الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة
المذيبات اليوتيكتية العميقة (DES) والمذيبات اليوتيكتية العميقة الطبيعية (NADES) أوساط استخلاص فعالة وقابلة للضبط وصديقة للبيئة للمواد النباتية والأغذية والمستحضرات الغذائية الصحية ومستحضرات التجميل والمكونات الصيدلانية. تُكثّف أجهزة المعالجة بالموجات فوق الصوتية ذات المسبار من Hielscher الاستخلاص باستخدام DES من خلال تسريع انتقال الكتلة وتفكيك بنى الخلايا النباتية وتحسين نفاذ المذيب – حتى عند العمل بأنظمة مذيبات لزجة مثل NADES القائمة على الغليسرول.
سواء كنتم تفحصون تركيبات المذيبات في المختبر، أو تحسّنون معلمات الاستخلاص لمركب كيميائي نباتي محدد، أو توسّعون نطاق العملية إلى الإنتاج المستمر ضمن خط الإنتاج، فإن أجهزة الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية من Hielscher توفر تحكمًا في السعة قابلًا للتكرار، وتشغيلًا متينًا على مدار 24/7، ومعالجة قابلة للتوسع من المليلترات إلى معدلات التدفق الصناعية.
لماذا يختار منتجو المستخلصات Hielscher للاستخلاص باستخدام DES
- كفاءة استخلاص أعلى للبوليفينولات والفلافونويدات والقنبيات والتربينات والأنثوسيانينات وغيرها من المركبات النشطة بيولوجيًا
- استخلاص أسرع مقارنة بالنقع التقليدي والاستخلاص بالمذيبات في خزانات مزودة بالتقليب
- متوافقة مع DES وNADES والغليسرين والماء والإيثانول وأنظمة المذيبات المختلطة
- معالجة فعالة للمذيبات عالية اللزوجة باستخدام المعالجة بالموجات فوق الصوتية عالية السعة بواسطة المسبار
- تجهيزات للعمل على دفعات وإعادة التدوير والتدفق المستمر
- تحكم دقيق في السعة والطاقة المدخلة ودرجة الحرارة وزمن العملية
- سهولة توسيع النطاق من اختبارات الجدوى إلى الإنتاج التجريبي والإنتاج الصناعي الكامل
يُعد الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة (الطبيعية) طريقة عالية الكفاءة للحصول على مستخلصات نباتية فائقة الجودة. تُظهر الصورة جهاز المعالجة بالموجات فوق الصوتية UP400St (400W) مع دفعة بحجم 8L للاستخلاص من المواد النباتية.
لماذا تُحسّن المعالجة بالموجات فوق الصوتية الاستخلاص باستخدام DES وNADES
يمكن أن يوفر الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية بواسطة المسبار باستخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة والمذيبات اليوتيكتية العميقة الطبيعية مزايا عديدة لاستخلاص المركبات النشطة بيولوجيًا. ومن المزايا الرئيسية زيادة كفاءة استخلاص المركبات الفينولية وغيرها من المركبات الكيميائية النباتية من المصادر الطبيعية. وتُعرف المذيبات اليوتيكتية العميقة بكفاءتها العالية في الاستخلاص، التي يمكن تعزيزها أكثر بالاستخلاص بمساعدة الموجات فوق الصوتية. وبفضل عدم سميتها، تُعد خيارًا ممتازًا للمذيبات المستخدمة في المنتجات الصيدلانية والغذائية. وهذا يجعل الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة طريقة خضراء ومستدامة لاسترجاع المركبات النشطة بيولوجيًا. وقد ثبت علميًا أن الاستخدام التآزري للمعالجة بالموجات فوق الصوتية مع المذيبات اليوتيكتية العميقة يؤدي إلى مردود أعلى لمختلف المركبات النشطة بيولوجيًا. وبوجه عام، يوفر الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية بواسطة المسبار باستخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة والمذيبات اليوتيكتية العميقة الطبيعية نهجًا أكثر كفاءة وصداقة للبيئة لاستخلاص المركبات النشطة بيولوجيًا.
