتززة بين واجهة الزيت والماء ، مغمورة جزئيا في الماء والزيت المتوسط ​​، بحيث يمكن للجسيمات النانوية المتوازنة أن تحتوي على خصائص محبة للماء أو كارهة للماء أو أمفوفيلية. يؤثر شكل الجسيمات وحجم الجسيم على استقرار المستحلب أيضًا.

قوات القص الميكانيكية عالية من التجانس بالموجات فوق الصوتية التغلب على حاجز الطاقة بين واجهات المرحلة. وعلاوة على ذلك، صوتنة يكسر المجاميع والكتل النانوية ويخلق مستحلب polydisperse للغاية.

يستخدم صوتنة لكل من خطوات إعداد مستحلب بيكرينغ:

  1. لتفريق جزيئات كثف في مرحلة المياه
  2. ليستحلب س / خليط ث

بيكرينغ مستحلب مع السيليكا

في الأولى، ماء مساحيق السيليكا غاضبا (مثل Aerosil® 200 أو Aerosil® 380) وقد فرقت كما تكتلات 100nm في الماء باستخدام جهاز الموجات فوق الصوتية.
في الخطوة الثانية، وهي مستقرة س / ث تم بواسطة صوتنة إعداد مستحلبات مع 20٪ بالوزن من حجم النفط و2-10nm قطرة قطره.
للحصول مستقرة، والمستحلبات شفافة للبيوتانول، خلات الإيثيل، وأملاح البوتيل، وأديبات إثيل في المرحلة المائية 6٪ من السيليكا كان مطلوبا. لdiisobutyl أديبات مطلوبة لا يقل عن 8٪ السيليكا للحصول على مستحلب مستقر.
وقد أظهرت جميع مستحلبات مستعدة لتكون مستقرة لمدة 6 أشهر على الأقل.

في حين عارية وكذلك السيليكا functionalized (شافي2) هو واحد من الجسيمات الأكثر شيوعا، والجزيئات الأخرى مثل الحديد3ال4، هيدروكسيباتيت، البوليسترين monodisperse جزيئات اللاتكس، سيكلودوبرين والومالتوديكسترين ، الأنابيب النانويه الدقيقة ، الهيماتيت (α-Fe2ال3وقد استخدمت) المجهرية الدقيقة، وبولي (ميتاكريليت الميثيل) (PMMA)، الشيتوزان غير قابلة للذوبان / الجسيمات الجيلاتين ب المركب الخ بنجاح لإنشاء المستحلبات بيكرينغ مستقرة.

مفاعل الزجاج في استحلاب بالموجات فوق الصوتية (انقر للتكبير!)

مفاعل بالموجات فوق الصوتية للمستحلبات

طلب معلومات





يوضح هذا الفيديو المعالج بالموجات فوق الصوتية Hielscher UP400S الذي يعد مستحلب ًا نباتيًا بحجم نانو في الماء.

استحلاب الزيت النباتي في الماء باستخدام UP400S

اتصل بنا! / اسألنا!

يرجى استخدام النموذج أدناه، إذا كنت ترغب في طلب معلومات إضافية حول التجانس بالموجات فوق الصوتية. سنكون سعداء لنقدم لكم نظام الموجات فوق الصوتية تلبية الاحتياجات الخاصة بك.









يرجى ملاحظة لدينا سياسة الخصوصية.




حقائق تستحق العلم

النفط في المياه (س / ث) المستحلبات بيكرينغ

يشير النفط في المياه مستحلب بيكرينغ إلى مستحلب حيث تنتشر قطرات من النفط في المياه باعتبارها مرحلة مستمرة. هذا النوع من المستحلبات بيكرينغ واستقرت عموما متناهية الصغر التي هي أقل من 90º زاوية الاتصال. س / ث بيكرينغ المستحلبات يمكن أن يستقر على سبيل المثال عن طريق استخدام السيليكا غاضبا، الحديد3ال4 متناهية الصغر. المرحلة الزيوت من هذه المستحلبات بيكرينغ يمكن أن تتكون على سبيل المثال في الدوديكان، octadecenyl السكسينك (ODSA)، التولوين والزبدات بوتيل في الماء، على التوالي.

الماء في النفط (ث / س) المستحلبات بيكرينغ

الماء في النفط المستحلبات بيكرينغ تحتوي على قطرات من الماء كمرحلة انتشارا والنفط كمرحلة مستمرة. متناهية الصغر مع زاوية الاتصال أكبر من 90º هي أفضل وكلاء استقرار لهذه الأنواع من المستحلبات. س / ث بيكرينغ المستحلبات يمكن أن يستقر عن طريق استخدام جزيئات النانو المغناطيسية.

المستحلبات بيكرينغ معقدة

مستحلبات Pickering المزدوجة أو المتعددة (w / o / w أو o / w / o) هي عبارة عن أنظمة معقدة متعددة الأشكال حيث يتم تعليق القطيرات الصغيرة داخل القطيرات الأكبر والتي يتم تعليقها في مرحلة مستمرة. بالنسبة لعديد من مستحلبات Pickering ، يتم إجراء عملية استحلاب من مستويين: من أجل مستحلب aw / o / w ، في خطوة الاستحلاب الأولى ، يتم تثبيت مستحلب w / o بواسطة جسيمات نانوية مسعرة ؛ في خطوة الاستحلاب الثانية ، يتم استخدام الجسيمات النانوية للماء كمثبت. يمكن تشكيل المستحلبات المتعددة مثل الماء في الزيت في الماء (w / o / w) أو الزيت في الماء في الزيت (o / w / o).
تستخدم مستحلبات w/o/w كمركبات / حاملات لمختلف المركبات النشطة المائية والأدوية (مثل الفيتامينات ومضادات الأكسدة والإنزيمات واللقاحات والهرمونات) ، والتي يتم إطلاقها ببطء. كما أن بعض المواد الفعالة تهاجر أيضا من المرحلة الخارجية إلى المرحلة الداخلية من مستحلب متعددة، مثل مستحلبات ث / س / ث تعمل تماما لإطلاق المتخلفين / إطلاق مستمر تسليم المواد الفعالة.

سد قطرة

وثمة ظاهرة فريدة من نوعها تحدث في بعض النظم مستحلب بيكرينغ هي قطرة سد. الغرويات جاحظ من سطح قطرات يمكن أن يمتص في الوقت نفسه إلى واجهة أخرى، سد اثنين من قطرات. تتكون جسور الطبقات الوحيدة من الجسيمات الغروية ويتم فصل قطرات فقط من قبل طبقة رقيقة من مرحلة مستمرة.

التشتت بالموجات فوق الصوتية من السيليكا Fumed: المتجانس بالموجات فوق الصوتية Hielscher UP400S يفرق مسحوق السيليكا بسرعة وكفاءة في جزيئات نانو واحدة.

تفريق سيليشيا Fumed في الماء باستخدام UP400S