Tinctură de propolis – creșterea potenței prin sonicare

Propolisul, o substanță rășinoasă colectată de albine din exsudatele plantelor, a suscitat un interes semnificativ datorită proprietăților sale antimicrobiene, antiinflamatoare și antioxidante. Extras de regulă în etanol sau în alți solvenți pentru a obține tincturi, propolisul ridică provocări legate de solubilitate și biodisponibilitate. Procesarea cu ultrasunete folosind sonicatoare cu sondă de înaltă performanță, precum Hielscher UP400St, oferă o metodă eficientă de a îmbunătăți eficiența extracției și dispersia compușilor bioactivi.

De ce să preparați tincturi de propolis cu un sonicator?

Extracția asistată de ultrasunete (UAE) îmbunătățește dizolvarea și omogenizarea propolisului în solvenți prin:

‣ Creșterea randamentului de extracție prin cavitație și microcurenți (microstreaming).
‣ Reducerea timpului de procesare comparativ cu macerarea convențională sau cu extracția la reflux.
‣ Îmbunătățirea biodisponibilității prin reducerea dimensiunii particulelor și îmbunătățirea solubilizării.
‣ Menținerea integrității compușilor bioactivi prin utilizarea unei procesări controlate, non-termice.

Hielscher UP400St (400W, 24 kHz) este un sonicator cu sondă avansat, care permite controlul precis al amplitudinii, temperaturii și duratei de procesare, ceea ce îl face ideal pentru formularea tincturilor de propolis.

Cum să preparați o tinctură de propolis folosind sonicatorul UP400St

În protocolul de mai jos vă ghidăm pas cu pas prin procesul de preparare a unei tincturi de propolis.

Materiale:
⦿ Propolis brut (uscat și mărunțit)
⦿ Solvent: etanol (70% sau 96%), propilenglicol, glicerol sau un amestec apă-etanol (în funcție de aplicație)
⦿ Apă deionizată (dacă se utilizează solvenți hidroalcoolici)
⦿ Opțional: surfactanți (de ex., lecitină, polisorbat 80) pentru a îmbunătăți emulsionarea

Echipament:
⦿ Procesor cu ultrasunete Hielscher UP400St cu sonotroda S24d22
⦿ Pahar de laborator
⦿ Agitator magnetic
⦿ Termocuplu (pentru monitorizarea temperaturii)
⦿ Baie de gheață (pentru controlul temperaturii)
⦿ Unitate de filtrare (filtru cu membrană sau centrifugă)
⦿ Flacoane de depozitare din sticlă (de culoare chihlimbar) pentru păstrarea tincturii

Protocol cu ultrasunete pas cu pas

Prepararea suspensiei de propolis

Cântăriți propolisul brut

Utilizați 10–30% (w/v) propolis, în funcție de concentrația dorită.
Exemplu: pentru 200 mL de tinctură, cântăriți 20–60 g de propolis.

Preamestecați cu solventul

Dizolvați propolisul în etanol (70–96%) sau în alt solvent.

Extracția cu ultrasunete folosind Hielscher UP400St

Pregătiți sonicatorul:

Montați sonotroda S24d22 pe UP400St.
Puneți amestecul propolis-etanol într-un pahar de laborator. Așezați paharul într-o baie de gheață pentru controlul temperaturii.
Ajustați parametrii ultrasonici
Amplitudine: 100%
Mod puls: 10s PORNIT / 5s OPRIT (reduce supraîncălzirea)
Timp de procesare: 5–15 minute (ajustați în funcție de volumul probei)
Limită de temperatură: sub 45°C (utilizați răcire externă dacă este necesar)

Sonicați amestecul:

Imersați sonotroda în probă (~2 cm adâncime).
Porniți sonicarea și monitorizați continuu temperatura. Dacă amestecul depășește 45°C, faceți o pauză sau utilizați o baie de gheață.
Agitați ușor amestecul pentru a asigura efecte de cavitație uniforme.

În acest videoclip vă demonstrăm avantajele extracției compușilor bioactivi puternici din frunze de plante în glicerină, cu ajutorul unui sonicator cu sondă. Dificultatea constă în vâscozitatea ridicată a glicerinei vegetale, de aproximativ 1400cP la temperatura camerei, o valoare pe care multe sonicatoare nu o pot gestiona. Totuși, puternicul sonicator cu sondă UP400St, de 400 wați, procesează fără efort acest solvent vâscos, asigurând o amestecare temeinică și o extracție eficientă chiar și în glicerină vegetală pură. Glicerina vegetală este un solvent ideal pentru extracție datorită proprietăților sale netoxice și neiritante și capacității de a păstra stabilitatea și activitatea compușilor bioactivi sensibili. Atât glicerina pură, cât și amestecurile de glicerină și apă sunt solvenți utili pentru producerea extractelor destinate suplimentelor și produselor nutraceutice, extractelor aromatice, aditivilor alimentari și produselor cosmetice.