استخلاص الأنثوسيانينات بالموجات فوق الصوتية باستخدام DES
الأنثوسيانينات أصباغ طبيعية ومضادات أكسدة قيّمة توجد في الجزر الأسود والتوت والعنب والذرة الأرجوانية وغيرها من المواد النباتية. وتلائم المذيبات اليوتيكتية العميقة استخلاص الأنثوسيانينات جيدًا لأن شبكة روابطها الهيدروجينية قابلة للضبط بما يتوافق مع متطلبات القطبية والثبات لهذه المركبات الملونة. وعند الجمع بينها وبين المعالجة بالموجات فوق الصوتية بواسطة المسبار، يصبح الاستخلاص باستخدام DES أكثر كفاءة بدرجة ملحوظة: إذ يُفكّك التجويف بالموجات فوق الصوتية بنى الخلايا النباتية، ويحسّن نفاذ المذيب، ويسرّع تحرر الأنثوسيانينات إلى وسط الاستخلاص. وأظهرت دراسة على أنثوسيانينات الجزر الأسود باستخدام جهاز المعالجة بالموجات فوق الصوتية UP400St أن DES القائمة على كلوريد الكولين، ولا سيما عند الجمع بينها وبين الاستخلاص بمساعدة الموجات فوق الصوتية، يمكن أن توفر بديلًا مستدامًا وفعالًا للاستخلاص التقليدي بالإيثانول المُحمّض أو الميثانول. (راجع Türker et al., 2021)
استخلاص البوليفينولات بالموجات فوق الصوتية باستخدام DES
تُعد البوليفينولات، بما فيها الفلافونويدات والأحماض الفينولية والمركبات المضادة للأكسدة ذات الصلة، جزيئات مستهدفة مهمة في استخلاص المواد النباتية والأغذية والمستحضرات الغذائية الصحية ومستحضرات التجميل. وتُعد المذيبات اليوتيكتية العميقة القائمة على الغليسرول جذابة بصورة خاصة لاسترجاع البوليفينولات، لأن قطبيتها وقدرتها على تكوين الروابط الهيدروجينية تدعمان إذابة المركبات الفينولية. وتُكثّف الموجات فوق الصوتية المطبقة بواسطة المسبار العملية أكثر من خلال زيادة انتقال الكتلة وتقليل زمن الاستخلاص وتحسين التلامس بين DES والمصفوفة النباتية.
استخدمت دراسة بحثية مذيبًا يوتيكتيًا عميقًا من الغليسرول وأسيتات الأمونيوم مع الاستخلاص بمساعدة الموجات فوق الصوتية، ضمن معلمات محسّنة مثل درجة الحرارة وتركيز DES وسعة الموجات فوق الصوتية. وأظهرت النتيجة أن الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام DES أتاح استرجاعًا فعالًا للفينولات الكلية والفلافونويدات والنشاط المضاد للأكسدة من ثمار الزنزلخت، مما يوضح إمكانات الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام DES بوصفه طريقة استخلاص خضراء للمعالجة الصناعية للمواد النباتية. (راجع Jamshed et al., 2022)
- كفاءة عالية
- عملية سريعة
- غير سامة
- قابلة للضبط بدقة لتناسب المادة النباتية المحددة
- ظروف معالجة لطيفة
- نمط الدفعات ونمط التدفق
- سهلة وآمنة
- صديقة للبيئة / قابلة للتحلل الحيوي
- قابلة لإعادة التدوير
- غير قابلة للاشتعال
- منخفضة التكلفة
- يسهل الحصول عليها
ما المذيبات اليوتيكتية العميقة (DES)؟
المذيبات اليوتيكتية العميقة (DESs) مخاليط تحتوي على مستقبل واحد على الأقل للروابط الهيدروجينية (HBA) ومانح واحد للروابط الهيدروجينية (HBD)، وتشمل الأحماض الكربوكسيلية وغيرها من المركبات المتجددة. ووفقًا لـ Cai et al. (2019)، “فإن التفاعل القوي للروابط الهيدروجينية بين HBA وHBD هو العامل الأهم في تكوّن DESs.” [Cai et al. 2019]
غالبًا ما تُستخدم مركبات مثل السكريات والأحماض الأمينية والأحماض الكربوكسيلية (مثل حمض البنزويك وحمض الستريك وحمض السكسينيك) أو الأمينات (مثل اليوريا والبنزاميد) بوصفها مانحات للروابط الهيدروجينية. وتُعد قدرة مانحات الروابط الهيدروجينية على التفاعل الكيميائي من العوامل الرئيسية التي تسهم في تكوّن المذيبات اليوتيكتية العميقة وكفاءتها. ويمكن أيضًا استخدام أملاح الهاليدات مثل كلوريد الكولين أو كلوريد الزنك مع مانحات الروابط الهيدروجينية. وتتكوّن مذيبات يوتيكتية عميقة أخرى قائمة على كلوريد الكولين باستخدام حمض المالونيك أو الفينول أو الغليسرين. ونتيجة لتفاعلات الروابط الهيدروجينية القوية، تنخفض درجة انصهار المذيبات اليوتيكتية العميقة بدرجة ملحوظة مقارنة بمكوناتها المنفردة. وعلى خلاف المذيبات التقليدية (مثل الإيثانول والميثانول والهكسان والبيوتان وغيرها)، فإن المذيبات اليوتيكتية العميقة غير متطايرة، مما يعني أن ضغط بخارها منخفض جدًا، ولذلك يصعب اشتعالها. وتتميز المذيبات اليوتيكتية العميقة بسميتها المنخفضة وقابليتها العالية للتحلل الحيوي، كما أن المواد الأولية اللازمة لتحضيرها منخفضة التكلفة، ويسهل الحصول عليها، وتتوافر بوفرة، فضلًا عن كونها متجددة.
