Hielscher تكنولوجيا الموجات فوق الصوتية

موضوع أوتراسونيك: "البوليفينول"

البوليفينول أو بوليهيدروكسيفينولس هي المركبات الكيميائية التي تحدث في الطبيعة ، ولكن يمكن أيضا توليفها كيميائيا. وبما ان البوليفينول تعمل كمضادات للاكسده ، فانها تعرف باسم المجمع الحيوي المفيد للصحة ويرتبط استهلاك الاطعمه الغنية بالبوليفينول مثل الفواكه والخضروات والحبوب والشاي والقهوة بانخفاض خطر الاصابه بالامراض المزمنة.
الفواكه مثل التوت والعنب والتفاح والكمثري والكرز تظهر محتوي البوليفينول عاليه تحتوي علي ما يصل إلى 200-300mg بوليفينول لكل 100 جرام من الوزن الطازج. وفي وقت لاحق ، والمنتجات المصنعة من هذه الفواكه ، تحتوي أيضا علي كميات كبيره من البوليفينول.
وتشمل الفئة من البوليفينول العفص ، والانزيمات ، والابيكاتيشينز ، فلافوتاننيس ، ايزوفلافون ، phloridzin ، كرستين الخ. في الاطعمه, البوليفينول تسهم في المرارة, استرانجينسيس, اللون, نكهة, رائحة والاستقرار الاكسده. لذلك ، يتم بيع مقتطفات البوليفينول ، مثل من جلد العنب ، وبذور العنب ، ولب الزيتون ، قشر الحمضيات ، أو لحاء الصنوبر البحري ، كمكونات للاغذيه الوظيفية ، والمكملات الغذائية ، ومستحضرات التجميل.
كما الأيض الثانوية من النباتات ، وتقع البوليفينول داخل مصفوفة الخلية. من أجل إنتاج الاطعمه الغنية بالبوليفينول مثل زيت الزيتون والنبيذ والعصائر والمهروس أو مقتطفات ، يجب ان يتم الإفراج عن البوليفينول من الخلايا النباتية. استخراج بالموجات فوق الصوتية هو وسيله قويه لكسر هياكل الخلايا من النباتات والإفراج عنهم في السائل المحيطة بها. كتقنية غير الحرارية ، واستخراج بالموجات فوق الصوتية يمنع التحلل الحراري من البوليفينول الحرارة-labil. في الوقت نفسه ، صوتنه هو أسلوب تكثيف العملية ، مما يزيد من الغلة استخراج ويسرع سرعه العملية. يتم استخدام استخراج بالموجات فوق الصوتية لإنتاج مقتطفات البوليفينول متفوقة. متاح من المختبر إلى النطاق الصناعي ، يمكن بسهوله تنفيذ المعالجات بالموجات فوق الصوتية في خط الإنتاج الخاص بك لتحسين عمليه الاستخراج الخاصة بك.

أقرا المزيد عن فوائد استخراج الموجات فوق الصوتية من البوليفينول من المواد الخام النباتية!

محول الموجات فوق الصوتية ومولد من UIP500hdT (500W ultrasonicator)محول الموجات فوق الصوتية ومولد من UIP500hdT (500W ultrasonicator)

يتم عرض 12 صفحة حول هذا الموضوع:

Ultrasonic high-shear mixers are used to homogenize fruit and vegetable juices.

عصير والتجانس Smoothie باستخدام الفوق صوتيات السلطة

العصائر والعصائر والمشروبات تتطلب التجانس موثوقة وفعالة لتوفير نكهة مرغوب فيه والملمس فضلا عن الاستقرار على المدى الطويل. وتستخدم على نطاق واسع الموجات فوق الصوتية المجانسة القص عالية في صناعة الأغذية والمشروبات لإنتاج العصائر والمشروبات و purees و…

https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm
Ultrasonic extractor UP400St + sonotrode S24d22L2D with 8L extraction batch for botanical extraction

استخراج الموجات فوق الصوتية Elderberry

مستخلصات Elderberry معروفة لخصائصها المضادة للفيروسات وبالتالي تستخدم بشكل كبير كعلاج طبيعي لتخفيف أعراض الإنفلونزا مثل الحمى والسعال والتهاب الحلق. لإنتاج مستخلصات من الـ elderberry مع مادة البوليفينول عالية ومضادات الأكسدة، خفيفة…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htm
The UP400St is a 400W powerful ultrasonic homogenizer for seed priming, germination and sprouting.

