Reducción u ultrasónica le viscosidad suspensiones proteínas bey ma' secado tuméen aspersión

  • Ultrasonido u ti'al le solución ma'alo'obkíinsiko'ob le eficiencia yéetel xu'ulsiko'ob le Baajux utia'al le tuukula' secado spray mezclas suero yiim ti', je'ebix, WPC.
  • Le muuk' corte ultrasónico Éens le viscosidad le solución suero yiim yéetel Cha' bey asab concentración proteína.
  • Hielscher Ultrasonics k'u'ubul ya'abkach opciones utia'al u aplicar ultrasonidos ka'anal potencia utia'al u reducción u viscosidad le soluciones proteínas.

Reducción viscosidad ultrasónico

Hielscher Ultrasonics le u experto utia'al u procesos soldadura ultrasónica!Poderosas muuk' ultrasónicas crean cavitación, muuk' paralelas yéetel oscilación ti' ts'a'abal. Hielscher Ultrasonics meyajtiko'ob a muuk' ultrasónicas intensa utia'al u modificar dinámica fluidos adelgazamiento corte lodos bey concentrados ti' proteína, mezclas WPC wa polímero. Ya'ab lodos ku tuméen juntúul tuukula' secado tumen aspersión tia'al le producto final ti' juuch'bil. Tijilo'ob tumen aspersión jach jump'éel tuukula' ka'anal jant p'áatalij energético, lela' in menudo jump'éel kaal botella ti' le tsolokbal producción, bey xan. Reducción viscosidad ultrasónica ku cha'antik asab kuuch le partícula le solución, ku conduce jump'éel volumen reducido ti' líquido k'a'ana'an u evaporada. Le je'ela' yaan yéetel Páaybe'en t'áal k'u' u energía. Ti' le k'iino' je'el xano' k'iin, le Buka'aj u ba'al ti' le secadora spray le mejora p'iss bey u asab producto (peso tikin). le procesado. Le Ts'a'akal ultrasónico ti' internet ichil le sáasilo' alimentación le secador aerosol ku cha'antik asab concentración yéetel porcentaje sólidos secos ti' le secadora.

Le táanil le Ts'a'akal ultrasónico:

  • Reducción le Buka'aj u partícula yéetel homogeneización
  • Tselik le burbujas iik' yéetel oxígeno ocluidas
  • Je'e le capas compactación le proteínas
  • Xu'ulsiko'ob temporalmente le viscosidad
  • Crear jump'éel k'eexpajal temporal ti' le alineación molécula proteína

Ba'axten ka ultrasonido bey ma' secado Spray.

Ya'ala'al máaxo'ob máano'ob reducción viscosidad ultrasónica ti' reducción le jant p'áatalij ka jump'éel asab rendimiento.
Beneficios adicionales le:

  • producción aumenta ichil 10 ti chúumuk wa asab
  • reducción le Baajux totales fijos yéetel variables
  • reduce le requisitos refrigeración
  • baja inversión yéetel aumento le beneficios
  • Payback ti' bey u jump'éel ja'aba'

Ti' u ultrasonidos

Hielscher Ultrasonics u taam k'ajóolil ti' configurar yéetel instalar le yaan ultrasónico adecuado utia'al u optimizar le eficiencia yéetel salida ti' le secadora spray. Bin u tsolokbal producción, Hielscher k'u'ubul ya'abkach opciones utia'al u aplicar ultrasonidos ka'anal potencia utia'al u reducción u viscosidad le soluciones proteínas. Tuláakal k sistemas ultrasónicos industriales construyen utia'al u aplicaciones yáanal condiciones extremas ka páajtal u meyaj 24 leti' 7. Debido a u diseño compacto, je'el retro-cabido uchik ti' líneas u producción existentes. T'okik mantenimiento yéetel ch'a'abil operación le láayli' asab beneficios.
Contactar k bejla'e' wéet tia'al a wojeltik tu yo'olal bix u sonicación mejora u tuukula' secado tumen aspersión.

Le muuk' corte ultrasónico páajtal aplicar u utia'al u xu'ulsiko'ob le viscosidad.

Reactor ultrasónico

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Reducción viscosidad ultrasónico

UIP2000hdT utia'al u reducción le viscosidad

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Béet meyaj le uláak' formulario, wa k'áato' solicitar a'alajil t'aan adicional yo'osal homogeneización ultrasónica. Yaan k encantados u ofrecer juntúul t.u.m ultrasónico u satisfacer le requerimientos.









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Literatura leti' referencias

  • Ashokkumar M., J. xook, B. Zisu, R. Bhaskarcharya, M. Palmer yéetel S. Kentish (2009): chun tuukulo': wichkíil ultrasonidos aumenta le estabilidad térmica ti' le proteínas suero yiim. J lechería SCI. 92:5353-5356.
  • Mladen Brncic (2014): Impacto ti' le ecografía ti' le eficacia le procesos ti' le industria alimentaria. presentado ti' “TENDENCIAS TI' LE INDUSTRIA ALIMENTARIA” -Koprivnica, Croacia ti', 05 ti' septiembre u 2014.


Tu yo'olal le procesos secado tumen aspersión

Tijilo'ob tumen aspersión u ti'al jump'éel láaka producción sutk'esiko'ob jump'éel líquido wa mezcla ti' tikin juuch'bil jáan tijil yéetel juntúul gas chokoj. Especialmente ti' le sector janalbe'eno'ob yéetel farmacéutica, le secado tumen aspersión ku meyaj tu menudo utia'al u k'aax materiales térmicamente sensibles.
Tijilo'ob tumen aspersión u ti'al jump'éel láaka frecuentemente utilizada ti' le industria alimentaria yéetel farmacéutica encapsular compuestos activos (micro-encapsulado).
Le tuukula' secado tumen aspersión consiste ti' le je'ela' wook:

  1. Alimentación le sáasilo'.: le malixe' feeeding táan dispuesta ti' jump'éel solución homogénea, bombeable yéetel libre ti' impurezas, suspensión wa mezcla. Tu menudo le prima yo'olal u concentra ka'ache' u u tuláakal ti' le secador aerosol.
  2. Atomización: Ichil le atomización, le mezcla ku transforma ti' mejen gotitas. Lela' le paso asab crítico ti' le tuukula' ts'o'ok u le grado atomización controla le velocidad secado yéetel yo'olal u séen le Buka'aj le secador. Le kaambalilo'ob ti' atomización asab náats'al le atomización boquilla presión atomización u boquilla u ka'ap'éel fluidos yéetel atomización centrífuga. Ichil le atomización, 95 ti chúumuk + le ja' contenida ti' le gotas ku evaporan tu pocos segundos.
  3. Secado: Ti' sáasilo' u gas wa iik' chokoj, le humedad ku evapora séeba'an u superficie le partícula.
  4. Separación: U p'atikuba'ob le partículas juuch'bil ti' le iik'o' húmedo wa gas yéetel ciclones, filtros ti' póoj wa precipitación electrostática.

Tijilo'ob u yik'áalil

Janalbe'eno'ob: yiim tu lu'umil, uk'aj chuuk waj, té, je', cereales, especias, condimentos, almidón yéetel almidón derivados, vitaminas, enzimas, stevia, nutracutical, colorantes, extractos etcetera paak'alo'ob.
Farmacéutica: ingredientes ts'aako'ob, antibióticos, aditivos
Industrial: catalizadores, yik'áalil químicos, pigmentos, materiales cerámicos, polímeros, microalgas etcetera.

K encantados u discutir u tuukula'.

Búukint k ti' máax ku.