وتُعد المذيبات اليوتيكتية العميقة الطبيعية (NADES) أكثر صداقة للبيئة، إذ تُستمد جميع موادها الأولية من مصادر طبيعية. وتوفر المذيبات اليوتيكتية العميقة أيضًا قدرة إذابة قابلة للضبط استنادًا إلى كيمياء المذاب والأنواع الكيميائية المستخدمة في تحضير هذه المذيبات. وتتميز بعض المذيبات اليوتيكتية العميقة الطبيعية بلزوجة عالية، ولذلك فهي ليست ملائمة جدًا للاستخلاص على دفعات. ومع ذلك، يمكن استخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة الطبيعية الأعلى لزوجة بنجاح بوصفها مذيبات في الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية بنمط التدفق.
يعرض الجدول أدناه بعض الأمثلة على تركيبات المذيبات اليوتيكتية العميقة الطبيعية (NADES) لاستخلاص المركبات الكيميائية النباتية:
| NADES Composition | Molar Ratio |
|---|---|
| Choline chloride:Lactic acid | 1:2 |
| Choline chloride:Citric acid:Water | 1:1:2 |
| Choline chloride:Malic acid:Water | 1:1:2 |
| Choline chloride:Tartaric acid | 1:2 |
| Choline chloride:Glycerol | 1:2 |
| Choline chloride:1,2-propanediol | 1:3 |
| Choline chloride:Sorbitol | 1:1 |
| Choline chloride:Glucose:Water | 2:1:1 |
| Choline chloride:Fructose:Water | 2:1:1 |
| Choline chloride:Urea | 1:2 |
جهاز المعالجة بالموجات فوق الصوتية الصناعي UIP4000hdT المزوّد بخلايا التدفق للاستخلاص المستمر ضمن خط الإنتاج
كيف يعمل الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة؟
يعتمد الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية على التأثيرات الميكانيكية الصوتية للموجات فوق الصوتية عالية الشدة ومنخفضة التردد. ولتعزيز وتكثيف استخلاص المركبات النباتية (أي المواد النشطة بيولوجيًا) عن طريق المعالجة بالموجات فوق الصوتية، تُقرن موجات فوق صوتية عالية القدرة بالوسط السائل عبر مسبار للموجات فوق الصوتية (يُسمى أيضًا بوق الموجات فوق الصوتية أو السونوترود)، أي بالمعلّق المكوّن من المادة الخام النباتية والمذيب اليوتيكتي العميق (الطبيعي). وتنتقل الموجات فوق الصوتية عبر السائل وتُنشئ دورات متناوبة من الضغط المنخفض / الضغط المرتفع. وخلال دورات الضغط المنخفض، تتكوّن فقاعات فراغية دقيقة (تُسمى فقاعات التجويف)، وتنمو على مدى عدة دورات ضغط. وخلال دورات نمو الفقاعات هذه، تدخل الغازات المذابة في السائل إلى الفقاعة الفراغية، فتتحول الفقاعة الفراغية إلى فقاعات غازية آخذة في النمو. وبعد نموها على مدى عدة دورات، تصل الفقاعات الفراغية إلى حجم معين لا تستطيع عنده امتصاص مزيد من الطاقة، فتنهار بعنف إلى الداخل خلال دورة ضغط مرتفع. ويتميز انهيار الفقاعات بقوى تجويف شديدة، بما فيها درجات حرارة وضغوط مرتفعة جدًا تصل إلى 4000K و1000atm على التوالي؛ وكذلك بفروق كبيرة مصاحبة في درجة الحرارة والضغط. وتُفكّك هذه الاضطرابات وقوى القص المتولدة بالموجات فوق الصوتية الخلايا النباتية، وتُحرّر المركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة داخلها إلى المذيب اليوتيكتي العميق (الطبيعي). ويفتح الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية البنية الخلوية للمواد النباتية ويُكثّف انتقال الكتلة بين المادة النباتية والمذيب. وبذلك تعزز المعالجة بالموجات فوق الصوتية فعالية المذيبات اليوتيكتية العميقة الطبيعية. ويؤدي الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة (الطبيعية) إلى مردود مرتفع بصورة استثنائية خلال زمن معالجة قصير جدًا.