أسرع تنبت مع الفوق صوتيات

براعم هي شعبية الغذاء الصحي الغنية بالفيتامينات والبروتينات والمعادن والمواد المضادة للاكسدة. عملية النبتة شاقة وتستغرق وقتا طويلا. Ultrasonic activation من البذور يزيد من معدل الإنبات ، ويسرع عملية تنبت ، ويحسن الملف الغذائي ، ويعزز…

https://www.hielscher.com/faster-sprouting-with-ultrasonics.htm
المعالج بالموجات فوق الصوتية UIP2000hdT (2kW) مع أثار مفاعل دفعة

استخراج بالموجات فوق الصوتية من استخراج أوراق الزيتون

مستخلصات أوراق الزيتون هي مكمل غذائي قوي وعلاجية لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة القوية مثل بوليفينول أوليوروبين، هيدروكسيتيروسول و verbascoside. استخراج بالموجات فوق الصوتية هو تقنية عالية الكفاءة لإطلاق وعزل المركبات النشطة بيولوجيا مثل البوليفينول، فلافون…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
Ultrasonic extractor UP400St (400 watts) with agitator for the extraction of larger batches

طريقة الاستخراج الأكثر كفاءة للمقتطفات النباتية

هل تبحث عن إعداد استخراج قوية وموثوق بها لإنتاج مقتطفات نباتية عالية الجودة؟ هنا يمكنك العثور على مقارنة بين تقنيات الاستخراج الشائعة بما في ذلك استخراج الموجات فوق الصوتية، واستخراج ثاني أكسيد الكربون فوق الحرجة، واستخراج الإيثانول، والقعقع بين الآخرين ومزاياها…

https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
المعالج بالموجات فوق الصوتية UIP4000hdT، مفاعل الموجات فوق الصوتية قوية 4kW

استخراج بالموجات فوق الصوتية من زيوت الطعام

وتستخدم زيوت الطعام للتطبيقات المتعددة في الطبخ وإنتاج الأغذية. استخراج الميكانيكية من زيوت الطعام يمنع الزيوت من التدهور. استخراج الزيوت الصالحة للأكل بالموجات فوق الصوتية هو طريقة متفوقة لإطلاق الزيوت من البذور وحبات والفواكه.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm
المعالج بالموجات فوق الصوتية UIP2000hdT (2kW) مع أثار مفاعل دفعة

استخراج الثوم بالمذيبات بالموجات فوق الصوتية الخالية

الثوم (الأليوم sativum) غنية في مركبات الكبريت العضوي (على سبيل المثال الأليسين، الجلوتاثيون)، والتي تعزز العديد من الفوائد الصحية. استخراج بالموجات فوق الصوتية هو تقنية موثوقة وفعالة لإنتاج مستخلصات الثوم عالية المركزة. نتائج الموجات فوق الصوتية في غلة عالية من جودة عالية، والكامل…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
الموجات فوق الصوتية مختبر المحرض UP400St

استخراج بالموجات فوق الصوتية ومبدأ عملها

استخراج بالموجات فوق الصوتية هو الأسلوب المفضل لعزل المركبات النشطة بيولوجيا من النباتات. سونيكيشن يحقق استخراج كامل وبالتالي يتم الحصول على عوائد استخراج متفوقة في وقت استخراج قصيرة جدا. يجري مثل هذه الطريقة استخراج فعالة، استخراج بالموجات فوق الصوتية هو…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
UP400St المهتاج 8L إعداد الاستخراج

استخراج الطحالب بالموجات فوق الصوتية للمكملات الغذائية

استخراج بالموجات فوق الصوتية هو الأسلوب المتفوق لتعطيل خلايا الطحالب بشكل فعال وسريع. سونيكيشن يمكن الافراج عن كمية كاملة من المركبات النشطة بيولوجيا، مما يجعل تقنية الموجات فوق الصوتية فعالة للغاية. كيفية استخراج البروتينات والدهون والفينولات من الطحالب…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
المعالج بالموجات فوق الصوتية UIP2000hdT (2kW) مع أثار مفاعل دفعة

مقتطفات كايتكين متفوقة مع الموجات فوق الصوتية

Catechin مثل epigallocatechin gallate (EGCG) ، epigallocatechin (EGC) ، epicatechin gallate (ECG) ، وepicatechin (EC) هي البوليفينول ، والتي تظهر فوائد صحية كبيرة. في حين تم العثور على catechin بكميات أصغر في الشاي الأخضر والكاكاو والفواكه وبعض الأطعمة الأخرى، لارتفاع…

https://www.hielscher.com/superior-catechin-extracts-with-ultrasonics.htm
The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)

كفاءة إنتاج مقتطفات القفزات بواسطة سونيكيشن

القفزات ومقتطفات هوب هي المكونات الأساسية لإنتاج البيرة. ألفا الأحماض a-caryophyllene (humulone) وبيتا caryophyllene (الهوالين) هي مركبات نكهة هامة، والتي تعطي البيرة مرارتها وتسهم في رائحة، بنية الرغوة، والاستقرار الميكروبيولوجي. استخراج بالموجات فوق الصوتية…

https://www.hielscher.com/efficient-production-of-hops-extracts-by-sonication.htm
The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)

تحسين إنتاج الخردل مع الموجات فوق الصوتية السلطة

يتم إنتاج بهار الخردل من دقيق الخردل والماء أو الخل. المعالجة بالموجات فوق الصوتية من الخردل هو وسيلة سريعة وفعالة للافراج عن الطيف نكهة كاملة من بذور الخردل الأرض. في عملية القص غير الحرارية، خفيفة، بالموجات فوق الصوتية…

https://www.hielscher.com/improved-mustard-production-with-power-ultrasound.htm

طلب المزيد من المعلومات

إذا لم تجد ما كنت تبحث عنه ، يرجى الاتصال بنا!

يرجى ملاحظة لدينا سياسة الخصوصية.