Filtrare și depozitare

Răciți amestecul la temperatura camerei înainte de filtrare.
Filtrați printr-un filtru cu membrană de 0,45 µm pentru a îndepărta cerurile și reziduurile insolubile.
Păstrați în flacoane din sticlă de culoare chihlimbar pentru a proteja tinctura de lumină.
Etichetați cu condițiile de extracție (de ex., tipul solventului, parametrii de sonicare, data).

Aflați mai multe despre reducerea cu ultrasunete a propolisului la dimensiuni nanometrice pentru o biodisponibilitate îmbunătățită!

Prepararea tincturilor de propolis alcoolice și nealcoolice prin sonicare

Sonicatoarele cu sondă Hielscher sunt concepute să funcționeze eficient cu practic orice solvent, oferind o flexibilitate de neegalat în extracția propolisului și formularea tincturilor. Fie că utilizați etanol, apă, glicerol, propilenglicol sau amestecuri personalizate hidroalcoolice ori hidro-glicerino-alcoolice, aceste sisteme cu ultrasunete permit controlul precis al parametrilor de extracție, asigurând solubilizarea optimă și conservarea compușilor bioactivi. Această versatilitate permite producerea atât de tincturi alcoolice, cât și de tincturi nealcoolice, făcând posibilă adaptarea formulărilor la aplicații medicale, terapeutice și cosmetice specifice. Valorificând cavitația ultrasonică, sonicatoarele Hielscher facilitează extracții rapide, eficiente și cu randament ridicat, permițând prepararea de tincturi de propolis cu potențe variate, pentru a satisface cerințele diverse ale industriei.

Îmbunătățiți-vă tincturile cu UP400St

Formularea asistată de ultrasunete folosind Hielscher UP400St îmbunătățește semnificativ eficiența extracției și stabilitatea tincturilor de propolis, asigurând o recuperare mai mare a compușilor bioactivi și o solubilizare îmbunătățită. Prin reglarea fină a unor parametri precum amplitudinea, compoziția solventului și controlul temperaturii, cercetătorii și producătorii pot obține tincturi standardizate, de înaltă calitate, pentru aplicații farmaceutice, nutraceutice sau cosmetice.

În această prezentare vă introducem în producția de extracte vegetale. Explicăm provocările obținerii unor extracte vegetale de înaltă calitate și modul în care un sonicator vă poate ajuta să le depășiți. Această prezentare vă arată cum funcționează extracția cu ultrasunete. Veți afla ce beneficii puteți obține utilizând un sonicator pentru extracție și cum puteți integra un extractor cu ultrasunete în procesul de producție a extractelor.

Subiecte conexe

Literatură / Referințe

Hamze F., Amiri M., Islami Z.S., Shamspur T., Razavi R., Khazaeli P. (2024): Synthesis and evaluation of antibacterial and antioxidant effects of propolis nanoparticles and cinnamon nanostructures in preventive dentistry: Experimental and theoretical approaches. Phytochemical Analysis. 2024; 1-11.
Shahab-Navaei, F., Asoodeh, A. (2023): Synthesis of optimized propolis solid lipid nanoparticles with desirable antimicrobial, antioxidant, and anti-cancer properties. Scientific Report 13, 18290 (2023).
Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019

Întrebări frecvente

Ce este propolisul?

Propolisul este o substanță rășinoasă colectată de albine din exsudatele plantelor și amestecată cu ceară, polen și enzime. Prezintă proprietăți antimicrobiene, antiinflamatoare, antioxidante și cicatrizante datorită compoziției sale complexe, care include flavonoide, acizi fenolici și terpene.

La ce se folosesc tincturile de propolis?

Tincturile de propolis sunt utilizate în medicină, terapie și cosmetică pentru efectele lor antibacteriene, antivirale, antifungice și antiinflamatoare. Sunt aplicate frecvent pentru vindecarea rănilor, îngrijirea orală, susținerea imunității, sănătatea respiratorie și tratamentele pielii.

Ce face tinctura de propolis?

Tinctura de propolis acționează ca un antimicrobian natural, susține sistemul imunitar, favorizează regenerarea tisulară și protejează împotriva stresului oxidativ. Este utilizată pentru tratarea infecțiilor, a durerilor în gât, a afecțiunilor pielii și a inflamațiilor, precum și pentru menținerea sănătății orale și digestive.