تُفكّك الموجات فوق الصوتية عالية القدرة البنية الخلوية للمواد النباتية، وتُحرّر المركبات النشطة بيولوجيًا، وتعزز انتقال الكتلة بين المادة النباتية والمذيب (مثل المذيبات اليوتيكتية العميقة).
يتيح لكم الجمع بين الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية والمذيبات اليوتيكتية العميقة (الطبيعية) الجمع بين قدرة الموجات فوق الصوتية على تكثيف العملية والتأثيرات البارزة لهذه المذيبات في الإذابة وقابليتها المتميزة لتصميم تركيبها. وبفضل الكفاءة الفائقة للاستخلاص بالموجات فوق الصوتية، تُستخدم أجهزة المعالجة بالموجات فوق الصوتية أيضًا بنجاح في الاستخلاص بالماء.
تواصلوا معنا الآن لمعرفة المزيد عن تطبيق الاستخلاص الفعال بالموجات فوق الصوتية باستخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة!
جهاز استخلاص بالموجات فوق الصوتية UIP2000hdT (2kW) لإنتاج المستخلصات النباتية
أجهزة الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية للاستخلاص باستخدام DES في المختبر وعلى النطاق التجريبي والصناعي
الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية تقنية معالجة موثوقة تُسهّل وتُسرّع إنتاج مستخلصات عالية الجودة من مواد نباتية متنوعة باستخدام أي مذيب. ويتوافق الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية بدرجة عالية مع المذيبات اليوتيكتية العميقة (الطبيعية)، التي تُعد خيارًا مفضلًا بفضل قدرتها الممتازة على الإذابة، وقابلية تصميم تركيبها ليلائم المستخلص، واستدامتها، وقابليتها للتحلل الحيوي، وصداقتها للبيئة. ويمنح الجمع بين تكثيف العملية بالموجات فوق الصوتية عالية القدرة ومزايا المذيبات اليوتيكتية العميقة (الطبيعية) هذه التقنية تفوقًا على مستويات عديدة. وتغطي مجموعة منتجات Hielscher Ultrasonics النطاق الكامل، من أجهزة المعالجة بالموجات فوق الصوتية المختبرية المدمجة إلى أنظمة الاستخلاص الصناعية. وجميعها ملائمة بالطبع للاستخلاص باستخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة.
سيساعدكم فريقنا ذو الخبرة الطويلة بدءًا من اختبارات الجدوى وتحسين العملية وحتى تركيب نظام الموجات فوق الصوتية لديكم في مرحلة الإنتاج النهائية.
| حجم الاستخلاص | جهاز المعالجة بالموجات فوق الصوتية الموصى به |
|---|---|
| تطوير الطرق، والبحث والتطوير، والفحص | UP100H (100W), UP200Ht (200W), UP400St (400W) |
| دفعات DES/NADES اللزجة | UIP500hdT (500W), UIP1000hdT (1000W) |
| الإنتاج التجريبي | UIP1000hdT أو UIP2000hdT (2000W) |
| الاستخلاص الصناعي المستمر | UIP4000hdT (4000W), UIP6000hdT (6000W), UIP16000hdT (16kW) أو مجموعات من الأجهزة |
تواصلوا معنا! / اسألونا!
الأسئلة الشائعة حول الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة
ما الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة؟
يجمع الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة بين المعالجة بالموجات فوق الصوتية بواسطة المسبار وأنظمة المذيبات DES أو NADES. ويُدخل مسبار الموجات فوق الصوتية موجات صوتية عالية الشدة إلى معلّق المادة النباتية والمذيب. ويُفكّك التجويف الناتج بنى الخلايا النباتية، ويحسّن نفاذ المذيب، ويسرّع انتقال المركبات النشطة بيولوجيًا إلى المذيب اليوتيكتي العميق.
لماذا تُستخدم الموجات فوق الصوتية للاستخلاص باستخدام DES وNADES؟
تُحسّن الموجات فوق الصوتية الاستخلاص باستخدام DES وNADES من خلال زيادة انتقال الكتلة وتقليل زمن الاستخلاص ومساعدة المذيب على الوصول إلى المركبات داخل الخلايا بفعالية أكبر. ويُفيد ذلك بصورة خاصة في المواد النباتية التي تكون فيها المركبات المستهدفة محتجزة داخل الخلايا النباتية أو الألياف أو البنى الراتنجية.
ما المركبات التي يمكن استخلاصها باستخدام DES وNADES والمعالجة بالموجات فوق الصوتية؟
يمكن استخدام الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام DES وNADES لاستخلاص العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا، بما فيها البوليفينولات والفلافونويدات والأنثوسيانينات والتربينات والقنبيات والقلويدات ومضادات الأكسدة والأصباغ والمركبات العطرية وغيرها من المركبات الكيميائية النباتية. وينبغي اختيار تركيب المذيب وفقًا لقطبية المركب المستهدف وثباته وقابليته للذوبان.
هل تتوافق المذيبات اليوتيكتية العميقة مع أجهزة الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية من Hielscher؟
نعم. تُعد أجهزة المعالجة بالموجات فوق الصوتية ذات المسبار من Hielscher ملائمة للاستخلاص باستخدام المذيبات اليوتيكتية العميقة والمذيبات اليوتيكتية العميقة الطبيعية وأنظمة المذيبات القائمة على الغليسرين والماء والإيثانول والعديد من أوساط الاستخلاص الأخرى. وبالنسبة إلى أنظمة DES أو NADES اللزجة، يكون جهاز المعالجة بالموجات فوق الصوتية القوي ذو المسبار مفيدًا بصورة خاصة لأنه يوفر خلطًا شديدًا وتجويفًا وانتقالًا للكتلة مباشرة داخل السائل.
هل يمكن للاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام DES معالجة المذيبات عالية اللزوجة؟
نعم. تتميز العديد من تركيبات DES وNADES بلزوجة أعلى من المذيبات التقليدية. وتلائم أجهزة المعالجة بالموجات فوق الصوتية من Hielscher أوساط الاستخلاص اللزجة جيدًا، لأن السونوترود يُدخل موجات فوق صوتية عالية السعة مباشرة إلى مزيج المذيب والمادة. وللأحجام الأكبر أو المعالجة المستمرة، يمكن لمفاعلات التدفق أن تحسّن الخلط والتحكم الحراري وتجانس العملية.
هل يلائم الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام DES إنتاج الأغذية والمستحضرات الغذائية الصحية ومستحضرات التجميل؟
نعم. غالبًا ما تُختار DES وNADES للتطبيقات التي تكون فيها قلة التطاير وتقليل مخاطر المذيبات وقابلية ضبط أداء الاستخلاص عوامل مهمة. وبحسب مكونات المذيب المختارة والمتطلبات التنظيمية، يمكن استخدام الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام DES للمكونات الغذائية ومستخلصات المستحضرات الغذائية الصحية والمكونات الفعالة لمستحضرات التجميل والمركزات النباتية والمستخلصات المخصصة للأبحاث.
هل يمكن توسيع نطاق الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام DES؟
نعم. يتميز الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية بقابلية عالية لتوسيع النطاق، لأن معلمات العملية نفسها – مثل السعة والطاقة المدخلة وزمن المكوث ودرجة الحرارة ونسبة المواد الصلبة إلى السائل – يمكن نقلها من التجارب المختبرية إلى الإنتاج التجريبي والصناعي. وتوفر Hielscher أجهزة استخلاص بالموجات فوق الصوتية للعينات المختبرية الصغيرة، والتحسين باستخدام أجهزة توضع على طاولة المختبر، والدفعات التجريبية، والاستخلاص الصناعي المستمر بنمط التدفق.
هل ينبغي استخدام الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية على دفعات أم ضمن خط الإنتاج لعمليات DES؟
غالبًا ما يكون الاستخلاص على دفعات الخيار الأفضل للاختبارات المختبرية وفحص التركيبات وأحجام الإنتاج الصغيرة. ويُفضّل عادة الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية ضمن خط الإنتاج للإنتاج التجريبي والصناعي، لأنه يوفر زمن مكوث مضبوطًا وقابلية أفضل للتكرار وتبريدًا أسهل ومعدل معالجة مستمرًا. ويعتمد اختيار التجهيزات الأنسب على اللزوجة والمادة النباتية ونسبة المذيب والمركب المستهدف والطاقة الإنتاجية.
كيف أختار جهاز الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية المناسب للاستخلاص باستخدام DES؟
يعتمد جهاز الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية المناسب على حجم العينة وحجم الدفعة ومعدل التدفق ولزوجة المذيب والمركب المستهدف ودرجة حرارة الاستخلاص والهدف الإنتاجي. وتلائم الوحدات المختبرية الصغيرة تطوير الطرق، بينما تُستخدم أجهزة المعالجة بالموجات فوق الصوتية الصناعية UIP-series للاستخلاص باستخدام DES على النطاق التجريبي والإنتاجي. ويمكن لـ Hielscher أن توصي بتكوين مناسب استنادًا إلى المادة الخام ونظام المذيبات ومعدل المعالجة المطلوب.
ما معلمات العملية المهمة للاستخلاص بالموجات فوق الصوتية باستخدام DES؟
تشمل المعلمات المهمة سعة الموجات فوق الصوتية والطاقة المدخلة وزمن الاستخلاص ودرجة الحرارة وتركيب DES أو NADES والمحتوى المائي ونسبة المواد الصلبة إلى السائل وحجم الجسيمات واللزوجة ومعدل التدفق. وينبغي تحسين هذه المعلمات لكل مادة نباتية ومركب مستهدف لتحقيق مردود مرتفع وجودة جيدة للمستخلص وإنتاج قابل للتكرار.
المؤلفات / المراجع
- Türker, D.A., Doğan, M. (2021): Application of deep eutectic solvents as a green and biodegradable media for extraction of anthocyanin from black carrots. LWT – Food Science and Technology, Volume 138, March 2021.
- Duygu Aslan Türker, Mahmut Doğan (2022): Ultrasound-assisted natural deep eutectic solvent extraction of anthocyanin from black carrots: Optimization, cytotoxicity, in-vitro bioavailability and stability. Food and Bioproducts Processing, Volume 132, 2022. 99-113.
- Sumbal Jamshed, Dildar Ahmed (2022): Optimization of ultrasound-assisted extraction of valuable compounds from fruit of Melia azedarach with glycerol-choline chloride deep eutectic solvent. Sustainable Chemistry and Pharmacy, Volume 29, 2022.
- Křížek, et al. (2018): Menthol-based Hydrophobic Deep Eutectic Solvents: Towards Greener and Efficient Extraction of Phytocannabinoids. Journal of Cleaner Production, 193, 2018. 391-396.
- Chemat F, et al. (2019): Review of Alternative Solvents for Green Extraction of Food and Natural Products: Panorama, Principles, Applications and Prospects. Molecules, vol.24, no.16, 2019. 3007.
- Lores, H.; Romero, Vanesa; Costas Mora, Isabel; Bendicho, Carlos; Lavilla, Isela (2016): Natural deep eutectic solvents in combination with ultrasonic energy as a green approach for solubilisation of proteins: application to gluten determination by immunoassay. Talanta 2017. 453-459.
- Cai, et al. (2019): Green Extraction of Cannabidiol from Industrial Hemp (Cannabis sativa L.) Using Deep Eutectic Solvents Coupled with Further Enrichment and Recovery by Macroporous Resin. Journal of Molecular Liquids, 2019.
تقنيات موجات فوق صوتية عالية الأداء! تغطي مجموعة منتجات Hielscher النطاق الكامل، من جهاز المعالجة بالموجات فوق الصوتية المختبري المدمج، مرورًا بالوحدات التي توضع على طاولة المختبر، وصولًا إلى أنظمة الموجات فوق الصوتية الصناعية الكاملة.